O país onde a cebola é mais cara que a carne:site de apostas crash

Com a altasite de apostas crashpreços, as autoridades do país chegaram a apreender contrabando da hortaliça. Em um deles, do iníciosite de apostas crashjaneiro, o equivalente a 17 milhõessite de apostas crashpesos (R$ 1,58 milhão)site de apostas crashsacassite de apostas crashcebola foi interceptadosite de apostas crashum carregamento da China declarado como sendosite de apostas crashroupas.

Nas redes sociais, os filipinos têm se manifestado com mensagenssite de apostas crashindignaçãosite de apostas crashrelação ao governo, que veem como tendo uma parcelasite de apostas crashculpa na situação atual, e com bom humor.

"Tchau chocolates, olá cebolas. A cebola está virando uma das melhores lembrançassite de apostas crashviagem com que você pode presentear um filipino", disse um filipino, que vive nos Estados Unidos,site de apostas crashum post no Twitter.

"Estamos trazendo cebolassite de apostas crashvezsite de apostas crashchocolatessite de apostas crashvolta da viagem à Arábia Saudita", escreveu outro.

Tambémsite de apostas crashviagem aos Estados Unidos, outro usuário compartilhou a imagemsite de apostas crashum vidrosite de apostas crashcebolasite de apostas crashpó: "Como a cebola virou ouro nas Filipinas, queria comprar desses daqui pra darsite de apostas crashpresente, mas já fui a cinco supermercados e todos estão sem estoque. Perguntei a uma atendente e ela disse: 'Ah, os turistas filipinos têm comprado muitos desses'. Me pergunto por quê…"

Morador da cidadesite de apostas crashManila, capital das Filipinas, o economista sênior do banco ING Nicholas Mapa conta que alguns restaurantes chegaram a pararsite de apostas crashvender produtos que levam cebola - as porçõessite de apostas crashonion rings das hamburguerias, por exemplo, sumiramsite de apostas crashalguns cardápios.

"Eles não conseguem precificar os produtos adequadamente ou simplesmente não conseguem fornecimentosite de apostas crashcebola", disse,site de apostas crashentrevista por email à BBC News Brasil.

Alguns, como o chef Jam Melchor, fundador do Movimento para Preservação da Herança Culinária das Filipinas, vêm procurando substitutos. Ele tem recorrido a um tiposite de apostas crashcebola nativa chamada "lasona", que tem um sabor diferente das variedades tradicionalmente usadas e é muito pequena, do tamanhosite de apostas crashuma uva.

"Tanto os restaurantes quanto a populaçãosite de apostas crashgeral têm sofrido com a situação. 600 pesos é um valor caro, por isso estamos tentando aproveitar ao máximo do que temos disponível entre as alternativas", afirmou à reportagem.

"A cebola é muito importante para a gastronomia local. Ela entrasite de apostas crashquase todos os pratos que preparamos aqui. É um ingrediente crucialsite de apostas crashtoda cozinha filipina", completa.

Por que a cebola ficou tão cara nas Filipinas

Mapa elenca pelo menos dois fatores que explicam a altasite de apostas crashpreços.

Projeções do Departamentosite de apostas crashAgricultura divulgadassite de apostas crashagosto indicavam que o país produziria menos cebolas do que a demanda estimada para o fimsite de apostas crash2022. O volume foi, contudo, pior do que o previsto: as Filipinas foram atingidas por um supertufão entre agosto e setembro, prejudicando ainda mais as plantações.

"Infelizmente, a importação foi feitasite de apostas crashforma tardia, só depois que os preços dispararam - e muito perto do períodosite de apostas crashcolheita, que é fevereiro", avalia o economista.

Na primeira semanasite de apostas crashjaneiro, o governo aprovou a importaçãosite de apostas crashcercasite de apostas crash22 milhõessite de apostas crashtoneladassite de apostas crashcebola para tentar normalizar a oferta e conter os preços.

A demora, para especialistas como Fermin Adriano, que já foi assessor do Departamentosite de apostas crashAgricultura, foi uma falha grave da atual administração.

Emsite de apostas crashavaliação, uma vez que o governo sabia que o produto faltaria no mercado doméstico, deveria, para garantir a segurança alimentar do povo filipino, ter ordenado importaçãosite de apostas crashnível suficiente para pelo menos igualar a oferta à demanda prevista.

Em uma coluna no jornal The Manila Times, ele relembra que a senadora Maria Imelda Josefa "Imee" Marcos, irmã do presidente do país, Ferdinand Marcos Junior, criticou o relatório do Departamentosite de apostas crashAgricultura divulgadosite de apostas crashagosto, afirmando que pessoas mal intencionadas na pasta queriam criar a falsa ideiasite de apostas crashque havia escassez do produto para lucrar com uma eventual importação.

Gestão Bongbong

Nas redes sociais, muitos filipinos veem relação entre a desorganização da gestão do setor agrícola e o fatosite de apostas crashque o polêmico Ferdinand Marcos Junior, conhecido como "Bongbong" e eleito presidente no ano passado, se autointitulou ministro da Agricultura, mesmo sem experiência na área.

Ele é filho do ditador Ferdinand Marcos, que comandou um regime brutal nas Filipinas nos anos 1970 e 80, derrubado por amplos protestos populares que forçaram a família a fugir do paíssite de apostas crash1986.

Em 1991, Bongbong voltou ao país e engatou na carreira política. Foi governador, deputado e senador antessite de apostas crashse eleger presidente. Parte da campanhasite de apostas crashMarcos foi construída tentando vender aos eleitores a ideiasite de apostas crashque a ditadura foi uma "erasite de apostas crashouro" - expressão que muitos têm usadosite de apostas crashforma irônica nas redes sociais, escrevendosite de apostas crashforma jocosa que o "ouro" a que o político se referia era o preço da cebola.

Terceira hortaliça mais produzida no mundo

Cindy van Rijswick, analistasite de apostas crashfrutas e hortaliças do Rabobank, afirma que, tradicionalmente, as Filipinas são um país importadorsite de apostas crashcebola - ou seja, o volume produzido internamente geralmente não é suficiente para suprir a demanda.

Essa necessidade oscila bastante: foram 5 milhõessite de apostas crashquilossite de apostas crash2011, ela exemplifica, e expressivos 132 milhõessite de apostas crashquilossite de apostas crash2016.

"O país costuma comprar da Índia, da China e até da Holanda, dependendo do preço e da disponibilidade", diz a analista, que está baseada na Holanda, à BBC News Brasil.

Uma das razões é o fatosite de apostas crashque a maior parte do cultivo no país, dadas as condições físicas e climáticas, ésite de apostas crashvariedadessite de apostas crashcebola com tempo reduzidosite de apostas crashprateleira. É diferente do que acontece, ela acrescenta,site de apostas crashalgumas regiões do norte da Europa e América do Norte, onde, com as condições adequadas, as cebolas podem ser armazenadas por até um ano.

A popularidade da cebola vai muito além da América Latina, da Península Ibérica e das Filipinas. A especialista afirma que a listasite de apostas crashpaíses que usam a hortaliça para cozinhar é longa.

"Na maior parte do mundo, ela está entre os três vegetais mais consumidos pela população. É por isso que a cebola também é a terceira hortaliça mais produzida no mundosite de apostas crashvolume. Apenas tomates e pepinos têm volume maiorsite de apostas crashprodução", completa.

Cebola é vilã também no Brasil

Em menor grau, o preço da cebola subiusite de apostas crashdiversos outros países. Inclusive no Brasil, onde foi o item com maior alta acumuladasite de apostas crash2022: 130,14%, conforme o Índicesite de apostas crashPreços ao Consumidor Amplo (IPCA).

Para se ter uma ideia da magnitude, o segundo lugar da lista, o inhame, ficou 62% mais caro no ano passado.

Entre as razões para o aumento estão a redução da área plantada pelos agricultores e aumento do custosite de apostas crashprodução, já que insumos como fertilizantes e agrotóxicos acabaram sendo impactados pela alta do dólar e pela guerra na Ucrânia.

- Este texto foi publicado emhttp://vesser.net/internacional-64254377