Precisamos lavar verduras, legumes e frutas anteslista com todas as casas de apostascomer?:lista com todas as casas de apostas

Mulher lavando cenoura na pia da cozinha

Crédito, Getty Images

lista com todas as casas de apostas Após comprar frutas, legumes e verduras, você é daquele tipo que come imediatamente ou daqueles que preferem lavar anteslista com todas as casas de apostasconsumir?

Nos últimos anos, uma conscientização maiorlista com todas as casas de apostasrelação aos germes deixou muitoslista com todas as casas de apostasnós cautelosos com a limpeza dos alimentos frescos — e agora há vários produtoslista com todas as casas de apostashigienização no mercado para ajudar nesse trabalho.

Mas,lista com todas as casas de apostasprimeiro lugar, será que realmente precisamos lavar alguma fruta, legume ou verdura?

A resposta é sim,lista com todas as casas de apostasacordo com o cientistalista com todas as casas de apostasalimentos Stuart Farrimond.

"A coisa certa a fazer é lavar suas frutas, legumes e verduras porque pode haver muitos patógenos nocivos e perigosos, bactérias que podem ser prejudiciais", afirmou o especialista ao programalista com todas as casas de apostasrádio Mornings, da BBC.

"Você não sabe quem manuseou isso, você não sabe quais bactérias e quais germes estão no solo e até mesmo se foi lavado anteslista com todas as casas de apostaschegar ao supermercado."

Farrimond lembra que vale a pena lavar frutas, legumes e verduras porque pode haver resíduos remanescenteslista com todas as casas de apostaspesticidaslista com todas as casas de apostassuas superfícies.

"Algumas frutas como laranja e melão, por exemplo, não importa o que você faça, ainda haverá agrotóxicos dentro delas, o que é meio deprimente. Os pesticidas que pulverizam sobre eles são chamadoslista com todas as casas de apostassistêmicos, então passam por toda a planta, e por isso estão no seu interior."

"Coisas como uvas, morangos, folhaslista com todas as casas de apostassalada, vão ter alguns resíduoslista com todas as casas de apostaspesticidas na superfície. E então [nestes casos] vale a pena lavar porque você vai conseguir tirar um pouco."

Você deve usar sabão?

Tomates-cereja sendo lavado na pia da cozinha

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Mesmo que a embalagem indique 'pronto para consumo', especialista recomenda lavar novamente

Com inúmeros produtos no mercado, será que vale a pena investirlista com todas as casas de apostasuma ajudinha extra para se livrar dos germes?

De acordo com Farrimond, não.

"Não use nenhum tipolista com todas as casas de apostasspray ou qualquer tipolista com todas as casas de apostassabão... Porque isso, na verdade, está adicionando mais produtos químicos às suas frutas, legumes e verduras", adverte.

"Da mesma forma que você não gostarialista com todas as casas de apostasusar detergente na maçã, porque quando você come, pode sentir um pouco o gostolista com todas as casas de apostasdetergente."

"Você não precisalista com todas as casas de apostasmais nada alémlista com todas as casas de apostaságua corrente e esfregar o produto."

Se o alimento for consumido cru, algumas instituições, como o Ministério da Saúde, recomendam mergulhá-los numa bacia que tenha uma misturalista com todas as casas de apostaságua e hipocloritolista com todas as casas de apostassódio por cercalista com todas as casas de apostas15 minutos. Depois, basta lavarlista com todas as casas de apostaságua corrente e secar anteslista com todas as casas de apostascomer oulista com todas as casas de apostasguardar na despensa ou na geladeira, dependendo do alimento.

Para cada litro d'água deve-se acrescentar uma colherlista com todas as casas de apostassopalista com todas as casas de apostashipoclorito, orientam os especialistas.

Você pode encontrar esse produto à vendalista com todas as casas de apostasfeiras livres, supermercados, farmácias e hortifrutis. Ele também está disponível gratuitamentelista com todas as casas de apostasalguns postoslista com todas as casas de apostassaúde.

Esse ritolista com todas as casas de apostaslimpeza não precisa ser seguido à risca nos vegetais que são descascados e cozidos, como a batata e a mandioca. O próprio fogo já vai eliminar os micro-organismos potencialmente danosos.

E se o produto for pré-lavado?

Muitas vezes, os produtos frescos são rotulados como "lavados e prontos para comer" — nestes casos, será que realmente precisamos colocá-los embaixo da torneira também?

"Nós provavelmente deveríamos", recomenda Farrimond.

Ele observa que não podemos saber se a lavagem foi realizadalista com todas as casas de apostasambiente estéril ou se o item foi colocado na água e manuseado novamente.

"Se você quer ter segurança, eu diria que lave", acrescenta.

"Em última análise, lavar vai te ajudar, [embora] não elimine todos os riscoslista com todas as casas de apostastudo."

lista com todas as casas de apostas Esta reportagem foi baseadalista com todas as casas de apostasum episódio do programalista com todas as casas de apostasrádio Mornings, da BBC — ouça aqui na íntegra lista com todas as casas de apostas (em inglês).

- Este texto foi originalmente publicado em http://vesser.net/geral-62462529

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