Por que beber um copo d’água com todas as refeições pode melhorar desempenho físico e mental:blaze crash online

Legenda do áudio, Por que beber um copo d’água nas refeições pode melhorar desempenho físico e mental

Precisamosblaze crash onlineágua para hidratar nossa pele, digerir alimentos e permitir que nossos rins eliminem os resíduos do nosso organismo.

"Basicamente, precisamosblaze crash onlineágua para realizar uma sérieblaze crash onlineprocessosblaze crash onlinenosso corpo. E como estamos constantemente perdendo fluidos por meio da respiração, do suor e da urina, precisamos repor isso com a água que obtemos a partirblaze crash onlinebebidas e outros alimentos", explica Stuart Galloway, professorblaze crash onlinefisiologia do exercício da Universidadeblaze crash onlineStirling, na Escócia.

E esta reposição é importante sobretudo quando está calor ou estamos fazendo exercícios.

Perigos da desidratação

"Se não repormos (a perdablaze crash onlinefluidos), acabamos ficando com déficitblaze crash onlineágua corporal, e isso significa que muitas vezes temos desempenho físico prejudicado, podemos ter algum prejuízo no desempenho mental e sensaçãoblaze crash onlinefadiga, por exemplo", acrescenta o especialista.

O que muita gente não sabe é que até mesmo uma desidratação leve — perdablaze crash online1% a 2% da água do nosso corpo — pode prejudicar nosso desempenho físico e mental, como nossa função cognitiva.

"Uma perdablaze crash onlinemeros 1%, 2% pode afetar algumasblaze crash onlinesuas habilidades físicas, se você estiver realizando uma atividadeblaze crash onlineresistênciablaze crash onlineparticular, mas também pode afetar algumasblaze crash onlinesuas habilidades mentais e seu estadoblaze crash onlinehumor, até que ponto você sente fadiga, por exemplo."

E é importante lembrar que,blaze crash onlinecasos graves, a desidratação pode ser fatal.

"Um estudo interessanteblaze crash onlineadultos mais velhos mostrou que a mortalidade era maior se eles fossem internadosblaze crash onlineum estadoblaze crash onlinedesidratação", revela. "Portanto, as consequênciasblaze crash onlineter uma ingestão inadequadablaze crash onlineágua podem serblaze crash onlinemuito graves a leves ou moderadas."

Quanta água devemos tomar por dia?

"Não precisa necessariamente ser água, dependeblaze crash onlinequais são seus objetivos alimentaresblaze crash onlinegeral, eblaze crash onlineingestãoblaze crash onlineágua vai ser influenciada pelo clima e por quanta atividade você faz", diz Galloway.

"A diretriz europeia éblaze crash online2 litrosblaze crash onlineingestãoblaze crash onlinelíquido por dia para homens e 1,6 litro por dia para as mulheres."

A ideia amplamente difundidablaze crash onlineque deveríamos tomar oito coposblaze crash onlineágua por dia se originou a partir do Conselhoblaze crash onlineSaúde e Nutrição dos Estados Unidosblaze crash online1945, e não foi baseadablaze crash onlinenenhuma pesquisa.

Homem suado bebendo água

Crédito, Thomas Barwick / Getty Images

Legenda da foto, Quantidadeblaze crash onlineágua que cada pessoa precisa tomar varia, por exemplo,blaze crash onlineacordo com a quantidadeblaze crash onlineexercício que pratica

Se você adora água, sinta-se à vontade. Mas não há necessidadeblaze crash onlinese prender a isso. Adicionar um copo d'água a cada refeição pode ser suficiente.

"Como normalmente tomamos diversas bebidas ao longo do dia, e muitas vezes as pessoas estão ficando aquém da ingestão recomendada (de líquido) porque não estão ingerindo muita água pura, então um copoblaze crash onlineágua a cada refeição é uma boa maneirablaze crash onlinegarantir que você cumpra as metas diáriasblaze crash onlineingestãoblaze crash onlinelíquidos", diz o especialista.

Galloway lembra, no entanto, que as necessidades diáriasblaze crash onlinecada pessoa variamblaze crash onlineacordo com uma sérieblaze crash onlinefatores.

"Depende da temperatura do ambienteblaze crash onlineque estamos,blaze crash onlinequanta atividade física estamos fazendo e das perdas com suor."

Segundo ele, a frequência e a cor dablaze crash onlineurina podem ser um bom indicador.

"Se você urina cinco ou seis vezes por dia, ou talvez até sete vezes por dia, provavelmente está bebendo a quantidade certablaze crash onlinelíquido. Se você faz xixi apenas 3 ou 4 vezes por dia, possivelmente não está bebendo o suficiente. E se você vai maisblaze crash online7 ou 8 vezes ao dia, provavelmente está bebendo demais", acrescenta.

Uma maneira óbviablaze crash onlinefazer a reposiçãoblaze crash onlinefluidos seria ao sentir sede. Mas será que esta é a melhor estratégia?

"Em humanos, quando você fica com sede, você já perdeu cercablaze crash online1% a 2%blaze crash onlinesua massa corporal total na formablaze crash onlineágua", diz ele, lembrando os efeitos prejudiciais da desidratação leve ao nosso desempenho físico e mental.

Águablaze crash onlineexcesso pode fazer mal?

Sim, o consumo excessivoblaze crash onlinelíquidos pode se tornar perigoso.

"Há estudos com corredoresblaze crash onlinemaratonablaze crash onlineque as pessoas ingeriram águablaze crash onlineexcesso e acabaram com uma condição chamada hiponatremia, caracterizada pela baixa concentraçãoblaze crash onlinesódio no sangue, e que pode levar a complicações e morteblaze crash onlinecasos extremos", indica Galloway.

Café, chá, leite…

Muita gente recorre a chás, cafés ou outras bebidas com cafeína comoblaze crash onlineprincipal ingestão diáriablaze crash onlinelíquidos. No entanto, embora as primeiras xícaras ajudem a te hidratar, pesquisas sugerem que há um ponto crítico,blaze crash onlineque estas bebidas começam a se tornar diuréticas, e você na verdade perde mais água do que ganha.

"Você pode tomar chá e café como parteblaze crash onlinesua meta diáriablaze crash onlineágua. Mas as evidências são um pouco céticas sobre a quantidadeblaze crash onlinecafé que você precisa beber para que tenha um efeito diurético. Parece que éblaze crash onlinetornoblaze crash online400 e 500 miligramasblaze crash onlinecafeína, o que equivale a quatro ou cinco cafés razoavelmente fortes."

O leite, porblaze crash onlinevez, pode ser um grande aliado da hidratação.

"Um estudo que fizemos comparou uma variedadeblaze crash onlinebebidas que você pode ingerir no seu dia a dia —blaze crash onlineágua e bebidas gasosas a sucosblaze crash onlinefrutas e leite. O que descobrimos neste estudo é que se você tomar 1 litroblaze crash onlineleite, você retém por mais tempo, o que significa que (o leite) tem um efeitoblaze crash onlinehidratação mais prolongado do que muitas das outras bebidas que examinamos", afirma Galloway.

A desvantagemblaze crash onlinebeber leite, obviamente, é que contém uma quantidade significativablaze crash onlinecalorias.

Copoblaze crash onlineleite

Crédito, Jack Andersen / Getty Images

Legenda da foto, Que tal tomar leite após a práticablaze crash onlineatividade física?

"Mas pode ser uma estratégia útil pós-exercício, por exemplo,blaze crash onlineque você está adicionando proteína, recebendo líquido para repor a perdablaze crash onlinefluidos e, o que muito gente não está ciente éblaze crash onlineque há bastante sais no leite também, então você está repondo os sais (minerais) que perde", explica.

Benefícios

Se manter devidamente hidratado pode fazer uma grande diferençablaze crash onlinenosso cérebro, desempenho físico e saúde geral.

Se você joga futebol, por exemplo, beber bastante água pode reduzirblaze crash onlinefadiga e ajudá-lo a ter um desempenho melhor.

Vários estudos mostraram que beber mais água também leva a melhorias na memóriablaze crash onlinecurto prazo, na atenção e na memóriablaze crash onlinetrabalho.

Pode reduzir ainda significativamente doresblaze crash onlinecabeça regulares, melhorar o aspecto da pele e seu humor.

Por último, mas não menos importante, pode te ajudar a perder peso.

Em um estudo recente, dois grupos foram solicitados a adotar a mesma dieta para emagrecer. Mas um deles foi convidado a beber meio litroblaze crash onlineágua antesblaze crash onlinecada refeição — como resultado, acabou consumindo menos calorias e perdeu mais peso.

Na série Just One Thing (Uma Única Coisa), da Rádio 4 da BBC, o médico Michael Mosley abordablaze crash onlinediferentes episódios o que você poderia fazer porblaze crash onlinesaúde se tivesse apenas uma escolha.

Leia outras reportagens da série aqui:

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