Comer vendo TV realmente faz mal?:cassino online brasileiro

Pois existem evidências indicando que sim.

Estudos sugerem que comer habitualmente assistindo à TV não faz bem para nós, não importa o que estivermos comendo. E aqui estão os motivos.

Distração e memória

Os cientistas sabem há muito tempo que nosso ambiente como um todo desempenha papel fundamental na nossa alimentação. E muitas pesquisas indicam a relação entre assistir à TV e maior riscocassino online brasileiroobesidade, principalmente devido ao menor nívelcassino online brasileiroexercício decorrente desse comportamento sedentário.

Mas assistir à TV também pode afetar o quanto comemos. A distração é uma das principais teorias para explicar por que podemos comer mais quando vemos televisão ao mesmo tempo, segundo a professoracassino online brasileirociências da comunicação Monique Alblas, da Universidadecassino online brasileiroAmsterdã, na Holanda.

Isso pode ocorrer porque, quando estamos absorvidos por um roteiro fascinante, prestamos menos atenção no que comemos. Com isso, nós não percebemos os sinais do corpo que nos dizem que estamos satisfeitos, o que pode nos levar a comer demais.

Existem também pesquisas que indicam que nós não nos lembramos do que comemoscassino online brasileirofrente à TV e temos dificuldade para estimar com precisão a quantidadecassino online brasileiroalimentos que ingerimos. Isso pode nos levar a comercassino online brasileironovo mais tarde.

Alblas concluiu que as pessoas passam mais tempo comendo quando assistem à TV durante as refeições.

Ela utilizou dados já existentes, coletados pelo Instituto Holandêscassino online brasileiroPesquisas Sociais. O organismo pediu às pessoas que mantivessem um diáriocassino online brasileirotudo o que elas faziam ao longocassino online brasileirouma semana, incluindo comer e assistir à TV. As pessoas registraram até o tipocassino online brasileiroprogramas que estavam acompanhando.

Enquanto analisava os dados, Alblas percebeu que as pessoas passavam mais tempo comendo quando assistiam à TV ao mesmo tempo.

Ela também descobriu que o tempo total que os participantes do estudo passaram comendo era maior nos diascassino online brasileiroque eles comiam assistindo à TV ao mesmo tempo,cassino online brasileirocomparação com os diascassino online brasileiroque eles se alimentavam sem ver TV simultaneamente. Para Alblas, esta conclusão sugere que eles não percebiam o quanto estavam comendo, pois estavam distraídos.

Estas conclusõescassino online brasileirosi não demonstram que as pessoas necessariamente comeram mais, ou quais alimentos específicos elas comeram. O único registro foi o tempo passado comendo.

Como os resultados foram relatados pelos próprios participantes, é claro que, se eles se perdessemcassino online brasileiroum programa particularmente bom, talvez não se lembrassem ao certocassino online brasileiroquanto tempo haviam passado comendo.

Mas Alblas afirma que existem pesquisas que demonstram que o tempo passado comendo está correlacionado à ingestãocassino online brasileiromaior quantidadecassino online brasileirocalorias.

"E pesquisascassino online brasileirolaboratório demonstram que comer distraído leva ao aumento do consumocassino online brasileiroalimentos,cassino online brasileiroforma que todas as evidências combinadas indicam que a distração desempenha papel importante quando comemoscassino online brasileirofrente à TV", afirma ela.

Outro motivo que pode nos levar a comer mais quando assistimos à TV é que a refeição pode não ter o mesmo sabor para nós do que quando prestamos mais atenção ao que estamos comendo.

Isso ocorre porque podemos não ficar tão satisfeitos com a comida quando estamos distraídos, segundo a pesquisadoracassino online brasileirociênciacassino online brasileirodados Floor van Meer, do instituto Pesquisacassino online brasileiroSegurança Alimentarcassino online brasileiroWageningen, na Holanda.

Van Meer pesquisou a distração enquanto nos alimentamos, no Departamentocassino online brasileiroPsicologia Social, Organizacional e Econômica da Universidadecassino online brasileiroLeiden, também na Holanda. Ela é neurocientista e realizou diversos estudos sobre a atividade do cérebro humano quando comemos distraídos.

Em um dos estudos, ela solicitou aos participantes que memorizassem um número curto ou longo enquanto comiam. E os que tentaram memorizar números mais longos relataram que o sabor do alimento era menos doce.

Van Meer também percebeu que havia menos atividade nas partes do cérebro associadas à percepção do sabor.

"Se você não provar o alimento da mesma forma, poderá não ficar tão satisfeito e terá maior probabilidadecassino online brasileirofazer um lanche logocassino online brasileiroseguida", segundo ela.

Mas van Meer também aponta o outro lado da moeda: para ela, a TV pode ser uma boa formacassino online brasileirofazer as crianças comerem legumes e verduras, caso elas não gostem do sabor dos alimentos.

Ela explica que existe uma teoria que diz que os seres humanos estão sempre tentando atingir um "objetivo hedônico". Ou seja, nós esperamos atingir certo nívelcassino online brasileiroprazer durante qualquer dia ou atividade específica. E, se não conseguirmos, iremos buscar esse prazercassino online brasileirooutro lugar.

Por isso, se um programacassino online brasileiroTV não atender às expectativas, você poderá comer mais para compensar.

O nosso estado emocional também desempenha papel importante no nosso comportamento alimentar.

Existem pesquisas que indicam que podemos escolher menos alimentos "hedônicos", como chocolate ou pipoca na manteiga, se assistirmos a um programa que nos faça felizes,cassino online brasileirocomparação com algo que nos deixe tristes.

O que comemoscassino online brasileirofrente à TV?

As pesquisas indicam que a exposição a anúncioscassino online brasileirocomida também pode fazer as pessoas comerem mais,cassino online brasileirogeral.

Mas o que mais preocupa os pesquisadores é a associação entre a publicidadecassino online brasileirocomida e o consumocassino online brasileiroalimentos ultraprocessados, que já foram relacionados à obesidade e outras doenças, incluindo doenças cardíacas.

"As evidências indicam que mesmo a exposição rápida à publicidadecassino online brasileirocomida pode tornar as crianças mais propensas a consumir os alimentos anunciados – e a repetição da exposição reforça essa preferência", afirma a pesquisadora Fernanda Rauber, do Núcleocassino online brasileiroPesquisas Epidemiológicascassino online brasileiroNutrição e Saúde Pública da USP.

Ela concluiu que as crianças têm mais propensão a consumir alimentos ultraprocessadoscassino online brasileirorelação aos minimamente processados, quando assistem à televisão. Isso ocorre,cassino online brasileiroparte, porque os alimentos ultraprocessados costumam ser considerados mais convenientes para consumocassino online brasileirofrente à TV, segundo ela.

Mas a maior exposição aos anúncios deste tipocassino online brasileiroalimento também foi relacionada ao aumento do consumo. E os efeitos parecem ser amplificados no casocassino online brasileirocrianças que já são obesas, talvez porque elas sejam mais sensíveis à publicidadecassino online brasileiroalimentos.

As refeiçõescassino online brasileirofamília costumam ser associadas ao consumocassino online brasileiromais frutas, legumes e verduras. Mas Rauber também concluiu que as crianças comem mais alimentos ultraprocessados quando assistem à TV com a família.

"Neste cenário, os eventuais benefícios das refeiçõescassino online brasileirofamília observadoscassino online brasileirooutras pesquisas são ofuscados pelos impactos negativos da televisão ligada durante as refeições", afirma Rauber.

"Isso destaca a complexa interconexão entre os hábitos alimentares e as influências do ambiente e reforça a necessidadecassino online brasileiromais pesquisas para entendermos essa dinâmicacassino online brasileiroforma abrangente."

O outro lado da distração

A relação entre assistir à televisão e comer é complexa, mesmo quando tratamos dos efeitos da distração, isoladamente. Pesquisas também indicam que a distração pode nos levar a comer menos – ou deixarcassino online brasileirocomer, segundo van Meer.

A pesquisadora conta, por exemplo, que algumas escolas primárias na Holanda decidiram reduzir a jornada escolar e fazer com que os estudantes almocem durante as aulas.

O ensino durante o almoço costuma ser mais passivo, segundo van Meer. Os professores leem para os estudantes ou apresentam vídeos educativos.

Mas ela destaca que muitos pais estão observando seus filhos voltarem para casa no final do dia com suas lancheiras cheiascassino online brasileirocomida, o que sugere que eles estavam distraídos demais para comer.

O mesmo efeito foi encontradocassino online brasileiropesquisas com adultos.

Em um estudo, os participantes assistiram a dois episódios da popular sériecassino online brasileiroTV americana Friends. Um dos grupos assistiu ao mesmo episódio duas vezes e o outro assistiu a dois episódios diferentes. E, durante o segundo episódio, os dois grupos receberam lanches diferentes.

Os pesquisadores concluíram que as pessoas que assistiram ao mesmo episódio duas vezes comeram 211 calorias a mais do que o grupo que assistiu a dois episódios diferentes. Isso pode ter ocorrido porque eles estavam menos distraídos, segundo o professorcassino online brasileirociências da psicologia Dick Stevenson, da Universidade Macquariecassino online brasileiroSydney, na Austrália.

Em outras palavras, se o programacassino online brasileiroTV a que estivermos assistindo for suficientemente cativante, podemos nos esquecercassino online brasileirocomer o alimento que está à nossa frente. Mas, quando a TV nos aborrece, podemos comer mais.

Em outro pequeno estudo, um grupocassino online brasileiroparticipantes assistiu a uma palestra "maçante" sobre arte na TV. Um segundo grupo assistiu a uma série "envolvente" e um terceiro não viu televisão. Eles receberam lanchescassino online brasileirobaixa caloria (uvas) e com alto teorcassino online brasileirocalorias (chocolate).

Os pesquisadores concluíram que a palestra maçante incentivou os participantes a comerem mais, enquanto o programa envolvente os levou a comer menos,cassino online brasileirocomparação com o grupo controle, que não tinha acesso à televisão. Em outras palavras, quanto mais tédio entre os participantes, mais eles comiam.

Mas o interessante é que a principal mudançacassino online brasileiroconsumo foi verificada no númerocassino online brasileirouvas. A quantidadecassino online brasileirochocolate permaneceu mais ou menos sem alteração.

Afinal, devemos evitar comercassino online brasileirofrente à TV?

Existem diversas teorias sobre os motivos que nos levam a comer mais quando estamoscassino online brasileirofrente à televisão. Mas as pesquisas confiáveis nesta área enfrentam diversas dificuldades.

Os pesquisadores costumam confiar nos diários alimentares das pessoas e acompanhar seus hábitoscassino online brasileiroassistir à televisão. Mas elas, muitas vezes, reduzem o consumocassino online brasileiroalimentos não saudáveis nos seus relatórios, segundo Fernanda Rauber.

Pelo menos no estudocassino online brasileiroMonique Alblas, os participantes que forneceram seus dados registravam todas as atividades do seu dia a dia, ou seja, eles não registravam apenas as refeições ou o uso da TV, especificamente.

Os pesquisadores também estudam as pessoas comendo e assistindo à TVcassino online brasileiroambientescassino online brasileirolaboratório. Mas a natureza da televisão faz com que,cassino online brasileirocasa, fiquemos normalmente relaxados e pode ser difícil tentar recriar este ambiente no laboratório.

"Os métodoscassino online brasileiroobservação direta podem introduzir viéscassino online brasileiromudança comportamental, com os participantes alterando seus hábitoscassino online brasileiroalimentação ao saberem que estão sendo observados", afirma Rauber.

Alblas defende que é preciso ter mais pesquisascassino online brasileiroambientes reais, pois os nossos hábitos alimentares – e seus fatorescassino online brasileiroinfluência – são muito complexos.

"Nós conhecemos algumas das formascassino online brasileiroinfluência da TV sobre a nossa alimentação, mas existem muitos processos e coisas que não sabemos e precisam ser mais bem compreendidas", afirma ela.

A influência da TV sobre a alimentação dependecassino online brasileiromuitos fatores, incluindo o tipocassino online brasileiroconteúdo a que estamos assistindo, segundo Dick Stevenson.

Ele pode alterar o nosso humor, mas também nos influenciacassino online brasileiroforma inconsciente. Se um personagem estiver comendo na tela, por exemplo, podemos também ser levados a comer junto com eles.

O ritmo do programa também pode fazer diferença. Um estudo indicou que filmescassino online brasileiroação podem nos induzir a comer mais do que programascassino online brasileiroentrevistas.

E, naturalmente, o sabor dos alimentos que temoscassino online brasileiromãos também é importante, bem como a nossa impulsividade pessoalcassino online brasileirorelação à comida.

A própria distração também é algo complexo. Assistir à TV pode não causar tanta distração quanto outras atividades que realizamos enquanto comemos – e que também podem nos levar a comer mais.

Uma análisecassino online brasileiroestudos concluiu, por exemplo, que existem poucas evidências que indiquem que nós comemos mais quando assistimos à TVcassino online brasileirocomparação com outras atividades, como ler, jogar videogame ou comer com os amigos. E as pesquisas também indicam que os nossos hábitos alimentares são complicados e quase impossíveiscassino online brasileiroentender completamente.

O certo é que existe muito mais no jantarcassino online brasileirofrente à TV do que o simples consumocassino online brasileiroalimentos processados com alto teorcassino online brasileirosal e gordura.

Por isso, se você estiver se sentando à mesacassino online brasileirobuscacassino online brasileirouma opção mais saudável, talvez seja melhor analisar se realmente vale a pena ter nas mãos aquele controle remoto.

Leia a versão original desta reportagem (em inglês) no site BBC Innovation.