Consumopixbet aposta grátiscarne processada aumenta riscopixbet aposta grátisdiabetes, indica estudo com milhõespixbet aposta grátispessoas:pixbet aposta grátis

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Crédito, Getty Images

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Relação não é prova

A pesquisa, publicada na revista acadêmica The Lancet Diabetes and Endocrinology, tem uma limitação inevitável: não pode provar que a carne causa diabetes, porque é impossível descartar totalmente todos os outros possíveis fatorespixbet aposta grátisrisco, como outros alimentos que as pessoas que participaram do estudo consumiram, e o estilopixbet aposta grátisvida delas.

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"Os autores tentaram controlar outros fatorespixbet aposta grátisrisco associados ao aumento do riscopixbet aposta grátisdesenvolver diabetes tipo 2, incluindo maior peso corporal, tabagismo, consumopixbet aposta grátisálcool e baixa ingestãopixbet aposta grátislegumes e verduras", afirmou Duane Mellor, da Associação Britânicapixbet aposta grátisNutricionistas (BDA, na siglapixbet aposta grátisinglês).

Havia alguns dados faltando sobre o efeito do histórico familiar e da circunferência abdominal, que podem estar associados ao diabetes, mas os pesquisadores dizem estar confiantes na relação que encontraram.

Além disso, estudos como este dependempixbet aposta grátisos participantes dizerem a verdade e se lembrarem com precisão do que comeram.

Isso significa que as descobertas devem ser totalmente descartadas?

Não,pixbet aposta grátisjeito nenhum. O estudo contribui para uma visão geralpixbet aposta grátisque alimentos — epixbet aposta grátisque quantidade –— podem nos fazer bem ou mal.

"Este é um estudo importante que, apesar da inevitável natureza observacional das evidências, é muito bem feito", afirmou Naveed Sattar, professor da Universidadepixbet aposta grátisGlasgow, na Escócia, especialistapixbet aposta grátismedicina cardiometabólica.

"Os dados sugerem que cortar carnes vermelhas e processadas da dieta pode não só proteger as pessoaspixbet aposta grátisdoenças cardíacas e derrames, mas tambémpixbet aposta grátisdiabetes tipo 2, uma doençapixbet aposta grátisascensãopixbet aposta grátistodo o mundo."

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No estudo, consumir duas fatias grossaspixbet aposta grátispresunto (50g) ou um bife pequeno (100g) por dia parecia ser um risco.

As conclusões sobre frango e outras carnes brancas foram menos claras.

O NHS, serviço públicopixbet aposta grátissaúde britânico, já aconselha as pessoas que comem maispixbet aposta grátis90g (peso após cozimento)pixbet aposta grátiscarne vermelha ou processada por dia a reduzir para 70g, porque os especialistas acreditam que consumir muita carne processada pode causar câncerpixbet aposta grátisintestino.

A Agência Internacionalpixbet aposta grátisPesquisa sobre o Câncer coloca na mesma categoriapixbet aposta grátisrisco que o tabagismo e o amianto.

A carne processada foi modificada, para dar sabor ou prolongar seu prazopixbet aposta grátisvalidade.

As substâncias químicas e métodos utilizados — como defumar, curar ou adicionar sal ou conservantes — podem ser um fator.

E embora a carne seja uma boa fontepixbet aposta grátisproteínas, vitaminas e minerais, às vezes também contém muita gordura saturada, que tem sido associada a níveis elevadospixbet aposta grátiscolesterol no sangue, um fatorpixbet aposta grátisrisco para doenças cardíacas.

Níveispixbet aposta grátisaçúcar no sangue

"Nossa pesquisa fornece a evidência mais abrangente até o momentopixbet aposta grátisuma associação entre o consumopixbet aposta grátiscarne processada e carne vermelha não processada e um risco futuro maiorpixbet aposta grátisdiabetes tipo 2", afirmou a pesquisadora principal do estudo, Nita Forouhi, professora da Universidadepixbet aposta grátisCambridge, na Inglaterra.

"Ela reforça recomendações para limitar o consumopixbet aposta grátiscarne processada e carne vermelha não processada para reduzir os casospixbet aposta grátisdiabetes tipo 2 na população."

O diabetes tipo 2 consistepixbet aposta grátisníveis elevadospixbet aposta grátisaçúcar no sangue devido à produção insuficientepixbet aposta grátisum hormônio chamado insulina pelo organismo — ou pelo fatopixbet aposta grátisa insulina que ele produz não funcionar corretamente.

Os fatorespixbet aposta grátisrisco incluem:

  • Obesidade ou excessopixbet aposta grátispeso;
  • Hipertensão arterial;
  • Etnia;
  • Histórico familiar.

Duane Mellor alerta que as pessoas que estão considerando reduzir o consumopixbet aposta grátiscarne, devem garantir que continuem ingerindo nutrientes vitais suficientes, como ferro e vitamina B12.

"É importante, ao considerar reduzir ou retirar um tipopixbet aposta grátisalimento da dieta, que qualquer alimento substituto forneça os mesmos nutrientes para manter uma dieta saudávelpixbet aposta grátisuma forma geral", explica.

Boas fontespixbet aposta grátisvitamina B12 incluem:

  • Leite;
  • Queijo;
  • Ovos;
  • Extratopixbet aposta grátislevedura fortificado;
  • Cereais matinais fortificados;
  • Produtos à basepixbet aposta grátissoja fortificados.