Pessoas bebem menos álcool hoje porque opçõescasa de aposta que da bonus sem depositolazer ficaram mais diversas e acessíveis, diz historiador:casa de aposta que da bonus sem deposito

Autorcasa de aposta que da bonus sem depositoAlehouses and Good Fellowship in Early Modern England ("Cervejarias e Companheirismo na Inglaterra Moderna",casa de aposta que da bonus sem depositotradução livre) e editorcasa de aposta que da bonus sem depositoBiographies of Drink: A Case Study Approach to our Historical Relationship with Alcohol ("Biografias do Beber: uma Abordagemcasa de aposta que da bonus sem depositoEstudoscasa de aposta que da bonus sem depositoCasos sobre Nossa Relação Histórica com o Álcool"), Hailwood destacacasa de aposta que da bonus sem depositoentrevista à BBC News Brasil os fatores que podem estar por trás da recente queda do consumocasa de aposta que da bonus sem depositobebidas alcoólicas, uma tendência que é observadacasa de aposta que da bonus sem depositodiversos estudos.

Um levantamento realizado pelo Centrocasa de aposta que da bonus sem depositoPesquisacasa de aposta que da bonus sem depositoPolíticas sobre Álcool da Universidade La Trobe, na Austrália, publicadocasa de aposta que da bonus sem deposito2020, por exemplo, mediu os hábitos etílicoscasa de aposta que da bonus sem depositoadolescentescasa de aposta que da bonus sem deposito12 a 18 anoscasa de aposta que da bonus sem deposito39 países da América do Norte, Europa e Oceania.

Em praticamente todos estes lugares, aliás, a vendacasa de aposta que da bonus sem depositobebidas alcoólicas para essa faixa etária é ilegal, embora, na prática, esta seja a fasecasa de aposta que da bonus sem depositoque a maioria das pessoas tenha acesso a esses produtos pela primeira vez, segundo este artigo, publicado no Jornal Europeucasa de aposta que da bonus sem depositoSaúde Pública.

Em comparação com as taxascasa de aposta que da bonus sem depositoconsumocasa de aposta que da bonus sem depositoálcool observadas há 20 anos, a tendência atual écasa de aposta que da bonus sem depositoqueda na grande maioria dos locais pesquisados.

A diminuição supera os 50%casa de aposta que da bonus sem depositopaíses como Noruega, Suécia e Lituânia, e ultrapassa os 80% na Islândia.

Já uma enquete realizada pela organização britânica Drinkaware mostrou que 26% dos jovenscasa de aposta que da bonus sem deposito16 a 24 anos se consideram totalmente abstêmios.

Outra pesquisa, publicadacasa de aposta que da bonus sem deposito2023 pelo Centrocasa de aposta que da bonus sem depositoInformações sobre Saúde e Álcool (Cisa), mostrou que 46% dos jovens brasileiroscasa de aposta que da bonus sem deposito18 a 24 anos afirmam não beber nunca e 20% dizem fazer isso uma vez por mês ou menos.

Essa mudançacasa de aposta que da bonus sem depositohábitos já foi percebida por muitas empresas do setor, que nos últimos anos passaram a anunciar e promover cervejas e outros produtos sem álcool.

Para Hailwood, a tendência está ligada a dois fenômenos.

"Em primeiro lugar, me parece que há uma preocupação maior com aspectoscasa de aposta que da bonus sem depositosaúde, e evidências científicas recentes sugerem que há pouquíssimos benefícioscasa de aposta que da bonus sem depositoconsumir álcool", diz o pesquisador.

"Segundo, vivemoscasa de aposta que da bonus sem depositouma eracasa de aposta que da bonus sem depositoque as alternativas ao álcool,casa de aposta que da bonus sem depositorelação à busca por maneirascasa de aposta que da bonus sem depositorelaxar, curtir e se entreter, ficaram muito mais diversas e acessíveis."

No passado, diz Hailwood, quem queria escapar da realidade e do trabalho duro não tinha a possibilidadecasa de aposta que da bonus sem depositoir para casa e ver televisão, jogar videogame ou assistir a vídeos na internet. "O lar era apenas o lugar para comer e dormir", explica o historiador.

Seguindo essa linhacasa de aposta que da bonus sem depositoraciocínio, bares, tavernas e pubs eram basicamente os únicos locais onde alguém podia relaxar, socializar e se encontrar com outras pessoas.

"Agora, vivemos num mundo com uma gama maiorcasa de aposta que da bonus sem depositoatividadescasa de aposta que da bonus sem depositolazer, então, as pessoas não precisam necessariamente beber para ter algum tipocasa de aposta que da bonus sem depositodiversão."

Costumescasa de aposta que da bonus sem depositoum passado nem tão distante assim

Diantecasa de aposta que da bonus sem depositoum fenômeno marcado pela redução no consumocasa de aposta que da bonus sem depositobebidas alcoólicas, chama a atenção como certos hábitos eram considerados normais — e até bem-vindos — até há pouco tempo.

Um exemplo era o costumecasa de aposta que da bonus sem depositoindicar o consumocasa de aposta que da bonus sem depositocerveja preta para mulheres que amamentavam como uma estratégia para aumentar a produçãocasa de aposta que da bonus sem depositoleite materno.

Não há nenhuma evidênciacasa de aposta que da bonus sem depositoque a prática funcione — pelo contrário, ela até faz mal, uma vez que o álcool pode passar para o bebê.

Outro exemplo: até a décadacasa de aposta que da bonus sem deposito1950, as cantinas das escolas francesas ofereciam vinho para crianças e adolescentes.

A prática ganhou maior controle a partircasa de aposta que da bonus sem deposito1956, embora a proibição sobre bebidas alcoólicas só abrangesse estudantes menorescasa de aposta que da bonus sem deposito14 anos.

Os vinhos só foram retirados completamente das instituiçõescasa de aposta que da bonus sem depositoensino da França nos anos 1980.

Hailwood acrescenta que, no Reino Unido, a prática do chamado "almoçocasa de aposta que da bonus sem depositotrabalho" era muito comum até o início dos anos 2000.

"Basicamente as pessoas saíam do trabalho e íam para o pub, onde bebiam alguns coposcasa de aposta que da bonus sem depositocerveja. Alguns depois voltavam para seguir com as funções durante a tarde, enquanto outros encerravam o expediente ali mesmo", explica ele.

"Isso era um hábito muito comum e aceitável entre trabalhadorescasa de aposta que da bonus sem depositovários ramos no Reino Unidocasa de aposta que da bonus sem deposito20 anos atrás. Hojecasa de aposta que da bonus sem depositodia, é algo raro, e as pessoas não consideram apropriado trabalhar sob o efeitocasa de aposta que da bonus sem depositosubstâncias inebriantes."

Hailwood destaca que, durante muitos séculos, as bebidas alcoólicas como a cerveja eram encaradas como um alimento ou uma formacasa de aposta que da bonus sem depositoobter as calorias necessárias para trabalhar.

"Antes da chegada do café e do chácasa de aposta que da bonus sem depositopartes do Hemisfério Norte e do Ocidente, as pessoas consumiam cervejas como uma formacasa de aposta que da bonus sem depositoencarar o dia,casa de aposta que da bonus sem depositoseguircasa de aposta que da bonus sem depositofrente", diz ele.

"Muitos tomavam cerveja já no café da manhã e ficavam embriagados o tempo todo."

Para o professor, diante dessa perspectiva histórica, o álcool está hoje "muito mais restrito a certos lugares, momentos e contextos" do que esteve no passado.

Mas isso, claro, não significa que essa realidade não possa mudar no futuro.

"As próximas gerações podem adotar um estilocasa de aposta que da bonus sem depositovida mais hedonista [que prioriza o prazer] do que as atuais e, com isso, retomar um consumo mais frequentecasa de aposta que da bonus sem depositoálcool", avalia Hailwood.

"Isso não me surpreenderia, visto que as bebidas alcoólicas passaram por diversos altos e baixos ao longo da história."

Muito além do social

Encarar o consumocasa de aposta que da bonus sem depositoálcool apenas como uma opçãocasa de aposta que da bonus sem depositolazer, entretenimento e socialização parece ser um fenômeno recente.

Ao longocasa de aposta que da bonus sem depositomilênios e séculos, as bebidas tiveram diferentes funções nas sociedades — e ninguém sabe ao certo como essa história realmente começou.

Hailwood cita a chamada "hipótese do macaco bêbado".

"Quando algumas frutas apodrecem, elas naturalmente fermentam. Isso significa que o açúcar que há nelas se transformacasa de aposta que da bonus sem depositoálcool. Então, é possível que espécies anteriores aos seres humanos tenham consumido esse produto", explica o historiador.

"Há especulações sobre como esse contato com o álcool pode ter alterado a química cerebralcasa de aposta que da bonus sem depositonossos antepassados e até ajudado na evolução da espécie."

Alguns milênios depois, os primeiros registros mais confiáveiscasa de aposta que da bonus sem depositoque humanos consumiam alguma formacasa de aposta que da bonus sem depositobebida fermentada com efeitos intoxicantes vêm do Egito Antigo.

"Temos documentoscasa de aposta que da bonus sem depositoque os egípcios faziam cervejacasa de aposta que da bonus sem depositolarga escala", diz o professor.

Hailwood observa que a históriacasa de aposta que da bonus sem depositoque as pessoas tomavam bebidas alcoólicas por uma questãocasa de aposta que da bonus sem depositosegurança — já que os primeiros povoados e cidades não tinham saneamento básico e a água vivia contaminada — é um tanto exagerada.

"Muitos historiadores classificam essas informações como um mito, porque esses indivíduos ainda tomavam água, e o álcool nunca foi visto como uma alternativa segura a outros líquidos", diz Hailwood.

"As evidências nos mostram que o consumo diáriocasa de aposta que da bonus sem depositocervejas era algo preferidocasa de aposta que da bonus sem depositomuitas comunidades por alguns motivos, como o fatocasa de aposta que da bonus sem depositoelas serem mais palatáveis, terem um efeito inebriante e oferecerem um aporte maiorcasa de aposta que da bonus sem depositocalorias e nutrientescasa de aposta que da bonus sem depositocomparação com a água."

Vale lembrar que estamos falandocasa de aposta que da bonus sem depositoum contexto completamente diferente do atual.

No passado, os alimentos não estavam amplamente disponíveis, e muitas populações ficavam à mercê das condições climáticas ou da disponibilidadecasa de aposta que da bonus sem depositocaça do local.

Com isso, qualquer oportunidadecasa de aposta que da bonus sem depositogarantir um aportecasa de aposta que da bonus sem depositocalorias e nutrientes era algo salutar para garantir a sobrevivência.

Acredita-se que os primeiros bares e tavernas são frutos da expansão do Império Romano.

"Conforme os romanos dominaram a Europa e outros continentes, esses estabelecimentos se espalharam por todos os cantos", contextualiza o historiador.

"Na Inglaterra, os primeiros pubs surgiram a partir das tavernas criadas pelos romanos. Esse papel social relacionado ao hábitocasa de aposta que da bonus sem depositobeber nesses locais permaneceu desde então."

Mas, como citado anteriormente, os hábitos etílicos do passado cumpriam funções que iam além do lazer e da socialização.

Além da questão nutricional, as bebidascasa de aposta que da bonus sem depositoefeitos inebriantes foram (e continuam a ser) usadascasa de aposta que da bonus sem depositoalguns rituais religiosos — como é o caso do vinho no cristianismo, por exemplo.

"Produtos intoxicantes podem levar a experiências espirituais e estados alteradoscasa de aposta que da bonus sem depositoconsciência. Xamãs sempre usaram certas substâncias para acessar pensamentos e ter ideias", cita o historiador.

Há também o aspecto medicinal do álcool. "Em boa parte dos séculos 16 e 17, os coquetéis eram a principal receita para lidar com as doenças", lembra Hailwood.

"Antes do século 18, o gim não era considerado uma bebida recreacional na Inglaterra. Assim como diversos outros drinques, ele era visto como um remédio. As pessoas até chamavam esses produtoscasa de aposta que da bonus sem depositoaqua vitae, ou água da vida, porque eles eram fortes e davam um certo vigor a quem tomava."

De certa maneira, a produção das bebidas fermentadas e destiladas também era uma formacasa de aposta que da bonus sem depositonão desperdiçar comida.

O trigo, a cevada, a uva, a batata e outros alimentos cultivados e colhidos passavam por técnicascasa de aposta que da bonus sem depositofermentação e ganhavam uma vida mais longacasa de aposta que da bonus sem depositouma épocacasa de aposta que da bonus sem depositoque não existiam geladeiras e congeladores.

Tensão constante com o álcool

Mas Hailwood chama a atenção para o fatocasa de aposta que da bonus sem depositoque a relação da humanidade com o álcool nunca foi linear — e alguns períodos ficaram marcados por ondas muito fortescasa de aposta que da bonus sem depositomoralismo e proibicionismo.

O caso mais famoso talvez seja a Lei Seca que entroucasa de aposta que da bonus sem depositovigor nos Estados Unidos no início do século 20. Há também diversas religiões que impedem seus seguidorescasa de aposta que da bonus sem depositotomar cervejas e afins até hoje.

Mas o historiador lembracasa de aposta que da bonus sem depositoum episódio muito mais antigo e um tanto curioso que aconteceu na Inglaterra dos séculos 15 e 16.

"Nesse período, os pubs e as tavernas se tornavam cada vez mais populares, e as autoridades queriam encontrar maneirascasa de aposta que da bonus sem depositocontrolar esse crescimento", contextualiza Hailwood.

Em um dos primeiros movimentos proibicionistas relacionados ao álcool, segundo o historiador, os legisladores ingleses da época criaram uma regracasa de aposta que da bonus sem depositoque só se poderia permanecercasa de aposta que da bonus sem depositopubs por uma hora.

"Eles reconheceram que as pessoas tinham uma necessidadecasa de aposta que da bonus sem depositoconsumir cervejas como parte da rotina e da dieta, mas a nova lei impunha esse limitecasa de aposta que da bonus sem depositouma hora porque esse era um tempo considerado suficiente para beber sem exagerar."

A lei, claro, não "pegou": como não existiam forças policiais para garantir o cumprimento dela, a responsabilidade caiu no colo dos fiscaiscasa de aposta que da bonus sem depositocada vilarejo.

Teoricamente, esses indivíduos precisavam passar pelos pubs para checar se havia gente que havia ultrapassado o tal limitecasa de aposta que da bonus sem deposito60 minutos.

"Na prática, esse fiscal era alguém que fazia parte da vizinhança, da comunidade. Se ele tentasse mandar alguém para casa, na maioria das vezes seria ignorado ou mandado procurar o que fazer", explica Hailwood.

O historiador chama a atenção para a dualidade que existe sobre o álcool. "Por um lado, as bebidas são parte integralcasa de aposta que da bonus sem depositomuitas culturas e sociedades, que buscam formascasa de aposta que da bonus sem depositocontrolar o consumo delas", diz Hailwood.

"Por outro, esse mercado sempre foi uma fonte importantecasa de aposta que da bonus sem depositolucros e arrecadaçãocasa de aposta que da bonus sem depositoimpostos."

Essa tensão coloca governos e fontescasa de aposta que da bonus sem depositoregulamentaçãocasa de aposta que da bonus sem depositouma situação parecida acasa de aposta que da bonus sem depositodonoscasa de aposta que da bonus sem depositobares e pubs.

"Muitas vezes, eles estão numa posiçãocasa de aposta que da bonus sem depositoprecisar vender a bebida, mas também têm a responsabilidadecasa de aposta que da bonus sem depositocontrolar o consumo para evitar perturbações e problemas sociais", afirma Hailwood.

"É uma situação estranha, porque o mesmo agente que se beneficia daquela venda também precisa garantir que o consumo aconteçacasa de aposta que da bonus sem depositoforma moderada e adequada."