Menos renda, mais trabalho infantil: os efeitos devastadores da crise do cacau no sul da Bahia ao longogerações:

Perdemos essa vice-liderança por uma única razão: a vassoura-de-bruxa, praga causada pelo fungo Moniliophthora perniciosa, que afeta as árvorescacau e esteve no centro da maior crise da história da cultura nacional do cacau.

Por conta da vassoura-de-bruxa, a produção brasileira encolheu quase 80% entre 1985 e 1999,cerca449 mil toneladas para apenas 96 mil.

Como consequência, a microrregiãoIlhéus e Itabuna, no sudeste da Bahia, sofreu com a maior ondadesemprego dahistória.

Cerca250 mil trabalhadores rurais perderam seus postostrabalho, segundo a Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), ligada ao Ministério da Agricultura e Pecuária.

Mas os efeitos da crise do cacau não se restringiram aos anosauge da praga, mostra um estudo dos economistas Yuri Barreto, da Universidade FederalPernambuco (UFPE), e RodrigoOliveira, do Instituto MundialPesquisaEconomia do Desenvolvimento da Universidade das Nações Unidas (UNU-Wider, na siglainglês).

Em artigo publicadomaio2023 e atualizado com novos dadosmarço deste ano, os pesquisadores mostram como a vassoura-de-bruxa causou prejuízos duradouros naquela região da Bahia.

A praga derrubou a renda e o acesso à educação da população local e foi possivelmente a principal causa do aumento do trabalho infantil nos municípios afetados.

Segundo os autores, os resultados são particularmente relevantes num momentoque o mundo é afetado pelas mudanças climáticas, o que deve tornar cada vez mais frequentes eventos extremos com impactos na produção agrícola.

A importância do cacau no sul da Bahia

Nativo da Amazônia, o cacau chegou à Bahia1746, quando o francês Louis Frederic Warneaux, que vivia no Pará, enviou sementes ao fazendeiro português Antônio Dias Ribeiro, que as semeou onde hoje está localizado o municípioCanavieiras.

As fazendascacau foram se multiplicando na região ao longo do século 19, e as exportações avançaram à medida que aumentava o consumochocolate, produzido a partir do cacau, na Europa e nos Estados Unidos.

Nas primeiras décadas do século 20, o cacau chegou a ser o principal produtoexportação baiano.

"O cacau começou a ser cada vez mais importante, tanto que se transformouuma monocultura", observa Lurdes Bertol Rocha, professora aposentada do DepartamentoCiências Agrárias e Ambientais da Universidade EstadualSanta Cruz (Uesc) e autora da tesedoutorado A região cacaueira da Bahia - Uma abordagem fenomenológica.

Um ano antes da chegada da vassoura-de-bruxa, a parcela do cacau na produção agrícola total dos municípios afetados no Estado eraem média 84%, segundo Barreto e Oliveira. A Bahia era responsável por 86% da produção brasileira.

"O cacau se tornou a basetudo aqui na região, até 1989, quando chegou a vassoura-de-bruxa", diz a pesquisadora.

A praga

Como qualquer mercadoria, a história do cacau é marcada por flutuaçõespreços e do volumeprodução.

"O que é diferente na vassoura-de-bruxa, que nos interessou como objetoestudo, é que há uma queda na produção, mas ela não cai e volta, comocostume", observa Yuri Barreto, da UFPE.

"A produção cai e não volta mais, esse é o grande diferencial dessa crise."

A vassoura-de-bruxa pode afetar o cacaueirodiversas fases, desde a muda até a planta adulta, atacando tanto galhos, quanto flores, folhas e frutos.

Quando o fungo infecta os brotos da árvore, provoca um inchaço da parte afetada e uma proliferaçãopequenos brotamentos que, quando secam, lembram uma vassoura, daí o nome da praga, segundo a Ceplac.

Nos frutos, a vassoura-de-bruxa resultaapodrecimento da polpa, o que reduz a produtividade das lavourascacau.

Bioterrorismo

A doença sempre existiu na Amazônia, mas não se alastrou ali por dois motivos principais: as condições climáticas e o fatoque o cacau nunca foi uma monocultura na região, explicam os pesquisadores.

Já no sudeste da Bahia, não havia registros da praga até o repentino surto1989.

A descoberta da vassoura-de-bruxa aconteceumaio daquele ano, no municípioUruçuca. Em outubro, foi a vezCamacan reportar a presença do fungo.

À época, a principal explicação para a chegada da vassoura-de-bruxa no sul da Bahia foi bioterrorismo por competidores da região amazônica ou da Costa do Marfim.

"Apesarnada ter sido provado sobre a responsabilidade ou as reais motivações, o consenso éque o espalhamento do fungo foi criminoso e intencional", destacam Barreto e Oliveira, no estudo From Fields to Futures: The Lasting Effects of Crop Diseases on Education and Earnings (Dos campos aos futuros: os efeitos duradourospragas agrícolas na educação e renda,tradução livre).

Em 2006, o jornalista Reinaldo Azevedo – então um feroz crítico do primeiro governoLuiz Inácio Lula da Silva (PT) – escreveu na revista Veja um artigogrande repercussão intitulado O bioterrorismo dos petistas.

O artigo foi publicadojulho daquele ano, poucos meses antes das eleições presidenciaisoutubro, que dariam a reeleição a Lula.

Azevedo se baseouuma investigação da Polícia Federal, na qual um ex-funcionário da Ceplac assumia o crime, e incriminava mais quatro pessoas ligadas ao PT e ao PDT.

A suposta ação criminosa também foi tema do documentário O nó: Ato humano deliberado,2012, baseadodepoimento deste mesmo ex-funcionário.

No entanto, nada foi provado, e a investigação foi arquivada. Mas essa versão dos fatos permanece viva no imaginário da região, observa Berreto.

"Até hoje, ninguém consegue cravar com certeza como surgiu a vassoura [no sudeste da Bahia]", diz o pesquisador.

"Existem teorias, mas elas também podem ter sido usadas com fins políticos. Não existem provas do que causou [o surto da doença], mas o que se sabe pelas análises feitas é que o padrão da forma como ela se espalhou indica que foi intencional."

Os impactos da vassoura-de-bruxa

Alguns fatores explicam porque a vassoura-de-bruxa teve um impacto tão grande no sudeste da Bahia.

O primeiro deles, segundo os pesquisadores – ambos baianos –, é que a produção do cacau na região à época era uma monocultura.

"A renda agrícola muito alta e a produção relativamente simples não incentivavam a diversificação", observam.

Um segundo fator é que a cultura do cacau na região é feita por meioum sistema produtivo chamado cabruca, que consiste na utilização da própria floresta para "fazer sombra" no cacaueiro, controlando a temperatura e a evaporaçãoágua do solo.

Então derrubar a floresta e plantar outra coisa não era uma opção fácil, e uma mudança estrutural era uma grande dificuldade.

Além disso, à época, pouco se sabia sobre a vassoura-de-bruxa, e as diversas tentativas da Ceplaccontrolar a praga demoraram para surtir efeito.

"O fato é que a região nunca se recuperou completamente", afirma Oliveira.

A professora Lurdes Rocha, da Uesc, observa que essa recuperação foi prejudicada porque "ninguém sabia o que fazer".

"A Ceplac também não estava preparada, e alguns fazendeiros até se suicidaram, porque ninguém estava preparado – nem financeiramente, nem tecnicamente – para essa eventualidade."

Relatos sobre essa situaçãodesespero são comuns até hoje na região.

"Minha família tinha várias fazendas cacaueiras entre Itajuípe e Ilhéus", conta uma usuáriauma rede social, comentandouma postagem sobre o Dia do Cacau, celebrado26março.

"Foi tudo devastado pela vassoura-de-bruxa. Houve suicídio, morte por desgosto, tudo perdido. Imóveisum dia para o outro foram vendidos a preço irrisório, trabalhadores agrícolas [ficaram] pelas ruas passando fome, tudo muito triste."

Efeitoslongo prazo

Para além desses efeitos devastadores imediatos, os economistas Yuri Barreto e Rodrigo Oliveira investigaram os impactos sociaislongo prazo.

Eles utilizam dados dos Censos demográficos2000 e 2010 para um conjuntomunicípios nordestinos com características semelhantes.

Essa amostra foi dividida entre municípios afetados pela vassoura-de-bruxa (o grupotratamento) e aqueles não afetados pela doença (o grupocontrole).

Os pesquisadores então comparam indicadores educacionais erenda nesses dois grupos ao longo do tempo.

E fazem uma sérietestes para se assegurarque os efeitos captados sãofato relacionados à praga e não a outros fatores, como, por exemplo, possíveis diferençascaracterísticas entre os municípios ou a migração populacional causada pela perdaprodutividade das lavouras.

"O principal resultado que encontramos é que indivíduos que foram expostos durante a infância [aos efeitos da vassoura-de-bruxa] têm uma menor probabilidade –cerca10%relação à média –concluir o ensino médio e cerca8%redução da probabilidadecompletar o ensino fundamental", observa Barreto.

O estudo também aponta que a renda média nos municípios afetados caiu entre 25% e 38%1991 a 2000 devido à vassoura-de-bruxa.

"A literatura mostra que, se uma família é pobre o suficiente, a educação passa a ser um bemluxo", diz o pesquisador.

"Então, se há uma crise muito grande, a criança não vai para a escola, ela acaba tendo que trabalhar, seja na roça – que agora está menos produtiva, então precisamais pessoas –, seja fazendo algum bico ou outra coisa."

Assim, eles avaliam que a praga pode ter sido o principal fator a elevar a parcelacrianças trabalhando nos municípios afetadosaté 30%,comparação com a média do grupocontrole.

A importância desses resultados

Para Yuri Barreto, da UFPE, estudar um choque agrícolagrandes proporções, como foi a vassoura-de-bruxa no sudeste da Bahia no fim dos anos 1980, é particularmente relevanteum mundomudança climática, onde eventos naturais extremos devem ser cada vez mais frequentes.

"O que mostramos é o custo futuronão se preparar para esses desastres e como é importante ter uma redeassistência social nesses casos", afirma.

O pesquisador avalia que, se naquele momento as famílias contassem com mecanismos para amenizar a perdarenda, talvez aquelas crianças não precisassem ter saído da escola.

Lurdes Rocha, da Uesc, destaca que, apesar da crise, a região passa agora por uma nova fasecrescimento, impulsionada por iniciativasprodução sustentável e pelo alto preço atual do cacau.

A arroba do cacau (unidade equivalente a 15 kg) na Bahia passouR$ 212 para R$ 650 entre abril do ano passado e igual mês2024, segundo cotações disponíveis no portal Agrolink.

Há cercadez anos, a região começou a se reinventar, com iniciativas dedicadas à produçãochocolates finos,vez da simples vendasementescacau para a grande produção.

Entre marcas com atuação na região, estão a Dengo e a local Mendoá.

Além disso, agricultores familiares também têm se dedicado à produçãochocolatesalta qualidade com suporte do CentroInovação do Cacau da Uesc.

Lurdes, que é gaúcha, mas mudou-se para Itabuna1978 e chegou a ter uma pequena fazendacacau com o marido, vê com entusiasmo essa nova etapa.

Mas ela reforça a relevânciaanáliseslongo prazo como aBarreto e Oliveira.

"É importante porque, fazendo uma análise histórica do que aconteceu, não repetimos o erro", diz a professora.

"Por exemplo, já sabemos que monocultura não dá certo, que na hora que houver um problema com aquela cultura, toda a região sofre."

*Com a colaboraçãoCamilla Costa, da equipeJornalismo Visual da BBC.