O que acontece com corpo quando se paraslotstomar café:slots
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Função cerebral
A abstinênciaslotscafeína pode causar doresslotscabeça, fadiga e cansaço. Isso ocorre porque o corpo desenvolve tolerância à substância.
A cafeína se liga a um receptor no cérebro chamado adenosina. Essa conexão faz com que o corpo retarde o início da fadiga. Mas, com o tempo, as células cerebrais produzem mais receptoresslotsadenosina para permitir que a ligação normal da adenosina aconteça.
Então, quando você paraslotsconsumir cafeína, há um excessoslotsreceptoresslotsadenosina aos quais se ligar. Isso permite que a fadiga e o cansaço apareçam normalmente, com a pessoa se sentindo mais cansada do que antes.
Quanto às doresslotscabeça, funciona assim: na cabeça e no pescoço, a substância provoca o estreitamento dos vasos sanguíneos, reduzindo o fluxoslotssangue para o cérebro.
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E 24 horas depois que você paraslotsingerir cafeína, os vasos sanguíneos voltam ao normal, causando um aumento no fluxo sanguíneo para o cérebro e provocando doresslotscabeça.
Esse desconforto pode durar,slotsmédia, até 9 dias.
E, como a cafeína se liga aos receptoresslotsadenosina (que também modula a dor), interromper seu consumo pode aumentar temporariamente aslotspercepção e sensibilidade à dor porque há mais receptores disponíveis.
A cafeína realmente só afeta o sono quando consumida no final da tarde e à noite. Isso ocorre porque ela atrasa a liberaçãoslotsmelatonina (hormônio que nos causa cansaço)slots40 minutos. A cafeína também reduz o tempo totalslotssono e encurta o períodoslotssono profundo.
Isso pode aumentar seu cansaço no dia seguinte, incentivando-o a ingerir cafeína para acordar. Mas, como resultado, você terá problemas para dormir mais tarde. Quando você interrompe a ingestãoslotscafeína, seu sono melhora. Algumas evidências sugerem que as melhorias são percebidasslotsapenas 12 horas.
Mas a cafeína também tem sido associada ao aumento da ansiedade e dos ataquesslotspânico – e não apenas naqueles com pré-disposição para problemasslotssaúde mental. Reduzir ou eliminar a cafeína pode melhorar o seu humor.
Em parte, isso pode ser decorrênciaslotsse dormir melhor. Isso porque a privaçãoslotssono agrava a ansiedade e outros transtornosslotshumor.
Os receptoresslotsadenosina aos quais a cafeína se liga também estão envolvidos na modulaçãoslotsoutros neurotransmissores que desempenham um papel no estresse, na felicidade e no medo.
Saúde cardiovascular
Reduzir ou eliminar a cafeína também pode curar a azia e a indigestão.
Isso porque a cafeína induz a secreção ácida no estômago e enfraquece o esfíncter esofágico, que controla o refluxo do conteúdo do estômago para o esôfago – provocando os problemas no sistema gastrointestinal.
Abandonar a cafeína também pode diminuir a pressão arterial e a frequência cardíaca – embora outros estudos tenham mostrado poucas mudanças.
Isso ocorre porque, se alguém consome cafeína diariamente durante muitos anos, o seu corpo se adapta à exposição. A partir disso, o usoslotscafeína torna-se a nova norma, com os seus efeitos estimulantes no sistema nervoso, intestinos e coração.
Também parece haver um componente genético na tolerância e no metabolismo da cafeína. Isso pode significar que algumas pessoas são mais afetadas pela cafeína do que outras – embora sejam necessárias mais pesquisas sobre essa ligação.
Um sorriso mais brilhante
Cortar a cafeína pode melhorar a brancura dos dentes – não por causa direta da cafeína, mas porque o chá e o café contêm compostos, incluindo taninos, que mancham os dentes.
O açúcar nas bebidas energéticas também pode causar danos aos dentes. As evidências também sugerem que as bebidas com cafeína podem reduzir a quantidadeslotssaliva produzida, o que normalmente protege os dentes contra danos.
Você também pode descobrir que tem uma sensibilidade maior ao saborslotsalimentos e bebidas doces após abandonar a cafeína, pois ela interfere na degustaçãoslotssubstâncias doces.
Menos idas ao banheiro
A cafeína age na musculatura lisa do intestino, principalmente no cólon, fazendo com que ele se contraia e desencadeie a vontadeslotsfazer cocô.
A cafeína também pode alterar a consistência das fezes – especialmente se você beber demais, pois ela afeta a absorçãoslotságua.
A cafeína também atua como um diurético leve, causando aumento na produçãoslotsurina. Isso ocorre porque ela se liga aos receptoresslotsadenosina nos rins, o que altera a forma como o sódio é trocado, afetando a retençãoslotságua.
Também há evidênciasslotsque a cafeína irrita a bexiga, o que pode causar uma vontade mais frequenteslotsurinar.
Abandonar a cafeína pode diminuir suas idas diárias ao banheiro.
Consumo moderado
Assim como acontece com muitas outras coisas, o consumoslotscafeína é uma questãoslotsmoderação.
Mas, se você está pensando seriamenteslotsretirá-laslotssua dieta, a melhor maneiraslotsfazer isso é gradualmente. Deixarslotsingerir cafeínaslotsmaneira abrupta pode causar efeitos colaterais como doresslotscabeça e cansaço, que podem durarslotsduas a três semanas.
A gravidade e a duração desses sintomas dependem da quantidadeslotscafeína que você consome por dia e há quanto tempo cultiva esse hábito.
*Adam Taylor é professor e diretor do CentroslotsEstudosslotsAnatomia Clínica da UniversidadeslotsLancaster, na Inglaterra. Seu artigo original foi publicado no The Conversation, cuja versãoslotsinglês você pode ler aqui.