A dieta que pode nos fazer viver 10 anos a mais:fruit slots star

Com esse modelo, eles estudaram como certos gruposfruit slots staralimentos podem afetar nossa expectativafruit slots starvida, a fimfruit slots starprojetar a dieta ideal para viver por mais tempo.

Mais legumes, cereais integrais e frutas secas, menos carne vermelha e processada

Tomando como referência a alimentação típica norte-americana (com alto consumofruit slots starcarne vermelha, alimentos ultraprocessados e ricosfruit slots staraçúcar), os especialistas afirmam que a alimentação ideal passaria pela redução do consumo desses produtos, substituindo as farinhas refinadas por grãos integrais e aumentando a ingestãofruit slots starlegumes e frutas secas.

E, embora possa parecer estranho que as frutas, verduras e peixes não estejam no alto dessa classificaçãofruit slots staralimentos, certamente eles continuam tendo efeitos muito positivos sobre a nossa saúde. Mas o seu consumo na alimentação típica não é tão baixo quanto ofruit slots starlegumes ou grãos integrais. Por isso, seu efeito neste modelo é menor, segundo os especialistas.

Outros gruposfruit slots staralimentos estudados poderão ter efeito neutro. É o caso da carne branca, dos ovos e dos óleos vegetais, que não parecem ter efeitos significativos sobre a longevidade. A exceção é o azeitefruit slots staroliva, que desempenha papel protetor da nossa saúde.

Quanto antes começarmos, mais tempo viveremos

Segundo este estudo, introduzir essas mudanças na alimentação aos 20 anosfruit slots staridade poderia estender a nossa vidafruit slots star10 a 13 anos, enquanto fazê-lo aos 60 nos faria viver até 8 anos mais.

E, embora os benefícios sejam maiores quanto antes adotarmos a dieta ideal, até pessoas próximas aos 80 anosfruit slots staridade podem estenderfruit slots starvida substancialmente,fruit slots starcercafruit slots star3 anos e meio. Mas essas mudanças devem ser mantidas por pelo menos 10 anos para atingir o efeito máximo.

Integrar os novos hábitos pode representar um completo desafio, mas os especialistas destacam que mesmo mudanças parciais podem prolongar a nossa vidafruit slots staraté 7 anos, se começarmos antes dos 30.

Com seu modelofruit slots starintegraçãofruit slots stardados, os pesquisadores desenvolveram o aplicativo Food 4 Healthy Life — uma calculadora disponível na internet, que estima quantos anos viveremosfruit slots staracordo com a nossa alimentação, sexo e idade. Com essa ferramenta simples, podemos estimar como aumentar nossa expectativafruit slots starvidafruit slots staracordo com as mudanças nutricionais que formos capazesfruit slots starrealizar.

Falhas do novo modelo proposto

Este modelo não levoufruit slots starconta possíveis doenças pré-existentes, fatores genéticos ou outras mudançasfruit slots starestilofruit slots starvida, como exercícios e o consumofruit slots starálcool ou fumo.

Ele também não considera como a evolução dos tratamentos médicos ou a menor ingestãofruit slots starcalorias da dieta ideal afetaria a longevidade. Recordemos que estudos indicam que a restrição calórica está relacionada ao aumento da expectativafruit slots starvida e à redução do estresse celular.

As previsões são generalistas, mas são fortes e relevantes para a populaçãofruit slots stargeral. Conhecimento é poder e, como dizem os autores, "conhecer o potencialfruit slots starproteção dos diferentes alimentos pode nos ajudar a tomar decisões acessíveisfruit slots starbenefício da nossa saúde".

Dieta mediterrânea: o santo graal da juventude

A dieta ideal deste estudo apresenta muitas características similares à dieta mediterrânea, especialmente com relação ao consumofruit slots starlegumes, frutas e vegetais.

Estudos importantes como o PREDIMED indicam que o grande consumofruit slots starfibras e a presençafruit slots starmoléculas antioxidantes e anti-inflamatórias nesses alimentos poderiam ser o motivo do efeito antienvelhecimento da dieta mediterrânea.

Os benefícios dessa dieta sobre a saúde concentram-se principalmente na prevençãofruit slots stardoenças cardiovasculares, diabete e câncer, que são causasfruit slots starmortalidade prematura na população.

Por isso, não éfruit slots starse estranhar que a populaçãofruit slots starpaíses como a Itália, a França e a Espanha encontre-se entre as mais longevas do mundo. De fato, a Espanha poderá liderar o ranking mundialfruit slots starlongevidade até o ano 2040, segundo um estudo da Universidadefruit slots starWashington, nos Estados Unidos.

Mas não se pode descuidar, pois a influência da dieta norte-americana, cada vez mais presente no nosso dia a dia, poderia acabar destruindo a expectativafruit slots starvida das nossas gerações futuras.

Freddie Mercury lamentava na famosa canção do Queen nossa incapacidadefruit slots starescapar do destino e da nossa própria morte. Mas este estudo nos mostra que podemos desempenhar um papel ativo na nossa saúde com o que comemos.

Embora ainda haja muito a se estudar sobre a relação entre a alimentação e a longevidade, diversas reflexões parecem estar claras: no que se refere à alimentação, qualquer pequena mudança é importante e nunca será tarde se a mudança for para melhor.

* Sandra López Domènech é pesquisadorafruit slots starpós-doutoradofruit slots starendocrinologia e nutrição da Fundação Fisabio, na Espanha.

Este artigo foi publicado originalmente no sitefruit slots starnotícias acadêmicas The Conversation e republicado sob licença Creative Commons. Leia aqui a versão original (em espanhol).

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