Os três alimentos que ajudam os bebês desnutridos a se recuperar mais rápido :codigo aposta ganha

Criança com desnutrição

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Legenda da foto, A desnutrição é um problema que afeta maiscodigo aposta ganha150 milhõescodigo aposta ganhacriançascodigo aposta ganhatodo o mundo, diz OMS

codigo aposta ganha Uma alimentação ricacodigo aposta ganhabanana, grão-de-bico e amendoim ajuda na recuperação da flora intestinalcodigo aposta ganhacrianças desnutridas,codigo aposta ganhamodo a impulsionar seu desenvolvimento.

É o que mostra uma pesquisa realizada por cientistas da Universidadecodigo aposta ganhaWashington, nos EUA, publicada na revista científica Science.

Estes alimentos se revelaram particularmente indicados para estimular as bactérias saudáveis do organismocodigo aposta ganhacrianças gravemente desnutridascodigo aposta ganhaBangladesh.

E essa seria a chave,codigo aposta ganhaacordo com o estudo, para que os ossos, o cérebro e o corpo das crianças,codigo aposta ganhauma maneira geral, se tornem mais propensos a crescer.

grão-de-bico

Crédito, maxsol7/Getty

Legenda da foto, Grão-de-bico, ingrediente básicocodigo aposta ganhahumus, bastante comum na Índia e no Oriente Médio, é uma das mais antigas leguminosas cultivadas pelo homem

De acordo com a Organização Mundialcodigo aposta ganhaSaúde (OMS), a desnutrição infantil é um problema críticocodigo aposta ganhasaúde global que atinge maiscodigo aposta ganha150 milhõescodigo aposta ganhacriançascodigo aposta ganhatodo o mundo, sendo responsável por quase metade das mortescodigo aposta ganhacrianças menorescodigo aposta ganhacinco anos.

Alémcodigo aposta ganhaserem fracas e pequenas, muitas crianças desnutridas apresentam comunidadescodigo aposta ganhabactérias "incompletas" ou "imaturas"codigo aposta ganhaseus intestinos,codigo aposta ganhacomparação com crianças saudáveis da mesma idade.

Estimular as bactérias boas

Os pesquisadores responsáveis pelo estudo acreditam que esta microbiota "imatura" pode ser a razão que explica a faltacodigo aposta ganhacrescimento das crianças.

Mas nem todos os alimentos são igualmente eficientes para resolver o problema.

Os cientistas estudaram então os principais tiposcodigo aposta ganhabactérias presentes nos microbiomascodigo aposta ganhacriançascodigo aposta ganhaBangladesh.

E fizeram um experimento para ver que gruposcodigo aposta ganhaalimentos estimulavam essas bactériascodigo aposta ganhacamundongos e porcos.

Bananas

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Legenda da foto, A dieta a basecodigo aposta ganhabanana, grão-de-bico e amendoim foi a que apresentou os melhores resultados

Na sequência, testaram por um mês diferentes combinaçõescodigo aposta ganhadietascodigo aposta ganha68 crianças com idades entre 12 e 18 mesescodigo aposta ganhaBangladesh.

Após monitorar a recuperação das crianças, uma dieta se destacou entre as demais: a que era composta por pastacodigo aposta ganhabanana, soja, farinhacodigo aposta ganhaamendoim e grão-de-bico.

Eles descobriram que essa dieta estimulava os micro-organismos presentes no intestino ligados ao crescimento dos ossos, ao desenvolvimento do cérebro e do sistema imunológico.

São ingredientes baratos e encontradoscodigo aposta ganhaBangladesh, sendo acessíveis tambémcodigo aposta ganhaoutras partes do mundo.

Reparação

Jeffrey Gordon, professor da Universidadecodigo aposta ganhaWashington e principal autor do estudo, explica que o objetivo da pesquisa era "mirar nos micróbios para recuperação" das crianças.

"Os micróbios não enxergam bananas ou amendoim, eles só veem uma misturacodigo aposta ganhanutrientes que podem usar e compartilhar."

"Esta foi a fórmula que funcionou melhorcodigo aposta ganhaseres humanos e animais, uma vez que gerou uma reparação maior", acrescenta Gordon, que realizou o estudocodigo aposta ganhaparceria com o International Centre for Diarrhoeal Disease Research,codigo aposta ganhaDhaka.

Outras dietas, ricascodigo aposta ganhaarroz ou lentilhas, por exemplo, não funcionaram tão bem. E,codigo aposta ganhaalguns casos, provocaram ainda mais danos à flora intestinal.

Gordon explicou que ainda não está totalmente claro por que esses alimentos funcionaram melhor.

Um estudo mais completo estácodigo aposta ganhaandamento para avaliar se esta dieta tem efeitos no longo prazo sobre o peso e a altura das crianças.

"Esta é uma comunidadecodigo aposta ganhamicro-organismos que vai muito além do intestino", diz ele.

"Está intimamente ligada ao estadocodigo aposta ganhasaúde e precisamos entender seus mecanismos para também poder repará-los no futuro".

O que é o microbioma?

Bactérias

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Legenda da foto, Mais da metade do seu corpo não é humano, dizem cientistas

A maior parte do seu corpo não é humana: se você contar todas as células do seu organismo, apenas 43% são humanas.

O restante são micro-organismos, o chamado microbioma, que inclui bactérias, vírus, fungos e archaeas (grupocodigo aposta ganhamicro-organismos unicelulares).

Não é à toa que o microbioma é conhecido como o nosso "segundo genoma".

Os microbiomas diferem imensamentecodigo aposta ganhapessoa para pessoa, dependendo da dieta, estilocodigo aposta ganhavida e outros fatores. E eles influenciam tudo: saúde, apetite, peso, humor.

Cientistas acreditam que o microbioma pode estar relacionado a transtornos como alergias, obesidade, inflamação intestinal, Malcodigo aposta ganhaParkinson, depressão e autismo.

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