Fibras: o carboidrato que salva vidas, mas maioria das pessoas não come o suficiente:apostas esportivas grupo telegram
"A evidência agora é esmagadora. É um divisorapostas esportivas grupo telegramáguas, as pessoas têm que começar a fazer algo a respeito", afirmou o professor John Cummings, um dos pesquisadores, à BBC News.
Alerta para dietas low carb
Há uma preocupaçãoapostas esportivas grupo telegramque as pessoas estejam deixandoapostas esportivas grupo telegramcomer fibras à medida que as dietas low carb, que restringem o consumoapostas esportivas grupo telegramcarboidratos, se tornam mais populares.
"Precisamos levar a sério este estudo. Suas descobertas sugerem que, embora cada vez mais populares, qualquer dieta que recomende pouca ingestãoapostas esportivas grupo telegramcarboidrato deve levarapostas esportivas grupo telegramconta o custo da perdaapostas esportivas grupo telegramfibrasapostas esportivas grupo telegramgrãos integrais", afirma Nita Forouhi, da Universidadeapostas esportivas grupo telegramCambridge, no Reino Unido.
"Esta pesquisa confirma que o consumoapostas esportivas grupo telegramfibras e grãos integrais são claramente importantes para a saúde no longo prazo."
Quantidade ideal
A maioria das pessoas ao redor do mundo está consumindo menosapostas esportivas grupo telegram20gapostas esportivas grupo telegramfibra por dia.
Pesquisadores da Universidadeapostas esportivas grupo telegramOtago, na Nova Zelândia, e da Universidadeapostas esportivas grupo telegramDundee, na Escócia, dizem que deveríamos consumir no mínimo 25gapostas esportivas grupo telegramfibra por dia.
Esta seria, segundo eles, a quantidade "adequada" para melhorar a saúde, mas há benefíciosapostas esportivas grupo telegramingerir maisapostas esportivas grupo telegram30g.
Chegar a essa quantidade, no entanto, pode não ser tão simples. Por exemplo, uma banana por si só pesa cercaapostas esportivas grupo telegram120g, mas não é composta apenas por fibras. Tirando todos os açúcares naturais e a água, restam apenas cercaapostas esportivas grupo telegram3gapostas esportivas grupo telegramfibras.
Como consumir 30g?
Elaine Rush, professoraapostas esportivas grupo telegramnutrição da Universidadeapostas esportivas grupo telegramTecnologiaapostas esportivas grupo telegramAuckland, na Nova Zelândia, preparou a lista abaixo como um exemploapostas esportivas grupo telegramcomo atingir a meta diáriaapostas esportivas grupo telegram25-30gapostas esportivas grupo telegramfibras:
- Meia xícaraapostas esportivas grupo telegramaveiaapostas esportivas grupo telegramflocos: 9gapostas esportivas grupo telegramfibras- Dois Weetabix (cereal matinalapostas esportivas grupo telegramtrigo integral): 3gapostas esportivas grupo telegramfibras- Uma fatia espessaapostas esportivas grupo telegrampão integral: 2gapostas esportivas grupo telegramfibras- Uma xícaraapostas esportivas grupo telegramlentilhas cozidas: 4gapostas esportivas grupo telegramfibras- Uma batata cozida com casca: 2gapostas esportivas grupo telegramfibras- Meia xícaraapostas esportivas grupo telegramacelga: 1gapostas esportivas grupo telegramfibras- Uma cenoura: 3gapostas esportivas grupo telegramfibras- Uma maçã com casca: 4gapostas esportivas grupo telegramfibras
"Não é fácil aumentar a (quantidade de) fibra na dieta", ela reconhece.
"É uma grande mudança para as pessoas. Um grande desafio", acrescenta Cummings.
Dicas
O NHS, serviço públicoapostas esportivas grupo telegramsaúde do Reino Unido, oferece algumas dicas para aumentar a ingestãoapostas esportivas grupo telegramfibras. Entre elas, estão:
- Cozinhar batatas com casca
- Substituir o pão branco, macarrão e arroz por suas versões integrais
- Escolher cereais matinais ricosapostas esportivas grupo telegramfibras, como mingauapostas esportivas grupo telegramaveia
- Acrescentar grãoapostas esportivas grupo telegrambico, feijão ou lentilha na salada
- Comer nozes ou frutas frescas na hora do lanche ou da sobremesa
- Consumir pelo menos cinco porçõesapostas esportivas grupo telegramfrutas ou verduras e legumes por dia
Qual o benefício?
Os resultados da pesquisa sugerem uma reduçãoapostas esportivas grupo telegram15% a 30% na mortalidade relacionada a todas as causas e doenças cardiovasculares, ao comparar pessoas que consomem mais quantidadeapostas esportivas grupo telegramfibra àquelas que comem menos.
O maior consumoapostas esportivas grupo telegramalimentos ricosapostas esportivas grupo telegramfibras também foi associado a uma quedaapostas esportivas grupo telegram16% a 24% na incidênciaapostas esportivas grupo telegramdoenças coronarianas, derrames, diabetes tipo 2 e câncer colorretal.
Após analisar 185 estudos e 58 ensaios clínicos, a revisão sugere que se mil pessoas substituírem uma dieta pobreapostas esportivas grupo telegramfibras (menosapostas esportivas grupo telegram15g) por uma alimentação rica no nutriente (25-29g), 13 mortes e seis casosapostas esportivas grupo telegramdoenças cardíacas poderiam ser evitados.
Foi o que eles observaram no decorrer dos estudos, que costumam monitorar os participantes por uma ou duas décadas.
E quanto mais fibras as pessoas comiam, melhor.
Como a fibra atua no organismo?
Costumava haver a ideiaapostas esportivas grupo telegramque as fibras não tinham muita função - que o corpo humano não conseguia digeri-las.
Mas a fibra nos faz sentir saciados e afeta a forma como a gordura é absorvida no intestino delgado, alémapostas esportivas grupo telegramservirapostas esportivas grupo telegramalimento para bilhõesapostas esportivas grupo telegrambactérias que vivem no intestino grosso.
Funciona como uma espécieapostas esportivas grupo telegramcervejaria,apostas esportivas grupo telegramque as bactérias fermentam as fibras para produzir uma sérieapostas esportivas grupo telegramcompostos químicos.
Isso inclui ácidos graxosapostas esportivas grupo telegramcadeia curta, que são absorvidos pelo organismo e têm efeitoapostas esportivas grupo telegramtodo o corpo.
"Temos esse órgão preparado para digerir fibras, que muita gente simplesmente não usa muito", diz Cummings.
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