'Como um suplemento alimentar me colocou na fila do transplantespartanslotfígado' :spartanslot
"Quando olhei no espelho, levei um choque."
Foi chocante,spartanslotparte, porque Jim, na época com 50 anos, estava se esforçando para adotar um estilospartanslotvida mais saudável e perder peso, cuidando da alimentação e praticando exercícios físicos regularmente.
"Meu pai enfartou aos 59 anos e não sobreviveu", diz.
"Ele deixouspartanslotviver vários momentos com a gente e eu estava determinado a fazerspartanslottudo para me cuidar da melhor maneira possível, para não perder nada."
Mas, logo após a formatura do filho, Jim foi internado com suspeitaspartanslotlesão hepática.
Investigando o problema
Na tentativaspartanslotidentificar a causa da lesão, os médicos descartaram imediatamente o álcool.
"Nos últimos 30 anos, talvez eu tenha tomado seis latasspartanslotcerveja por ano, nadaspartanslotvinho. Então, o álcool não estava muito presente na minha vida", conta Jim McCants.
Também afastaram a hipótesespartanslotter sido provocada por algum medicamento - ele não estava tomando nenhum na época - ou por cigarro, uma vez que ele nunca foi fumante.
"Então, meu hepatologista perguntou: 'E suplementos sem receita?'."
Como parte do seu projeto saúde na meia-idade, Jim começou a tomar um suplementospartanslotchá verde - ele tinha ouvido dizer que ajudava na prevençãospartanslotdoenças cardíacas.
A popularidade destes suplementos tem crescido. Eles são vendidos na internet e anunciados como produtos com benefícios antioxidantes, suposta capacidadespartanslotajudar a perder peso e prevenir o câncer.
"Eu me sentia bem", lembra Jim, que moraspartanslotProsper, no nortespartanslotDallas.
"Andava ou corriaspartanslot30 a 60 minutos, durante cinco ou seis dias por semana."
Ele trabalhava como gerentespartanslotfinanças, mas queria mudarspartanslotprofissão e estava fazendo um retreinamento para ser médico assistente.
"Eu estudava duas ou três disciplinas à noite e nos finsspartanslotsemana", relembra.
O pior dos cenários
Jim estava tomando o suplementospartanslotchá verde havia dois ou três meses quando ficou doente. De acordo com o prontuário, essa é a causa presumidaspartanslotsua lesão no fígado.
"Foi chocante porque eu só tinha ouvido falar sobre os benefícios."
"Nunca soubespartanslotnenhum problema", completa.
Após ser internado, Jim ficou aguardando os resultadosspartanslotuma sériespartanslotexames para determinar a gravidade da lesão.
Assim, cercaspartanslottrês semanas apósspartanslotesposa perceber que ele não estava bem, uma das médicas deu a notícia que ele temia:
"Ela disse: Você precisaspartanslotum transplantespartanslotfígado. Tem que ser rápido. Você tem dias - nem uma semana ."
Jim ficou atordoado.
"Tudo isso parecia muito sombrio para mim. E ficou cristalizado o que é realmente importante na vida. Eu não estava pensandospartanslotprojetos do trabalho. E simspartanslotvárias pessoas que eram importantes para mim por razões diferentes."
Por que o suplementospartanslotchá verde pode ser prejudicial,spartanslotdeterminadas doses, para algumas pessoas?
Os cientistas não sabem ao certo. Como o chá verde é consumido há milharesspartanslotanos, os suplementos - que sãospartanslotforma concentrada - são regulamentados nos EUA e na Europa como alimentos, e não medicamentos.
Isso significa que não são necessários testesspartanslotsegurança específicos e, portanto, a perspectiva científicaspartanslotcomo podem afetar nossa saúde é inconclusiva.
"Se você toma quantidades pequenasspartanslotchá verde, não tem problema", diz o professor Herbert Bonkovsky, diretorspartanslotcuidados com o fígado da EscolaspartanslotMedicina da Universidade Wake Forest, na Carolina do Norte, que acompanha lesões relacionadas a suplementosspartanslotchá verde há quase 20 anos.
"O risco maior é para quem consome extratos mais concentrados."
A preocupação giraspartanslottornospartanslotum ingrediente potencialmente tóxico chamado epigalocatequina-3-galato (EGCG), composto natural com propriedades antioxidantes mais abundante no chá verde, as catequinas.
É provável que haja uma sériespartanslotfatores que podem deixar um indivíduo suscetível às ameaças do EGCG, incluindo a genética, e a forma como os suplementos são usados.
"Normalmente, as pessoas tomam esses extratosspartanslotchá verde para tentar perder peso, então, muitas vezes estão sem comer", explica Bonkovsky.
"Nós sabemos, a partirspartanslotestudos realizados com animais, que animaisspartanslotjejum absorvem um percentual muito maiorspartanslotcatequina do que animais bem alimentados. Pode haver outros fatores relacionados a medicamentos, outros produtos químicos e consumospartanslotálcool, que também são importantes fatoresspartanslotalteração."
Antioxidantes
Os antioxidantes são um grupospartanslotvitaminas e outros compostos que, para muitos, adquiriram propriedades "milagrosas", ajudando a impulsionar o mercado globalspartanslotsuplementosspartanslottodos os tipos, avaliado hojespartanslotmaisspartanslotR$ 500 bilhões por ano.
Os antioxidantes combatem os radicais livres, moléculas produzidasspartanslotnossas células à medida que transformam oxigênio e alimentospartanslotenergia. Assim como o oxigênio e a água corroem o ferro, muitos radicais livres podem danificar nossas células.
Na décadaspartanslot1950, o professor Denham Harman lançou a teoriaspartanslotque os radicais livres estimulam o processo pelo qual o corpo envelhece e pode levar a doenças.
Mas alguns cientistas acreditam agora que determinados níveisspartanslotradicais livres podem ser benéficos à saúde, e argumentam que a visão ortodoxa do último meio séculospartanslotque os antioxidantes fazem apenas bem está desatualizada.
Enquanto milhõesspartanslotpessoas consomem suplementosspartanslotchá verde com segurança, pelo menos 80 casosspartanslotlesões hepáticas ligadas ao produto foram registradosspartanslottodo o mundo -spartanslotlassidão (cansaço extremo) e icterícia a casos que exigem transplantespartanslotfígado.
Entre as vítimas, estão adolescentes, como Madeline Papineau,spartanslot17 anos,spartanslotOntário, no Canadá, que desenvolveu lesão hepática e renal, e uma mulherspartanslot81 anos diagnosticada com hepatite tóxica aguda.
Uma pesquisa recente da Autoridade EuropeiaspartanslotSegurança Alimentar (EFSA, na siglaspartanslotinglês) concluiu que as catequinas presentesspartanslotbebidas a basespartanslotchá verde são "geralmente seguras", mas quando ingeridas como suplementos, com dosesspartanslot800 mg ou mais por dia, "podem causar problemasspartanslotsaúde".
A EFSA não conseguiu identificar o que seria uma dose segura com base nos dados disponíveis e sugeriu que fossem realizados mais estudos.
No dia seguintespartanslotque foi informado sobre a necessidade do transplante, Jim recebeu a notíciaspartanslotque haviam encontrado um doador.
"Fiquei radiante. O telefonema me deu esperançaspartanslotque haveria algo positivo no fimspartanslottudo", diz ele.
O transplantespartanslotfígado salvou a vidaspartanslotJim. Mas, quatro anos depois, ele ainda tem sérios problemasspartanslotsaúde, incluindo uma doença renal que pode demandar hemodiálise e um transplante no futuro.
Ele consulta o hepatologista e o nefrologista duas vezes por ano e convive com uma dor abdominal crônica.
"Minha vida antes era muito ativa. Agora é bem mais sedentária e luto contra a fadiga", conta.
É uma "tremenda bênção", nas palavras dele, que seus chefes o autorizem a trabalharspartanslotcasa.
"Às vezes eu preciso deitar por 20 ou 30 minutos durante o dia. Apenas aviso meu gerente para ele saber que vou ficar offline, e depois eu volto."
Jim está processando a empresa americana Vitacost, que vende o suplementospartanslotchá verde que ele tomava.
"Espero que eles tomem a decisãospartanslotcolocar uma advertência bem grande no rótulo do produto e no site, para que as pessoas saibam antesspartanslotcomprá-lo", diz ele.
A Vitacost não quis comentar a respeito do processo judicial, mas disse: "Levamos muito a sério a segurança dos suplementos da marca Vitacost e defendemos a qualidadespartanslotnossos produtos".
Quatro anos depois, Jim faz uma reflexão sobre como a vida dele e daspartanslotfamília mudaram após começar a tomar as cápsulasspartanslotchá verde.
"Eu não esperava qualquer perigo. Imaginava que poderia ser um desperdíciospartanslotdinheiro, que eu poderia tomar e não fazer efeito. E aceitei correr esse risco", diz ele.
"Mas o riscospartanslotdesenvolver falência hepática, é um risco alto demais para alguém topar."
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