O que é melhor para a saúde: café ou vitaminaverificar conta galera betfrutas?:verificar conta galera bet
verificar conta galera bet Uma bebida é feita com frutas e a outra tem cafeína, portanto a tendência é todos pensarem que uma vitaminaverificar conta galera betfrutas é mais saudável que um café. Mas, o médico e jornalista britânico Michael Mosley explica que pode não ser bem assim.
A resposta óbvia sobre qual bebida é mais saúdavel parece ser a vitaminaverificar conta galera betfrutas. Afinal, beber café é um mal necessário e tomar uma vitaminaverificar conta galera betfrutas faz parte da quantidade mínimaverificar conta galera betfrutas e verduras que devemos consumir diariamente, cinco por dia.
Mas, vários estudos revelam algo mais surpreendente.
Começando com o café. Muitos estudos alegam que anos consumindo a bebida podem aumentar o riscoverificar conta galera betuma sérieverificar conta galera betproblemas, desde doenças cardíacas até câncer.
Estes estudos se baseiamverificar conta galera betexperiências nas quais se pega um grupoverificar conta galera betpessoas que bebem café comparadas com outro grupo semelhante que não toma a bebida. O problema com esta abordagem é que os que tomam café são mais inclinados a outros hábitos como fumar ou consumir bebidas alcoólicas, então é difícil separar o que realmente está fazendo mal a estas pessoas.
Uma forma mais confiávelverificar conta galera betsaber a verdade é pegar um grupoverificar conta galera betindivíduos saudáveis, coletar dados a respeito deles e então seguir a situação deles por muitos anos.
Quando cientistas coletaram dados sobre os hábitosverificar conta galera betconsumoverificar conta galera betcaféverificar conta galera bet130 mil homens e mulheres e então os seguiu por 20 anos, descobriram que o café é algo bom. A pesquisa foi publicada na revista especializada Annals of Internal Medicine,verificar conta galera betjunhoverificar conta galera bet2008.
Ao analisar os números resultantes do estudo, os cientistas concluíram que o "consumo regularverificar conta galera betcafé não estava associado ao aumentoverificar conta galera betmortalidade entre homens ou mulheres".
Proteção
Os dados deste estudo sugerem que o consumo moderadoverificar conta galera betcafé pode oferecer uma pequena proteção, levando a uma suave queda da mortalidade (por várias causas)verificar conta galera betpessoas que consomem a bebida,verificar conta galera betcomparação com os que não bebem café.
Com base neste e outros estudos, se chegou à conclusãoverificar conta galera betque a dose mais eficaz varia entre duas a cinco xícaras por dia. Beber mais do que isso diminui os benefícios.
O café tem centenasverificar conta galera betsubstâncias diferentes, incluindo muitos flavonoides (compostos encontradosverificar conta galera betplantas e que têm efeito antioxidante). Mas não se sabe quais destes ingredientes é benéfico.
Mas, quando se se fala do cérebro, o ingrediente bom do café parece ser a cafeína. Uma pesquisa publicadaverificar conta galera betjulhoverificar conta galera bet2013 na revista especializada World Journal of Biological Psychiatry, afirmou que pessoas que bebem duas a cinco xícarasverificar conta galera betcafé com cafeína diariamente apresentam metade das probabilidadesverificar conta galera betcometeter suicídioverificar conta galera betcomparação às pessoas que bebem o café descafeinado ou menos que duas xícaras por dia.
Esta pesquisa juntou dadosverificar conta galera bettrês estudos que seguiram maisverificar conta galera bet200 mil pessoas por maisverificar conta galera bet14 anos, então é confiável. Alémverificar conta galera betser apoiada por outras pesquisas.
Uma razãoverificar conta galera beta cafeína poder ser um antidepressivo suave é que, alémverificar conta galera betdeixar a pessoa mais alerta, aumenta o nívelverificar conta galera betneurotransmissores como dopamina e serotonina, que melhoram o humor.
Mas os pesquisadores não recomendam doses altas, acrescentando que "há pouco benefício extra para o consumo acimaverificar conta galera betduas ou três xícaras".
Outro alerta é que estes testes começaram há muitos anos então o tipoverificar conta galera betbebida testada foi, quase com certeza, o bom e velho café tradicional. Uma simples xícaraverificar conta galera betcafé tem entre zero e 60 calorias, dependendo se é preto, com leite ou com leite e um poucoverificar conta galera betaçúcar.
Capuccinos, lattes e mochas têm café mas também têm muitas calorias, algo entre 100 e 600 calorias.
E as vitaminasverificar conta galera betfrutas?
Vitaminasverificar conta galera betfrutas podem ser feitas com a fruta pura, mas quando você tira a casca e tritura a fibra você já perdeu muito do potencial da fruta. O que sobraverificar conta galera betuma vitamina é principalmente uma bebida açucarada.
Em um estudo publicado no começoverificar conta galera bet2013, pesquisadores descobriram que entre as 52 vitaminas prontas à venda, 41 tinham mais açúcar que uma Coca-Cola e todas tinham mais calorias.
Vitaminasverificar conta galera betfrutas são ácidas e deixam resíduos nos dentes, então os dentistas não gostam muito destas bebidas. Uma maçã por dia pode manter o médico longe, mas não quando é descascada, triturada, misturada e empacotada.
Em um estudo publicadoverificar conta galera betagostoverificar conta galera bet2013 no British Medical Journal os pesquisadores descobriram que consumir frutas diminui o riscoverificar conta galera betdiabetes. Mas "beber" frutas parece aumentar este risco.
Este foi outro grande estudo envolvendo muitas pessoas acompanhadas durante muitos anos.
Uma descoberta interessante é que frutas diferentes resultaramverificar conta galera betníveis diferentesverificar conta galera betbenefícios. Três porçõesverificar conta galera betmirtilo, por exemplo, diminuem o riscoverificar conta galera betdiabetesverificar conta galera bet26%; maçãs, peras, bananas e toranjas também tiveram um efeito positivo, mas muito menor.
No total, aqueles que comeram a fruta cortaram o riscoverificar conta galera betdesenvolvimentoverificar conta galera betdiabetesverificar conta galera bet2% enquanto que as pessoas que "beberam" a fruta (maisverificar conta galera bettrês coposverificar conta galera betsucoverificar conta galera betfrutas por semana) aumentaram o riscoverificar conta galera bet8%.
Más notícias
Um estudo feito na Austrália Ocidental examinou a dieta diáriaverificar conta galera betmaisverificar conta galera bet2 mil pessoas e descobriu que consumir alguns tiposverificar conta galera betfrutas e verduras (brócolis, couve-flor, repolho e maçã) corta o riscoverificar conta galera betdesenvolver câncer colorretal, enquanto que beber o sucoverificar conta galera betfrutas foi associado ao aumento do riscoverificar conta galera betcâncer retal.
Bebidas açucaradas aumentam o nívelverificar conta galera betinsulina e níveis altosverificar conta galera betinsulina estão associados ao aumento do riscoverificar conta galera betcertos tiposverificar conta galera betcâncer. Os pesquisadores destacam que muitas coisas que protegem contra câncerverificar conta galera betintestino, como os antioxidantes e fibras, são perdidos ou suas quantidades caem durante o processoverificar conta galera betfazer o suco.
Nenhum destes estudos analisou especificamente os benefícios para a saúde das vitaminasverificar conta galera betfrutas ou mesmo o impactoverificar conta galera bettipos diferentesverificar conta galera betsucos. Por exemplo, se são sucos frescos ou feitos a partirverificar conta galera betconcentradosverificar conta galera betfrutas, feitosverificar conta galera betcasa ou compradosverificar conta galera betlojas. Presumo, por exemplo, que tomar uma vitamina feitaverificar conta galera betcasa será bem melhor do que uma comprada pronta.
E duvido muito que o ocasional sucoverificar conta galera betfruta ou vitamina vai fazer mal. De qualquer forma, pessoalmente, não os compro mais e raramente os tenhoverificar conta galera betcasa. Como a fruta e, quando se trataverificar conta galera betbebidas, prefiro continuar com a água, chá e, claro, café.
