Riscobetano blackjackmorrer aumenta com maisbetano blackjack4 xícarasbetano blackjackcafé ao dia, adverte estudo:betano blackjack

Café | Foto: BBC
Legenda da foto, Pesquisas já indicaram benefícios e malefícios do café à saúde

betano blackjack Uma pesquisa realizada nos Estados Unidos indica que as pessoas têm um risco maiorbetano blackjackmorrer prematuramente se tomarem maisbetano blackjackquatro xícaras (de 250 ml)betano blackjackcafé por dia - especialmente as com menosbetano blackjack55 anos.

No estudo, realizado por cientistas da Universidade da Carolina do Sul e divulgado na publicação científica <i>Mayo Clinic Proceedings</i>, a saúdebetano blackjack43.727 participantes entre 20 e 87 anosbetano blackjackidade foi analisada por,betano blackjackmédia, 17 anos, entre os anos 1971 e 2002.

No período, foram registradas 2.512 mortes, sendo que 32% dos óbitos foram causados por doenças cardiovasculares.

Homens e mulheres com menosbetano blackjack55 anos mostraram ter mais tendência à mortalidade mesmo que tivessem consumido menos café. Mas, no casobetano blackjackum consumobetano blackjackmaisbetano blackjack28 xícaras por semana, os cientistas comprovaram um aumentobetano blackjackmaisbetano blackjack50% na incidênciabetano blackjackóbitos (56% no casobetano blackjackhomens), incluindo-se todas as causasbetano blackjackmorte,betano blackjackrelação aos que bebiam menos café.

Levando-sebetano blackjackconta homensbetano blackjacktodas as idades, o mesmo consumobetano blackjackcafé foi associado a um risco 21% maiorbetano blackjackmortes prematuras.

No entanto, os cientistas não encontraram uma associação “estatisticamente significativa” entre númerobetano blackjackmortes e consumobetano blackjackcafé especificamente nos voluntários com maisbetano blackjack55 anos.

"Nós criamos a hipótesebetano blackjackque a associação entre café e mortalidade pode ocorrer por causa da interação entre idade e consumobetano blackjackcafé, combinado com um componente genéticobetano blackjackvício à bebida", diz a pesquisadora Xuemei Sui, que participou do estudo.

Fumo

Outro dado importante detectado pelos pesquisadores foi uma correlação entre café, fumo e baixa performance respiratória.

Os homens e mulheres que relataram ter consumido quantidades maioresbetano blackjackcafé apresentaram estatisticamente maior tendência a fumar e a ter pouco condicionamento respiratório, duas características comunsbetano blackjackquem desenvolve problemas cardíacos.

O café é uma complexa mistura química que consistebetano blackjackmilharesbetano blackjackcomponentes. Estudos recentes demonstraram que a bebida é uma grande fontebetano blackjackantioxidantes na dieta e traz benefícios na redução das inflamações e na melhora das funções cognitivas.

Entretanto, o café tem efeitos adversos por causa da cafeína, que leva à liberaçãobetano blackjackadrenalina, inibe a atividade da insulina, aumenta a pressão sanguínea e os níveisbetano blackjackhomocisteína - um tipobetano blackjackaminoácido associado a problemas no coração e demência.

"Todos estes mecanismos (bons e ruins) podem contrabalançar uns aos outros. Pesquisas também sugerem que aqueles que consomem o café excessivamente podem apresentar riscos adicionais por meiobetano blackjackmecanismos genéticos, devido aos efeitosbetano blackjackoutros fatoresbetano blackjackrisco com os quais o consumobetano blackjackcafé está associado", explica a pesquisadora que liderou o estudo, Junxiu Liu, do Departamentobetano blackjackBioestatística e Epidemiologia, da Universidade da Carolina do Sul.

Devido às conclusões da pesquisa, os cientistas sugerem que pessoas mais jovens,betano blackjackparticular, evitem o consumobetano blackjackmaisbetano blackjack28 xícaras por semana, ou quatro xícaras num dia. Entretanto, eles enfatizam que mais estudos são necessáriosbetano blackjackdiferentes populações.

Além disso, mais pesquisas seriam necessárias para entender melhor a possível relação entre consumo demasiadobetano blackjackcafé e mortes por qualquer tipobetano blackjackdoença ou, mais especificamente, a relação entre o alto consumo da bebida e mortes por doenças cardiovasculares.

Para Carl Lavie, do Departamentobetano blackjackDoenças Cardiovasculares do Centro Médico Ochsner,betano blackjackNew Orleans, e coautor do estudo, "continua a haver um debate considerável sobre os benefícios da cafeína e do café, principalmente com alguns estudos sugerindo a toxicidade da bebida e outros relatando seus benefícios".