Por que um terço dos países mais pobres enfrenta ao mesmo tempo epidemiasagclub7 aposta ganhaobesidade eagclub7 aposta ganhadesnutrição:agclub7 aposta ganha

crianças comendo batatas chips

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Legenda da foto, Sistemas alimentares podem estimular consumoagclub7 aposta ganhaexcessoagclub7 aposta ganhaalimentosagclub7 aposta ganhabaixa qualidade

agclub7 aposta ganha Um terço dos países mais pobres do mundo lida, ao mesmo tempo, com níveis altosagclub7 aposta ganhaobesidade eagclub7 aposta ganhasubnutrição, que deixa pessoas magras demais. A constatação vemagclub7 aposta ganhaartigo da publicação científica The Lancet.

O relatório afirma que o problema seria causado pelo acesso global a alimentos ultraprocessados, e por pessoas se exercitarem cada vez menos.

Os autores pedem mudanças nos "sistemas alimentares modernos", que eles acreditam serem vetores do problema.

Os países da África Subsaariana e da Ásia são os mais afetados.

A publicação estima que cercaagclub7 aposta ganha2,3 bilhõesagclub7 aposta ganhacrianças e adultos no planeta estejam acima do peso, e que maisagclub7 aposta ganha150 milhõesagclub7 aposta ganhacrianças apresentem crescimento atrofiado.

Muitos paísesagclub7 aposta ganhabaixa renda eagclub7 aposta ganharenda média encaram os dois problemas ao mesmo tempo, a chamada "dupla carga da desnutrição".

Isso significa que 20% das pessoas estão acima do peso, 30% das crianças com menosagclub7 aposta ganhaquatro anos não estão crescendo adequadamente, e 20% das mulheres são classificadas como magras.

Comunidades e famílias podem ser afetadas pelas duas formasagclub7 aposta ganhadesnutrição, assim como indivíduosagclub7 aposta ganhadiferentes fases da vida.

De acordo com a publicação, 45 entre 123 países foram afetados por essa dupla carga nos anos 1990, e 48 entre 126 países nos anos 2010.

Também nos anos 2010, 14 países com menor renda do mundo já apresentavam esse "problema duplo" desde os anos 1990.

Sistemas alimentares falhos

Os autores do relatório afirmam que os governos precisam tomar uma atitude, assim como as Nações Unidas e os membros da academia, para solucionar o problema. E o foco apontado por eles é oagclub7 aposta ganhamudanças na dieta.

O jeito como as pessoas comem, bebem e se deslocam está mudando. O número crescenteagclub7 aposta ganhasupermercados, a ampla disponibilidadeagclub7 aposta ganhaalimentos pouco nutritivos, assim como a diminuição nos níveisagclub7 aposta ganhaatividade física conduzem ao número maioragclub7 aposta ganhapessoas com sobrepeso.

E essas mudanças estão afetando tanto paísesagclub7 aposta ganhabaixa eagclub7 aposta ganhamédia renda, quanto osagclub7 aposta ganhaalta renda.

Ainda que o crescimento atrofiadoagclub7 aposta ganhacriançasagclub7 aposta ganhamuitos países tenha se tornado menos frequente, a alimentação com ultraprocessados logo na infância está ligada ao baixo crescimento.

"Nós estamos presenciando uma nova realidade nutricional", diz o autor principal do estudo, Francesco Branca, diretor do Departamentoagclub7 aposta ganhaNutrição para Saúde e Desenvolvimento da Organização Mundialagclub7 aposta ganhaSaúde (OMS).

"Não podemos mais caracterizar os paísesagclub7 aposta ganhabaixa renda como subnutridos, ou osagclub7 aposta ganhaalta renda como preocupados apenas com obesidade."

"Todas as formasagclub7 aposta ganhadesnutrição têm um denominador comum: os sistemas alimentares que falhamagclub7 aposta ganhafornecer às pessoas uma dieta saudável, acessível, segura e sustentável".

Branca diz que isso requer uma mudança nos sistemas alimentares, da produção ao processamento, passando por comércio e distribuição, assim como precificação, marketing e rotulagem, padrõesagclub7 aposta ganhaconsumo eagclub7 aposta ganhadesperdício.

"Todas as políticas e investimentos relevantes precisam ser reexaminados", afirma.

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Legenda da foto, Dietasagclub7 aposta ganhaalta qualidade reduzem o riscoagclub7 aposta ganhadesnutrição, diz o estudo

O que seria uma dietaagclub7 aposta ganhaalta qualidade?

De acordo com o artigo, uma dieta do tipo contém:

  • muitas frutas e vegetais, grãos integrais, fibras, nozes e sementes
  • porções moderadasagclub7 aposta ganhaalimentosagclub7 aposta ganhaorigem animal
  • porções mínimasagclub7 aposta ganhacarnes processadas
  • porções mínimasagclub7 aposta ganhacomidas e bebidas que sejam ricasagclub7 aposta ganhaenergia eagclub7 aposta ganhaaçúcar adicionado, gordura saturada, gordura trans e sal

Dietasagclub7 aposta ganhaalta qualidade reduzem o riscoagclub7 aposta ganhadesnutrição ao encorajar crescimento saudável, desenvolvimento e proteção do corpo contra doenças ao longo da vida.

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