Quais são as dietas que matam mais que o cigarro:todos resultados lotofácil 2024

Análise mundial

O Global Burden of Disease Study é o estudo mais extenso sobre as causastodos resultados lotofácil 2024mortestodos resultados lotofácil 2024todos os países do mundo.

A análise mais recente se baseou nos hábitos alimentarestodos resultados lotofácil 2024diferentes países para determinar com que frequência o que comemos estava encurtando nossas vidas.

todos resultados lotofácil 2024 As dietas perigosas foram aquelas contendo:

Baixos níveistodos resultados lotofácil 2024nozes, sementes, legumes, ômega-3todos resultados lotofácil 2024frutos do mar e fibras foram os outros principais culpados.

"Descobrimos que a dieta é um elemento muito importante; seu impactotodos resultados lotofácil 2024nosso organismo é realmente muito profundo", diz o professor Christopher Murray, diretor do Institutotodos resultados lotofácil 2024Mediçõestodos resultados lotofácil 2024Saúde e Avaliação da Universidadetodos resultados lotofácil 2024Washington, nos Estados Unidos, à BBC.

Como nossos hábitos alimentares estão nos matando?

Cercatodos resultados lotofácil 202410 milhões das 11 milhõestodos resultados lotofácil 2024mortes relacionadas à dietas foram causadas por doenças cardiovasculares e isso explica por que o sal é um problema tão grande.

Saltodos resultados lotofácil 2024excesso faz subir a pressão arterial que, portodos resultados lotofácil 2024vez, aumenta o riscotodos resultados lotofácil 2024ataques cardíacos e derrames.

O sal também pode ter um impacto direto no coração e nos vasos sanguíneos, levando à insuficiência cardíaca quando o órgão não funcionatodos resultados lotofácil 2024forma eficaz.

Grãos integrais, frutas e vegetais têm o efeito oposto - são "cardioprotetores" e diminuem o riscotodos resultados lotofácil 2024problemas cardíacos.

Cânceres e diabetes tipo 2 compuseram o restante das mortes relacionadas à dieta.

Estamos longe da dieta perfeita?

Especialistas dizem que, embora alguns países do mundo tenham hábitos alimentares mais saudáveis do que outros, nenhum tem a 'dieta perfeita'.

Eles constataram que os alimentos saudáveis que faziam falta na maioria das dietastodos resultados lotofácil 2024todo o mundo eram nozes e sementes.

Mas por quê?

A professoratodos resultados lotofácil 2024Epidemiologia Nutricional Nita Forouhi, da Universidadetodos resultados lotofácil 2024Cambridge, no Reino Unido, culpa o imaginário popular.

"Existe uma percepção falsatodos resultados lotofácil 2024que nozes e sementes causam aumentotodos resultados lotofácil 2024peso quando, na verdade, estão repletastodos resultados lotofácil 2024gorduras boas", explica.

"Além disso, a maioria das pessoas não as vê como comida. Por fim, há um elemento importanto: o preço. Nozes e sementes são caras".

Vilões

O enorme debate entre gordura versus açúcar e a ligação entre carnes vermelhas e processadas com câncer ocuparam o noticiário nos últimos anos.

"Não quer dizer que isso não represente perigo, mas tem um impacto menor nas nossas vidas do que a baixa ingestãotodos resultados lotofácil 2024grãos integrais, frutas, nozes, sementes e vegetais", diz Murray.

Apesar disso, o estudo mostrou que bebidas açucaradas, como refrigerantes, estavam sendo consumidastodos resultados lotofácil 2024todos os cantos do mundo.

Para os pesquisadores, as campanhas deveriam se concentrar menostodos resultados lotofácil 2024falar sobre o riscotodos resultados lotofácil 2024ingestãotodos resultados lotofácil 2024açúcar e gordura e,todos resultados lotofácil 2024vez disso, promover alimentos saudáveis.

Dietas ruins estão tirando alguns anostodos resultados lotofácil 2024expectativatodos resultados lotofácil 2024vidatodos resultados lotofácil 2024todo o mundo,todos resultados lotofácil 2024acordo com os pesquisadores.

Mas Murray adverte que se trata apenastodos resultados lotofácil 2024uma média e diz que a verdadeira pergunta que devemos nos fazer é: "Vou morrer aos 50 anostodos resultados lotofácil 2024um ataque cardíaco? Ou vou ter alguns dos cânceres relacionados à dieta aos 40 anos?"

Países do Mediterrâneo, particularmente França, Espanha e Israel, têm alguns dos menores númerostodos resultados lotofácil 2024mortes relacionadas à dieta no mundo.

Já as nações do Sudeste e Sul da Ásia, e também da Ásia Central estão no extremo oposto do espectro.

A China consome enormes quantidadestodos resultados lotofácil 2024sal, sendo a soja e outros molhos salgados ingredientes fundamentais da culinária do país.

Mas a crescente popularidade dos alimentos processados está introduzindo ainda mais sal à dieta dos chineses. O país possui a maior taxatodos resultados lotofácil 2024mortalidadetodos resultados lotofácil 2024todo o mundo por causa da ingestãotodos resultados lotofácil 2024sal.

"O Japão é um caso muito interessante, pois há 30 e 40 anos, eles consumiam proporcionalmente tanto sal quanto a China hoje", diz Murray.

"O sal ainda é o problema número um do Japão, mas seu consumo diminuiu drasticamente".

"E, diferentemente dos chineses, os japoneses incluem emtodos resultados lotofácil 2024dieta muitos alimentos que os protegem contra doenças cardíacas, como legumes, verduras e frutas".

E quanto ao Brasil?

Em 2011, um levantamento realizado pelo IBGE (Instituto Brasileirotodos resultados lotofácil 2024Geografia e Estatística) revelou que os hábitos alimentarestodos resultados lotofácil 202490% dos brasileiros estão fora do padrão recomendado pela OMS (Organização Mundialtodos resultados lotofácil 2024Saúde) no que diz respeito ao consumotodos resultados lotofácil 2024frutas, verduras e legumes.

Segundo o estudo Análisetodos resultados lotofácil 2024Consumo Alimentar Pessoal no Brasil, da Pesquisatodos resultados lotofácil 2024Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009, nossa dieta é composta principalmente por arroz e feijão, associados a alimentos calóricos etodos resultados lotofácil 2024baixo teor nutritivo.

Recomendações

Murray diz: "A qualidade da dieta é importante, não importa seu peso. O mais importante é que as pessoas aumentemtodos resultados lotofácil 2024ingestãotodos resultados lotofácil 2024grãos integrais, frutas, nozes, sementes, legumes e verduras. E reduzam o sal, se puderem".

Mas a alimentação saudável muitas vezes esbarra no preço desses produtos.

Estima-se que ingerir cinco porçõestodos resultados lotofácil 2024frutas, legumes e verduras por dia consumiria 52% da renda familiar nos países mais pobres.

Mas Forouhi adverte: "As pessoas podem fazer escolhas mais saudáveis com mais acesso à informação e a recursos financeiros, mas se o produto que estiver na prateleira for prejudicial à saúde, então não adianta nada".

"Opções mais baratas que são saudáveis são extremamente necessárias."

Os especialistas concordam que precisa haver uma mudança no focotodos resultados lotofácil 2024nutrientes (gordura/açúcar/sal) etodos resultados lotofácil 2024quais alimentos as pessoas devem comer.

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