Carboidratos são cruciais ou desnecessários?:pixbet patrocinador do flamengo

pixbet patrocinador do flamengo Carboidratos são um fonte crucialpixbet patrocinador do flamengofibra e energia ou um alimento pixbet patrocinador do flamengo que aumentapixbet patrocinador do flamengoforma prejudicial o nívelpixbet patrocinador do flamengoaçúcar no nosso sangue?

Estas biomoléculas formadas por átomospixbet patrocinador do flamengocarbono, hidrogênio e oxigênio são um dos três principais grupospixbet patrocinador do flamengonutrientes que são encontradospixbet patrocinador do flamengoalimentos, junto com gorduras e proteínas.

Os carboidratos também têm três subtipos: amido, açúcar e fibra. No Ocidente, comemos muito batatas, trigo e carboidratos à basepixbet patrocinador do flamengomilho, e também grandes quantidadespixbet patrocinador do flamengocarboidratos refinados, como massa, pão branco e biscoito.

Mas para que nos serve esse consumo?

Para responder a essa pergunta, a BBC convidou um grupopixbet patrocinador do flamengoespecialistaspixbet patrocinador do flamengodieta para discutir os méritospixbet patrocinador do flamengouma dieta com poucos carboidratos comparada a uma com muitos.

OS ARGUMENTOS A FAVOR

"Um terço do que comemos deve virpixbet patrocinador do flamengocarboidratos ricospixbet patrocinador do flamengoamido", diz o professorpixbet patrocinador do flamengoCiência da Nutrição Louis Levy. Isso porque, apesarpixbet patrocinador do flamengosua má reputação, os carboidratos têm papel chave no funcionamento do nosso corpo.

pixbet patrocinador do flamengo 1. Carboidratos nos dão energia e nos ajudam a fazer exercícios

Os carboidratos são nosso principal combustível. O corpo transforma o amidopixbet patrocinador do flamengoaçúcares e os absorve na corrente sanguínea, criando a glicose.

Isso se convertepixbet patrocinador do flamengoenergiapixbet patrocinador do flamengoque precisamos para manter nossos corpos e cérebros ativos para fazer tudo, desde respirar até fazer exercícios.

Gorduras e proteínas também geram energia, mas, durante um treinamento cardiovascular, o corpo queima açúcares mais rápido. Então, o consumopixbet patrocinador do flamengocarboidratos, que processados mais rapidamente pelo organismo, é recomendável.

Uma dieta baixapixbet patrocinador do flamengocarboidratos pode te deixar com pouca energia e fazer com que você se sinta mais cansado quando estiver fazendo exercício.

pixbet patrocinador do flamengo 2. Os carboidratos são uma fonte importantepixbet patrocinador do flamengofibra

Há evidênciaspixbet patrocinador do flamengoque a fibra pode ajudar a reduzir o riscopixbet patrocinador do flamengodoenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e câncerpixbet patrocinador do flamengointestino.

Grande parte da fibra que obtemos vempixbet patrocinador do flamengocarboidratos com amido, por isso, ao reduzir o consumo desses carboidratos, corremos o riscopixbet patrocinador do flamengoingerir pouca fibra.

"Se incentivarmos as pessoas a deixarempixbet patrocinador do flamengocomer carboidratos, é difícil que elas obtenham fibra o bastante", alerta Anthony Warner, também conhecido como "The Angry Chef" (o chef bravo,pixbet patrocinador do flamengoinglês).

Podemos obter fibra tambémpixbet patrocinador do flamengofrutas e verduras, mas, como diz Megan Rossi, do Kings College,pixbet patrocinador do flamengoLondres, "há cercapixbet patrocinador do flamengocem tipos diferentespixbet patrocinador do flamengofibra", e todas desempenham um papel importante para a nossa saúde.

Um estudo mostra que pessoas que comem fibraspixbet patrocinador do flamengocereais têm menos riscopixbet patrocinador do flamengodesenvolver câncer colorretal. Ao cortar totalmente os grãos, estamos nos privandopixbet patrocinador do flamengo"um tipo únicopixbet patrocinador do flamengofibra", diz Rossi.

pixbet patrocinador do flamengo 3. Carboidratos podem curar a prisãopixbet patrocinador do flamengoventre

A fibra dos alimentospixbet patrocinador do flamengoorigem vegetal é um material que o corpo não consegue digerir e é crucial para que os alimentos se movam dentro do nosso intestino.

pixbet patrocinador do flamengo 4. pixbet patrocinador do flamengo Os carboidratos são uma fontepixbet patrocinador do flamengonutrientes

As fontes saudáveispixbet patrocinador do flamengocarboidratos (verduras, frutas e legumes) também são uma fonte importantepixbet patrocinador do flamengovitaminas e minerais, como cálcio, zinco, ferro e vitamina B.

Eliminar os carboidratos significa reduzir também estes nutrientes essenciais.

pixbet patrocinador do flamengo 5. pixbet patrocinador do flamengo A redução do consumopixbet patrocinador do flamengocarboidratos pode levar a uma dieta mais ricapixbet patrocinador do flamengogordura

Os carboidratos como massa e batata agregam volume aos pratos e nos fazem sentir satisfeitos depoispixbet patrocinador do flamengocomer.

Reduzir a quantidadepixbet patrocinador do flamengocarboidratos e substituí-los por mais proteínas gordurosas, como carne vermelha e queijo, nos faz ingerir mais gordura saturada, o que pode aumentar a quantidadepixbet patrocinador do flamengocolesterol no sangue.

OS ARGUMENTOS CONTRA

Algumas pessoas, incluindo médicos e pacientes, estão optando por reduzir significativamente a quantidadepixbet patrocinador do flamengocarboidratos que consomem. Em alguns casos, fazem isso para controlar obesidade ou diabetes, mas outros, apenas porque acham que se sentem melhor assim.

pixbet patrocinador do flamengo 1. pixbet patrocinador do flamengo Os carboidratos causam picos e baixaspixbet patrocinador do flamengoaçúcar no sangue

Comer carboidratos refinados faz com que o nívelpixbet patrocinador do flamengoaçúcar no sangue varie drasticamente. Ao ser quebrado rapidamente, os carboidratos causam um aumento do açúcar no sangue, seguido por uma baixa.

Uma dieta com poucos carboidratos torna mais estáveis os níveispixbet patrocinador do flamengosangue no açúcar.

Muitospixbet patrocinador do flamengonós sentiremos esse sobe e descepixbet patrocinador do flamengoânimo se comermos massa no almoço. Essa variação pode ter implicações mais sérias do que simplesmente sentir-se sonolento. Um aumentopixbet patrocinador do flamengoglicose faz seu corpo responder aumentando a produçãopixbet patrocinador do flamengoinsulina.

O doutor Aseem Malhotra, um dos cardiologistas mais influentes do Reino Unido, explicou como o consumopixbet patrocinador do flamengocarboidratos refinados está "claramente ligado" à obesidade e à diabetes tipo 2.

Uma espectadora do debate, Margery, concordou com esse pontopixbet patrocinador do flamengovista. Ela tratoupixbet patrocinador do flamengodiabetes reduzindo carboidratos. "Pude reverter minha condição com a ajudapixbet patrocinador do flamengouma dieta baixapixbet patrocinador do flamengocarboidratos. Agora, nem tomo mais remédios."

Estes carboidratos incluem açúcares e grãos refinados, que não têm fibras e nutrientes.

pixbet patrocinador do flamengo 2. Proteínas e as gorduras nos mantêm satisfeitos por mais tempo

Os carboidratos fazem seu corpo reter água. Quanto mais massa e arroz você come, mais inchado poderá se sentir. Os carboidratos podem te deixar satisfeito no curto prazo, mas essa sensação logo desaparecerá.

Em contraste, os alimentos com baixo índice glicêmico, como proteínas e gorduras, ajudam a fazer os níveispixbet patrocinador do flamengoaçúcar no sangue aumentarem ou diminuírem lentamente, o que pode fazer a sensaçãopixbet patrocinador do flamengosaciedade durar mais.

pixbet patrocinador do flamengo 3. pixbet patrocinador do flamengo Nem todos os carboidratos têm fibra

Já falamos que carboidratos são boa fontepixbet patrocinador do flamengofibra. Mas vale a pena ressaltar que os carboidratos que comemos contêm pouca fibra. Quando são refinados, o farelopixbet patrocinador do flamengotrigo e a fibra são eliminados.

Podemos encontrar mais fibraspixbet patrocinador do flamengofrutas, verduras e legumes do quepixbet patrocinador do flamengomassas ou bolos.

Afinal, os carboidratos são nossos amigos ou inimigos?

Há argumentos bons a favor e contra o consumopixbet patrocinador do flamengocarboidratos, então, qual é a resposta? Na verdade, é preciso achar um equilíbrio.

Fiona Godlee, do periódico British Medical Journal, destaca que um estudo do Instituto Nacionalpixbet patrocinador do flamengoSaúde do Reino Unido publicado no iníciopixbet patrocinador do flamengo2018 demonstrou que tanto as dietas com muito pouco ou com muito carboidrato são prejudiciais.

E está claro que a ideiapixbet patrocinador do flamengoque um só modelo funciona para todos "simplesmente não é adequada". diz. "Para algumas pessoas, é melhor comer pouco (carboidrato), mas, para outras, é bom comer mais."

A chave é saber o que é bom para você. O mais importante é comer o tipo certopixbet patrocinador do flamengocarboidratos, concordam os especialistas. Devemos optar por uma ampla gamapixbet patrocinador do flamengocarboidratos ricospixbet patrocinador do flamengofibra como trigo integral, aveia e quinoa, dizem.

Ah, e é bom também evitar os carboidratos simples, como bolo e pão, que têm com frequência muita gordura e açúcar.

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