Como uísque escocês conquistou o mundo:b1 bet casino

Os produtoresb1 bet casinouísque escocês há muito procuram o exterior para vender seu produto.

O mercado doméstico do Reino Unido não é e nunca foi grande o suficiente para atender às suas aspiraçõesb1 bet casinocrescimento.

Alguns dos primeiros registrosb1 bet casinouísque sendo exportados datamb1 bet casino1839, com anúnciosb1 bet casinoArdbeg Scotchb1 bet casinoIslay e outros aparecendob1 bet casinopublicaçõesb1 bet casinoNova York nessa época.

No entanto, foi somente no final do século 19 que a indústria do uísque escocês realmente começou a se concentrarb1 bet casinose tornar global.

Em meadosb1 bet casino1800, o governo relaxou as regulamentações relativas à bebida.

Anteriormente, os produtores não tinham permissão para misturar ou mesclar seus uísques individuais, que geralmente eram crus e inconsistentes.

Depois que as regras mudaram, a indústria pôde produzir uma ampla e consistente variedadeb1 bet casinosabores para atender a diferentes paladares, dando ao uísque a oportunidadeb1 bet casinoatrair mais apreciadores.

Combinados com as rotas comerciais globais já estabelecidas fora do Reino Unido, os produtoresb1 bet casinouísque escocês, como Dewar's, Buchanan's e Johnnie Walker, conseguiram expandir seus negócios no mercado interno e no exterior.

Um gosto global por uísque

Hoje, o uísque escocês do tipo blended compõe a maioria (59%) das exportações da indústriab1 bet casinovalor.

O blended também obteve o maior aumento nas exportações no ano passado. Ele cresceu 43%, alimentando o aumento geral do valor das exportações escocesasb1 bet casino25%.

Embora a Índia e a China tenham emergido nos últimos anos como destinos importantes, os primeiros mercadosb1 bet casinoexportação estabelecidos pelos produtores escoceses, como Estados Unidos, França, América do Sul e países asiáticos, incluindo Cingapura e Taiwan, ainda são os principais destinos do uísque escocês.

A indústria tem estado sujeita a muita atenção do governob1 bet casinoWestminster na formab1 bet casinoregulamentação e tributação nos últimos 200 anos, começando com o Excise Actb1 bet casino1823. Isso encorajou o foco da indústria no exterior.

Tarifas e proibições diretas, como a Lei Seca dos Estados Unidosb1 bet casino1920 a 1933, pouco fizeram para diminuir o apetite pelo produto.

No caso da proibição, a indústria usou todos os meios para levar o uísque escocês para os Estados Unidos, incluindo traficantesb1 bet casinorum no Caribe e laços com mafiosos no Canadá – retratados mais recentemente no programab1 bet casinoTV Peaky Blinders.

E, desde o início do século 20, o governo do Reino Unido reconheceu e impulsionou o valorb1 bet casinoexportação do uísque escocês como um benefício para a economia.

O então primeiro-ministro Winston Churchill, um conhecido bebedor escocês, reconheceu seu valor durante a Segunda Guerrab1 bet casinoum memorando do governob1 bet casino1945.

"Em hipótese alguma reduziremos a (produção de) cevada para uísque. Isso leva anos para amadurecer e é uma exportação inestimável. Tendob1 bet casinoconta todas as nossas outras dificuldades sobre exportação, seria muito imprudente não preservar esse elemento característicob1 bet casinoascendência britânica."

Mas o foco nas exportações prejudicou o comércio interno. Após a proibição dos EUA e a Segunda Guerra, as exportações globaisb1 bet casinouísque escocês cresceramb1 bet casino50% da produção total do Reino Unidob1 bet casino1939 para 75%b1 bet casino1954.

A indústria desde então enfrentou vários desafios nos mercados internacionais, mas ainda continuou a crescer.

As exportações escocesas têm sido mais lentas nos últimos anos devido aos efeitos combinados da livre circulação (afetando o importante mercado duty-free) e restrições comerciais decorrentes da pandemia, do Brexit e da introduçãob1 bet casinoaltas tarifasb1 bet casinomercados-chave como os EUA e Índia.

Mas os produtoresb1 bet casinouísque claramente aprenderam liçõesb1 bet casinouma longa históriab1 bet casinoresposta aos desafios globais.

A indústria se adaptou rapidamente, concentrando-se na qualidade e no luxo e lançando novos produtos.

O surgimentob1 bet casinosingle malts nos últimos 30 anos como um produto distinto nos mercadosb1 bet casinoexportação é um bom exemplo disso.

Antes do início da décadab1 bet casino1990, o single malt era um produto relativamenteb1 bet casinonicho, sem alcance significativo nos mercados domésticos ou externos.

Então, um colapso global na demanda por uísque misturado levou a um excessob1 bet casinoestoqueb1 bet casino"recheios"b1 bet casinosingle malt – os ingredientes para o uísque misturado.

A indústria usou estratégiasb1 bet casinomarketing, branding e distribuição para transformar esse excessob1 bet casinoestoqueb1 bet casinoum produtob1 bet casinoluxo, construindo a percepçãob1 bet casinoescassez e valorb1 bet casinoidade e proveniência.

Desde então, os single malts cresceram para compreender cercab1 bet casinoum quarto do valor das exportações escocesas.

Em última análise, o sucesso recente da indústria do uísque escocês no crescimento das exportações não aconteceu da noite para o dia.

Levou muito tempo para se desenvolver e amadurecer. Muito parecido com um bom uísque escocês.

*Niall G MacKenzie é professorb1 bet casinoEmpreendedorismo e História Empresarial, Universidadeb1 bet casinoGlasgow

**Este artigo foi publicado no The Conversation e reproduzido aqui sob a licença Creative Commons. Clique aqui para ler a versão original,b1 bet casinoinglês.