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A cidade do Alasca onde 'dinheiro' cresce365bet entrarárvore:365bet entrar
Os brotos365bet entrarabeto - os botões que crescem nas extremidades dos galhos da árvore - são mais comumente usados "como dinheiro" na Skagway Brewing Co., mas não é incomum vê-los transacionados para negociar comida, lenha ou café (que chegam365bet entrarbarco uma vez por semana).
Às 7h da manhã365bet entraruma sexta-feira365bet entrarabril, embarquei na balsa LeConte para uma travessia365bet entrarsete horas pela chamada Passagem Interior (via marítima)365bet entrarJuneau para Skagway.
O barco estava cheio365bet entrartrabalhadores sazonais, a postos para começar o turno da manhã nas empresas locais. A temporada365bet entrarcruzeiros para o Alasca despontava no horizonte.
Um grupo365bet entrarjovens na faixa365bet entrar20 a 30 anos jogava pôquer na cafeteria da embarcação - inicialmente apostando pacotes365bet entraradoçante e creme para café. Na sequência, dinheiro365bet entrarverdade.
Mas se alguém precisasse365bet entrardinheiro extra, eu disse a eles, sempre haveria a opção365bet entrarcolher brotos365bet entrarabeto e usar como moeda365bet entrartroca.
"Ah, já ouvi essa história", afirmou Kevin Courtain,365bet entrar26 anos, natural do Oregon, que estava voltando ao Alasca para365bet entrarterceira temporada como guia turístico. "Acho que não é tão diferente do que aconteceu aqui no passado. Você podia trocar ouro por qualquer coisa que precisasse."
As transações com broto365bet entrarabeto no Alasca começaram com a tribo Tlingit, que misturava os brotos ricos365bet entrarvitamina C no chá, bem antes da chegada dos exploradores britânicos.
Mas o capitão James Cook, que visitou o Alasca no fim da década365bet entrar1770, inventou uma cerveja saborosa365bet entrarbroto365bet entrarabeto para ajudar a evitar o escorbuto entre seus marinheiros.
Os brotos só são tenros o suficiente para serem colhidos ao longo365bet entraruma ou duas semanas todos os anos na primavera.
E, embora sejam um ingrediente saudável para compotas, temperos e molhos,365bet entrarpropriedade antimicrobiana também faz com que seja popular na fabricação365bet entrarcremes para as mãos e pomadas contra picadas365bet entrarinsetos.
Ao desembarcar naquela tarde365bet entrarSkagway, fui até o Red Onion Saloon, um antigo bordel da época da corrida do ouro, que outrora oferecia "afeto negociável" aos garimpeiros por US$ 5 (uma semana365bet entrarsalário).
Hoje365bet entrardia, é um "gastropub" famoso e, naquela tarde, seria palco do Garden City Market, mercado365bet entrarque empreendedores locais vendem seus produtos.
Logo conheci Annemarie Hasskamp, dona da Glacial Naturals, empresa que fabrica produtos artesanais como velas, sabonetes e óleos a partir da flora local. Em seu estande, ela me mostrou seu óleo365bet entrarbarba e especiarias à base365bet entrarbroto365bet entrarabeto.
Como não há economia agrícola comercial no Alasca, colher brotos365bet entrarabeto é o mais próximo que as pessoas conseguem chegar365bet entrarviver da terra365bet entrarbusca365bet entrarlucro, me contou Hasskamp.
Durante a alta temporada365bet entrarverão, Skagway - que tem mil habitantes - recebe cerca365bet entrar10 mil passageiros365bet entrarcruzeiros por dia, os quais chegam,365bet entrarparte, para saborear os vários produtos à base365bet entrarbroto365bet entrarabeto, como sorvete e cerveja.
"Brotos365bet entrarabeto são uma moeda para mim", diz Hasskamp.
"Só o fato365bet entrareu poder sair e encontrar algo365bet entrargraça, colher sustentavelmente algo365bet entrarque gosto e transformar365bet entrarum produto alimentício com valor agregado - só365bet entrarfazer isso, aumenta o valor monetário que ele tem para mim".
A colheita exige tempo e esforço, mas Hasskamp faz dinheiro catando um broto365bet entrarcada vez das árvores. Ela atribui a popularidade do produto ao movimento orgânico, ao incentivo à comida local e ao apelo dos produtos silvestres365bet entrarSkagway.
E estocar brotos365bet entrarabeto pode ser uma oportunidade lucrativa365bet entrarmomentos365bet entrarnecessidade, especialmente no inverno.
"Algumas pessoas dizem: 'Oi, tenho um saco extra365bet entrarbroto365bet entrarabeto no freezer, você quer?'", conta Hasskamp.
"E você não pode deixar nada passar sem retribuir aqui."
Perto365bet entrarHasskamp, Emily Grace Willis, dona do Maiden Alaska Herbals, estava vendendo creme para as mãos e mel365bet entrarbroto365bet entrarabeto, que ela criou originalmente para aliviar a dor365bet entrargarganta dos filhos.
"Para mim, a interação entre as árvores e os seres humanos é um pouco espiritual", diz ela. "Mas, se você coleta algo da natureza, que não pertence a alguém, então é como se o dinheiro crescesse365bet entrarárvores."
Willis vende seus produtos365bet entrarlojas locais como Jewell Gardens e You Say Tomato, mas ela não parece tão disposta quanto os outros a negociar suas cobiçadas sobras365bet entrarbroto365bet entrarabeto.
"De jeito nenhum, levei um tempão para colher!", dispara.
Mindy Miller, cuja família é dona da Klothes Rush, uma loja365bet entrarsouvenir no centro da cidade, conta que a moda do broto365bet entrarabeto pegou nos últimos anos.
E no grupo365bet entrarFacebook Skagway Swap, que funciona como o principal mercado virtual da cidade, onde os locais trocam e listam todos os tipos365bet entrarmercadoria à venda, ela viu pessoas querendo trocar bens por brotos365bet entrarabeto.
"Às vezes eu brinco com meu marido que precisamos começar a procurar abeto na nossa propriedade, que mede um acre (cerca365bet entrar4 mil m²). Não tenho tempo livre, mas podemos fazer dinheiro aqui."
Naquela noite, durante a apresentação365bet entraruma banda local365bet entrarreggae no Red Onion Saloon, conversei com Orion Hanson, eleito vereador365bet entrarSkagway.
Na semana anterior, ele tinha trocado lenha com um pescador por 10 salmões frescos.
Segundo ele, esse tipo365bet entrarnegociação e a economia do broto365bet entrarabeto refletem a estrutura coesa da cultura local.
"Skagway foi fundada por garimpeiros com uma vocação empreendedora, que permaneceram neste estreito vale por causa dessa motivação, além365bet entrarum espírito livre", conta Hanson.
"Esse laço comunitário prospera até hoje."
Quando entrei na cervejaria e restaurante Skagway Brewing Co. no dia seguinte, o cervejeiro Trevor Clifford estava fazendo uma experimentação com uma nova cerveja365bet entrarbroto365bet entrarabeto para apresentar365bet entrarum festival365bet entrarcervejas que aconteceria na cidade vizinha365bet entrarHaines.
Ex-cervejeiro amador, nativo365bet entrarMinnesota, Clifford deixou um emprego estável na área365bet entrarmanutenção365bet entrarequipamentos para se mudar para Skagway365bet entrar2007, quando foi contratado pelo proprietário da Skagway Brewing, Mike Healy.
Naquela primavera, Clifford, Healy e365bet entrarequipe foram à floresta colher brotos365bet entrarabeto e variedades híbridas para fazer365bet entrarprimeira Spruce Tip Blonde Ale, que Clifford descreve como uma cerveja doce e cítrica com notas365bet entrarblueberry e hortelã.
A equipe precisou, no entanto,365bet entrarajuda com a colheita. Os brotos sempre foram uma commodity local, e a cervejaria começou a aceitá-los como forma365bet entrarpagamento.
Até 2016, a empresa usava a seguinte taxa365bet entrarconversão: um libra (quase meio quilo)365bet entrarbroto equivalia a US$ 4 ou uma cerveja. Mas, após consultar as leis estaduais sobre bebidas alcoólicas, Healy constatou que a cervejaria não poderia legalmente oferecer cerveja como contrapartida,365bet entrarmodo que,365bet entrar2017, passou a usar o sistema "dinheiro por broto" e aumentou a taxa para US$ 5.
A maioria das pessoas vai gastar365bet entrarqualquer maneira esse dinheiro com a cerveja, explica Clifford, e o recém-ampliado estabelecimento vai ajudar a cervejaria a atender à alta demanda pela Spruce Tip Blonde Ale.
Juntar brotos365bet entrarabeto se tornou uma tradição na comunidade, que também é uma ajuda bem-vinda aos trabalhadores sazonais, diz Clifford. Eles chegam muitas vezes sem dinheiro a Skagway, após terem gasto a maior parte das economias na viagem.
"Eles vão começar a receber o pagamento no momento365bet entrarque os brotos365bet entrarabeto estão despontando, mas esse dinheiro já foi alocado para pagar aluguel, comida e a fatura do cartão365bet entrarcrédito. Então, eles ficam animados365bet entrarconseguir algum dinheiro das árvores", explica.
Clifford afirma que o pagamento pela colheita dos brotos é o "dividendo da árvore365bet entrarabeto", uma referência jocosa ao Fundo Permanente do Alasca, uma reserva365bet entrarUS$ 65 bilhões, financiada principalmente pela receita do petróleo, que paga cerca365bet entrarUS$ 2 mil a cada morador que vive no Alasca há pelo menos um ano e pretende permanecer no Estado no longo prazo.
É um incentivo para manter as pessoas no Estado compartilhando a recompensa365bet entrarseus recursos naturais. Em um nível mais local, os moradores365bet entrarSkagway podem coletivamente lucrar com o que a natureza oferece por meio dos brotos365bet entrarabeto.
A cada estação, os funcionários da cervejaria catam cerca365bet entrar90 quilos365bet entrarbroto, enquanto a população coleta outros 90 quilos por conta própria. Qualquer pessoa pode participar da colheita, mas é importante observar que os brotos365bet entrarabeto só podem ser coletados para uso pessoal no Parque Histórico Nacional365bet entrarKlondike Gold Rush.
Uma faixa365bet entrarterra sem árvores separa a área que pertence ao Serviço Nacional365bet entrarParques do terreno do Município365bet entrarSkagway,365bet entraronde as pessoas podem coletar brotos para fins comerciais, como vender para a cervejaria.
Claro que eu quis participar da colheita.
Dirigi cerca365bet entrar25 minutos365bet entrardireção à Trilha Chilkoot do Parque Histórico Nacional365bet entrarKlondike Gold Rush e atravessei para o terreno arborizado do Município365bet entrarSkagway.
Me senti como uma espécie365bet entrargarimpeiro caminhando por entre as árvores com um desejo pungente365bet entrarficar rico.
Dizem que os brotos365bet entrarabeto são verdes fluorescente, como a Aurora Boreal, mas depois365bet entrarduas horas procurando, não consegui encontrar nenhum.
Finalmente, aceitei que talvez ainda fosse cedo demais para a colheita e voltei à cidade para afogar minhas mágoas365bet entrarum copo365bet entrarcerveja365bet entrarbroto365bet entrarabeto. Paguei365bet entrardinheiro e dei um longo gole. Tinha notas365bet entrarlimão e laranja.
Eu tinha uma balsa para pegar e, a caminho do terminal, encontrei Si Dennis, um tlingit365bet entrar71 anos, que trabalhou para o Serviço Nacional365bet entrarParques por mais365bet entrar35 anos. Ele me disse que costumava colher brotos365bet entrarabeto na infância com os avós.
"Skagway está muito diferente agora365bet entrarcomo era naquela época", relembra. "Na minha infância, tudo o que eu comia vinha da floresta."
Para os coletores365bet entrarbrotos365bet entrarabeto, explica Dennis, a paciência é essencial. Às vezes, é necessário passar horas na floresta para conseguir uma boa quantidade.
Quem participa da colheita também deve ser estratégico: não pode colher brotos que não estão maduros o suficiente, tampouco maduros demais e sem a concentração apropriada365bet entraraçúcar.
Dennis acrescenta que é importante reconhecer que o sistema365bet entrarbrotos365bet entrarabeto, parte integrante da cultura nesta região, é também uma tradição importante para ser preservada e passada adiante.
"Você tem que respeitar a natureza e o poder dos brotos365bet entrarabeto", diz ele.
365bet entrar Leia a versão original 365bet entrar desta reportagem (em inglês) no site BBC Travel 365bet entrar .
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