Tomar leite fortalece os ossos?:aposta do brasil

Em vez disso, o que podemos fazer é pegar milharesaposta do brasilpessoas, perguntar a elas a quantidadeaposta do brasilleite que consumiram ao longo dos anos e, na sequência, monitorá-las por pelo menos uma década para ver se quem bebe leite regularmente é menos propenso a sofrer fraturas com o passar dos anos.

Este foi o método utilizado por uma pesquisa publicadaaposta do brasil1997 pela Universidade Harvard, nos EUA. Os cientistas acompanharam 77 mil enfermeiras por dez anos. E não encontraram nenhuma diferença significativa no númeroaposta do brasilfraturasaposta do brasilbraço ou quadril entre as participantes que bebiam um copoaposta do brasilleite por semana ou menos e aquelas que tomavam dois ou mais.

Quando a equipe fez um estudo semelhante com 330 mil profissionaisaposta do brasilsaúde do sexo masculino, mais uma vez o consumoaposta do brasilleite não pareceu fazer diferença nas taxasaposta do brasilfratura.

Foram realizados ainda estudos clínicos randomizados controladosaposta do brasilque a dieta dos participantes era propositadamente fortificada com cálcio - muitas vezes por meio do consumoaposta do brasilleite.

Em 2015, uma equipeaposta do brasilpesquisadores da Nova Zelândia revisou, combinou e reanalisou 15 estudos deste tipo. E descobriu que durante dois anos foi registrado um aumento na densidade mineral óssea, mas após esse período o crescimento parou.

Uma alternativa seria tomar suplementosaposta do brasilcálcio. Diante do receioaposta do brasilefeitos colaterais decorrentes da ingestãoaposta do brasilsuplementos no longo prazo, a mesma equipe na Nova Zelândia combinou os dadosaposta do brasil51 estudos randomizados controlados para avaliar se os benefícios superavam eventuais riscos.

Mais uma vez, eles constataram que o reforço no fortalecimento dos ossos é interrompido após um ano ou dois, e que os suplementosaposta do brasilcálcio só eram capazesaposta do brasilretardar -aposta do brasilvezaposta do brasilimpedir - a perdaaposta do brasildensidade mineral óssea na velhice.

E concluíram que isso provavelmente se traduziriaaposta do brasilapenas uma pequena reduçãoaposta do brasiltermosaposta do brasiltaxasaposta do brasilfratura.

Estudos internacionais

Quando diferentes países examinaram os mesmos dados, chegaram a conclusões muito diferentes sobre a ingestão diária recomendadaaposta do brasilcálcio. Os EUA, por exemplo, recomendam tomar três coposaposta do brasil227ml por dia, quase o dobro do Reino Unido ou da Índia.

Para confundir ainda mais,aposta do brasil2014 foram publicados os resultadosaposta do brasildois grandes estudos suecos que ganharam as manchetes dos jornais ao dizer que tomar maisaposta do brasiltrês coposaposta do brasilleite por dia - mais do que a maioria das pessoas bebe - não só não favorecia os ossos, como poderia até fazer mal.

Para esse estudo, pesquisadores da Universidadeaposta do brasilUppsala e do Instituto Karolinska, ambos na Suécia, elaboraram questionários para os participantes responderem sobre o consumoaposta do brasilleiteaposta do brasil1987 e, novamente,aposta do brasil1997. Em 2010, eles analisaram as taxasaposta do brasilmortalidade.

As pessoas ficaram alarmadas ao saber que beber um copoaposta do brasilleite por dia parecia estar associado tanto com mais fraturas quanto mortes precoces.

Mas antesaposta do brasiljogar o leite fora, há algumas ressalvas importantes.

Nos estudos suecos, os participantes foram obrigados a estimar seu consumoaposta do brasilleite durante os anos anteriores, o que não é uma tarefa fácil. É difícil saber o quanto você tomaaposta do brasilleite com cereal, no chá ou na comida.

O estudo também levanta a eterna questão da correlação versus causalidade. Talvez as mulheres que sabiam que tinham osteoporose bebessem deliberadamente mais leite na esperançaaposta do brasilfortalecer seus ossos.

O estudo não mostrou que tomar leite estava sem dúvida causando as fraturas. E para complicar ainda mais a situação, a equipe sueca descobriu que o consumoaposta do brasilqueijo e iogurte estava associado a menores taxasaposta do brasilfratura.

Os próprios pesquisadores deixaram claro que seu estudo precisaria ser replicado antesaposta do brasilser usado como base para eventuais recomendações alimentares. Outros advertiram que a população deve ser cautelosaaposta do brasilmudar seus hábitosaposta do brasilconsumo a partir destes resultados.

Então, até sabermos mais, as evidências atuais sugerem que não tem problema continuar a beber leite, se você gosta. Provavelmente apresenta benefícios para a saúde dos ossos, embora esses benefícios sejam menores do que você esperava.

Também vale a pena fortalecer seus ossos por meioaposta do brasiloutros métodos, como exercícios físicos, e obter vitamina D suficiente a partir da alimentação, da luz solar ou (dependendoaposta do brasilonde você mora)aposta do brasilsuplementos durante o inverno.

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aposta do brasil Leia a versão original aposta do brasil desta reportagem (em inglês) no site BBC Future aposta do brasil .

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