Seis dicas para prolongar a vida útil dos alimentos:ancelotti bayern
ancelotti bayern A rede multinacionalancelotti bayernsupermercados Tesco revelou essa semana que maisancelotti bayerndois terçosancelotti bayernseus sacosancelotti bayernsalada acabam no lixo. O mesmo acontece com 40%ancelotti bayernsuas maçãs, e com um pouco menos da metadeancelotti bayernseus itensancelotti bayernpadaria.
Para evitar mais desperdício e dinheiro jogado no lixo, a repórter da BBC Kathryn Westcott reuniu seis dicas para ajudar a prolongar a vida útil dos alimentos.
Pão
Umedeça com um pouco d’água o pão que ficou duro e coloque-o no forno a uma temperaturaancelotti bayern180º C por cinco ou dez minutos, indica o escritorancelotti bayerngastronomia Stefan Gates.
Na casaancelotti bayernGates, as baguetes envelhecidas são cortadasancelotti bayernfatiasancelotti bayernmeio centímetro e colocadasancelotti bayernforno quente (cercaancelotti bayern50°C) por cercaancelotti bayern15 a 20 minutos. "O resultado são torradinhas para comer com queijo", diz Gates. "E podem ser armazenadasancelotti bayernsaco plástico selado."
Biscoito
Os biscoitos que ficaram moles podem voltar a vidaancelotti bayernapenas cinco minutos se colocadosancelotti bayernforno bem quente (180ºC). Mas essa sensaçãoancelotti bayernbiscoito fresco não dura muito, por isso é preciso consumir rapidamente.
Alface
Há uma sérieancelotti bayerntruques para manter a alface fresca e crocante.
O site Lovefoodhatewaste.com, que dá dicasancelotti bayerncomo não desperdiçar comida e dinheiro, recomenda separar as folhas e armazená-lasancelotti bayernum recipiente com água na geladeira. A água deve ser trocada a cada dois dias.
O blog The Kitchn, que dá dicasancelotti bayerngastronomia, recomenda uma forma mais sofisticada, o chamado "método da toalhaancelotti bayernbanho", que sugere cortar as folhas, lavá-las, secá-las com um secadorancelotti bayernsalada, e espalhá-las sobre uma toalha limpa e deixar secar por algumas horas. Em seguida, enrole a toalha com as folhas dentro, prendendo-a com um elásticoancelotti bayernborracha. Retire apenas a quantidade necessária para o dia, e enrole novamente a toalha, sugere o site.
"A alfaceancelotti bayernsaco é mantidaancelotti bayernembalagem com gás, por isso quando ele começa a estragar nada pode trazê-laancelotti bayernvolta à vida", diz a chefeancelotti bayerncozinha Clarissa Dickson Wright.
No entanto, a alface pode ser revivida deixando-aancelotti bayernágua muito fria, podendo adicionar alguns cubosancelotti bayerngelo, durante a noite.
Se isso não funcionar, sopaancelotti bayernalface é uma ótima solução, recomenda a chefe. "Frite um poucoancelotti bayerncebola e alho, adicione o caldo e coloque as folhasancelotti bayernalface. Sirva com croutons feitosancelotti bayernpão velho".
Pepino
O pepino também pode ser salvo logo antesancelotti bayernficar completamente ruim.
Se quiser aproveitá-lo por mais alguns dias, corte as pontas que ficaram moles, e coloque o pepinoancelotti bayernpéancelotti bayernum pote com água fria, aconselha o site Lovefoodhatewaste.com.
Laticínios
O site recomenda congelar leite e queijo para prolongar a vida útil desses laticínios.
Rale o queijo antesancelotti bayerncongelar, e coloque-o direto do freezerancelotti bayernsaladas, lasanhas, e onde mais for desejado.
Banana
Se suas bananas começarem a escurecer, não se desespere.
Dickson Wright também tem uma solução para aproveitar o máximo da fruta.
A chefe sugere congelar as bananas para fazer sorvete. Primeiro tire a casa eancelotti bayernseguida coloque-aancelotti bayernum processadorancelotti bayernalimentos.
