Seis dicas para prolongar a vida útil dos alimentos:jogos 365 bet

jogos 365 bet A rede multinacionaljogos 365 betsupermercados Tesco revelou essa semana que maisjogos 365 betdois terçosjogos 365 betseus sacosjogos 365 betsalada acabam no lixo. O mesmo acontece com 40%jogos 365 betsuas maçãs, e com um pouco menos da metadejogos 365 betseus itensjogos 365 betpadaria.

Para evitar mais desperdício e dinheiro jogado no lixo, a repórter da BBC Kathryn Westcott reuniu seis dicas para ajudar a prolongar a vida útil dos alimentos.

Pão

Umedeça com um pouco d’água o pão que ficou duro e coloque-o no forno a uma temperaturajogos 365 bet180º C por cinco ou dez minutos, indica o escritorjogos 365 betgastronomia Stefan Gates.

Na casajogos 365 betGates, as baguetes envelhecidas são cortadasjogos 365 betfatiasjogos 365 betmeio centímetro e colocadasjogos 365 betforno quente (cercajogos 365 bet50°C) por cercajogos 365 bet15 a 20 minutos. "O resultado são torradinhas para comer com queijo", diz Gates. "E podem ser armazenadasjogos 365 betsaco plástico selado."

Biscoito

Os biscoitos que ficaram moles podem voltar a vidajogos 365 betapenas cinco minutos se colocadosjogos 365 betforno bem quente (180ºC). Mas essa sensaçãojogos 365 betbiscoito fresco não dura muito, por isso é preciso consumir rapidamente.

Alface

Há uma sériejogos 365 bettruques para manter a alface fresca e crocante.

O site Lovefoodhatewaste.com, que dá dicasjogos 365 betcomo não desperdiçar comida e dinheiro, recomenda separar as folhas e armazená-lasjogos 365 betum recipiente com água na geladeira. A água deve ser trocada a cada dois dias.

O blog The Kitchn, que dá dicasjogos 365 betgastronomia, recomenda uma forma mais sofisticada, o chamado "método da toalhajogos 365 betbanho", que sugere cortar as folhas, lavá-las, secá-las com um secadorjogos 365 betsalada, e espalhá-las sobre uma toalha limpa e deixar secar por algumas horas. Em seguida, enrole a toalha com as folhas dentro, prendendo-a com um elásticojogos 365 betborracha. Retire apenas a quantidade necessária para o dia, e enrole novamente a toalha, sugere o site.

"A alfacejogos 365 betsaco é mantidajogos 365 betembalagem com gás, por isso quando ele começa a estragar nada pode trazê-lajogos 365 betvolta à vida", diz a chefejogos 365 betcozinha Clarissa Dickson Wright.

No entanto, a alface pode ser revivida deixando-ajogos 365 betágua muito fria, podendo adicionar alguns cubosjogos 365 betgelo, durante a noite.

Se isso não funcionar, sopajogos 365 betalface é uma ótima solução, recomenda a chefe. "Frite um poucojogos 365 betcebola e alho, adicione o caldo e coloque as folhasjogos 365 betalface. Sirva com croutons feitosjogos 365 betpão velho".

Pepino

O pepino também pode ser salvo logo antesjogos 365 betficar completamente ruim.

Se quiser aproveitá-lo por mais alguns dias, corte as pontas que ficaram moles, e coloque o pepinojogos 365 betpéjogos 365 betum pote com água fria, aconselha o site Lovefoodhatewaste.com.

Laticínios

O site recomenda congelar leite e queijo para prolongar a vida útil desses laticínios.

Rale o queijo antesjogos 365 betcongelar, e coloque-o direto do freezerjogos 365 betsaladas, lasanhas, e onde mais for desejado.

Banana

Se suas bananas começarem a escurecer, não se desespere.

Dickson Wright também tem uma solução para aproveitar o máximo da fruta.

A chefe sugere congelar as bananas para fazer sorvete. Primeiro tire a casa ejogos 365 betseguida coloque-ajogos 365 betum processadorjogos 365 betalimentos.