'Este chocolate custa meia horaesportes da sorte cnpjcaminhada': estudos sugerem mudançasesportes da sorte cnpjrótulosesportes da sorte cnpjalimentos:esportes da sorte cnpj
Segundo os especialistas da Universidadeesportes da sorte cnpjLoughborough, que se debruçaram sobre 14 estudos, rótulos nesses moldes poderiam diminuiresportes da sorte cnpjcercaesportes da sorte cnpj200 calorias a ingestão média diária das pessoas.
Pode não parecer muito, mas os responsáveis pela pesquisa afirmam,esportes da sorte cnpjartigo do Journal of Epidemiology and Community Health, que isso teria um impacto significativo nos níveisesportes da sorte cnpjobesidade.
De acordo com o Ministério da Saúde, no Brasil, esses níveis chamam a atenção: a obesidade atinge umesportes da sorte cnpjcada cinco brasileiros.
"Nós estamos interessadosesportes da sorte cnpjformas diferentesesportes da sorte cnpjfazer com que a população tome boas decisões sobre o que come e também tentando tornar esse público mais fisicamente ativo", disse a professora Amanda Daley, principal responsável pela análise.
Rotular os alimentos faria com que as pessoas entendessem mais facilmente o que estão consumindo e as encorajaria a tomar decisões melhores.
Sobre calorias
- O tantoesportes da sorte cnpjenergia contidoesportes da sorte cnpjum alimento ou bebida é medidoesportes da sorte cnpjcalorias (kcal);
- Nosso corpo precisa delas para funcionar;
- Mas consumi-lasesportes da sorte cnpjexcesso, sem queimá-las, leva à obesidade;
- Comer demais todos os dias faz com que esse excesso seja armazenado pelo corpo como gordura;
- Homens precisam,esportes da sorte cnpjmédia,esportes da sorte cnpj2.500 kcal por dia e mulheres,esportes da sorte cnpj2.000 kcal.
Para saber quantas calorias determinada atividade consome, basta aplicar uma fórmula simples.
Deve-se multiplicar o peso (em quilos) do indivíduo, pelo tempo (em horas)esportes da sorte cnpjatividade física e pelo MET, o chamado equivalente metabólico da tarefa.
O resultado deve ser comparado ao númeroesportes da sorte cnpjcaloriasesportes da sorte cnpjum prato determinado.
Imagine a seguinte situação: uma mulher que tenha sobrepeso, marcando 80 quilos na balança, decide andaresportes da sorte cnpjbicicleta (atividade cujo MET equivale a 10) por uma hora. Como resultado, seu gasto calórico seráesportes da sorte cnpj800 kcal.
O valor pode ser, então, comparado aos alimentos consumidos. Pensando na ceiaesportes da sorte cnpjNatal, por exemplo, 100 gramasesportes da sorte cnpjperu correspondem a 163 kcal,esportes da sorte cnpjacordo com a Tabela Brasileiraesportes da sorte cnpjComposiçãoesportes da sorte cnpjAlimentos, da Unicamp (Universidade Estadualesportes da sorte cnpjCampinas). Adicionar uma porção similaresportes da sorte cnpjarroz integral somaria 124 kcal à conta.
Se, para a sobremesa, a opção for chocolate ao leite, lá se vão 540 kcal, também pela porçãoesportes da sorte cnpj100 gramas. Só com esses três itens, o valor total consumido já ultrapassouesportes da sorte cnpj27 kcal o gasto calórico da horaesportes da sorte cnpjexercício.
'O boloesportes da sorte cnpjchocolate vale a pena?'
Daley afirma que muitas pessoas ficariam chocadas ao perceberesportes da sorte cnpjquanta atividade física precisariam para queimar caloriasesportes da sorte cnpjcertas guloseimas.
"Nós sabemos que a população costuma subestimar o númeroesportes da sorte cnpjcalorias contido nas comidas", afirma.
"Se você compra um muffinesportes da sorte cnpjchocolate e ele contém 500 calorias, por exemplo, isso equivaleria a 50 minutosesportes da sorte cnpjcorrida"
A professora explica que não se trataesportes da sorte cnpjmodelar dietas. "É educar o público sobre como, ao consumir alimentos, existe um custoesportes da sorte cnpjtermosesportes da sorte cnpjenergia, para que eles pensem 'eu realmente quero passar duas horas queimando as calorias desse boloesportes da sorte cnpjchocolate? O boloesportes da sorte cnpjchocolate vale a pena?'."
A Royal Society for Public Health declarou apoio à inclusão dessas informações nos rótulos e acredita que a exigência teria apoio da maioria da população.
"Esse tipoesportes da sorte cnpjrotulagem realmente coloca o consumo calórico individual contextualizado com o gastoesportes da sorte cnpjenergia", declarou a entidade.
"Pequenas mudanças podem fazer uma grande diferença no consumoesportes da sorte cnpjcalorias e,esportes da sorte cnpjúltima análise, no ganhoesportes da sorte cnpjpeso."
A professora Daley espera que alguma rede ou empresaesportes da sorte cnpjalimentos esteja disposta a testar embalagens do tipoesportes da sorte cnpjseus produtos, para que o sistema possa ser avaliado na "vida real".
Entretanto, há quem faça ressalvas ao modelo.
Tom Quinn, da organizaçãoesportes da sorte cnpjcaridade Beat, que lida com transtornos alimentares é um deles. "Ainda que nós reconheçamos a importânciaesportes da sorte cnpjreduzir a obesidade, rotular alimentos dessa forma pode ser um gatilho terrível para aqueles que sofrem ou estão vulneráveis a transtornos alimentares."
"Nós sabemos que muitas pessoas com transtornos alimentares acabam fazendo exercícioesportes da sorte cnpjforma compulsiva, então dizer exatamente o tempoesportes da sorte cnpjexercício necessário para queimar calorias pode agravar esses sintomas."
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