Como uma dieta equilibrada pode alterar seu humor e evitar até a depressão:valor minimo para saque bet365

De modo geral, os especialistas observam o equilíbrio entre dois grupos alimentares: açúcares e gorduras. É com eles que obtemos a maior parte da nossa energia, mas também são eles que,valor minimo para saque bet365excesso, causam desequilíbrios importantes.

Comer mal danifica o cérebro, por um processo conhecido como estresse oxidativo — a liberaçãovalor minimo para saque bet365radicais livresvalor minimo para saque bet365oxigênio no corpo acontece naturalmente e se avoluma com a idade, mas a dieta pode acelerar esse acúmulo.

A obesidade induzida por dietas ricasvalor minimo para saque bet365açúcar e gorduras saturadas promove resistência do nosso organismo à ação da insulina, hormônio responsável por "colocar" a glicose dentro das células. Isso aumenta a glicemia, que é a quantidadevalor minimo para saque bet365açúcar presente no sangue.

Persistindo nesses hábitos alimentares, pode ocorrer o desenvolvimentovalor minimo para saque bet365diabetes. Além disso, gorduras saturadas comprometem o fluxo sanguíneo e causam inflamação nos órgãos.

Mas o que faz bem ao cérebro? Alimentos anti-inflamatórios, gorduras simples (monossaturadas ou poli-insaturadas) e antioxidantes, como frutas, legumes, nozes e vinho, parecem ter um efeito restaurador sobre o órgão, protegendo-o do estresse oxidativo e da inflamação, que afeta o equilíbrio entre os neurotransmissores, responsáveis por regular nossas emoções.

"Já sabemos que dietas ricasvalor minimo para saque bet365gorduras saturadas e/ou açúcares são capazesvalor minimo para saque bet365alterar o estadovalor minimo para saque bet365humor tantovalor minimo para saque bet365animaisvalor minimo para saque bet365laboratório comovalor minimo para saque bet365seres humanos. O consumovalor minimo para saque bet365alimentos gordurosos, como as típicas 'junk foods', está associado ao aumentovalor minimo para saque bet365depressão e ansiedade", afirma Cristiano Mendes da Silva, do Laboratóriovalor minimo para saque bet365Neurociência e Nutrição da Universidade Federalvalor minimo para saque bet365São Paulo (Unifesp).

A nutricionista Catherine Ássuka Giriko constatou uma correlação entre dietas ricasvalor minimo para saque bet365gordura e estadosvalor minimo para saque bet365depressão e agressividade numa prolevalor minimo para saque bet365ratos adultos cujas mães ingeriram alimentos gordurosos enquanto os amamentavam.

"Usando modelos animais, constatamos que uma gestante cuja dieta é ricavalor minimo para saque bet365gorduras pode gerar uma prole com atraso neurodesenvolvimental e que tem alterações moleculares importantes na região do cérebro envolvida com processosvalor minimo para saque bet365memória e aprendizado", explica Mendes da Silva.

A epidemiologista Camille Lassale, pesquisadora do University College, no Reino Unido, diz que determinados hábitos alimentares podem levar à depressão.

"O vínculo é claro. Não quero dizer que uma dieta ruim nos deixa tristes porque engordamos e nos sentimos mal com o ganhovalor minimo para saque bet365peso. Nossos hábitos alimentares nos fazem realmente adoecer, mexem com o sistema imunológico, alémvalor minimo para saque bet365afetar a saúde mental."

Lassale fez uma análise, publicadavalor minimo para saque bet3652018 no periódico Nature Molecular Psychiatry,valor minimo para saque bet365que comparou dadosvalor minimo para saque bet36541 artigos científicos sobre o tema. Ela concluiu que incluir alimentos anti-inflamatórios na dieta é mais saudável e pode ajudar a prevenir a depressão.

"Indivíduos que adotam dieta mediterrânea (com mais fibras, azeite, verduras, frutas e legumes in natura e poucos produtos processados) tiveram um risco 33% menorvalor minimo para saque bet365desenvolver depressão do que aqueles cuja dieta menos se assemelhava à mediterrânea", afirma a cientista.

"De todo modo, creio que a dieta ajuda, sim, a algumas pessoas, e temos agora explicações biológicasvalor minimo para saque bet365como isso acontece. Dieta e exercícios físicos evitam e combatem a depressão, mas só podem ser vistos como peçasvalor minimo para saque bet365um complexo quebra-cabeças da mente humana."

Deprimir é inflamar

É difícil dizer não a uma colhervalor minimo para saque bet365brigadeiro quando alguma coisa vai malvalor minimo para saque bet365nossas vidas.

Em situaçõesvalor minimo para saque bet365cansaço, fadiga ou preocupação, o organismo parece pedir uma recompensa química, na formavalor minimo para saque bet365uma descargavalor minimo para saque bet365serotonina, um neurotransmissor responsável por nossa sensaçãovalor minimo para saque bet365bem-estar, produzida a partir da ingestãovalor minimo para saque bet365açúcares e gorduras.

Quanto mais simples estes alimentos,valor minimo para saque bet365termos químicos, mais fáceisvalor minimo para saque bet365digerir, e maiores os "picos"valor minimo para saque bet365euforia. O açúcar refinado das sobremesas chega mais rápido evalor minimo para saque bet365forma mais forte ao cérebro do que quando comemos alimentos mais complexos, verduras e grãos integrais.

Mas o prazer é passageiro, e a glicosevalor minimo para saque bet365excesso pode prejudicar o funcionamento do nosso corpo. Há evidências neurobiológicas que apoiam a "hipótese neuroinflamatória" da depressão, a qual estabelece que comportamentosvalor minimo para saque bet365ansiedade e depressão podem ser induzidos por dietas ricasvalor minimo para saque bet365gordura.

Mendes da Silva explica que uma dieta gordurosa e açucarada compromete o fluxo sanguíneo. O colesterol ruim (LDL-colesterol) se oxida e promove um estado pró-inflamatório no interiorvalor minimo para saque bet365vasos sanguíneos, o que pode gerar uma resposta das célulasvalor minimo para saque bet365defesa do organismo (monócitos), que irão fagocitar ("comer") essas moléculas até "estourarem".

Isso forma uma camadavalor minimo para saque bet365gorduravalor minimo para saque bet365dentro para fora do vaso sanguíneo, conhecida como placavalor minimo para saque bet365ateroma, que provocam infarto e acidente vascular cerebral (AVC).

O mesmo pode ocorrervalor minimo para saque bet365nível cerebral: se moléculas desse tipo atravessam a barreira hematoencefálica, que protege o sistema nervoso central, chegam aos neurônios e ativam receptores que disparam uma cascatavalor minimo para saque bet365reações, entre elas a produção e liberaçãovalor minimo para saque bet365moléculas que estimulam a formaçãovalor minimo para saque bet365uma inflamação.

"A inflamação reduz os níveisvalor minimo para saque bet365serotonina, o 'neurotransmissor da felicidade', e aumentam o riscovalor minimo para saque bet365depressão", diz Mendes da Silva. Ou seja, o mesmo agente da alegria é capazvalor minimo para saque bet365perturbar o organismo e causar tristeza depois.

A epidemiologista Débora Estadella, do Institutovalor minimo para saque bet365Saúde e Sociedade da Unifesp, afirma que o vilão não são alimentos ou nutrientes isolados, mas sim um padrão alimentar.

Boas refeições equilibram os possíveis efeitos nocivosvalor minimo para saque bet365uma barrinhavalor minimo para saque bet365chocolate, por exemplo.

"A maior parte dos estudosvalor minimo para saque bet365nutrição e epidemiologia relata isso, e o que se investiga são padrões macroalimentares, como a análise comparativa entre vegetarianos ou não vegetarianos, os que comem alimentos processados ou não, as dietas regionais, como a mediterrânea, asiática e as ocidentais", afirma Estadella.

A influência dos micro-organismos

A relação entre o que acontece no intestino e saúde mental é um dos tópicos mais intrigantes e controversos da pesquisa sobre nossa metagenômica, termo científico para o conjuntovalor minimo para saque bet365bactérias, vírus e fungos que fazem partevalor minimo para saque bet365nosso organismo.

Essa abordagem é bastante recente dentro da Medicina e tem se popularizado nos últimos anos.

Os microorganismos que habitam o corpo humano - calcula-se que sejam maisvalor minimo para saque bet365100 trilhões - são fundamentais para a absorçãovalor minimo para saque bet365nutrientes, vitaminas e o equilíbrio químicovalor minimo para saque bet365neurotransmissores. Isso porque eles "quebram" os nutrientes que ingerimos e criam as moléculas que estimulam atividade neural.

A maior parte desse exército estávalor minimo para saque bet365nossos intestinos, cujas paredes estão repletasvalor minimo para saque bet365terminações nervosas, no chamado sistema nervoso entérico.

É no intestino, inclusive, que estão 90% dos receptoresvalor minimo para saque bet365serotonina, que alémvalor minimo para saque bet365interferir no humor e inibir a dor, regulam o sono e o apetite.

Embora haja consenso entre pesquisadoresvalor minimo para saque bet365que a metagenômica seja formada nos primeiros anosvalor minimo para saque bet365vidavalor minimo para saque bet365um indivíduo, é possível alterar o ambiente intestinal ao longo da vida. Nossas dietas fazem isso constantemente.

"A complexa comunicação entre intestino e cérebro é orquestrada por diferentes sistemas, incluindo os sistemas nervosos endócrino, imune, autonômico e entérico. As bactérias que vivemvalor minimo para saque bet365nós têm função essencial para que a conexão aconteça", afirma Estadella.

O trato gastrointestinal secreta dezenasvalor minimo para saque bet365moléculas diferentes. Essas substâncias podem "ativar" receptoresvalor minimo para saque bet365células do sistema imunológico, permitindo, assim, uma espécievalor minimo para saque bet365conversa indireta entre cérebro e intestino.

A relação entre metagenômica, intestino e cérebro tem sido explorada sobretudovalor minimo para saque bet365estudos com animais. Mas essas pesquisas dão pistas importantes do que pode ocorrervalor minimo para saque bet365nossos organismos.

Um estudo publicado por biólogos belgas no iníciovalor minimo para saque bet3652019, na revista Nature Microbiology, concluiu que bactérias Faecalibacterium e Coprococcus podem sintetizar no intestino uma substância derivada da dopamina, o "neurotransmissor do prazer".

Outro trabalho,valor minimo para saque bet365autoriavalor minimo para saque bet365Julieta Schachter, do Institutovalor minimo para saque bet365Biofísica da Universidade Federal do Riovalor minimo para saque bet365Janeiro (UFRJ),valor minimo para saque bet365colaboração com imunologistasvalor minimo para saque bet365Taiwan, correlacionou a obesidade, o microbioma intestinal — o conjuntovalor minimo para saque bet365bactérias que habitam este sistema — e a depressão.

"A diversidadevalor minimo para saque bet365microbiomas intestinais tem sido fortemente associada a distúrbios do humor, incluindo transtorno depressivo maior.

Pesquisasvalor minimo para saque bet365roedores mostraram um iníciovalor minimo para saque bet365comportamento depressivo após transplantes fecaisvalor minimo para saque bet365pacientes com este transtorno. Por outro lado, a induçãovalor minimo para saque bet365estresse e comportamento depressivovalor minimo para saque bet365roedores resultou na redução da riqueza e diversidade do microbioma intestinal", explica Mendes da Silva.

Terapia combinada

A depressão é uma doençavalor minimo para saque bet365múltiplas causas e prejuízos visíveis. Calcula-se que maisvalor minimo para saque bet365300 milhõesvalor minimo para saque bet365pessoas no mundo convivam com o transtorno. A doença atinge mais mulheres que homens. São pessoas que dormem e comem mal, perdem a vontade e a alegriavalor minimo para saque bet365viver e também a saúde — a Organização Mundial da Saúde afirma que o custo econômico da depressão,valor minimo para saque bet365perdavalor minimo para saque bet365produtividade, évalor minimo para saque bet365US$ 1 trilhão ao ano.

Ao longo das últimas décadas, psiquiatras tratam esses pacientes com medicamentos que agem sobre os neurotransmissores. O intuito é reequilibrar a química do cérebro. Apesar do avanço significativo, o tratamento não é eficazvalor minimo para saque bet365todos os casos. Além disso, trata-sevalor minimo para saque bet365uma condição que é frequentemente recorrente. Alguém que tenha tido depressãovalor minimo para saque bet365alguma fase da vida tem 50%valor minimo para saque bet365voltar a tê-la.

Há pouco maisvalor minimo para saque bet365dez anos, estudos realizados por neurocientistas, nutricionistas e biólogos têm proposto uma abordagem multidisciplinarvalor minimo para saque bet365relação à doença. A psiquiatria nutricional é um campo emergente que combina descobertas do campo da epidemiologia e dos efeitos das dietas regionais sobre o microbioma no tratamento da depressão.

"Quando alguém recebe uma receitavalor minimo para saque bet365antidepressivo, os efeitos colaterais mais comuns estão relacionados ao intestino. Muitas pessoas têm náusea, diarreia ou problemas intestinais", diz Lassale. Para ela, a abordagem nutricional é crucial no tratamento da doença.

O pesquisador Wolfgang Max trabalha no Food & Mood, centrovalor minimo para saque bet365pesquisa multidisciplinar da Universidade Deakin, na Austrália. O instituto reúne diferentes áreas do conhecimento, como psicologia, dietética, biomedicina e psiquiatria, para entender as formas complexas pelas quais os hábitos alimentares influenciam cérebro, humor e saúde mental. Max afirma que o Food & Mood conduz atualmente 20 estudos sobre a relação entre comida e humorvalor minimo para saque bet365vários níveis, da microbiologia a ensaios clínicos e saúde pública.

O grupo, do qual faz parte a cientista Felice Jacka, pioneira nos estudos que associaram a qualidade da dieta e a saúde mentalvalor minimo para saque bet365crianças e adolescentes, recomendou recentemente que a psiquiatria nutricional "se torne parte rotineira da prática clínicavalor minimo para saque bet365saúde mental".

Max investiga como os polifenóis, compostos encontradosvalor minimo para saque bet365pimentas, frutas e verduras, agem sobre o microbioma e a saúde mental. "Há nutrientes complexosvalor minimo para saque bet365alimentos crus ou pouco processados. Carnes magras e outras fontesvalor minimo para saque bet365zinco, ferro e ômega-3 garantem a ação antioxidante benéfica ao cérebro."

Estadella, da Unifesp, diz haver evidências fortesvalor minimo para saque bet365que o consumovalor minimo para saque bet365certos peixes e frutos do mar está ligado a uma menor probabilidadevalor minimo para saque bet365o indivíduo ter depressão, por serem alimentos que contêm o ácido graxo ômega-3. "Ele melhora a fluidez das membranas neuronais. Alguns estudos utilizaram ômega-3 junto com antidepressivos e tiveram resultados positivos", afirma a pesquisadora.

Mas ela afirma que, antesvalor minimo para saque bet365mexer com os intestinos e adotar o consumo frequentevalor minimo para saque bet365alimentos prebióticos, que servemvalor minimo para saque bet365comida para nossos micro-organismos, e probióticos, que contêm estes micro-organismos, é importante corrigir a dieta e evitar alimentos ultraprocessados e refinados e preferir os integrais.

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