8 das comidas mais caras do mundo:b2xbet online login

Ostras com caviarb2xbet online loginprato com gelo e limão

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Legenda da foto, Ostras e caviar estão entre alguns dos ingredientes mais caros da gastronomia

b2xbet online login Existem alimentos b2xbet online login e ingredientes que são muito valiosos - alguns chegam até mesmo a superar o ouro b2xbet online login .

Mas o que faz seu preço ser tão alto? E será que eles valem o que custam?

A BBC investigou os produtos alimentícios mais caros do mundo. Confira a seguir.

1. Açafrão

Pistilosb2xbet online loginaçafrãob2xbet online loginum pote

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Legenda da foto, Muito valioso, o açafrão também é conhecido como 'ouro vermelho'

Também conhecido como "ouro vermelho", o açafrão é o pistilo da flor Crocus sativus e é usado para dar uma coloração dourada aos preparos.

O ingrediente supera até mesmo o ouro no preço por peso. Mas por que custa tão caro?

A razão é simples. A flor da qual é obtido só floresce por uma ou duas semanas do ano, no outono. Obtê-lo é trabalhoso: deve ser colhido e processado à mão.

E cada flor tem apenas três pistilos, por isso, é necessário cultivar dois camposb2xbet online loginfutebol inteiros, ou cercab2xbet online login300 mil flores, para conseguir um quilob2xbet online loginaçafrão.

2. Caviar

Caviar negrob2xbet online loginum pote com uma colher ao lado

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Legenda da foto, Por ser tão raro, o preço do caviar selvagem vai nas alturas

O caviar é a ovab2xbet online loginconserva do peixe esturjão e considerado uma das maiores iguarias do mundo.

É complicadob2xbet online loginmanusear e empacotar - e muito raro.

O caviar mais famoso é o do esturjão-beluga, encontrado no Mar Cáspio e no Mar Negro.

A espécie hoje está ameaçadab2xbet online loginextinção e muito poucasb2xbet online loginsuas ovas podem ser vendidas legalmente.

Leva até dois anos para que o esturjão-beluga atinja a maturidade e comece a produzir caviar, mas o peixe precisa ser morto para que as ovas sejam extraídas.

Ainda mais rara é a ova do esturjão-albino, agora quase extintob2xbet online loginseu habitat natural.

De acordo com o Guinness, o Livro dos Recordes, o caviar mais caro já registrado foib2xbet online loginum esturjão-albinob2xbet online loginpossivelmente 100 anosb2xbet online loginidade, vendido a cercab2xbet online loginUS$ 34,5 mil o quilo.

3. Ostras

Ostrasb2xbet online logintornob2xbet online loginuma metadeb2xbet online loginlimão

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Legenda da foto, De abundante a raridade, o preço das ostras aumentou consideravelmente

Hoje consideradas um luxo, as ostras nem sempre foram uma comida para os mais endinheirados.

No início do século 19, eram tão baratas quanto salgadinhosb2xbet online loginbatata-frita e um alimento importante na dieta das classes trabalhadorasb2xbet online loginregiões costeiras - e tão abundante que eram usadas para reforçar tortasb2xbet online logincarne.

Mas a pesca excessiva e a poluição tiveram um efeito catastrófico sobre as ostras, eb2xbet online loginescassez fez elas se valorizarem.

Os preços variam ao redor do mundo, mas,b2xbet online loginLondres, por exemplo, um prato com esses moluscos pode custar US$ 65.

No entanto, há sempre alguém disposto a pagar por elas, e, claro, aqueles que acreditam que elas têm propriedades afrodisíacas.

4. Trufas brancas

Trufas brancasb2xbet online loginexposição

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Legenda da foto, A trufa branca é o tipo mais raro deste fungo

A trufa branca é um dos fungos mais raros e difíceisb2xbet online loginencontrar. Cresce apenas na região do Piemonte, no norte da Itália, entre as raízesb2xbet online logindeterminadas árvores.

São muito mais escassas do que qualquer outro tipob2xbet online logintrufa. Além disso, a variedade branca tem um sabor e aroma especialmente intensos.

Elas não podem ser cultivadas. Ainda que há muito tempo se tente fazer isso, só são encontradas na natureza.

Essa imprevisibilidade, junto com os esforços que as pessoas realizam para localizá-las e colhê-las, fazem com que seu preço seja caro.

O maior valor já pago por uma única trufa branca foib2xbet online loginUS$ 330 mil,b2xbet online login2007, por um exemplarb2xbet online login1,5 kg.

5. Presunto ibérico

Fatiab2xbet online loginpresunto ibérico

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Legenda da foto, A classificação do presunto ibérico é bastante rigorosa

Esse tipob2xbet online logincarne curada é produzidob2xbet online loginregiões da Espanha eb2xbet online loginPortugal, onde porcos pretos ibéricos (ou porcos que são ao menos 50% ibéricos) vivemb2xbet online loginmeio ao montado, um ecossistema formado por florestasb2xbet online loginazinheiras, sobreiros, carvalhos ou castanheiros.

Os animais vivemb2xbet online loginliberdade e têm uma dietab2xbet online loginfrutos dessas árvores, conhecidos como bolotas.

A classificação do presunto ibérico é bastante rigorosa: o tipo "pata negra" é considerado o melhor e é produzido a partirb2xbet online loginporcos ibéricosb2xbet online loginraça pura.

Esse presunto ainda é curado por um períodob2xbet online login36 a 48 meses,b2xbet online logincondições especiais.

Segundo o Guinness, o presunto mais caro disponível comercialmente é um pata negra feito a partirb2xbet online loginManchadob2xbet online loginJabugo, uma espécie rarab2xbet online loginporco ibérico. A peça do tamanhob2xbet online loginuma perna do animal é vendida a US$ 4.080.

6. Carne Wagyu

Fatiasb2xbet online loginWagyu decorada com limão

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Legenda da foto, A carne Wagyu é marmorizada com gordura e muito macia

Wagyu pode ser traduzido simplesmente como "carne japonesa" e é feita a partirb2xbet online loginquatro raçasb2xbet online loginvacas do Japão.

A carne é intensamente entremeada com gordura, que derrete durante o cozimento e a torna bastante macia, úmida e a faz derreter na boca.

Seus entusiastas comparamb2xbet online logintextura com comer um pedaço maciob2xbet online loginpeixe.

O seu alto preço se deve ao processob2xbet online logincriação do animal: para ser considerada uma Wagyu, as vacas devem ser criadas e alimentadas segundo regras rígidas, com bezerros recebendo ração especial para garantir queb2xbet online logincarne fique marmorizada com gordura.

O quilob2xbet online loginKobe beef, um dos tipos dessa carne mais valorizados, chega a custar US$ 640 no Japão

7. Café Kopi Luwak

Civetab2xbet online loginpalmeira asiática

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Legenda da foto, Os grãos do café Kopi Luwak foram comidos, parcialmente digeridos e depois defecados pelo civetab2xbet online loginpalmeira asiática

O quilo do café Kopi Luwak é vendido por até US$ 700. Seus grãos foram comidos, parcialmente digeridos e depois defecados pelo civetab2xbet online loginpalmeira asiática, um pequeno mamífero carnívoro com pelagem manchada e focinho pontiagudo que viveb2xbet online loginpalmeiras na Indonésia.

Não parece nada apetitoso, mas é valorizado porque alguns que acreditam que o sabor do café é intensificado pelos ácidos do estômago do animal.

A digestão parcial e a fermentação confeririam ainda algo especial aos grãos antesb2xbet online loginserem excretados.

Mas seus críticos dizem que é apenas um chamariz artificial que resultab2xbet online loginum café terrível.

Há um efeito colateral negativo nessa história para o civeta: ele está sendo criadob2xbet online loginfazendas, dentrob2xbet online logingaiolas, como ocorre com galinhas, e sendo alimentado a força com grãosb2xbet online logincafé.

8. Foie gras

Foie grasb2xbet online loginum prato branco

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Legenda da foto, A produção do foie gras é uma prática que data do Egito antigo

Foie gras é um patê feito a partir do fígadob2xbet online loginpatos ou gansos que são engordados para que o órgão atinja até dez vezes seu tamanho normal.

Como resultado, o sabor do patê é intenso, amanteigado e delicado.

Seus fãs pagam um alto preço por eles, mas o preço mais alto quem paga são as aves, que são alimentadas à força com milho por meiob2xbet online logintubos.

É uma prática que datab2xbet online loginao menos 2.500 a.C., quando os egípcios aprenderam que o saborb2xbet online loginaves melhorava quando eram alimentadas desta forma.

Hojeb2xbet online logindia, muitos países têm leis que vetam a prática, além da produção, importação e a vendab2xbet online loginfoie gras, mas o produto ainda é bastante popularb2xbet online logindiversas partes do mundo.