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Uma viagem ao pedaço da Amazônia onde se fala japonês:aposta multiplas betano
E deveriam aprender com vizinhos que estavamaposta multiplas betanoTomé-Açu há mais tempo do que eles: os ribeirinhos.
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Fim do Matérias recomendadas
"Ele (Sakaguchi) via o ribeirinho produzindo com harmonia", conta à BBC News Brasil o agricultor Michinori Konagano, membro da colônia e um dos principais discípulos do ex-diretor da cooperativa.
Konagano,aposta multiplas betano65 anos, é um dos 46 mil japoneses que migraram do Japão para o Pará entre 1952 e 1965. Ele veio com os pais, aos 2 anosaposta multiplas betanoidade.
Da varanda espaçosa na fazenda onde Konagano recebeu a equipe da BBC News Brasil, sente-se o aroma agridoce do cacauaposta multiplas betanofermentação.
Guardadasaposta multiplas betanoarmazéns, as amêndoasaposta multiplas betanomaior qualidade são exportadas para fábricasaposta multiplas betanochocolate no Japão.
A fazenda também produz,aposta multiplas betano230 hectaresaposta multiplas betanoárea cultivada, vários outros tiposaposta multiplas betanofrutas, como açaí, cupuaçu e pitaya, alémaposta multiplas betanomadeira e óleos vegetais.
Se hoje Konagano convive com a abundância eaposta multiplas betanopropriedade é vista como referência na região, ele conta que, na infância, chegou a passar fome.
"Perguntava para minha mãe e meu pai: 'por que tem tanta fartura na natureza, mas nosso quintal é pobre?'", diz.
Na época, a família era adeptaaposta multiplas betanooutro modeloaposta multiplas betanoprodução, comumaposta multiplas betanogrande parte da Amazônia: derrubar a floresta e cultivar um só tipoaposta multiplas betanoalimento,aposta multiplas betanomonocultura.
"Hoje, eu me sinto culpado por ter derrubado e queimado. A degradação foi muito grande naquela época", lembra.
Uma toneladaaposta multiplas betanococaína, três brasileiros inocentes e a busca por um suspeito inglês
Episódios
Fim do Novo podcast investigativo: A Raposa
As coisas só começaram a mudar quando, guiada por Sakaguchi, o diretor da cooperativa, a famíliaaposta multiplas betanoKonagano adotou o novo modeloaposta multiplas betanoprodução inspirado nos ribeirinhos.
Segundo Konagano, Sakaguchi notou que os ribeirinhos tinham ao redoraposta multiplas betanosuas casas árvores frutíferasaposta multiplas betanovárias espécies que lhes davam colheitas ao longo do ano todo.
"Eles não tinham tanto recurso financeiro, mas tinham uma vida saudável", diz Konagano.
As famílias japonesas começaram a testar esse modoaposta multiplas betanoprodução,aposta multiplas betanoescala maior eaposta multiplas betanoforma padronizada.
Nos camposaposta multiplas betanopimenta arrasados pela praga fusariose, espalharam árvoresaposta multiplas betanogrande porte e várias frutíferas, experimentando diferentes combinações.
Desde então, os campos abertos e degradadosaposta multiplas betanosuas fazendas voltaram a ter aspectoaposta multiplas betanofloresta.
Animais que tinham sumido - como preguiças-reais, raposas e pacas - reapareceram.
E a comunidade, que antes dependiaaposta multiplas betanoum só produto, passou a ter várias fontesaposta multiplas betanoreceita.
Ao longo do processo, o grupo se tornou ainda um exemplo para pesquisadores e agricultoresaposta multiplas betanovários países que buscam alternativas a métodos agrícolas convencionais e que buscam maneirasaposta multiplas betanogerar renda sem destruir a Amazônia
Leia mais sobre sistemas agroflorestais nestas outras reportagens: aposta multiplas betano
'Era só mata'
O êxito do novo sistema fez Tomé-Açu recuperar parte da diversidade que tinha quando os primeiros japoneses chegaram ali.
“Era só mata”, lembra Hajime Yamada, última pessoa viva presente na primeira levaaposta multiplas betanoimigrantes a aportaraposta multiplas betanoTomé-Açu.
Hoje com 96 anos, Yamada tinha 2 quando seus pais chegaram ao Brasil a bordo do navio Montevideo Maru,aposta multiplas betano1929.
Yamada moraaposta multiplas betanouma imponente casaaposta multiplas betanomadeira erguida nos temposaposta multiplas betanobonança da pimenta-do-reino, nos anos 1950.
Na construçãoaposta multiplas betanodois andares, feita conforme antigas técnicas arquitetônicas japonesas, colunas e vigas são unidas por encaixes, e não há pregos nem parafusos.
Retratosaposta multiplas betanoseus antepassados e quadros com ideogramas japoneses - condecorações recebidas por seu papel na comunidade - enfeitam as paredes da sala.
A primeira casaaposta multiplas betanoYamadaaposta multiplas betanoTomé-Açu, no entanto, era bem diferente.
"Era uma barraca cobertaaposta multiplas betanocavaco, pisoaposta multiplas betanochão. Só tinha sala, não tinha quarto. Pobre mesmo", descreve.
Yamada conta que a casa ficava no meio da floresta e recebia visitasaposta multiplas betanoonças-pintadas, atraídas pelas galinhas criadas pela família.
Questionado se temia o felino, Yamada ri: "Eu tremia".
Ele mostra a fotoaposta multiplas betanouma onça abatida pertoaposta multiplas betanosua casa por um caçador japonês.
"Essa chegou a atacar um senhor brasileiro e quase o matou", lembra.
Yamada conta que seus pais eram camponeses da Provínciaaposta multiplas betanoHiroshima e deixaram o Japão rumo ao Brasilaposta multiplas betanobuscaaposta multiplas betanouma vida melhor.
Desde 1895, os governos dos dois países tinham um acordo que estimulava a vindaaposta multiplas betanojaponeses para o Brasil.
Com o pacto, o governo brasileiro buscava suprir a faltaaposta multiplas betanotrabalhadores rurais após a abolição da escravatura,aposta multiplas betano1888.
Já o Japão queria aliviar tensões sociais causadas pela pobreza no campo.
Os japoneses começaram a chegar ao Brasilaposta multiplas betano1908 e se concentraramaposta multiplas betanoSão Paulo.
Foi então que o governador do Pará, Dionísio Bentes, pensouaposta multiplas betanoatrair uma parte do grupo para seu Estado, interessadoaposta multiplas betanodesenvolver a agricultura local.
Ele ofereceu aos japoneses um loteaposta multiplas betano600 mil hectaresaposta multiplas betanoflorestaaposta multiplas betanoTomé-Açu e outros quatro lotes menores nos municípiosaposta multiplas betanoMonte Alegre e Marabá, que ficam a centenasaposta multiplas betanoquilômetrosaposta multiplas betanodistância,aposta multiplas betanooutros pontos do Estado.
As primeiras 43 famílias partiram do portoaposta multiplas betanoKobe, no centro do Japão, rumo ao Paráaposta multiplas betano24aposta multiplas betanojulhoaposta multiplas betano1929.
A viagem até Tomé-Açu levou quase dois meses e teve baldeações no Rioaposta multiplas betanoJaneiro eaposta multiplas betanoBelém.
O trajeto entre a capital paraense e o destino final, hoje transpostoaposta multiplas betanopouco maisaposta multiplas betano3 horas por estradas asfaltadas, na época levava 12 horas e era todo percorrido por rios.
Cada família recebeu um loteaposta multiplas betano25 hectares.
"A gente plantava muita verdura, mas o brasileiro não comia muita verdura naquela época", lembra Yamada.
Segundo ele, o gosto nipônico por folhas era inclusive alvoaposta multiplas betanobrincadeiras dos brasileiros, que comparavam os japoneses a bichos-preguiça.
A convivência amigável entre os grupos, porém, sofreu um abalo durante a Segunda Guerra Mundial (1939-1945), quando o Brasil declarou guerra aos países do Eixo (Japão, Itália e Alemanha) e impôs controles sobre imigrantes dos três países.
Em Tomé-Açu, os japoneses passaram a ser vigiadosaposta multiplas betanoperto pelas autoridades.
"Se polícia encontrava três japoneses conversando, eram presos. Encheram o xadrez", diz Yamada.
Com o fim da guerra, as restrições se encerraram. Mas Yamada não conseguiu festejar por descobrir que, antes do fim do conflito, o Japão havia sofrido um ataque nuclear dos Estados Unidos.
Uma das duas bombas atômicas lançadas sobre o Japão destruiu a cidade natalaposta multiplas betanoYamada, Hiroshima.
"A bomba deixou muita gente doida por aqui", lembra. "Se eu tivesse ficado lá, acho que teria morrido também."
Ele conta queaposta multiplas betanomãe chorou por vários dias ao saber do ataque contra a cidade.
O trauma da guerra, segundo ele, só foi superado nas décadasaposta multiplas betano1950 e 1960 com a expansão das lavourasaposta multiplas betanopimenta-do-reino.
Foi quando as famílias puderam construir casas maiores, comprar caminhões e abrir comércios.
A riqueza atraiu para Tomé-Açu migrantesaposta multiplas betanovários Estados. Hoje, japoneses e seus descendentes são uma pequena parcela da população localaposta multiplas betano67,5 mil habitantes.
Mas sinaisaposta multiplas betanosua presença são notadosaposta multiplas betanovários pontos, como no templo budistaaposta multiplas betanoTomé-Açu, nos vários restaurantes japoneses da cidade e nos túmulos com ideogramas no cemitério.
A maior marca que os japoneses deixaram no município, no entanto, fica emaposta multiplas betanozona rural e ganhou até uma sigla: o Sistema Agroflorestalaposta multiplas betanoTomé-Açu (Safta).
'Mottainai'
Emaposta multiplas betanovaranda perfumada pelo cacauaposta multiplas betanofermentação, Michinori Konagano diz que, ao desenvolverem o sistema, as famílias nipo-brasileiras também resgataram técnicas agrícolas ancestrais japonesas que estavam sendo abandonadas.
Para fertilizar suas agroflorestas, várias famílias recorrem à liteira da mata, composta por folhas, galhos e frutosaposta multiplas betanodecomposição. Outras usam palhaaposta multiplas betanoarroz ou estercoaposta multiplas betanoanimais.
Os métodos eram comuns no Japão antes do advento da adubação química.
Como muitos agricultoresaposta multiplas betanoTomé-Açu também dispensam agrotóxicos, boa parte da produção da comunidade é orgânica.
Konagano diz que as técnicasaposta multiplas betanoadubação se relacionam com a expressão japonesa "mottainai" (勿体無い), que significa literalmente "que desperdício" e costuma ser direcionada a crianças que deixam um último grãoaposta multiplas betanoarroz no prato.
O conceito, no entanto, tem um sentido filosófico mais amplo e derivaaposta multiplas betanoantigas crenças budistas.
Em entrevista à BBCaposta multiplas betano2020, Tatsuo Nanai, diretoraposta multiplas betanouma ONG japonesa criada para divulgar a expressão, explica que o conceito "pode ser aplicado a tudoaposta multiplas betanonosso mundo físico" e supõe "que os objetos não existem isoladamente, mas estão conectados uns aos outros".
Konagano diz que um dos exemplos da aplicação do conceito emaposta multiplas betanofazenda se dá na colheita do cacau.
Em vezaposta multiplas betanolevar o fruto inteiro para o armazém onde suas amêndoas são processadas, funcionários abrem o cacau assim que ele é colhido.
As sementes são separadas, e as cascas, lançadas ao pé das árvores, ajudando a fertilizar o solo.
Também são usados na adubação da fazenda resíduosaposta multiplas betanofrutos processados. Nada se desperdiça.
Modeloaposta multiplas betanoexpansão
Para Osvaldo Kato, pesquisador da Embrapa Amazônia Oriental, as agroflorestas geridas pelas famílias nipo-brasileirasaposta multiplas betanoTomé-Açu são o maior e mais bem-sucedido experimento econômico desse tipo no Brasil.
Naturalaposta multiplas betanoTomé-Açu e netoaposta multiplas betanojaponeses, Kato é agrônomo com doutoradoaposta multiplas betanoAgricultura Tropical pela Universidadeaposta multiplas betanoGöttingen, na Alemanha.
Na Embrapa desde 1979, ele tem se dedicado a pesquisar e difundir sistemas agroflorestais pelo Brasil.
Kato conta que, nos últimos anos, o método tem conquistado adeptosaposta multiplas betanodiferentes partes do país, assim comoaposta multiplas betanooutras nações latino-americanas e africanas.
Ele lista, entre as vantagens econômicas do sistema, a diversificação das fontesaposta multiplas betanoreceita e a economia com insumos externos, como adubos e pesticidas.
Entre os benefícios ambientais, cita a capacidadeaposta multiplas betanorecuperar solos esgotados, a alta absorçãoaposta multiplas betanocarbono nas lavouras e maior biodiversidade.
Kato afirma que muitas comunidades tradicionais e indígenas praticam variações desse método desde tempos imemoriais - caso, aliás, dos ribeirinhos que inspiraram os japonesesaposta multiplas betanoTomé-Açu.
Mas Kato diz que, nesses casos, as comunidades costumam usar técnicas agrícolas para manejar florestas.
Já os japonesesaposta multiplas betanoTomé-Açu fazem o contrário. "Eles são agricultores e trouxeram a floresta para dentro da agricultura", diz.
Um exemplo dessa distinção é visual: nas agroflorestasaposta multiplas betanoTomé-Açu, os canteiros são plantadosaposta multiplas betanolinhas retas, e as plantas são posicionadas conforme padrões regulares.
Já nas agroflorestasaposta multiplas betanoindígenas e ribeirinhos, roça e mata se misturam, e as intervenções humanas se destacam menos na paisagem.
Segundo o pesquisador, outro ponto que distingue Tomé-Açuaposta multiplas betanooutras experiênciasaposta multiplas betanoagrofloresta é a preponderância do fator econômico.
"Eles diversificaram a produção como estratégia econômica. Os ganhos ambientais foram uma consequência", afirma.
Para ele, há um grande potencialaposta multiplas betanoexpansão desses métodos, principalmente entre agricultores familiares.
Os principais entraves, segundo ele, são tecnológicos: como ainda não há muitas máquinas adequadas a esse sistema, boa parte do trabalho temaposta multiplas betanoser manual.
Outro desafio é replicar o sistema cooperativistaaposta multiplas betanoTomé-Açu, que, segundo Kato, também foi fundamental para o sucesso da colônia.
A Cooperativa Agrícola Mistaaposta multiplas betanoTomé-Açu (CAMTA) hoje tem 172 cooperados e outros 1,8 mil agricultores familiares cadastrados como fornecedores.
A cooperativa difunde as melhores práticas entre seus membros e mantém uma agroindústria, construída com um financiamento do governo japonês, para processar e embalar alimentos.
Há ainda obstáculosaposta multiplas betanoordem fundiária. Os japonesesaposta multiplas betanoTomé-Açu receberam terras do governo e detêm os títulos das áreas, o que lhes dá segurança e permite que peguem empréstimosaposta multiplas betanobancos.
Muitas outras comunidadesaposta multiplas betanoagricultores no Brasil, no entanto, vivem cenário distinto: não receberam terras, não têm os títulos das áreas onde moram e enfrentam dificuldades para receber financiamentos e assistência técnica.
Desafios na sucessão
Mas, se há barreiras à expansão do modeloaposta multiplas betanoTomé-Açu para outras regiões, a continuidade dos trabalhos nas fazendasaposta multiplas betanofamílias nipo-brasileiras também enfrenta desafios.
Muitos filhos dos agricultores concluem os estudosaposta multiplas betanoBelém e não voltam para Tomé-Açu.
Outros cursam faculdadesaposta multiplas betanooutras áreas, e há ainda os que resolvem migrar para o Japão, no caminho contrário ao dos antepassados.
É o casoaposta multiplas betanoJenifer Mineshita Miyagawa,aposta multiplas betano26 anos. Nascidaaposta multiplas betanoTomé-Açu, ela se formouaposta multiplas betanoBiomedicina e planeja passar alguns anos trabalhando no Japão para juntar algum dinheiro.
Ela não tem qualquer interesseaposta multiplas betanoassumir a fazenda da família, adepta do sistema agroflorestal.
Seu pai, o agricultor Tamó Mineshita, diz torcer para que algumaposta multiplas betanoseus outros três filhos assuma a propriedade.
"Se não tiver sucessão, não tem jeito: é vender, arrumar outra profissão e ajudar os filhos naquilo que decidirem", afirma.
Mas se as novas gerações nipo-brasileirasaposta multiplas betanoTomé-Açu não quiserem seguir os passosaposta multiplas betanopais e avós, a experiência da comunidade pode se perder? Quem cuidará do legado da colônia?
Michinori Konagano aponta possíveis saídas.
"Vejo uma imensidãoaposta multiplas betanogente necessitandoaposta multiplas betanocomida. Por que não passar nosso conhecimento para todo mundo? Independenteaposta multiplas betanoser da colônia japonesa ou não", defende.
O agricultor tem posto a ideiaaposta multiplas betanoprática. Konagano diz já ter recebido centenasaposta multiplas betanopesquisadores e agricultores interessadosaposta multiplas betanoreplicar seus métodos, e também viaja com frequência para dar palestras e oficinas.
Assim, ele espera que a sobrevivência do modelo criado pela comunidade não dependaaposta multiplas betanoseus descendentes.
"Eu tenho esse olho puxado, mas me sinto mais brasileiro do que japonês."
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