Suplemento7games app para baixar aplicativoômega-3 realmente funciona?:7games app para baixar aplicativo
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Três tipos principais7games app para baixar aplicativoômega-3 são importantes na nossa alimentação:
- Ácido alfa-linolênico (ALA), encontrado7games app para baixar aplicativoalimentos vegetais, como verduras folhosas verdes, nozes e sementes7games app para baixar aplicativolinhaça e chia;
- Ácido eicosapentaenoico (EPA), encontrado apenas7games app para baixar aplicativoalimentos7games app para baixar aplicativoorigem marinha, ovos (seu nível é mais alto7games app para baixar aplicativoovos7games app para baixar aplicativoaves criadas soltas do que7games app para baixar aplicativogaiolas) e leite materno;
- Ácido docosa-hexaenoico (DHA), também encontrado apenas7games app para baixar aplicativopeixes e frutos do mar, ovos (novamente,7games app para baixar aplicativoteor mais alto7games app para baixar aplicativoovos7games app para baixar aplicativoaves criadas soltas) e leite materno.
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Os ácidos graxos ômega-3 são fundamentais para a estrutura das nossas células e ajudam a manter7games app para baixar aplicativofuncionamento o nosso coração, pulmões, vasos sanguíneos e o sistema imunológico.
Comer peixe x tomar suplementos
Os estudos iniciais que indicaram que as gorduras ômega-3 podem trazer benefícios à saúde vieram7games app para baixar aplicativoestudos7games app para baixar aplicativoobservação7games app para baixar aplicativopessoas que se alimentavam7games app para baixar aplicativopeixe, não7games app para baixar aplicativoóleo7games app para baixar aplicativopeixe.
Mas será que o nosso corpo absorve os "ingredientes ativos" dos suplementos – EPA e DHA – da mesma forma que dos peixes?
Um estudo7games app para baixar aplicativointervenção (no qual um grupo recebe peixe e o outro recebe suplementos7games app para baixar aplicativoóleo7games app para baixar aplicativopeixe) concluiu que os níveis7games app para baixar aplicativoEPA e DHA no corpo aumentam7games app para baixar aplicativoforma similar quando consumimos quantidades iguais7games app para baixar aplicativopeixe ou7games app para baixar aplicativoóleo7games app para baixar aplicativopeixe.
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Mas, aqui, consideramos que apenas o ômega-3 forneceria benefícios à saúde. Existem outros componentes do peixe, como as proteínas, vitaminas A e D, iodo e selênio, que podem ser responsáveis pelos benefícios à saúde,7games app para baixar aplicativoconjunto ou isoladamente.
E os benefícios observados podem também se dever,7games app para baixar aplicativoparte, à ausência7games app para baixar aplicativocertos nutrientes7games app para baixar aplicativooutros tipos7games app para baixar aplicativocarne (vermelha e processada) que teriam sido consumidos no lugar do peixe, como o sal e as gorduras saturadas.
Então, quais são os benefícios? E a fonte faz diferença?
Vamos considerar as evidências relativas às doenças cardíacas, artrite e demência.
Doenças cardíacas
Uma tonelada7games app para baixar aplicativococaína, três brasileiros inocentes e a busca por um suspeito inglês
Episódios
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Em relação às doenças cardiovasculares, como ataques cardíacos e AVC, uma meta-análise (que fornece evidências da mais alta qualidade) demonstrou que a suplementação com óleo7games app para baixar aplicativopeixe provavelmente faz pouca ou nenhuma diferença.
Outra meta-análise concluiu que cada 20 gramas diários7games app para baixar aplicativopeixe reduziram o risco7games app para baixar aplicativodoenças cardíacas coronarianas7games app para baixar aplicativo4%.
Com base7games app para baixar aplicativoevidências científicas, a Fundação Nacional do Coração, da Austrália, recomenda o consumo7games app para baixar aplicativopeixes ricos7games app para baixar aplicativoômega-3 para melhorar a saúde cardíaca.
O nível7games app para baixar aplicativoômega-3 varia entre as espécies7games app para baixar aplicativopeixe. De forma geral, quanto maior o seu sabor7games app para baixar aplicativopeixe, maiores são os teores7games app para baixar aplicativoômega-3 – como o atum, salmão, olho-de-vidro-laranja, xaréu, cavalinha e robalo.
A fundação australiana afirma que o óleo7games app para baixar aplicativopeixe pode ser benéfico para pessoas com insuficiência cardíaca ou alto teor7games app para baixar aplicativotriglicérides, que são um tipo7games app para baixar aplicativogordura que circula no sangue e aumenta o risco7games app para baixar aplicativodoenças cardíacas e AVC. Mas ela não recomenda o consumo7games app para baixar aplicativoóleo7games app para baixar aplicativopeixe para reduzir o risco7games app para baixar aplicativodoenças cardiovasculares (ataque cardíaco e AVC).
Artrite
Para artrite reumatoide, estudos demonstraram que os suplementos7games app para baixar aplicativoóleo7games app para baixar aplicativopeixe realmente fornecem benefícios para reduzir a severidade e a progressão da doença.
O consumo7games app para baixar aplicativopeixe também traz essas melhorias, mas, como o nível necessário7games app para baixar aplicativoEPA e DHA é alto, muitas vezes é caro e difícil consumir essa quantidade apenas dos peixes.
Com base7games app para baixar aplicativoevidências, a organização Arthritis Australia recomenda cerca7games app para baixar aplicativo2,7 gramas7games app para baixar aplicativoEPA e DHA por dia para reduzir a inflamação das juntas. A maioria dos suplementos contém cerca7games app para baixar aplicativo300-400 mg7games app para baixar aplicativoômega-3.
Por isso, dependendo7games app para baixar aplicativoquanto EPA e DHA houver7games app para baixar aplicativocada cápsula, você pode precisar7games app para baixar aplicativo9 a 14 cápsulas (ou 5 a 7 cápsulas7games app para baixar aplicativoconcentrado7games app para baixar aplicativoóleo7games app para baixar aplicativopeixe) por dia. Esta quantidade equivale a cerca7games app para baixar aplicativo130-140 g7games app para baixar aplicativosalmão ou cavalinha grelhada, ou 350 g7games app para baixar aplicativoatum enlatado7games app para baixar aplicativosalmoura (quase quatro latas pequenas).
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Demência
Estudos epidemiológicos demonstraram que existe relação positiva entre o aumento da ingestão7games app para baixar aplicativoDHA (da alimentação) e a redução do risco7games app para baixar aplicativodesenvolver Alzheimer, que é uma espécie7games app para baixar aplicativodemência.
Estudos com animais concluíram que o DHA pode alterar os marcadores utilizados para avaliar as funções cerebrais (como o acúmulo7games app para baixar aplicativoamiloide, uma proteína que se acredita estar relacionada à demência, e alterações da proteína tau, que ajuda a estabilizar as células nervosas no cérebro). Mas este efeito ainda não foi demonstrado7games app para baixar aplicativoseres humanos.
Uma análise sistemática7games app para baixar aplicativodiversos estudos7games app para baixar aplicativoseres humanos demonstrou resultados diferentes para os ácidos graxos ômega-3 derivados7games app para baixar aplicativosuplementos.
Nos dois estudos que ofereceram ômega-3 na forma7games app para baixar aplicativosuplemento para pessoas com demência, não houve melhorias. Mas, quando administrado a pessoas com comprometimento cognitivo leve (uma condição associada ao aumento do risco7games app para baixar aplicativoprogressão para demência), foram encontrados benefícios.
Outra meta-análise (estudo7games app para baixar aplicativoestudos) demonstrou que a maior ingestão7games app para baixar aplicativopeixe está relacionada a menor risco7games app para baixar aplicativoAlzheimer. Mas esta relação não foi observada com a ingestão alimentar total7games app para baixar aplicativoômega-3. Isso indica que pode haver outros benefícios protetores derivados do consumo7games app para baixar aplicativopeixe.
Considerando as evidências, a organização britânica Alzheimer's Society recomenda o consumo7games app para baixar aplicativopeixe e não7games app para baixar aplicativosuplementos7games app para baixar aplicativoóleo7games app para baixar aplicativopeixe.
O que concluir, então?
Quanto mais as pessoas adotarem alimentação saudável, baseada7games app para baixar aplicativovegetais, incluindo peixe e com ingestão mínima7games app para baixar aplicativoalimentos ultraprocessados, melhor será7games app para baixar aplicativosaúde.
Atualmente, as evidências indicam que o óleo7games app para baixar aplicativopeixe é benéfico para artrite reumatoide, particularmente se as pessoas tiverem dificuldade7games app para baixar aplicativoconsumir grandes quantidades7games app para baixar aplicativopeixe.
Para demência e doenças cardíacas, é melhor tentar ingerir ômega-3 da7games app para baixar aplicativoalimentação. Os alimentos vegetais contêm ALA, mas será mais eficiente aumentar os níveis7games app para baixar aplicativoEPA e DHA no corpo consumindo alimentos marinhos.
Como qualquer produto disponível nas prateleiras das lojas, verifique a data7games app para baixar aplicativovencimento do óleo7games app para baixar aplicativopeixe e assegure-se7games app para baixar aplicativopoder consumi-lo a tempo. A estrutura química7games app para baixar aplicativoEPA e DHA torna o produto suscetível à degradação, o que prejudica seu valor nutricional.
Guarde o suplemento7games app para baixar aplicativoambiente frio, preferencialmente na geladeira, longe da luz.
O óleo7games app para baixar aplicativopeixe pode ter efeitos colaterais desagradáveis, como arrotos com cheiro7games app para baixar aplicativopeixe, mas os efeitos colaterais sérios, geralmente, são mínimos.
Ainda assim, é importante discutir o consumo7games app para baixar aplicativoóleo7games app para baixar aplicativopeixe com todos os seus médicos, principalmente se você fizer uso7games app para baixar aplicativooutras medicações.
* Evangeline Mantzioris é nutricionista credenciada e diretora do Programa7games app para baixar aplicativoNutrição e Ciências Alimentares da Universidade do Sul da Austrália.
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Este artigo foi publicado originalmente no site7games app para baixar aplicativonotícias acadêmicas The Conversation e republicado sob licença Creative Commons. Leia aqui a versão original7games app para baixar aplicativoinglês.
