Como 'sopa ostentação'pagbet saque mínimobarbatanapagbet saque mínimotubarão impulsiona pesca ilegal no Brasil:pagbet saque mínimo
Em junho, o Instituto Brasileiropagbet saque mínimoMeio Ambiente e Recursos Naturais Renováveis (Ibama) fez uma apreensãopagbet saque mínimo28,7 mil toneladaspagbet saque mínimobarbatanaspagbet saque mínimotubarão. Segundo o órgão, esta foi a maior apreensão do tipo já registrada no mundo.
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Fim do Matérias recomendadas
O Ibama disse,pagbet saque mínimonota, que as barbatanas seriam exportadas, ilegalmente, para a Ásia.
A estimativa do Ibama épagbet saque mínimoque, para produzir essa quantidadepagbet saque mínimobarbatanas, foi preciso matar pelo menos 10 mil tubarões. Desse total, 4,4 mil seriam tubarões-azuis e 5,6 mil da espécie anequim, também conhecido como mako. Este último entrou na lista nacionalpagbet saque mínimoanimais ameaçadospagbet saque mínimoextinçãopagbet saque mínimoabril deste ano.
A apreensão acendeupagbet saque mínimovez o alerta sobre uma questão que vem intrigando pesquisadores, órgãospagbet saque mínimofiscalização e ambientalistas: afinal, qual é papel do Brasil na cadeia que faz com que barbatanaspagbet saque mínimotubarão obtidas no país vão parar nas cobiçadas sopas do mercado chinês?
Um levantamento feito pela BBC News Brasil com basepagbet saque mínimodados do ComexStat, sistema do governo brasileiro sobre exportação e importação, aponta que entre 2003 e 2020, o Brasil exportou 1.228 toneladaspagbet saque mínimobarbatanaspagbet saque mínimotubarão.
Desse total, 82% foi para Hong Kong (uma região especial administrativa da China) e 11% para a China continental.
A quantidade exportada legalmente pelo Brasil é pequena se comparada ao totalpagbet saque mínimobarbatanaspagbet saque mínimotubarão que chegou aos três principais mercados asiáticos (Hong Kong, Taiwan e Singapura) no mesmo período,pagbet saque mínimoacordo com um estudo do Fundo Internacional pelo Bem-Estar Animal (IFAW na siglapagbet saque mínimoinglês) divulgadopagbet saque mínimo2022.
Segundo o documento, entre 2003 e 2020, esses três mercados importaram 188 mil toneladaspagbet saque mínimobarbatanapagbet saque mínimotubarão.
A Espanha é o principal fornecedor do produto, apontou o estudo, com 51 mil toneladas exportadas.
Apesar disso, a apreensãopagbet saque mínimobarbatanaspagbet saque mínimotubarão no Brasil realizadapagbet saque mínimojunho deste ano chamou atenção, segundo especialistas, por dois motivos principais.
O primeiro foi o seu volume. As 28,7 toneladas são quase o dobro do que o Brasil exportou oficialmentepagbet saque mínimo2022, quando o país enviou 17 toneladas, 16,5 das quais (96%) para Hong Kong.
O segundo motivo são os indícios levantados pelo Ibamapagbet saque mínimoque empresários da pesca brasileira estariam contrariando a legislação e focandopagbet saque mínimoatuaçãopagbet saque mínimoespécies cuja pescapagbet saque mínimoescala industrial é proibida.
Sopa 'ostentação'
Inicialmente destinada aos imperadores chineses, a sopapagbet saque mínimobarbatana virou, ao longopagbet saque mínimoséculos, símbolopagbet saque mínimoriqueza, status social e prestígio na cultura do país epagbet saque mínimooutros países asiáticos, como Singapura e Taiwan.
Quando preparada, a barbatana se desmancha na água, deixando suas fibras moles, como se fosse uma espéciepagbet saque mínimomacarrão fino.
Estudiosos dizem que a sopa, que tem valor nutricional baixo, continuou a ser vista como um símbolopagbet saque mínimoopulência na China até o início da Revolução Comunista no país,pagbet saque mínimo1949. A partirpagbet saque mínimoentão, o apreço pela iguaria passou a ser publicamente mal-vistopagbet saque mínimouma sociedade que vivia uma crise política, econômica e onde a maioria da população vivia na pobreza.
Com o rápido crescimento da economia chinesa nas décadas seguintes, a sopa voltou a ser apreciadapagbet saque mínimoforma aberta e desejada pelas classes média e alta do país.
Conforme o apetite chinês pela sopa foi crescendo, a reação da comunidade internacional ao comérciopagbet saque mínimobarbatanas também aumentou. A pressão foi tanta que,pagbet saque mínimo2012, o governo chinês anunciou que não serviria mais esse tipopagbet saque mínimosopa nos banquetes oficiais.
A presidente da Sea Shepherd Brasil, Nathalie Gil, explica que o valor da sopa se dá pelo status social que esse prato confere na cultura chinesa. A Sea Shepherd é uma organização não-governamental que combate crimes ambientais nos oceanos.
"As populações da China epagbet saque mínimooutros países asiáticos começaram a querer ter esse status que, antes, era disponível para poucas pessoas. E com isso, começamos a ver o consumo dessa sopa se espalhar", disse.
Nathalie Gil diz que o preço do quilo da barbatanapagbet saque mínimotubarão no mercado internacional pode chegar a US$ 15 mil (cercapagbet saque mínimoR$ 70 mil).
Atualmente, é comum encontrar a sopapagbet saque mínimorestaurantes refinados das principais cidades chinesas com preços que podem chegar a US$ 100 dólares, o equivalente a aproximadamente R$ 475.
Também é comum que a sopa seja servidapagbet saque mínimorecepções como casamentos, festaspagbet saque mínimoaniversário e durante as celebrações do Ano Novo chinês.
O que diz a legislação?
Dados da Fundação da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) estima que, por ano, o comércio globalpagbet saque mínimobarbatanaspagbet saque mínimotubarão movimente entre US$ 400 milhões e US$ 500 milhões. Esse mercado é alvopagbet saque mínimocríticas internacionais por conta da pressão que exerce sobre os estoques pesqueirospagbet saque mínimotubarão ao redor do mundo.
Um estudo publicado pela revista científica Naturepagbet saque mínimo2021 apontou que, desde 1970, as populaçõespagbet saque mínimotubarões e raias caíram 71%pagbet saque mínimotodo o mundopagbet saque mínimofunçãopagbet saque mínimoum aumentopagbet saque mínimo18 vezes na pressão pesqueira sobre essas espécies.
Em geral, há duas formaspagbet saque mínimoobter as barbatanaspagbet saque mínimotubarão.
A primeira é por meio da pesca convencional do tubarão. O animal é capturado e abatido,pagbet saque mínimocarne é processada, e as barbatanas e nadadeiras são destinadas a mercados como o asiático.
A segunda é chamadapagbet saque mínimofinning, que consistepagbet saque mínimocapturar o tubarão, cortar suas barbatanas e nadadeiras e jogar o resto do corpo do animal no mar. O termo finning é derivado da palavra fin, quepagbet saque mínimoinglês significa barbatana.
Essa prática é condenada internacionalmente e proibidapagbet saque mínimodiversos países, inclusive no Brasil.
"Infelizmente, o animal é jogado moribundo no mar, agonizando e morre lentamente", diz Gil.
Apesarpagbet saque mínimoo finning ser proibido no Brasil, a pescapagbet saque mínimotubarões é permitida no país, mas sob uma sériepagbet saque mínimorestrições.
Atualmente, apenas animais capturados como produtopagbet saque mínimopesca incidental podem ser vendidos no país.
Isso acontece quando um barco autorizado a pescar atum, por exemplo, acaba capturando um tubarão.
Se esse animal não for uma espécie ameaçadapagbet saque mínimoextinção, ele pode ser levado ao porto, processado e comercializado normalmente.
Se estiver ameaçado, tempagbet saque mínimoser solto ou descartado (se estiver morto) e registrado junto às autoridades responsáveis.
Brecha no sistema
Agentes do Ibama, no entanto, afirmam que empresaspagbet saque mínimopesca industrial estariam burlando o sistemapagbet saque mínimocontrole e que isso teria sido um dos principais motivos para a apreensãopagbet saque mínimobarbatanas realizadapagbet saque mínimojunho deste ano.
A operação se concentroupagbet saque mínimoItajaí, no litoralpagbet saque mínimoSanta Catarina, epagbet saque mínimoGuarulhos,pagbet saque mínimoSão Paulo, onde uma cargapagbet saque mínimoquase uma tonelada foi encontrada prestes a ser embarcada para o exterior.
"A gente encontrou uma grande quantidadepagbet saque mínimoirregularidades cometidaspagbet saque mínimotoda cadeia", diz o agente do Ibama Leandro Aranha, um dos responsáveis pela operação, "que vão desde o direcionamentopagbet saque mínimopesca do tubarão, sendo que ele só poderia ser capturadopagbet saque mínimoforma incidental e inevitável, ao não usopagbet saque mínimomedidas mitigadoras para evitar que aves marinhas fossem afetadas pela pesca."
Aranha explica que o direcionamento da pesca ocorre quando,pagbet saque mínimovezpagbet saque mínimocapturar a espécie-alvo dapagbet saque mínimolicença, o pescador busca capturar outro tipopagbet saque mínimoanimal.
Um relatório do Ibama sobre a operação mostra como os barcos autuados pelo órgão teriam tentado burlar a fiscalização.
Os agentes compararam os dadospagbet saque mínimosatélite do sistema do Programa Nacionalpagbet saque mínimoRastreamentopagbet saque mínimoEmbarcações Pesqueiras por Satélite (PREPS), que monitora os barcos autorizados a pescar, com as informações dos diáriospagbet saque mínimobordo das embarcações.
De acordo com o relatório, os dadospagbet saque mínimosatélite não correspondiam aos registros dos mapaspagbet saque mínimobordo, o que indica uma possível fraude, segundo eles.
Aindapagbet saque mínimoacordo com o documento, uma das evidênciaspagbet saque mínimoque a pescapagbet saque mínimotubarão foi direcionada é que os barcos envolvidos na operação registraram ter capturado muito mais tubarões do que as espécies para as quais eles tinham licençapagbet saque mínimopescar.
"A análise destes documentos permite verificar que havia um claro direcionamento da pesca para tubarões [...] pelos responsáveis pelas embarcações fiscalizadas, enquanto estes traziam pouquíssimas quantidades justamente das espécies alvo licenciadas pelo Poder Público", diz um trecho do relatório.
Procurada pela BBC News Brasil, a Kowalsky Pescados, indústria pesqueirapagbet saque mínimoSanta Catarina que armazenava a maior parte da carga apreendida pelo Ibama, negou a práticapagbet saque mínimoqualquer irregularidade e disse que o material retido foi resultadopagbet saque mínimo"270 compras efetuadas desde 2021".
A empresa acrescentou que o material foi entregue por diversas embarcações diferentes, inclusive pertencentes à própria empresa, e rebateu as alegações do Ibamapagbet saque mínimoque os barcos que lhe forneceram barbatanas teriam praticado pesca direcionada.
"A empresa não direciona a pesca para tubarões e, sim, aproveita um importante recurso pesqueiro com alto valor no mercado, tanto nacional, comopagbet saque mínimoexportação, otimizando suas operações", disse a Kowalskypagbet saque mínimonota à BBC News Brasil.
De acordo com a empresa, não seria possível apontar que houve direcionamento da pesca porque todo o planejamento se dápagbet saque mínimofunção das áreaspagbet saque mínimoocorrênciapagbet saque mínimoatuns, conforme consta na autorização dada à atividade.
A empresa disse ainda que não há como evitar as áreaspagbet saque mínimoocorrênciapagbet saque mínimotubarão.
"As áreaspagbet saque mínimoocorrênciapagbet saque mínimoatuns e afins e tubarões são as mesmas, não há como 'escolher' uma área onde haja só tubarões. As licenças para a pescapagbet saque mínimoatuns e afins preveem a captura da fauna acompanhante", afirmou.
À BBC News Brasil, o Ibama disse, por meiopagbet saque mínimonota, que as multas foram "devidamente fundamentadas".
"A análise do mérito, bem como o contraditório apresentado pelo autuado deve ser procedido no processo administrativo do Autopagbet saque mínimoInfração. Afirma-se, no entanto, que os Autospagbet saque mínimoInfração foram lavrados após longo períodopagbet saque mínimoanálise, envolvendo equipe multisetorial e que foram devidamente fundamentados por robustos elementospagbet saque mínimoprova", disse o órgão.
Consequências e perigos
Gil, da Sea Shepherd Brasil, diz que a apreensãopagbet saque mínimobarbatanas feita pelo Ibama mostra como os tubarões estão vulneráveis no país.
"O Brasil tem um papelpagbet saque mínimodois lados desse comércio. De um lado, ele recebe carcaças da pescapagbet saque mínimotubarão capturadas pelo mundo todo porque o Brasil é o maior consumidor desse tipopagbet saque mínimocarne no mundo. Do outro lado, a gente faz a pesca no Brasil e exporta as nadadeiras, ganhando dinheiro com as nadadeiras e redistribuindo as carcaças para o brasileiro consumir", explica.
De acordo com Gil, 40% dos tubarões estudados já estãopagbet saque mínimoextinção.
Para o professor e doutorpagbet saque mínimoBiologia Fernando Fernandes Mendonça, da Universidade Federalpagbet saque mínimoSão Paulo (Unifesp), a pesca indiscriminadapagbet saque mínimotubarões representa um risco não apenas aos tubarões, mas à toda a fauna marinha.
"O riscopagbet saque mínimoextinção para o grupopagbet saque mínimoelasmobrânquios (do qual os tubarões fazem parte) é ainda mais latente porque muitas espéciespagbet saque mínimotubarões têm uma taxapagbet saque mínimoreprodução lenta e baixas taxaspagbet saque mínimocrescimento populacional, tornando-as especialmente vulneráveis à exploração pesqueira intensa", diz o professor.
"Um efeito cascata drástico (da redução das populaçõespagbet saque mínimotubarão) é bastante provável, considerando que os tubarões ocupam posições importantes no topo da cadeia alimentar marinha. Eles regulam o equilíbrio populacionalpagbet saque mínimosuas presas e influenciam indiretamente toda a estrutura do ecossistema marinho", explicou.
O agente Leandro Aranha, do Ibama, aponta outra preocupação: o tamanho do comércio "invisível"pagbet saque mínimobarbatanaspagbet saque mínimotubarão, que, segundo ele, se desenvolvepagbet saque mínimoduas formas.
A primeira é na compra informalpagbet saque mínimobarbatanas feita por barcos estrangeiros ao longopagbet saque mínimotoda a costa do Brasil.
Pescadores profissionais ou artesanais brasileiros, cientes do valor das barbatanas, capturam os animais e revendem esse material mesmo sem ter autorização.
A segunda seria burlar o sistemapagbet saque mínimoinformação que regula as exportações no Brasil.
Os produtos exportados ou importados pelo Brasil são classificadospagbet saque mínimoacordo com uma espéciepagbet saque mínimocódigo conhecido como NCM (nomenclatura comum do Mercosul).
Barbatanaspagbet saque mínimotubarão têm um código específico. Aranha conta que há indíciospagbet saque mínimoque um volume ainda desconhecido desse produto foi exportado sem ter sido declarado corretamente às autoridades.
"Nessa apreensão que fizemospagbet saque mínimoGuarulhos, verificamos que 1,1 toneladapagbet saque mínimobarbatana estava saindo do Brasil exportada como peixe congelado", diz o fiscal.
Fernando Mendonça, da Unifesp, diz ser "muito provável" que uma quantidade muito grandepagbet saque mínimobarbatanas esteja saindo do país pode meio do mercado ilegal, sem estar devidamente registrada pelas autoridades.
"Esta apreensão maciça chama a atenção para a possibilidadepagbet saque mínimooutros casos semelhantes e levanta questões sobre a eficácia das inspeçõespagbet saque mínimoimpedir que grandes quantidadespagbet saque mínimobarbatanas sejam exportadas", diz o professor.
Nathalie Gil, da Sea Shepherd Brasil, defende que uma formapagbet saque mínimoreduzir a pressão sobre as populaçõespagbet saque mínimotubarão na costa brasileira é a proibição, pelo governo, da comercialização das barbatanas.
"A partir do momentopagbet saque mínimoque se proíbe a exportaçãopagbet saque mínimobarbatanas, isso gera um desinteresse no Brasil pela matançapagbet saque mínimotubarão por conta desse produto", diz a especialista.
Procurado pela BBC News Brasil, o Ibama disse que estuda medidas sobre a tema.
"Diversas medidas são necessárias para uma melhor gestão da conservaçãopagbet saque mínimotubarões e raias. Atualmente, as principais normas vigentes tratam da proibição ao finning e à pesca direcionada à capturapagbet saque mínimotubarões. O Ibama vem estudando e discutindo com o Departamentopagbet saque mínimoGestão Compartilhada da Atividade Pesqueira do MMA (Ministério do Meio Ambiente) propostas com esse fim", disse o órgão por meiopagbet saque mínimonota.
O órgão disse ainda que "vem reforçando a fiscalização da atividade pesqueira, incluindo ações voltadas à proteçãopagbet saque mínimotubarões".
- Esta reportagem foi publicada originalmentepagbet saque mínimohttp://vesser.net/articles/c51ddveyvvmo