Empreendedorismo: como um imigrante arruinado criou impériobonus 100 betanocomida latina nos EUA investindo US$ 1:bonus 100 betano

bonus 100 betano Ele estava completamente arruinado bonus 100 betano . Os credores não paravambonus 100 betanobater àbonus 100 betanoporta. Sem um dólar no bolso, a vidabonus 100 betanoPrudencio Unanue estavabonus 100 betanouma encruzilhada.

Com quatro filhos para sustentar, o imigrante espanhol tinhabonus 100 betanofazer algo para sair do fundo do poçobonus 100 betanoque se encontrava depoisbonus 100 betanoter fracassadobonus 100 betanoseu humilde negóciobonus 100 betanoexportaçãobonus 100 betanorádios.

Foi então que um amigo sugeriu que ele vendesse o mais rápido possível um carregamentobonus 100 betano500 caixasbonus 100 betanosardinhas do Marrocos.

"As caixas vinham com uma etiquetabonus 100 betanoque estava escrito 'Goya'", disse à BBC Mundo Joseph Pérez, vice-presidente da Goya Foods, empresa que se tornou o maior impériobonus 100 betanocomida latina nos Estados Unidos.

O nome pareceu perfeito para Prudencio: era simples e fácilbonus 100 betanopronunciarbonus 100 betanoespanhol e inglês. Então, ele decidiu que batizaria assimbonus 100 betanonova empreitada comercial e comprou a marca por US$ 1 (o equivalente a US$ 18bonus 100 betanovalores corrigidos).

Naquele dia, nasceu um gigante que fatura hoje maisbonus 100 betanoUS$ 1,5 bilhão (R$ 5,6 bilhões) por ano,bonus 100 betanoacordo com dados da empresa, e vende alimentosbonus 100 betanoorigem hispânica, como feijão, arroz, carne enlatada e frutos do mar, condimentos, queijo, azeite e até pratos congelados.

Empresa cresceu atendendo a 'nostalgia' dos imigrantes

Como muitos dos imigrantesbonus 100 betanobusca do "sonho americano", Prudencio Unanue ebonus 100 betanoesposa desembarcarambonus 100 betanoNova Yorkbonus 100 betano1921, a partirbonus 100 betanoPorto Rico. A família migrou da Espanha para a ilha nos primeiros anos do século 20.

Eles se instalaram no bairro latino do Harlem e, depoisbonus 100 betanopassar vários anosbonus 100 betanodificuldade, fezbonus 100 betano1936 o melhor investimentobonus 100 betanosua vida: comprou uma empresa falida, a Sevilha Packing Company, e a marca Goya.

Começou a importar produtos da Espanha, como azeitonas e azeite, para vender aos expatriados espanhóis. O negócio se expandiu rapidamente para a importaçãobonus 100 betanoalimentos da América Latina para alcançar outras comunidadesbonus 100 betanoimigrantes.

Após a Segunda Guerra Mundial, uma ondabonus 100 betanoporto-riquenhos chegou a Nova York para suprir a faltabonus 100 betanomãobonus 100 betanoobra nas fábricas, e Unanue percebeu uma grande oportunidade.

"Ele ebonus 100 betanoesposa viram que havia um mercado não atendido, um nicho comercial", diz Pérez, e foi assim que os produtos da empresa começaram a refletir as diferentes ondasbonus 100 betanomigração.

Na décadabonus 100 betano1960, chegou a primeira onda cubana e, pouco a pouco, os imigrantes latinos começaram a ganhar espaço nos diferentes Estados do país, e, da mesma forma, os negóciosbonus 100 betanoUnanue começaram a se expandir.

"Entendemos as diferençasbonus 100 betanoculinária e cultura entre um grupo e outro", acrescenta Pérez.

As campanhasbonus 100 betanomarketing foram cuidadosamente planejadas para atender o gostobonus 100 betanocada comunidadebonus 100 betanoimigrantes, levandobonus 100 betanoconta que a comida é uma das maneirasbonus 100 betanose conectarem combonus 100 betanoterrabonus 100 betanoorigem.

A Goya dava uma resposta à "nostalgia" dos que deixaram seus países.

Unanue foi sucedido por seu filho Joe, que herdou o desafiobonus 100 betanoexpandir a Goya internacionalmente e, hoje, a empresa está sob a direção executivabonus 100 betanoseu neto, Robert.

Comunidade hispânica tem maisbonus 100 betano55 milhõesbonus 100 betanopessoas nos EUA

Embora a Goya tenha começado com uma pequena lojabonus 100 betanouma rua do sulbonus 100 betanoManhattan, mudou-sebonus 100 betano1958 para o Brooklyn e, nos anos 1970, estabeleceubonus 100 betanosedebonus 100 betanoNova Jersey.

O crescimento inicial da empresa se concentrou no nordeste do país -bonus 100 betanoBoston a Washington - e, depois, se expandiu para Miami. De lá, cresceu para Atlanta, avançandobonus 100 betanodireção à Costa Leste para alcançar Estados como o Texas e a Califórnia.

Nos últimos anos, a Goya abriu cinco fábricas e centrosbonus 100 betanodistribuição no Texas, na Califórnia, na Geórgia ebonus 100 betanoNova Jersey, tendobonus 100 betanovista uma comunidade hispânicabonus 100 betanomaisbonus 100 betano55 milhõesbonus 100 betanopessoas, segundo o institutobonus 100 betanopesquisa Pew Research Center.

Com um mercado tão grande e uma variedade tão significativabonus 100 betanoorigens e tradições culinárias, a empresa vende 85 tiposbonus 100 betanofeijão, que também mudambonus 100 betanonomebonus 100 betanoacordo com o mercado.

E, embora no início se dedicasse à importação, a empresa fabrica atualmente a maioriabonus 100 betanoseus produtos nos Estados Unidos,bonus 100 betanoPorto Rico, na República Dominicana e na Espanha. O restante é importadobonus 100 betanopaíses da América Latina, onde fez parcerias com empresas locais.

O que é a comida latina?

Mas, com tantas comunidades espalhadas pelos Estados Unidos, o que é realmente uma comida latina?

"Comida latina não é uma única, mas uma misturabonus 100 betanodiferentes sabores", diz Pérez.

Por exemplo,bonus 100 betanoMiami, predomina o paladar cubano, venezuelano ou colombiano, enquanto,bonus 100 betanoLos Angeles, a Goya vende produtos mais voltados à comunidade mexicana e aos imigrantes da América Central.

Em Nova York, dada a misturabonus 100 betanoimigrantes, a variedadebonus 100 betanoprodutos é grande, embora o foco sejam consumidores porto-riquenhos, dominicanos, mexicanos e equatorianos.

"Há algobonus 100 betanofascinante nisso tudo. Uma pessoa pode ser hispânica ou latina, mas pode serbonus 100 betanoorigem cubana-porto-colombiana-equatoriana."

É por isso que não é estranho imaginar que a culinária latina esteja seguindobonus 100 betanodireção à uma misturabonus 100 betanosabores, conhecida como "fusão latina", uma resposta à evolução migratória e culinária, que a Goya estudoubonus 100 betanoperto para cultivar uma marca que já chegou a valer apenas US$ 1.

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