Bacon e outras carnes processadas podem elevar riscopixbet com grátiscâncerpixbet com grátismama, aponta estudo:pixbet com grátis

Bacon

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Legenda da foto, Pesquisa confirma descobertas anteriores da Organização Mundialpixbet com grátisSaúde

Qual é o risco?

No Reino Unido, cercapixbet com grátis14pixbet com grátiscada 100 mulheres terão câncerpixbet com grátismamapixbet com grátisalgum momentopixbet com grátissuas vidas.

O aumentopixbet com grátis9% no risco sinalizado pelo estudo poderia se traduzirpixbet com grátisaproximadamente um caso "extra" a cada 100.

A ONG britânica Cancer Research UK, dedicada a combater a doença, estima que cercapixbet com grátis23% dos câncerespixbet com grátismama podem ser prevenidos.

Salaminho

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Legenda da foto, Autores do estudo afirmam que a relação com o câncerpixbet com grátismama se refere apenas à carne processada, e não à carne vermelha

Estima-se que cercapixbet com grátis8% dos casos sejam motivados ​​por excessopixbet com grátispeso e obesidade, enquanto outros 8% pelo consumopixbet com grátisálcool.

Os autores do estudo, publicado no International Journal of Cancer, afirmam que a relação que eles encontraram se refere apenas à carne processada, e não à carne vermelha.

A OMS lista a carne processada como cancerígena, principalmente devido a evidências que a associam a um risco elevadopixbet com grátiscâncerpixbet com grátisintestino, enquanto a carne vermelha é classificada como "provavelmente cancerígena".

O que é carne processada?

A carne processada é modificada para estender o prazopixbet com grátisvalidade ou alterar o sabor - é geralmente defumada, curada, salgada ou contém conservantes.

Entre elas, estão o bacon, linguiça, salsicha, salame, carne enlatada, carne seca e presunto.

Existem diferentes teoriaspixbet com grátispor que esse tipopixbet com grátisalimento pode aumentar o riscopixbet com grátiscâncer - uma delas diz que o conservante pode reagir com a proteína da carne, tornando-a cancerígena.

Até que ponto as descobertas são confiáveis?

O estudo, que inclui dados sobre maispixbet com grátisum milhãopixbet com grátismulheres, mostra uma ligação entre o consumopixbet com grátiscarne processada e o riscopixbet com grátiscâncerpixbet com grátismama, mas não está claro se esse tipopixbet com grátisalimento realmente causa a doença.

Há outras questões a serem consideradas.

Salsicha

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Legenda da foto, Sistema públicopixbet com grátissaúde britânico recomenda não ingerir maispixbet com grátis70 gramaspixbet com grátiscarne vermelha e processada por dia

Os 15 estudos analisados têm diferentes definições para o que seria uma taxapixbet com grátisconsumo elevada.

Por exemplo, uma pesquisa do Reino Unido classifica o alto consumopixbet com grátismaispixbet com grátis9 gramas por dia - o equivalente a apenas duas ou três fatias por semana, enquanto outros estudos consideram uma quantidade muito maior.

Além disso, a maioria das pesquisas analisadas é observacional, então não conseguem provar relaçãopixbet com grátiscausa e efeito, se baseando na memória das participantes sobre o que e quanto comeram.

Os pesquisadores registraram o relato das mulheres e as acompanharam para ver se desenvolveriam câncerpixbet com grátismama.

Mas o problema desta metodologia é que quem consome mais ou menos carne processada também pode ter outros hábitos diferentes, que podem explicar as diferenças no riscopixbet com grátisdesenvolver a doença.

Devemos cortar a carne processada?

A principal autora do estudo, Maryam Farvid, da Escola T.H. Chanpixbet com grátisSaúde Públicapixbet com grátisHarvard, nos Estados Unidos, recomenda reduzir o consumopixbet com grátiscarne,pixbet com grátisvezpixbet com grátiseliminá-la por completo.

Atualmente, o sistema públicopixbet com grátissaúde britânico (NHS, na siglapixbet com grátisinglês) recomenda não ingerir maispixbet com grátis70gpixbet com grátiscarne vermelha e processada por dia.

Gunter Kuhnle, professor associadopixbet com grátisnutrição e saúde da Universidadepixbet com grátisReading, no Reino Unido, que não participou do estudo, disse que era "questionável" se as pessoas deveriam reduzir seu consumopixbet com grátiscarne vermelha e processada por causa desta pesquisa.

Segundo ele, o risco real representado pelas carnes processadas é "muito pequeno" para o indivíduo e mais relevante para a populaçãopixbet com grátisgeral.

Ele diz, no entanto, que os resultados do estudo devem ser acompanhados para investigar a relação entre carne processada e câncer - e verificar se o risco associado pode ser reduzido, por exemplo, por meiopixbet com grátisnovos métodospixbet com grátisproduçãopixbet com grátisalimentos.