Quem é o criador do macarrão instantâneo, um dos principais inventores japoneses do século 20:bet7k quantos saques por dia

Momofuku Ando

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Legenda da foto, Apósbet7k quantos saques por diater vários negócios fracassados, Momofuku Ando inventou o macarrão instantâneobet7k quantos saques por dia1958

bet7k quantos saques por dia Momofuku Ando ajudou o Japão a mudarbet7k quantos saques por diaformabet7k quantos saques por diase alimentar, ao inventar,bet7k quantos saques por diapleno pós-guerra, uma sopa instantâneabet7k quantos saques por diafrango e macarrão, preparada com a mera adiçãobet7k quantos saques por diaum poucobet7k quantos saques por diaágua quente.

"Eu estava caminhando quando vi uma filabet7k quantos saques por diapessoas com cercabet7k quantos saques por dia30 metros na frentebet7k quantos saques por diaum postobet7k quantos saques por dia(distribuição de) comida", escreveu o empresário embet7k quantos saques por diaautobiografia intitulada "A História da Invenção do lamen Instantâneo".

"As pessoas, vestidas com trapos, tremiambet7k quantos saques por diafrio enquanto esperavambet7k quantos saques por diavez. Soube que elas estavam na fila para conseguir uma tigelabet7k quantos saques por dialamen", referindo-se à tradicional sopa japonesa.

Ando decidiu que havia mercado para uma sopa com macarrão que fossebet7k quantos saques por diasabor acentuado, barata e muito simplesbet7k quantos saques por diapreparar.

Obcecado com a ideia, ele testou diferentes fórmulas - com uma máquinabet7k quantos saques por diafazer macarrão usada e uma panela wok gigante - e perdeu muitas noitesbet7k quantos saques por diasono até que,bet7k quantos saques por dia1958, conseguiu criar um novo alimento que se popularizou e foi incorporado ao cotidiano culináriobet7k quantos saques por diaseu país.

Macarrão instantâneo

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Legenda da foto, Com um método rudimentar, o inventor pensoubet7k quantos saques por diasecar, embalar e reidratar o macarrão

A sopa com macarrão se tornou popularmente conhecida no Japão como "lamen mágico", e mais tarde no Brasil como miojo - nome da marca subsidiária da Nissim no país.

A intenção não era inventar uma receita inovadora misturando ingredientes improváveis, mas sim um macarrão seco, que pudesse ser embalado e reidratadobet7k quantos saques por dia3 minutos com água quente. E, meio século depois,bet7k quantos saques por diainvenção continua sendo vendida pelo mundo, ainda que muita gente torça o nariz para o sabor.

Dois anos na prisão

Mas o histórico empresarialbet7k quantos saques por diaAndo teve diversos percalços. A invenção do macarrão instantâneo, que o deixou famoso e milionário aos 48 anos, foi precedidabet7k quantos saques por diauma longa listabet7k quantos saques por diafracassos comerciais.

Seus pais morreram quando ele ainda era criança. Criado pelos avós, Ando tentou alavancar serviçosbet7k quantos saques por diavendabet7k quantos saques por diasal,bet7k quantos saques por diaprojetores audiovisuais ebet7k quantos saques por diacasas pré-fabricadas. Nada disso deu certo.

Momofuku Ando comendo macarrão instantâneo

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Legenda da foto, Inventor disse que seu sonhobet7k quantos saques por dialevar o famoso miojo ao espaço foi concretizado

Em 1948, ele foi preso por evasão fiscal e passou dois anos na cadeia. Embet7k quantos saques por diaautobiografia, ele nega a acusação e diz que virou alvo da Justiça por ter concedido bolsasbet7k quantos saques por diaestudo a estudantes, algo que naquela época era considerado um mecanismo para sonegar impostos.

Quando foi libertado, encontrou-se sem dinheiro, sendo obrigado a recomeçar do zero a vida empresarial. Era a décadabet7k quantos saques por dia1950 e, para a sortebet7k quantos saques por diaAndo, ​​o Japão também estava se reerguendo após a devastação da Segunda Guerra Mundial.

Noodlesbet7k quantos saques por diaum ônibus espacial

O país começava a se modernizar e abria supermercados, o poder aquisitivo aumentava gradualmente e a televisão estava chegando às casas.

Foi nesse contexto que o empreendedor criou o macarrão instantâneo, vendendo-o primeiro para o mercado interno e depois ao resto do mundo.

Em 1970, ele começou a exportarbet7k quantos saques por diasopabet7k quantos saques por diamacarrão desidratado para os Estados Unidos. Um ano depois, criou o "Cup Noodle", basicamente uma versão parecida com seu produto original, mas com uma diferença: a sopa poderia ser preparada no mesmo recipiente.

Essa mudança no produto fezbet7k quantos saques por diapequena empresa nascidabet7k quantos saques por diaOsaka, a Nissin Foods, se transformarbet7k quantos saques por diauma multinacional.

Vendedoresbet7k quantos saques por diacup noodle

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Legenda da foto, A pequena companhia fundadabet7k quantos saques por diaOsaka se tornou uma empresa global

Ainda quebet7k quantos saques por diaqualidade e valor nutricional sejam questionáveis, a refeição foi criada para alimentar as massas famintasbet7k quantos saques por diaum país que tevebet7k quantos saques por diase levantar do chão. E acabou se tornando uma comida rápida ainda bastante consumida por universitários, pessoas que não querem gastar muito ou que não gostambet7k quantos saques por diacozinhar.

Ando ainda conseguiu levar seu produto ao espaço: quando o ônibus espacial Discovery foi lançado,bet7k quantos saques por diajulhobet7k quantos saques por dia2005,bet7k quantos saques por diadispensa tinha pacotesbet7k quantos saques por dianoodles instantâneos para que o astronauta japonês Soichi Noguchi pudesse se alimentar.

"Ele realizou meu sonhobet7k quantos saques por dialevar os noodles ao espaço", disse o empresário.

Momofuku Ando morreubet7k quantos saques por dia2007, aos 96 anos, e ainda é lembrado como um dos grandes inventores e empresários do século 20.