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'Chorava todo dia': jornalista relata como desafiolampions bet linkpassar dois meses sem açúcar a afetou:lampions bet link
lampions bet link É comum ouvir que açúcarlampions bet linkexcesso não faz bem e que devemos reduzir o consumo diário. O açúcar do tipo sacarose está relacionado a obesidade, sobrepeso e, ainda, com o aumento do riscolampions bet linkdesenvolver diabetes do tipo 2.
E foram dados como esses que levaram a jornalista Radhika Sanghan, do canal britânico online BBC Three, a testar os efeitoslampions bet linkuma vida sem açúcar. Ela passou maislampions bet linkdois meses seguindo essa dieta radical - que, hoje, ela chamalampions bet link"maior errolampions bet linksua vida".
Leia o depoimentolampions bet linkSanghan:
"Estou há um mês sem consumir açúcar e me sinto mal. Deixeilampions bet linkser uma pessoa que comia pelo menos uma sobremesa todos os dias e passei a ser totalmente livrelampions bet linkaçúcar. A única coisa que quero gritar é a palavra chocolate!
Sempre comi relativamente bem. Minha dieta consistelampions bet linkcarboidrato, proteínas, gordura boa (abacate e frutas secas), muita fruta e verdura. Faço exercício e sempre tive um peso adequado; nunca senti a necessidadelampions bet linkfazer dieta. Até agora.
As notícias constantes dos males do açúcar me influenciaram. Há estatísticas que dizem que seu consumolampions bet linkaçúcar atingiu o nível mais alto da história.
Acredito que sou, como a média das pessoas, alguém que consume ao menos 15 colherzinhaslampions bet linkaçúcar todo dia.
A Organização Mundiallampions bet linkSaúde (OMS) recomenda ingerir apenas seis. Para ter a dimensão do problema, uma latalampions bet linkrefrigerante tem o equivalente a nove colhereslampions bet linkaçúcar.
Com essas informações na cabeça e temendo prejudicar minha saúde, decidi ir à internet. Ali, personalidades, especialistas e nutricionistas falam da necessidadelampions bet linkdeixarlampions bet linkconsumir açúcar.
Os benefícioslampions bet linkerradicar esse ingrediente são defendidos por estrelaslampions bet linkHollywood, como a atriz Gwyneth Paltrow, escritoras como Sarah Wilson ou mesmo pessoas comuns. A mensagem delas é clara: não reduza o açúcar, elimine-o por completo.
Foi assim que decidi levar à risca esse desafio.
Nos primeiros 15 dias, tive mudançaslampions bet linkhumor piores que aslampions bet linkum adolescente. Senti doreslampions bet linkcabeça intermináveis como se fosse uma ressaca descomunal. Chorava todo dia depois que os nutrientes do almoço abandonavam meu corpo. Gritava com as pessoas.
Somente uma coisa me acalmava: o sabor doce da banana. Mas me enchelampions bet linkculpa saber que Gwyneth jamais se permitiria o menor contato com a fruta.
Depoislampions bet linktrês semanas, as doreslampions bet linkcabeça desapareceram. Voltei a me sentir mais ou menos normal e quando alguém me oferece um doce não me incomoda dizer não.
Me pergunto: já superei?
Não. Às 23h me via desesperada, procurando uns ovinhoslampions bet linkpáscoa que estãolampions bet linkalgum canto do armário da cozinha.
Antes não me preocupava, mas, por avaliar o que posso e o que não posso comer, passei a demorar o dobro do tempo para fazer a compra semanal. Não aproveitava as festaslampions bet linkaniversário e ficava dando goles num copo d'água enquanto os outros tomam vinho.
Conselho médico
Depoislampions bet linkdois meses nessa dinâmica, meus amigos concordaram que minha obsessão havia chegado longe demais. Decidi recorrer a um especialista. O médico Hisham Ziauddeen, pesquisador da Universidadelampions bet linkCambridge, não entende os motivos que me levaram a fazer essa experiência.
Uma pergunta me fez perceber meu erro básico. Quem disse que é preciso abandonar o açúcar por completo?
Foi quando percebi que não há nenhum estudo científico que faça tal recomendação.
Foram os conselhos dos famosos e do pessoal da internet que me levaram a abandonar o consumo totallampions bet linkaçúcar. O médico me explica que há muitos 'pseudonutricionistas'.
Ziauddeen reconhece os benefícioslampions bet linkse reduzir o consumolampions bet linkaçúcar para a saúde dentária e a perdalampions bet linkpeso, mas é clarolampions bet linkdizer: 'Deixar o açúcar por completo parece mais um culto'.
Todo esse movimento não inclui apenas o açúcar. Muitas vezes se elimina, por exemplo, o consumolampions bet linklactose, cereais, carne etc.
O especialista afirma que abandonar o consumolampions bet linkalgo sem motivo (alergias, por exemplo) pode ser mais prejudicial que benéfico.
Hoje, estou seguindo o conselho do doutor Ziauddeen, que é, sem tirar nem por, o mesmo dado pela minha professora da sexta série: seguir uma dieta equilibrada."
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