Como beber caféqual é a melhor plataforma de apostamaneira ecológica — e por que cápsulas não são maior vilão naqual é a melhor plataforma de apostaxícara:qual é a melhor plataforma de aposta

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Legenda da foto, O impacto ambientalqual é a melhor plataforma de apostauma xícaraqual é a melhor plataforma de apostacafé dependequal é a melhor plataforma de apostacomo ela é preparada, revela uma nova pesquisa

qual é a melhor plataforma de aposta Quando se trataqual é a melhor plataforma de apostafazer uma xícaraqual é a melhor plataforma de apostacafé, as cápsulas têm a reputaçãoqual é a melhor plataforma de apostaprejudicar o meio ambiente, pois geralmente são difíceisqual é a melhor plataforma de apostareciclar.

Mas uma nova pesquisa da Universidadequal é a melhor plataforma de apostaQuebec, no Canadá, sugere que as cápsulas podem não ser tão maléficasqual é a melhor plataforma de apostacomparação com o preparoqual é a melhor plataforma de apostacafé numa cafeteira tradicional.

O estudo oferece uma nova visão sobre o impacto climático da bebida mais popular do mundo: estima-se que dois bilhõesqual é a melhor plataforma de apostaxícarasqual é a melhor plataforma de apostacafé sejam consumidas diariamentequal é a melhor plataforma de apostatodo o globo. Só o americano médio bebe três xícaras por dia.

Embora o café seja preparadoqual é a melhor plataforma de apostavárias maneiras, as cápsulasqual é a melhor plataforma de apostacafé ganharam popularidade desdequal é a melhor plataforma de apostainvenção, há cercaqual é a melhor plataforma de apostaquatro décadas. O valorqual é a melhor plataforma de apostamercado desse produto cresceu 24%qual é a melhor plataforma de aposta2021 a 2022. As empresas do setor arrecadaram US$ 12,33 bilhões (R$ 63,9 bilhões) no último ano.

Apesar da popularidade, as cápsulas há muito dividem os apreciadoresqual é a melhor plataforma de apostacafé, que estão conscientes do efeito que o hábito tem no meio ambiente.

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As pequenas cápsulasqual é a melhor plataforma de apostaplástico ou alumínio são criticadas por consumir muita energia durante a fabricação e por causar "desperdício desnecessário"qual é a melhor plataforma de apostamateriais. A cidadequal é a melhor plataforma de apostaHamburgo, na Alemanha, chegou a proibir o uso delasqual é a melhor plataforma de apostaedifícios estataisqual é a melhor plataforma de aposta2016.

No entanto, os pesquisadores agora dizem que as cápsulas podem não ser tão prejudiciais quanto outras formasqual é a melhor plataforma de apostafazer café, especialmente quando se olha para o "cicloqual é a melhor plataforma de apostavida" mais amploqual é a melhor plataforma de apostauma única xícara desta bebida.

O impacto climático dos métodosqual é a melhor plataforma de apostapreparo do café

O estudo canadense fez uma revisãoqual é a melhor plataforma de apostapesquisas publicadas nos últimos anos sobre o consumoqual é a melhor plataforma de apostacafé. Os autores mediram as emissões totaisqual é a melhor plataforma de apostaGases do Efeito Estufa (GEE) produzidas por cada método durante o preparoqual é a melhor plataforma de aposta280 mililitrosqual é a melhor plataforma de apostacafé.

A análise considerou todo o processo — desde a produção dos grãosqual é a melhor plataforma de apostacafé (que é a parte que mais emite GEE) até a quantidadequal é a melhor plataforma de apostaresíduos que acabaqual é a melhor plataforma de apostaum aterro sanitário.

O resultado foi ligeiramente diferentequal é a melhor plataforma de apostaacordo com a forma que o café foi preparado. Os pesquisadores também analisaram as emissões quando se usa mais café do que o necessário — um problema comum, já que a maioria das pessoas não mede a quantidade na hora do preparo.

Os responsáveis pelo levantamento também analisaram a diferençaqual é a melhor plataforma de apostaemissões nas províncias canadensesqual é a melhor plataforma de apostaAlberta — a segunda maior emissoraqual é a melhor plataforma de apostaGEE do Canadá — equal é a melhor plataforma de apostaQuebec, que tem as menores taxasqual é a melhor plataforma de apostaGEE do país.

O estudo descobriu que o café filtrado tradicional produz a maior quantidadequal é a melhor plataforma de apostaGEE. Isso ocorre porque a quantidadequal é a melhor plataforma de apostapóqual é a melhor plataforma de apostacafé necessária para fazer uma xícara é maior, assim como a energia utilizada para aquecer a água e manter a bebida quente.

Na sequência, o método que produz a segunda maior taxaqual é a melhor plataforma de apostaemissão é a prensa francesa, também por causa da quantidadequal é a melhor plataforma de apostacafé necessária para fazer uma única xícara.

As cápsulas estãoqual é a melhor plataforma de apostaterceiro lugar na lista. A quantidadequal é a melhor plataforma de apostacafé dentroqual é a melhor plataforma de apostacada unidade é controlada, o que evita o consumo excessivo — cada cápsula economiza entre 11 e 13 gramasqual é a melhor plataforma de apostacafé, segundo o estudo.

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O café instantâneo é a maneira mais ecológicaqual é a melhor plataforma de apostafazer a bebida, segundo o estudo, porque usa menos café — e as chaleiras requerem menos energia do que a cafeteira tradicional.

"Paradoxalmente, esse tipoqual é a melhor plataforma de apostacafé não segue a atual tendênciaqual é a melhor plataforma de apostaconsumo na América do Norte", disse Luciano Rodrigues Viana, um dos autores do estudo.

Como beber café com o mínimo impacto no meio ambiente

Uma coisa que os apreciadoresqual é a melhor plataforma de apostacafé não conseguem controlar é a quantidadequal é a melhor plataforma de apostaemissões que a própria produção desse grão produz.

"A fase agrícola é a mais poluente", avaliou Viana.

Independentemente do métodoqual é a melhor plataforma de apostapreparo do café, a colheita e a produção dos grãos respondem por 40% a 80% das emissões, já que o cultivo dessa planta utiliza irrigação intensiva, alémqual é a melhor plataforma de apostadependerqual é a melhor plataforma de apostafertilização equal é a melhor plataforma de apostapesticidas.

É por isso que as cápsulasqual é a melhor plataforma de apostacafé não são tão prejudiciais quanto usar mais café do que o necessário para fazer uma única xícara — apesar da percepçãoqual é a melhor plataforma de apostaque as cápsulas causam um desperdício maiorqual é a melhor plataforma de apostacasa.

"Não acho que as cápsulas sejam uma solução milagrosa", apontou Viana. "Mas esse é um bom exemplo que ilustra nossos vieses cognitivos."

Pensando no cicloqual é a melhor plataforma de apostavidaqual é a melhor plataforma de apostauma única xícara, Viana aconselhou as pessoas a beberem quantidades menoresqual é a melhor plataforma de apostacafé. Isso significa optar por expressosqual é a melhor plataforma de aposta50ml a 100ml, ou garantir que apenas a quantidade necessáriaqual é a melhor plataforma de apostacafé e água seja usada durante o preparo para evitar desperdícios.

E, mesmo ao usar cápsulas, o pesquisador chamou atenção para o consumo excessivo, pois a facilidadequal é a melhor plataforma de apostapreparo com as cápsulasqual é a melhor plataforma de apostacafé pode encorajar as pessoas a beber mais xícaras, o que produz mais lixo no final.

"As cápsulas reutilizáveis, se usadas por muito tempo, são uma solução para reduzir a quantidadequal é a melhor plataforma de apostaresíduos", acrescentou.