Como seu cérebro muda enquanto você come:aposta para presidente na bet365

Segundo os autores, que utilizaram ratosaposta para presidente na bet365laboratórioaposta para presidente na bet365suas pesquisas, isso permite ajustar o comportamento alimentar às condições da vida e manter um equilíbrio entre a ingestão e o gastoaposta para presidente na bet365energia.

Os cientistas também suspeitam que essa plasticidade neural poderia ser alteradaaposta para presidente na bet365pessoas obesas.

"Observamos como atuavam os astrócitos, que são algumas das células mais importantes do cérebro. Ao comer, os astrócitos alteram suas interações com os neurônios da saciedade, conhecidos como neurôniosaposta para presidente na bet365pró-opiomelanocortina (POMC)", diz Benani à BBC News Mundo, serviçoaposta para presidente na bet365espanhol da BBC.

As comidas gordurosas não causam saciedade

Os astrócitos são um tipoaposta para presidente na bet365célula encontrada no sistema nervoso central, isso é, no cérebro e na medula espinhal.

Essas células desempenham papéisaposta para presidente na bet365apoioaposta para presidente na bet365relação aos neurônios.

O pesquisador explica que o estudo mostrou que os astrócitos cobrem os neurônios POMC antesaposta para presidente na bet365uma refeição, mas depoisaposta para presidente na bet365comer eles se retiram.

"A atividade neural aumenta e esta interação produz uma sensaçãoaposta para presidente na bet365saciedade, fazendo com que a pessoa deixeaposta para presidente na bet365comer", diz.

Uma das coisas que mais chamaram a atenção da equipe foi que, contrário ao que muitos pensam, as comidas ricasaposta para presidente na bet365gordura não promovem uma sensaçãoaposta para presidente na bet365saciedade.

"Foi surpreendente ver que as comidas gordurosas não têm essa capacidadeaposta para presidente na bet365fazer com que os astrócitos se retirem dos neurônios", relata.

Consumir glicose pode acalmar a fome

Existe um alimento que tem um papel fundamental na ativação dos astrócitos: o açúcar.

"Depois da realização desse estudo, podemos dizer: a glicose faz com que os astrócitos se retirem dos neurônios. Portanto, isso reforça o argumentoaposta para presidente na bet365que a glicose, mediante esse mecanismo, promove a saciedade", assegura o pesquisador da CNRS, com sedeaposta para presidente na bet365Paris.

Mas por que a gordura não causa o mesmo efeito que o açúcar?

Benani admite que ainda não há uma resposta para essa dúvida. Mas ele afirma que há uma hipótese: a gordura pode bloquear ou interferir no procedimento, diferentemente da glicose.

Embora os autores do estudo suspeitem que a plasticidade neuronal descoberta pode ser alteradaaposta para presidente na bet365pessoas obesas, afirmam que estão longeaposta para presidente na bet365encontrar um tratamento efetivo para a obesidade.

O papel da sobremesa

"Sob o pontoaposta para presidente na bet365vista farmacológico, não temos medicamentos e estamos muito longeaposta para presidente na bet365encontrar um tratamento com os nossos resultados", aponta o especialista.

"Para termos um tratamento, teríamosaposta para presidente na bet365fomentar a mobilidade dos astrócitos e atualmente não temos meios para fazer issoaposta para presidente na bet365humanos", indica o cientista.

Apesar disso, ele afirma que, do pontoaposta para presidente na bet365vista nutricional, especialistas podem utilizar essa informação para aconselhar seus pacientes.

"Podem sugerir consumir um poucoaposta para presidente na bet365açúcar durante a refeição para promover a saciedade. Na realidade, podemos dizer que finalizar a comida com uma sobremesa pode ser benéfico."

O pesquisador frisa que os adoçantes não têm a mesma capacidade energética que a açúcar: "Eles apenas geram prazer, mas não produzem a saciedade", conclui.

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