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As técnicas agrícolas capazescomo funciona a pix betreduzir dependência do Brasil por fertilizantes:como funciona a pix bet
No livro "A Artecomo funciona a pix betGuardar o Sol - Padrões da Natureza na reconexão entre florestas, cultivos e gentes" (ed. Bambual), lançadocomo funciona a pix bet2021, Steenbock lista várias dessas práticas.
Uma delas é o faxinal, sistema presente no Paranácomo funciona a pix betque animais (principalmente porcos) são criadoscomo funciona a pix betmeio à florestacomo funciona a pix betaraucárias, alimentando-se do pinhão ecomo funciona a pix betoutros frutos nativos.
Outro é a cabruca, na Bahia, na qual a mata é raleada para o cultivocomo funciona a pix betcacaucomo funciona a pix betmeio a outras árvores,como funciona a pix betcondições mais próximas ao ambiente original da espécie.
Ele afirma que, embora sejam comprovadamente eficientes, muitas dessas práticas ainda não são reconhecidas pela agronomia tradicional como agriculturas - por isso ele as chamacomo funciona a pix bet"agriculturas invisíveis".
Outros desses métodos são vistos como "atrasados", diz Steenbock. É o caso da coivara, técnica amplamente difundida entre comunidades rurais e indígenas brasileiras, na qual abrem-se clareiras na mata com auxílio do fogo e se cultivam espécies perenes como a mandioca, a batata-doce e o inhame.
As roças são depois abandonadas até que a floresta se regenere, enquanto uma nova clareira é abertacomo funciona a pix betoutro lugar.
Steenbock diz que,como funciona a pix betcomum, essas técnicas usam a "diversidade e a abundância da biomassa vegetal como base para a fertilidade do sistema produtivo".
Ainda que "invisíveis", as técnicas têm permitido que muitos agricultores brasileiros produzam alimentos sem recorrer a adubos químicos, afirma o agrônomo.
Além disso, diz ele, conceitos presentes nessas agriculturas têm sido adotados inclusive por alguns setores do agronegócio, reduzindo impactos ambientais e permitindo ganhoscomo funciona a pix betprodutividade.
É o caso, por exemplo, da chamada Integração Lavoura-Pecuária (ILP), na qual culturas como soja e milho são consorciadas com pastagens e,como funciona a pix betcertos casos, com linhascomo funciona a pix betárvores.
De 2005 a 2021, segundo a Embrapa (Empresa Brasileiracomo funciona a pix betPesquisa Agropecuária), a área onde a ILP é praticada passoucomo funciona a pix bet2 milhõescomo funciona a pix bethectares para 17,4 milhões.
Outro exemplo são as técnicas agroflorestais incorporadas por grandes empresas como o Grupo Pãocomo funciona a pix betAçúcar (no cultivocomo funciona a pix betalimentos orgânicos) e a fabricantecomo funciona a pix betpneus Michelin (na produçãocomo funciona a pix betborracha a partircomo funciona a pix betseringueiras).
Agricultura familiar
Dados do último Censo Agropecuário, divulgadocomo funciona a pix bet2017 pelo IBGE (Instituto Brasileirocomo funciona a pix betGeografia e Estatística), indicam que uma eventual redução na ofertacomo funciona a pix betfertilizantes teria impactos bastante desiguais nas diferentes formascomo funciona a pix betagricultura praticadas no país.
Segundo o Censo, 70% dos estabelecimentos rurais brasileiros não usam fertilizantes químicos. O número é puxado pela agricultura familiar, que responde por 77% dos estabelecimentos rurais no país e é composta por pequenas propriedades.
Nessas unidades, 69,1% dos agricultores relataram não usar adubos químicos, e 11,7% disseram usar só adubos orgânicos.
Embora ocupe só 23% da área agrícola do país, a agricultura familiar tem participação significativa na produçãocomo funciona a pix betalimentos que vão para a mesa dos brasileiros, segundo o IBGE.
O segmento responde, por exemplo, por 48% do valor da produçãocomo funciona a pix betcafé e banana, 80% do valorcomo funciona a pix betprodução da mandioca, 69% do abacaxi e 42% do feijão.
Por outro lado, fertilizantes químicos são um dos pilares da produçãocomo funciona a pix betlarga escalacomo funciona a pix betcommodities agrícolas como soja, milho, cana-de-açúcar e algodão - produtos que respondem pela maior parte do valor da produção vegetal no país.
Em entrevista recente à BBC, o pesquisador da Embrapa Solos José Carlos Polidoro afirmou que essas quatro culturas respondem por 90% dos fertilizantes consumidos no Brasil.
Revolução Verde
O usocomo funciona a pix betfertilizantes cresceu no país com a chegada da chamada Revolução Verde - um conjuntocomo funciona a pix bettécnicas agrícolas desenvolvidas nos EUA e na Europa a partir dos anos 1930 e hoje presentes no mundo todo.
Uma das principais técnicas difundidas foi o usocomo funciona a pix betfertilizantes químicos, extraídos principalmente por mineração e processados por indústrias.
Os três principais são o nitrogênio (N), o fósforo (P) e o potássio (K), também chamadoscomo funciona a pix betNPK, conforme suas iniciais na tabela periódica.
Para os adeptos da Revolução Verde, corrente hoje majoritária nas faculdadescomo funciona a pix betAgronomia do país, os solos brasileiros são naturalmente pobrescomo funciona a pix betnutrientes e precisamcomo funciona a pix betfertilizantes para produzircomo funciona a pix betforma satisfatória.
Na entrevista à BBC, José Carlos Polidoro, da Embrapa, afirmou que esse é o caso especialmente do Cerrado, "onde estão nossos melhores solos para agricultura — (eles) têm muita água, são solos profundos, planos, mas têm essa limitação naturalcomo funciona a pix betnutrientes, que é algo próprio da natureza tropical".
Dependênciacomo funciona a pix betimportações
Com o conflito entre Rússia e Ucrânia, porém, o fornecimentocomo funciona a pix betfertilizantes ao Brasil se tornou incerto.
Responsável por 23% das importações brasileirascomo funciona a pix betadubos químicos, a Rússia orientou suas empresas a suspender as exportações dos itens após sofrer uma sériecomo funciona a pix betsanções internacionais.
A instabilidade jogou os preços dos produtos para os valores mais altos da história e estimulou o governo brasileiro a buscar outros países que possam ampliar as vendas ao Brasil no curto prazo.
Em outra frente, o governo anunciou um plano para reduzircomo funciona a pix bet85% para 60% a fatia ocupada por fertilizantes importados no país nos próximos 30 anos.
O plano tem como principal objetivo ampliar a produçãocomo funciona a pix betfertilizantes no Brasil e inclui o Projetocomo funciona a pix betLei 191/20, que autorizaria a mineraçãocomo funciona a pix betterras indígenas.
'Recursos finitos'
A iniciativa do governo foi elogiada por entidades do agronegócio, mas duramente criticada pela Associação Brasileiracomo funciona a pix betAgroecologia (ABA).
Em nota, a associação diz que o aumento da produçãocomo funciona a pix betfertilizantes no Brasil não resolveria o que ela considera um problema central desse modelocomo funciona a pix betagricultura:como funciona a pix betdependência por recursos naturais finitos.
A ABA cita estimativascomo funciona a pix betque nos próximos 50 a 100 anos as reservas mundiaiscomo funciona a pix betfósforo se esgotarão ou terão custoscomo funciona a pix betexploração inviáveis.
Afirma ainda que os fertilizantes nitrogenados são produzidos industrialmente com o usocomo funciona a pix betgás natural ou nafta, combustíveis fósseis associados ao aquecimento global.
"Se este modelo agrícola não garante condiçõescomo funciona a pix betexistência para as gerações futuras, ele não é sustentável", diz a associação.
Solos pobres?
Ex-presidente da ABA e professora aposentada do Departamentocomo funciona a pix betSolos da Universidade Federalcomo funciona a pix betViçosa, a agrônoma Irene Maria Cardoso afirma à BBC que é plenamente possível produzir alimentos no Brasil sem recorrer a fertilizantes químicos.
Para isso, diz ela, primeiro se deve combater a noçãocomo funciona a pix betque os solos brasileiros são pobres.
"Se você analisar os 20 primeiros centímetroscomo funciona a pix betsolo, a quantidadecomo funciona a pix betnutrientes disponíveis é pouca. Acontece que nossos solos são muito profundos, então os nutrientes estão lá, mas estão dispersos", afirma.
Essa característica, diz ela, não impede que esses solos sejam cultivados nem produzam alimentoscomo funciona a pix betabundância. Basta que nele se preservem suas condições naturais, como a existênciacomo funciona a pix betárvores com raízes extensas, que acessem os nutrientes nas profundezas e os levem para suas folhas e galhos.
Assim, quando essas plantas soltarem folhas ou forem podadas, os nutrientes voltarão à superfície do solo, podendo ser absorvidos por espécies com raízes mais curtas que o agricultor deseje cultivarcomo funciona a pix betmeio às árvores.
O funcionamento do sistema também exige que a atividade biológica do solo seja intensa. Afinal, segundo Cardoso, são microorganismos que vivem no solo - como bactérias e fungos - os principais responsáveis por reciclar a matéria orgânica, garantindo que as plantas obtenham os nutrientescomo funciona a pix betque precisam.
A agrônoma afirma que esses seres e suas complexas interações permitiram o surgimentocomo funciona a pix betalguns dos ecossistemas mais ricos do globo, como a Amazônia e o Cerrado,como funciona a pix betsolos que a agronomia tradicional considera pobres.
Mas ela diz que o sistema entracomo funciona a pix betcolapso quando o solo é transformado por técnicas agrícolas modernas, como o revolvimento por máquinas pesadas, o usocomo funciona a pix betagrotóxicos e o monocultivo.
As novas condições prejudicam a atividade biológica: revirado, o solo fica ressecado e compactado. Com a remoçãocomo funciona a pix betárvores, cai a quantidadecomo funciona a pix betmatéria orgânica para alimentar os microorganismos.
E, com a destruiçãocomo funciona a pix betplantas vistas como "daninhas", o solo fica exposto a ventos e chuvas.
As plantas passam então a precisarcomo funciona a pix bet"suplementos" que reponham os nutrientes absorvidos pela safra anterior ou perdidos pela erosão.
Transição gradual
Para Cardoso, há formascomo funciona a pix betsuavizar a transição para outro modelo agrícola, substituindo gradualmente fertilizantes químicos por adubos orgânicos.
Ela defende que resíduos domésticos produzidos nas cidades, como restoscomo funciona a pix betalimentos e árvores podadas, sejam direcionados para a agricultura.
Diz ainda que subprodutos da construção civil, como póscomo funciona a pix betrochas gerados pela extraçãocomo funciona a pix betgranito ou gnaisse, têm nutrientes valiosos e já são usados com bons resultados por muitos agricultores.
"Não trabalhamos com ideiacomo funciona a pix betromper com esse modelocomo funciona a pix betum dia pro outro. O importante é que as coisas caminhem na direção correta", afirma Cardoso.
Para a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), porém, o Brasil não tem como abrir mão dos fertilizantes químicos nem substituí-los por outros produtos no curto prazo.
Em entrevista à BBC, o diretor técnico adjunto da entidade, Reginaldo Minaré, diz que a busca por fontes alternativas aos fertilizantes químicos é bem-vinda.
Afirma ainda que a produçãocomo funciona a pix betfertilizantes orgânicos - como estercos e compostos - pode ser ampliada no país, "mas não tem a escala do que seria preciso para resolver a safra do final do ano".
Além disso, ele afirma que essas alternativas precisam ser "economicamente viáveis".
"Precisamoscomo funciona a pix betuma abordagem profissional até chegarmoscomo funciona a pix betuma modelagem que permita a produção desses itenscomo funciona a pix betgrande escala e que não encareça os alimentos", diz Minaré.
O diretor da CNA cita técnicas que já vêm sendo adotadas nos últimos anos por setores do agronegócio para proteger a vida nos solos e reduzir a necessidadecomo funciona a pix betfertilizantes.
Uma delas é o chamado plantio direto, na qual as sementes são plantadas sobre a palha da safra anterior. O método, bastante difundido entre produtorescomo funciona a pix betsoja, evita que os solos fiquem expostos entre a colheita e a semeadura, alémcomo funciona a pix betampliar a quantidadecomo funciona a pix betmatéria orgânica disponível.
Outra tecnologia adotada por sojicultores é a inoculaçãocomo funciona a pix betbactérias capazescomo funciona a pix betfixar o nitrogênio do ar no solo. Segundo a Embrapa, a técnica permite ao Brasil economizar cercacomo funciona a pix betUS$ 8 bilhões ao ano nas comprascomo funciona a pix betfertilizantes nitrogenados.
Minaré diz, porém, que a mudança do "modelo agrícolacomo funciona a pix betbase química para um modelocomo funciona a pix betbase biológica" não é simples e leva tempo.
Ele afirma que o modelocomo funciona a pix betbase química foi desenvolvido ao longocomo funciona a pix betquase cem anos no Hemisfério Norte e que o Brasil levou décadas para adaptá-lo às condições do país.
"Foi esse conjuntocomo funciona a pix betferramentas que permitiu não só à agricultura brasileira, mas à agricultura mundial, chegar onde chegou", afirma.
Uma mudança nessa matriz, segundo Minaré, exigirá tempo semelhante ao que se usou para construir a matrizcomo funciona a pix betbase química - alémcomo funciona a pix betmuito investimentocomo funciona a pix betpesquisa.
Walter Steenbock, o agrônomo entusiasta das "agriculturas invisíveis"como funciona a pix betindígenas e comunidades rurais, concorda com a importânciacomo funciona a pix betinvestircomo funciona a pix betpesquisa, mas diz que o país caminha a passos lentos.
"Precisamoscomo funciona a pix betprofessores que ensinem a fazer agrofloresta nas universidades", defende o agrônomo, que também cobra mais políticascomo funciona a pix betcrédito para o setor e maior aberturacomo funciona a pix betórgãos que assessoram agricultores às práticas agroecológicas.
"É uma eutanásia continuar buscando gás do outro lado do mundo para produzir alimentos. Se não pararmos por causa da guerra, teremos que parar por outro motivo", afirma.
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