O que é melhor para a saúde, leitemelhor aplicativos de apostasvaca ou ‘alternativos’?:melhor aplicativos de apostas

A maioria das pessoas torna-se intolerante à lactose, tornando os europeus que bebem leite, junto com algumas populações africanas, do Oriente Médio e do sul da Ásia, a exceção - e não a regra.

Mesmo aqueles que conseguem digeri-la podem querer reduzir a ingestãomelhor aplicativos de apostasleite por causamelhor aplicativos de apostasoutras preocupações, como saúde e os custos ambientais da pecuária, que têm impulsionado o crescimento do consumomelhor aplicativos de apostasalternativas ao leitemelhor aplicativos de apostasvaca.

Mas existem benefícios para a saúdemelhor aplicativos de apostastrocar o leitemelhor aplicativos de apostasvaca por outra bebida, ou o leitemelhor aplicativos de apostasvaca fornece nutrientes vitais que não podemos obtermelhor aplicativos de apostasoutras fontes? E o leite realmente agrava a intolerância à lactose da maioria das pessoas?

O leitemelhor aplicativos de apostasvaca é uma boa fontemelhor aplicativos de apostasproteína e cálcio, alémmelhor aplicativos de apostasnutrientes, incluindo vitamina B12 e iodo. Ele também contém magnésio, que é importante para o desenvolvimento ósseo e para a função muscular, e soro e caseína, que desempenham um papel importante na redução da pressão arterial.

O Serviço Nacionalmelhor aplicativos de apostasSaúde do Reino Unido recomenda que crianças entre um e três anos consumam 350 miligramasmelhor aplicativos de apostascálcio por dia, o que significa pouco maismelhor aplicativos de apostasmeio litromelhor aplicativos de apostasleite.

Mas quando se tratamelhor aplicativos de apostasadultos, as pesquisas sobre o efeito do leitemelhor aplicativos de apostasvaca são conflitantes.

Embora o cálcio seja necessário para manter os ossos saudáveis, não está claro se uma dieta ricamelhor aplicativos de apostascálcio aumenta a resistência a fraturas, por exemplo.

Vários estudos não encontraram redução significativa no riscomelhor aplicativos de apostasfratura por beber leite, enquanto alguns indicam que o leite pode, na verdade, aumentar a probabilidade.

Uma pesquisa realizada na Suécia descobriu que mulheres que bebiam maismelhor aplicativos de apostas200 mililitrosmelhor aplicativos de apostasleite por dia - menosmelhor aplicativos de apostasum copo - apresentavam maior riscomelhor aplicativos de apostasfraturas. Nesse caso, entretanto, os autores ponderaram que as descobertas não necessariamente indicavam uma relaçãomelhor aplicativos de apostascausalidade. Pode ser que pessoas mais propensas a fraturas tendam a beber mais leite, alertam.

Mas o cálcio é crucial durante a adolescência para o desenvolvimento da força óssea, diz Ian Givens, especialistamelhor aplicativos de apostasnutrição da Universidademelhor aplicativos de apostasReading, na Inglaterra.

"Se você não tem o desenvolvimento ósseo correto na adolescência, corre um risco maiormelhor aplicativos de apostaster fraqueza óssea mais adiante na vida, principalmente mulheres após a menopausa, quando perdem os benefícios do estrogênio", diz Givens.

Preocupações com a saúde

Outra preocupação com o leite nas últimas décadas são os hormônios que ele tem.

As vacas são ordenhadas durante a gravidez, quando seus níveismelhor aplicativos de apostasestrogênio aumentam 20 vezes. Embora um estudo tenha vinculado esses níveismelhor aplicativos de apostasestrogênio ao câncermelhor aplicativos de apostasmama,melhor aplicativos de apostasovário e uterino, Laura Hernandez, que estuda biologia da lactação na Universidademelhor aplicativos de apostasWisconsin, nos EUA, diz que a ingestãomelhor aplicativos de apostashormônios através do leitemelhor aplicativos de apostasvaca não é motivomelhor aplicativos de apostaspreocupação.

Afinal, "o leite humano também contém hormônios - faz partemelhor aplicativos de apostasser um mamífero", diz ela.

Uma revisão mais recentemelhor aplicativos de apostasestudos que investigam se a quantidademelhor aplicativos de apostasestrogênio consumida via leite é prejudicial não encontrou motivo para preocupação.

Os pesquisadores descobriram que os níveismelhor aplicativos de apostasestrogênio só começam a afetar os sistemas reprodutivos dos ratos quando estão presentesmelhor aplicativos de apostas100 vezes os níveis encontrados no leitemelhor aplicativos de apostasvaca. Os pesquisadores só detectaram um aumento nos níveismelhor aplicativos de apostasestrogêniomelhor aplicativos de apostascamundongos fêmeas e uma diminuição dos níveismelhor aplicativos de apostastestosteronamelhor aplicativos de apostascamundongos machos após a dosagem atingir mil vezes os níveis normais.

É muito improvável que os humanos sejam mil vezes mais sensíveis aos níveismelhor aplicativos de apostasestrogênio no leite do que os ratos, diz o autor do estudo, Gregor Majdic, pesquisador do Centromelhor aplicativos de apostasGenômica Animal da Universidademelhor aplicativos de apostasLiubliana, na Eslovênia.

Estudos também descobriram uma ligação entre a ingestãomelhor aplicativos de apostasleite e doenças cardíacas, devido ao conteúdomelhor aplicativos de apostasgordura saturada. Mas o leite integral contém apenas cercamelhor aplicativos de apostas3,5%melhor aplicativos de apostasgordura, o semidesnatado,melhor aplicativos de apostastornomelhor aplicativos de apostas1,5% e o leite desnatado, 0,3%. As bebidas sem açúcar feitasmelhor aplicativos de apostassoja, amêndoa, cânhamo, coco, aveia e arroz têm níveis mais baixosmelhor aplicativos de apostasgordura que o leite integral.

Em um estudo, os pesquisadores dividiram os participantesmelhor aplicativos de apostasquatro grupos com base na quantidademelhor aplicativos de apostasleite que consumiam e descobriram que apenas aqueles que bebiam mais - quase um litro por dia - tinham um risco aumentadomelhor aplicativos de apostasdoença cardíaca. A associação pode ser porque aqueles que bebem tanto leite não têm uma dieta saudável, diz Jyrkia Virtanen, epidemiologista nutricional da Universidade do Leste da Finlândia.

"Apenas uma ingestão muito altamelhor aplicativos de apostasleite pode ser ruim, não há pesquisas sugerindo que a ingestão moderada seja prejudicial", diz ele.

Também é possível que aqueles com intolerância à lactose possam beber pequenas quantidadesmelhor aplicativos de apostasleitemelhor aplicativos de apostasvaca. Alguns especialistas argumentam que sintomas adversos - como inchaço e cólicas estomacais - são uma resposta ao acúmulomelhor aplicativos de apostaslactose no corpo, e cada indivíduo tem um limiar diferente antesmelhor aplicativos de apostassentir os sintomas.

Christopher Gardner, cientistamelhor aplicativos de apostasnutrição do Stanford Prevention Research Center, na Califórnia, realizou um estudo comparando os sintomasmelhor aplicativos de apostaspessoas com intolerância à lactose quando bebiam duas xícarasmelhor aplicativos de apostasleitemelhor aplicativos de apostassoja, leite cru ou leite comum todos os dias. Ele descobriu que muitos deles não apresentavam sintomas graves.

"Descobrimos que a intolerância à lactose é menos uma dicotomia do que uma coisa gradual, e que muitas pessoas podem tolerar quantidades modestasmelhor aplicativos de apostaslaticínios", diz ele.

A crescente demanda por alternativas

Embora existam muitas pesquisas analisando os efeitos do leitemelhor aplicativos de apostasvacamelhor aplicativos de apostasnossa saúde, há menos pesquisas sobre alternativas ao leite.

Uma olhada no corredormelhor aplicativos de apostasleitemelhor aplicativos de apostasqualquer supermercado sugere uma demanda crescente por essas alternativas, feitas com soja, amêndoas, castanhamelhor aplicativos de apostascaju, avelã, coco, macadâmia, arroz, aveia ou cânhamo. O ingrediente principal é processado e diluído com água e outros ingredientes, incluindo estabilizadores, como gomamelhor aplicativos de apostasgelana e gomamelhor aplicativos de apostasalfarroba.

O leitemelhor aplicativos de apostassoja é o melhor substituto para o leitemelhor aplicativos de apostasvacamelhor aplicativos de apostastermosmelhor aplicativos de apostasproteína, pois é o único com conteúdomelhor aplicativos de apostasproteína comparável. Mas as proteínasmelhor aplicativos de apostasbebidas alternativas podem não ser proteínas "verdadeiras", diz Givens.

"Pode ser uma proteínamelhor aplicativos de apostasqualidade substancialmente mais baixa que o leite, que é um ponto crítico para crianças e idososmelhor aplicativos de apostasparticular, que têm uma necessidade absolutamelhor aplicativos de apostasproteínamelhor aplicativos de apostasalta qualidade para o desenvolvimento ósseo", diz ele.

Não há pesquisas que sugiram que possamos obter muita nutrição dos principais ingredientes dessas bebidas, diz Sina Gallo, cientistamelhor aplicativos de apostasnutrição do departamentomelhor aplicativos de apostasestudos nutricionais e alimentares da George Mason University, na Virgínia, EUA. Eles podem conter outros micronutrientes, ela acrescenta, mas você não obtém os mesmos benefíciosmelhor aplicativos de apostasuma bebidamelhor aplicativos de apostasamêndoa que obteria se comesse amêndoas.

As alternativas ao leite geralmente são enriquecidas com os nutrientes que ocorrem naturalmente no leitemelhor aplicativos de apostasvaca, como o cálcio. Mas os cientistas não sabem se vitaminas e minerais enriquecidos nos dão os mesmos benefícios à saúde que os que ocorrem naturalmente no leitemelhor aplicativos de apostasvaca e afirmam que são necessárias mais pesquisas para estabelecer as consequências da adiçãomelhor aplicativos de apostascálcio.

Nos EUA, no entanto, o leitemelhor aplicativos de apostasvaca é enriquecido com vitamina D, e as pesquisas sugerem que isso pode ter efeitos benéficos semelhantes ao obter a vitamina naturalmente da exposição ao sol.

No entanto, especialistas recomendam que não acreditemos que essas alternativas sejam iguais para crianças, diz a nutricionista Charlotte Stirling-Reed - mesmo quando fortificadas. "O leitemelhor aplicativos de apostasvaca é um alimento muito densomelhor aplicativos de apostasnutrientes, e o leite vegetal enriquecido nem sempre cobre todos os nutrientes", diz ela.

Stirling-Reed argumenta que precisamosmelhor aplicativos de apostasorientaçõesmelhor aplicativos de apostassaúde pública sobre se bebidas alternativas podem ser usadas como substituto do leitemelhor aplicativos de apostasvaca para crianças e idosos.

"Mudar as crianças do leitemelhor aplicativos de apostasvaca para outras bebidas pode gerar um problemamelhor aplicativos de apostassaúde pública, mas ainda não temos muita pesquisa sobre isso."

Também há preocupações sobre o que as alternativas ao leite contêm e o que elas não têm. Embora o leitemelhor aplicativos de apostasvaca contenha lactose, um açúcar que ocorre naturalmente, as alternativas ao leite geralmente contêm açúcar adicionado, o que é mais prejudicial à nossa saúde.

Decidir beber leitemelhor aplicativos de apostasvaca ou uma das muitas alternativas pode nos deixar confusos -melhor aplicativos de apostasparte porque existem muitas opções. Escolhermelhor aplicativos de apostasalternativa ao leite deve envolver analisar as informações nutricionaismelhor aplicativos de apostascada uma e decidir qual bebida é melhor para você individualmente.

Alguém que não é intolerante à lactose, com alto riscomelhor aplicativos de apostasdesenvolver osteoporose ou doença cardíaca, por exemplo, pode escolher o leitemelhor aplicativos de apostasvaca com baixo teormelhor aplicativos de apostasgordura, enquanto alguém que se preocupa com o meio ambiente pode escolher aquele com o menor custo ambiental.

"Você pode decidir qual bebida combina com você e continuar a refinarmelhor aplicativos de apostasdieta e tomar as decisões certas para o seu contexto", diz Gardner.

Qualquer que sejamelhor aplicativos de apostasdecisão, você não estará perdendo nutrientes vitais se seguir uma dieta equilibrada. Na maioria dos casos, um substituto pode ser usado no lugar do leite. "Embora não seja necessário evitar o leite, também não é necessário que bebamos leite", diz Virtanen.

"Ele pode ser substituído por outros produtos - não há um componente alimentar ou alimento absolutamente necessário para a nossa saúde."

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