Combinaçãobet365 big brother brasilazeite e salada é 'segredo' da dieta mediterrânea:bet365 big brother brasil

bet365 big brother brasil Cientistas britânicos sugerem que a combinaçãobet365 big brother brasilazeitebet365 big brother brasiloliva e salada com folhas verdes ou vegetais explica por que a chamada dieta mediterrânea é tão saudável.

A união desses dois grupos alimentares - um ricobet365 big brother brasilgordura insaturada e o outro,bet365 big brother brasilnitrato - formam ácidos graxos que ajudam a baixar a pressão arterial, segundo estudo publicado no periódico científico PNAS.

A adiçãobet365 big brother brasilnozes e abacate também ajudam a compor uma combinação saudável.

Inspirada pela culinária tradicionalbet365 big brother brasilpaíses como Grécia, Espanha e Itália, a dieta mediterrânea há tempos é associada à boa saúde, inclusive cardíaca.

Essa dieta costuma incluir vegetaisbet365 big brother brasilabundância, frutas frescas, cereais integrais, azeitebet365 big brother brasiloliva e nozes, alémbet365 big brother brasilfrango e peixe - no lugarbet365 big brother brasilcarne vermelha ou gordura animal.

Ainda que, individualmente, cada ingrediente dessa dieta tenha benefícios nutricionais bem conhecidos, ainda não estava claro para os cientistas o que tornava o conjunto da dieta mediterrânea tão saudável.

Reação química

Philip Eaton, do King's College London, e colegas da Universidade da Califórnia acreditam que a fusãobet365 big brother brasilingredientes da dieta resulta na produçãobet365 big brother brasilácidos graxos.

No estudo, que contou com financiamento da British Heart Foundation, os especialistas utilizaram camundongos geneticamente manipulados para analisar o impacto dos ácidos graxos no organismo.

Eles perceberam que a substância ajudou a baixar a pressão arterial dos roedores ao bloquear uma enzima chamada hidrólisebet365 big brother brasilepóxidos.

"Humanos têm a mesma enzima, então achamos que o mesmo acontece com as pessoas", afirmou Eaton.

Ainda segundo ele, isto explica por que a dieta mediterrânea faz bem à saúde, apesarbet365 big brother brasilter gordura.

"A gordura, quando misturada a nitratos e nitritos, forma uma reação química que resultabet365 big brother brasilácidos graxos".

"É o mecanismobet365 big brother brasilproteção da natureza. Se apostarmos nisso, poderíamos fabricar novos medicamentos para tratar pressão alta e prevenir doenças cardíacas".

Eaton afirmou que agora devem ser realizados testes com humanos.

Sanjay Thakrar, da British Heart Foundation, diz que o estudo é relevante, mas que "é preciso investigar mais".

"Por enquanto, os experimentos foram realizados apenasbet365 big brother brasilcamundongos, que têm formas diferentesbet365 big brother brasilreagir ao que entrabet365 big brother brasilseus organismos".