'Por que deixeiesporte bet jogo de apostaser vegano para tentar melhorar minha saúde':esporte bet jogo de aposta

John Nicholson eesporte bet jogo de apostacompanheira se tornaram veganosesporte bet jogo de aposta1984, quando tinham 23 anos e ainda viviamesporte bet jogo de apostauma fazenda no norte da Escócia. Agora, 26 anos depois, o casal decidiu voltar a comer carne.

"Nós costumávamos ver o gado indo para o matadouro. Então decidimos parar (de comer carne)", conta ele. "Depois, tivemos que pesquisar o que poderíamos comer".

Ele conta que expandiu seu horizonte alimentar quando começou a olhar para as dietas oriental e indiana. "Logo depois, o governo começou a falaresporte bet jogo de apostaalimentação saudável, o que não ocorria antes. Então, nós pensamos: legal, fizemos uma escolha moral e saudável", diz Nicholson.

No entanto, conforme os anos foram passando, os dois começaram a perceber uma piora na saúde. A causa ainda era desconhecida.

"Tive síndrome do intestino irritável por 17 anos", diz Nicholson. "Toda vez que eu comia, minha barriga inchava tanto que seria possível colocar um copoesporte bet jogo de apostacima dela", explica.

Nicholson conta que o problema afetavaesporte bet jogo de apostadigestão. Em alguns dias, ele não conseguia sairesporte bet jogo de apostacasaesporte bet jogo de apostatanto que precisava ir ao banheiro. Seu colesterol também aumentou e ele começou a engordar. Com 1,78 metroesporte bet jogo de apostaaltura, chegou a pesar 95 quilos.

Ao mesmo tempo,esporte bet jogo de apostacompanheira sofreu com hipotireoidismo, doença que pode causar aumentoesporte bet jogo de apostapeso, quedaesporte bet jogo de apostacabelo, ressecamento da pele e fadiga. Então, o casal decidiu mudar e retornar ao tempoesporte bet jogo de apostaque não restringiamesporte bet jogo de apostaalimentação.

'Mudançaesporte bet jogo de apostaidentidade'

"Minha mulher disse que o problema não era o que estávamos comendo, mas o que nós não comíamos. Ela achava que precisávamos mudar para fazer alguma diferença. Inicialmente fiquei cético, mas depois decidi apoiá-la", diz Nicholson.

O impacto na saúde dos dois foi quase imediato. Em 48 horas, Nicholson começou a se sentir melhor e seu problema no intestino desapareceu. Sua companheira também apresentou melhora.

"Quando você é vegano por 26 anos, isso acaba virando parte daesporte bet jogo de apostaidentidade", diz John.

Ele diz que ficou preocupado com o retorno à dieta com proteína animal, mas ele eesporte bet jogo de apostamulher conversaram longamente e resolveram pela mudança definitiva. "Decidimos colocar nossa saúde acima dos animais", disse.

O casal ainda se diz contra as práticas da indústria da pecuária. A carne que eles consomem é escolhida "com critérios éticos" da produção orgânica e ecológica.

"Pensoesporte bet jogo de apostaque minha avó diria para os veganos. Acho que ela afirmaria que é uma insensatez autoindulgente", diz Nicholson. "Mas a geração dela comia sabendo a origem do produto."

"O que estamos fazendo aqui é voltar para como as coisas costumavam ser antes dos alimentos processados", diz.

Ansiedade

Estelle Silver foi vegana por oito anos antesesporte bet jogo de apostavoltar a comer carne. Quando retornou, não sabia que isso iria ter um impacto positivo sobre seus problemasesporte bet jogo de apostasaúde.

"Me tornei vegana porque me disseram que eu tinha intolerância à lactose", diz. "Eu já havia sido vegetariana durante 20 anos. Fazia tempo que eu pensavaesporte bet jogo de apostame tornar vegana por causaesporte bet jogo de apostaminhas crenças sobre o abuso dos animais e das práticas da indústriaesporte bet jogo de apostagranjas. Assim, foi uma combinação perfeita para eu dar esse último passo", disse à BBC.

Inicialmente, Estelle ficou contente com a mudança porque teve uma melhora emesporte bet jogo de apostapele. Mas com o tempo ela passou a sentir cansada e incapazesporte bet jogo de apostalidar com o estresse. Além disso, desenvolveu problemasesporte bet jogo de apostaansiedade.

"Toda vez eu saía, ficava muito nervosa. Eu quase não conseguia falar com as pessoas e com meu namorado", diz.

"Nunca tinha feito a conexão (dos problemasesporte bet jogo de apostasaúde) com a dieta e a segui completamente porque, por ética, me sentia muito melhor não dando meu apoio à indústria da alimentação animal, e também estava convencidaesporte bet jogo de apostaque a dieta era saudável", diz.

Oito anos depois, para sanar seu desejo por carne e peixe, Estelle começou a criar "armadilhas" emesporte bet jogo de apostadieta vegana, alémesporte bet jogo de aposta"pequenos prêmios".

"É como se meu corpo me agradecesse cada vez que eu comia um pedaçoesporte bet jogo de apostacarne", conta. Pouco depois, no mesmo ano, ela foi diagnosticada com síndromeesporte bet jogo de apostafadiga crônica. Em um grupoesporte bet jogo de apostaapoio a pessoas com a doença, ela foi orientada que a ingestãoesporte bet jogo de apostacarne e peixe poderia aliviar os sintomas.

"Desde então, minha saúde tem melhorado bastante e praticamente não tenho mais ansiedade", diz Estelle.

"De um pontoesporte bet jogo de apostavista ético, desejaria poder viver sem consumir produtosesporte bet jogo de apostaorigem animal, mas agora não acredito que uma dieta vegana seja saudável, meu corpo simplesmente não suportaria", afirma.

Segundo Heather Russel, nutricionista da Sociedade Vegana do Reino Unido, é possível obter todos os nutrientes que o corpo necessita com uma dieta vegana, mas o planejamento é fundamental.

De acordo com o Serviço Britânicoesporte bet jogo de apostaSaúde Pública, os veganos que não controlam bemesporte bet jogo de apostadieta podem sentir faltaesporte bet jogo de apostanutrientes importantes, como cálcio, ferro e vitamina B12.

'Me sinto muito bem'

Carrie Eddins é vegetariana desde os dez anosesporte bet jogo de apostaidade, mas há 18 meses, quando tinha 40 anos, decidiu se tornar vegana.

"Decidi virar vegana porque a indústriaesporte bet jogo de apostaprodutos do leite me enfurece e corta meu coração", explica.

Desde que deixouesporte bet jogo de apostaconsumir leite e ovos, ela se sente "bem como nunca", e assegura queesporte bet jogo de apostadigestão melhorou. Ela diz estar "mais tranquila" e "desperta".

Agora ela tem que controlar mais seu cardápio. Ela admite que quando mudouesporte bet jogo de apostavez, sentiu-se mais cansada, mas aumentou o consumoesporte bet jogo de apostavitamina B12 para "equilibrar seu sistema". Ela diz que a dieta funciona.