Como as mudanças no planeta afetarão a nossa alimentação?:jogos com rodadas gratis blaze

<link type="page"><caption> </caption><url href="http://vesser.net/noticias/2015/10/151013_holandes_dieta_sem_acucar_alcool_rb.shtml" platform="highweb"/></link><bold><link type="page"><caption> Leia mais: Para salvar o planeta, você passaria a se alimentarjogos com rodadas gratis blazeinsetos?</caption><url href="http://vesser.net/noticias/2015/11/151122_vert_fut_comer_insetos_ml.shtml" platform="highweb"/></link></bold>

<bold><link type="page"><caption> Leia mais: A inesperada relação entre a poluição do ar e a obesidade</caption><url href="http://vesser.net/noticias/2015/12/151209_vert_fut_obesidade_poluicao_ml.shtml" platform="highweb"/></link></bold>

Mais difíceisjogos com rodadas gratis blazeencontrar

Mas isso não significa que as notícias sobre o futurojogos com rodadas gratis blazenossos pratos são apenas boas. Provavelmente teremos que mudar a maneira como cultivamos certos alimentos, à medida que algumas regiões do mundo ficam quentes demais. E algumas pessoas poderão ter dificuldades para encontrar certos alimentos.

"Mesmo que a produçãojogos com rodadas gratis blazealimentosjogos com rodadas gratis blazegeral não seja atingida, a segurança alimentar pode sofrer impacto", diz Margaret Walsh, ecologista do Departamentojogos com rodadas gratis blazeAgricultura dos Estados Unidos. Ou seja, mesmo que um certo alimento ainda seja cultivadojogos com rodadas gratis blazealgum lugar da Terra, nem todo o mundo terá o mesmo acesso a ele como hoje.

De maneira geral, a produtividadejogos com rodadas gratis blazemuitos cultivos, desde os alimentos básicos até aqueles que dão mais sabor à vida, como o café e o chocolate, também será atingida pelas mudanças climáticas.

A forma como sentiremos essa redução vai depender do graujogos com rodadas gratis blazeaquecimento e do cultivojogos com rodadas gratis blazequestão. Mas, no geral, "qualquer temperatura acima dos 30ºC é ruim para a agricultura", afirma Wolfram Schlenker, professorjogos com rodadas gratis blazeassuntos públicos e internacionais da Universidade Columbia,jogos com rodadas gratis blazeNova York.

Segundo Schlenker, nos Estados Unidos, grande produtorjogos com rodadas gratis blazemilho e soja, os agricultores podem se deslocar mais para o norte. Mas, depoisjogos com rodadas gratis blazeum certo tempo, a produtividade deve cair porque o solo ao norte do Estadojogos com rodadas gratis blazeIowa começa a perder qualidade – um legado da expansão glacial.

Outros estudos também revelaram um limite acima do qual a produtividade cai acentuadamente: os cultivos podem ser movidos e se adaptar, mas só até um certo ponto.

"O que todos os estudos encontraram foi que o calor extremo é prejudicial aos cultivos, apesarjogos com rodadas gratis blazea temperatura exata dependerjogos com rodadas gratis blazecada plantio", diz Schlenker. "Se as previsões para o fim do século 21 estiverem corretas, creio que várias áreas produtoras dos Estados Unidos vão ser atingidasjogos com rodadas gratis blazemaneira significativa."

<bold><link type="page"><caption> Leia mais: Holandês passa um mês sem álcool e açúcar e mostra o que acontece com corpo</caption><url href="http://vesser.net/noticias/2015/10/151013_holandes_dieta_sem_acucar_alcool_rb.shtml" platform="highweb"/></link></bold>

<bold><link type="page"><caption> Leia mais: Quem são as pessoas que se alimentamjogos com rodadas gratis blazesangue humano?</caption><url href="http://vesser.net/noticias/2015/10/151023_vert_fut_vampiros_reais_ml.shtml" platform="highweb"/></link></bold>

Mais caros

Nas atuais condições climáticas, cercajogos com rodadas gratis blaze4% das regiões produtoras do mundo enfrentam secas todos os anos. Mas até o fim do século, acredita-se que essa parcela chegará a 18%.

Outros estudos indicam que cultivosjogos com rodadas gratis blazehortaliças – ou seja, tudo o que não é grão ou cereal – podem sofrer um impacto mais grave, porque tendem a ficar contidos a uma área geográfica menor.

Jarvis e seus colegas descobriram que 80% das zonas produtorasjogos com rodadas gratis blazecafé da América Central e do Brasil poderão se tornar inadequadas para o plantio até 2050, enquanto as mudanças climáticas trarão "impactos profundos" na produçãojogos com rodadas gratis blazecacau no África Ocidental. "O chocolatejogos com rodadas gratis blazealta qualidade será mais difíciljogos com rodadas gratis blazeencontrar no futuro, e vai custar muito mais caro", alerta Jarvis.

Para as pessoas mais pobres, o aumento geral dos preços significa que alguns alimentos serão eliminadosjogos com rodadas gratis blazesuas dietas. "Quanto mais se reduz, menor a oferta e o preço sobe mais", lembra Schlenker.

O perigo das commodities

Outra possível dificuldade gerada pelas mudanças climáticas é a nossa dependência dos cultivos que são vendidos como commodities – trigo, soja, milho e arroz. Atualmente, eles respondem por 75% das calorias consumidas pela humanidade, direta ou indiretamente por intermédiojogos com rodadas gratis blazeanimais que são alimentados com esses grãos.

Jarvis e seus colegas descobriram que nos últimos 50 anos, o mundo assistiu a uma padronização cada vez maior das dietas: os alimentos consumidos globalmente hoje são 36% mais semelhantes do quejogos com rodadas gratis blaze1961.

Enquanto isso pode ser uma boa notícia para as pessoas mais pobres, que hoje consomem mais calorias, proteínas e gorduras do que no passado, a homogeneidade e a dependência exageradajogos com rodadas gratis blazeum punhadojogos com rodadas gratis blazealimentos básicos nos deixa vulneráveis a ameaças como secas, doenças e pragas – problemas que devem piorarjogos com rodadas gratis blazevárias partes do mundo por causa das mudanças climáticas.

<bold><link type="page"><caption> Leia também: Essencial na cozinha oriental, o glutamato monossódico realmente é nocivo à saúde?</caption><url href="http://vesser.net/noticias/2015/11/151126_vert_fut_glutamato_ml.shtml" platform="highweb"/></link></bold>

Diversificar é preciso

No entanto, há maneirasjogos com rodadas gratis blazeamenizar os problemas que estão por vir. Várias empresas e organizaçõesjogos com rodadas gratis blazepesquisa, inclusive a Monsanto e a Fundação Bill Gates, estão tentando criar sementes resistentes à seca e ao calor, pela engenharia genética e do cruzamento convencional.

Por enquanto, muitos duvidam do sucesso dessas empreitadas. "A engenharia genética é uma solução que precisamos continuar desenvolvendo, mas não será o remédio para todos os nossos problemas", afirma Jarvis. "As provas recolhidas nos último dez anos demonstram que essa ciência ainda não revolucionou totalmente a agricultura."

Outras estratégias também podem ajudar,jogos com rodadas gratis blazealgumas regiões do mundo, como melhor irrigação, o usojogos com rodadas gratis blazemaquinário que acelerem a colheita ou melhorar o armazenamento para impedir que os alimentos estraguem.

Finalmente, também é uma boa diversificar nossa dieta, evitando depender demaisjogos com rodadas gratis blazegrãos sensíveis ao calor (como trigo, milho e arroz). "Assistimos a mudanças profundasjogos com rodadas gratis blazenossa alimentação nas últimas décadas muito por causa do comércio internacional, mas acredito que a tendência à diversificação vai continuar", diz Jarvis.

"Dependerjogos com rodadas gratis blazeuma gama mais amplajogos com rodadas gratis blazeespéciesjogos com rodadas gratis blazeplantas cria um sistema alimentar mais resiliente e menos vulnerável, ao mesmo tempojogos com rodadas gratis blazeque oferece uma maior variedadejogos com rodadas gratis blazenutrientes", conclui.

<bold><link type="page"><caption> Leia também: Por que tomamos leite?</caption><url href="http://vesser.net/noticias/2015/07/150707_vert_fut_leite_ml.shtml" platform="highweb"/></link></bold>

<italic>Leia a <bold><link type="page"><caption> versão original desta reportagem</caption><url href="http://www.bbc.com/future/story/20151228-heres-how-climate-change-will-affect-what-you-eat" platform="highweb"/></link></bold>jogos com rodadas gratis blazeinglês no site <bold><link type="page"><caption> BBC Future</caption><url href="http://www.bbc.com/future" platform="highweb"/></link></bold>.</italic>

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