O que são posbióticos e como podem ajudar saúde do intestino:zebet deposit bonus

Mulher negrazebet deposit bonuscabelo preto e óculos segura uma tigelazebet deposit bonusfrente a uma mesa enquanto três crianças negras comem

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Exemploszebet deposit bonusposbióticos incluem os ácidos graxoszebet deposit bonuscadeia curta ácido butírico (ou butirato), ácido acético (ou acetato) e ácido propiônico (ou propionato).

Essas moléculas são produzidas quando bactérias probióticas boas decompõem as fibras alimentareszebet deposit bonusalimentos como frutas, verduras, legumes e cereais.

Essas moléculas posbióticas são importantes para a microbiota intestinal. Bactérias probióticas saudáveis desenvolvem-se com base nesses ácidos graxoszebet deposit bonuscadeia curta no nosso intestino.

E alguns probióticos podem ajudar a reduzir as bactérias "ruins". Bactérias probióticas (como Lactococcus lactis), por exemplo, produzem substâncias especiais conhecidas como bacteriocinas, que podem evitar a colonizaçãozebet deposit bonuspatógenos como E. coli no intestino. Este processo é conhecido como "resistência à colonização".

Os micróbios do intestino decompõem carboidratos complexos por meio da fermentação microbiana.

A fermentação microbianazebet deposit bonusalimentos vegetais (que são ricoszebet deposit bonuspolifenóis) gera particularmente a produção do posbiótico ácido fenilacético. E este posbiótico pode reduzir o crescimentozebet deposit bonuspatógenos prejudiciais ao corpo.

Fotografia colorida mostra caixazebet deposit bonusmadeira cheiazebet deposit bonusvegetais recém-colhidoszebet deposit bonusuma horta

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Nem todos os posbióticos são bons

Mas nem todos os posbióticos são "heróis".

Um tipozebet deposit bonusposbiótico são os ácidos da bílis, produzidos quando comemos muitos alimentos com alto teorzebet deposit bonusgordura. Os ácidos da bílis já foram relacionados a inflamações e ao câncer do cólon.

Manter uma dieta ricazebet deposit bonusproteínas e com baixo teorzebet deposit bonuscarboidratos, a longo prazo, significa muitas vezes que as pessoas não ingerem fibras suficientes, o que está relacionado ao aumento do riscozebet deposit bonuscâncer do cólon. Isso pode ocorrer devido à produçãozebet deposit bonusposbióticos prejudiciais, como os ácidos da bílis.

Qual a relação entre os posbióticos e o câncer?

Nossas pesquisas recentes (lideradas pela minha colega Kayla Jaye, da Universidade do Oestezebet deposit bonusSydney, na Austrália) encontraram resultados promissores entre os ácidos graxoszebet deposit bonuscadeia curta - particularmente o butirato - no combate às célulaszebet deposit bonuscâncerzebet deposit bonusmama e colorretalzebet deposit bonusestudoszebet deposit bonuslaboratório anteriores.

Um estudo clínico demonstrou que pacientes com câncer colorretal produziram níveis significativamente mais baixoszebet deposit bonusácidos graxoszebet deposit bonuscadeia curta no intestino do que participantes saudáveis.

Outro estudo concluiu que o númerozebet deposit bonusbactérias produtoraszebet deposit bonusácidos graxoszebet deposit bonuscadeia curta era baixozebet deposit bonuspacienteszebet deposit bonuscâncerzebet deposit bonusmama pré-menopausa.

Estudos celulares e com animais também concluíram que o butirato posbiótico pode ajudar a quimioterapia a trazer melhores resultados contra o câncerzebet deposit bonusmama e regular o sistema imunológico.

Conforme relatadozebet deposit bonusestudos epidemiológicos, uma alimentação ricazebet deposit bonusfibras, particularmente cereais integrais, pode reduzir o riscozebet deposit bonuscâncer colorretal.

Isso ocorre principalmente porque a alimentação ricazebet deposit bonusfibras gera a produçãozebet deposit bonusácidos graxoszebet deposit bonuscadeia curta no cólon.

Ilustração mostra tecido da parede do intestino com suas nervuras e pequenas bactérias coloridas

Crédito, Science Photo Library

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Como aumentar a quantidadezebet deposit bonusposbióticos no intestino?

A solução é a fibra alimentar.

Mulheres e homens devem consumir pelo menos 25 e 30 gramaszebet deposit bonusfibras, respectivamente, todos os dias. Mas nem todos respeitam esta recomendação.

A melhor formazebet deposit bonusaumentar o nível dos posbióticos bons é consumir mais verduras, frutas, legumes, pão integral, nozes e sementes.

A alcachofra-de-jerusalém, alho, cebola, alho-poró e aspargos são vegetais prebióticos fantásticos.

Uma alimentação ricazebet deposit bonusfrutas, legumes e verduras aumenta os níveiszebet deposit bonusposbióticos, como ácidos graxoszebet deposit bonuscadeia curta, no intestino. E também ajuda a reduzir os ácidos da bílis.

A saúde do intestino é questãozebet deposit bonusdiversidade, o que significa que comer frutas, verduras, legumes e grãos integrais variados ajuda a manter saudável a microbiota intestinal.

Você pode também incluir alimentos fermentados nazebet deposit bonusalimentação, como chucrute e kimchi. Esses alimentos fermentados contêm fibras prebióticas e bactérias probióticas vivas, que podem ajudar a produzir posbióticos saudáveis no intestino.

É claro que são necessárias mais pesquisas. Mas, para garantir boa saúde intestinal, você deve incluir muitas frutas, verduras e legumes nazebet deposit bonusalimentação.

* Deep Jyoti Bhuyan é pesquisador da Universidade do Oestezebet deposit bonusSydney, na Austrália.

Este artigo foi publicado originalmente no sitezebet deposit bonusnotícias acadêmicas The Conversation e republicado sob licença Creative Commons. Leia aqui a versão originalzebet deposit bonusinglês.