O que são posbióticos e como podem ajudar saúde do intestino:bônus de registro grátis

Exemplosbônus de registro grátisposbióticos incluem os ácidos graxosbônus de registro grátiscadeia curta ácido butírico (ou butirato), ácido acético (ou acetato) e ácido propiônico (ou propionato).

Essas moléculas são produzidas quando bactérias probióticas boas decompõem as fibras alimentaresbônus de registro grátisalimentos como frutas, verduras, legumes e cereais.

Essas moléculas posbióticas são importantes para a microbiota intestinal. Bactérias probióticas saudáveis desenvolvem-se com base nesses ácidos graxosbônus de registro grátiscadeia curta no nosso intestino.

E alguns probióticos podem ajudar a reduzir as bactérias "ruins". Bactérias probióticas (como Lactococcus lactis), por exemplo, produzem substâncias especiais conhecidas como bacteriocinas, que podem evitar a colonizaçãobônus de registro grátispatógenos como E. coli no intestino. Este processo é conhecido como "resistência à colonização".

Os micróbios do intestino decompõem carboidratos complexos por meio da fermentação microbiana.

A fermentação microbianabônus de registro grátisalimentos vegetais (que são ricosbônus de registro grátispolifenóis) gera particularmente a produção do posbiótico ácido fenilacético. E este posbiótico pode reduzir o crescimentobônus de registro grátispatógenos prejudiciais ao corpo.

Nem todos os posbióticos são bons

Mas nem todos os posbióticos são "heróis".

Um tipobônus de registro grátisposbiótico são os ácidos da bílis, produzidos quando comemos muitos alimentos com alto teorbônus de registro grátisgordura. Os ácidos da bílis já foram relacionados a inflamações e ao câncer do cólon.

Manter uma dieta ricabônus de registro grátisproteínas e com baixo teorbônus de registro grátiscarboidratos, a longo prazo, significa muitas vezes que as pessoas não ingerem fibras suficientes, o que está relacionado ao aumento do riscobônus de registro grátiscâncer do cólon. Isso pode ocorrer devido à produçãobônus de registro grátisposbióticos prejudiciais, como os ácidos da bílis.

Qual a relação entre os posbióticos e o câncer?

Nossas pesquisas recentes (lideradas pela minha colega Kayla Jaye, da Universidade do Oestebônus de registro grátisSydney, na Austrália) encontraram resultados promissores entre os ácidos graxosbônus de registro grátiscadeia curta - particularmente o butirato - no combate às célulasbônus de registro grátiscâncerbônus de registro grátismama e colorretalbônus de registro grátisestudosbônus de registro grátislaboratório anteriores.

Um estudo clínico demonstrou que pacientes com câncer colorretal produziram níveis significativamente mais baixosbônus de registro grátisácidos graxosbônus de registro grátiscadeia curta no intestino do que participantes saudáveis.

Outro estudo concluiu que o númerobônus de registro grátisbactérias produtorasbônus de registro grátisácidos graxosbônus de registro grátiscadeia curta era baixobônus de registro grátispacientesbônus de registro grátiscâncerbônus de registro grátismama pré-menopausa.

Estudos celulares e com animais também concluíram que o butirato posbiótico pode ajudar a quimioterapia a trazer melhores resultados contra o câncerbônus de registro grátismama e regular o sistema imunológico.

Conforme relatadobônus de registro grátisestudos epidemiológicos, uma alimentação ricabônus de registro grátisfibras, particularmente cereais integrais, pode reduzir o riscobônus de registro grátiscâncer colorretal.

Isso ocorre principalmente porque a alimentação ricabônus de registro grátisfibras gera a produçãobônus de registro grátisácidos graxosbônus de registro grátiscadeia curta no cólon.

Como aumentar a quantidadebônus de registro grátisposbióticos no intestino?

A solução é a fibra alimentar.

Mulheres e homens devem consumir pelo menos 25 e 30 gramasbônus de registro grátisfibras, respectivamente, todos os dias. Mas nem todos respeitam esta recomendação.

A melhor formabônus de registro grátisaumentar o nível dos posbióticos bons é consumir mais verduras, frutas, legumes, pão integral, nozes e sementes.

A alcachofra-de-jerusalém, alho, cebola, alho-poró e aspargos são vegetais prebióticos fantásticos.

Uma alimentação ricabônus de registro grátisfrutas, legumes e verduras aumenta os níveisbônus de registro grátisposbióticos, como ácidos graxosbônus de registro grátiscadeia curta, no intestino. E também ajuda a reduzir os ácidos da bílis.

A saúde do intestino é questãobônus de registro grátisdiversidade, o que significa que comer frutas, verduras, legumes e grãos integrais variados ajuda a manter saudável a microbiota intestinal.

Você pode também incluir alimentos fermentados nabônus de registro grátisalimentação, como chucrute e kimchi. Esses alimentos fermentados contêm fibras prebióticas e bactérias probióticas vivas, que podem ajudar a produzir posbióticos saudáveis no intestino.

É claro que são necessárias mais pesquisas. Mas, para garantir boa saúde intestinal, você deve incluir muitas frutas, verduras e legumes nabônus de registro grátisalimentação.

* Deep Jyoti Bhuyan é pesquisador da Universidade do Oestebônus de registro grátisSydney, na Austrália.

Este artigo foi publicado originalmente no sitebônus de registro grátisnotícias acadêmicas The Conversation e republicado sob licença Creative Commons. Leia aqui a versão originalbônus de registro grátisinglês.