O que a ciência diz sobre a crençapaciência jogo onlineque o vinho tinto faz bem à saúde:paciência jogo online

paciência jogo online Os cientistas vêm apresentando cada vez mais evidênciaspaciência jogo onlineque o álcool, mesmopaciência jogo onlinepequenas quantidades, faz mal à saúde. Mas o vinho tinto seria uma exceção, podendo até fazer bem, dizem alguns. Será que isso é verdade?

O vinho tinto faz parte da Dieta Mediterrânea, inspirada originalmente nos padrõespaciência jogo onlinealimentação da Grécia, do sul da Itália, da Espanha e Portugal.

Baseada no consumopaciência jogo onlinealimentos frescos e naturais como azeite, frutas, legumes, cereais, leite e queijo, ela seria a responsável pela longevidade das populações daquelas regiões.

Nessa dieta também é necessário evitar produtos industrializados como salsicha e comida congelada.

A Dieta Mediterrânea ajudaria ainda a mudar o estilopaciência jogo onlinevidapaciência jogo onlinequem a adota. Mas será que existe mais alguma coisa no vinho tinto que possa contribuir para a longevidade e a saúde?

O programa Trust me I'm a Doctor ("Confiepaciência jogo onlinemim, sou médico"), da BBC, foi investigar o caso.

Polifenóis

Embora os cientistas concordem que o consumo moderadopaciência jogo onlinevinho tinto pode ajudar a proteger o coração, reduzir o colesterol "ruim" e prevenir o entupimento das veias e artérias, há divergências sobre o que estaria por trás desses benefícios.

O vinho tinto é feito com uvas que contêm micronutrientes conhecidos como polifenóis. Eles atuam como antioxidantes e podem proteger o organismo contra algumas doenças e ainda combater o envelhecimento.

Os polifenóis protegem tanto as células quanto outras substâncias químicas naturais do corpo contra os danos causados pelos radicais livres.

Há maispaciência jogo online8 mil polifenóis identificadospaciência jogo onlinebebidas como chá e vinho epaciência jogo onlinealimentos como chocolates, frutas, legumes e azeite extra-virgem, entre outros.

Um destes polifenóis é o resveratrol, um dos mais estudados pelos cientistas. Sua existência já era conhecida no começo do século 20, mas foi somente a partir dos anos 1990 que a substância foi descoberta no vinho tinto.

Saudado durante muitos anos como uma espéciepaciência jogo onlinesubstância milagrosa, o resveratrol é um composto que, segundo os pesquisadores, poderia retardar o envelhecimento e combater o câncer e a obesidade.

A maioria dos estudos testou o resveratrolpaciência jogo onlinecobaiaspaciência jogo onlinelaboratório como peixes, camundongos, ratos e atépaciência jogo onlineleveduras.

Até o momento, os testespaciência jogo onlinecamundongos revelaram resultados animadores, mas ainda não foram encontradas evidências sobre a eficáciapaciência jogo onlinehumanos.

Benefício duvidoso

Na maior parte das vezes, os cientistas deram às cobaias grandes concentraçõespaciência jogo onlineresveratrol - muito maiores do que as contidaspaciência jogo onlineuma taça médiapaciência jogo onlinevinho tinto.

Na Universidadepaciência jogo onlineLeicester, na Inglaterra, testes com ratos indicaram que dois copospaciência jogo onlinevinho por dia podem reduzir a incidênciapaciência jogo onlinetumores nos intestinos - e o cientistas vêm estudando maneiraspaciência jogo onlinedesenvolver o resveratrol como composto isolado, para ser tomado individualmente como uma droga para prevenir o câncer.

Na verdade, teríamos que beber muitas garrafaspaciência jogo onlinevinho tinto por dia para consumirmos uma dose correspondente a um suplementopaciência jogo onlineresveratrol.

E claro que, se fizermos isso, qualquer pequeno benefício do resveratrol será anulado pela quantidadepaciência jogo onlinealgo ingerida.

Há quem diga que a famapaciência jogo onlineser bom para a saúde atribuída ao vinho tinto se deve, na verdade, ao fatopaciência jogo onlinea bebida fazer parte da Dieta Mediterrânea.

Nesse tipopaciência jogo onlinealimentação, ele é consumido moderadamente, acompanhando uma boa quantidadepaciência jogo onlinealimentos frescos ricospaciência jogo onlinenutrientes como frutas, vegetais, peixes e nozes.

Possivelmente, a combinaçãopaciência jogo onlinetodos estes elementos é que resultapaciência jogo onlineuma vida mais longa e saudável.

De acordo com o Cancer Research UK, o centro britânicopaciência jogo onlinepesquisas para o câncer, é um erro tomar vinho tinto achando que isso fará bem à saúde.

A instituição lembra que, mesmopaciência jogo onlinequantidades moderadas, o álcool aumenta o riscopaciência jogo onlinevários tipospaciência jogo onlinecâncer.

Estima-se que esta seja a causapaciência jogo online12,5 mil casospaciência jogo onlinecâncer registrados todos os anos na Grã-Bretanha.