Do meio quilo7 game betmacarrão7 game betPhelps às restrições7 game betjudocas e ginastas: a dieta dos atletas:7 game bet

Balança, a adversária

Caso alguém nunca tenha visto Phelps, ele mede 1,93 e pesa 88kg, algo quase tão impressionante quanto a quantidade industrial7 game betcomida que ingere. O segredo? Assim como outros atletas7 game betelite, o nadador é incomum até na maneira como queima energia. Um “mero mortal” gasta uma média7 game bet400 a 600 calorias por hora nadando, dependendo da intensidade do exercício.

Em nadadores olímpicos, isso chega às milhares.

Mas assim como há 28 modalidades no programa olímpico, há também variadas dietas7 game betesportistas7 game betelite. Na natação, por exemplo, atletas até precisam se preocupar com a cintura, mas não são classificados pelo peso, como é o caso7 game betesportes como judô e boxe,7 game betque a balança também pode ser um adversário.

“Não existe judoca que não acorde e não olhe para a balança”, explica a técnica da equipe brasileira olímpica7 game betjudô, Rosicléia Campos, referindo-se às regras do esporte: atletas são pesados na véspera das lutas e podem ser sorteados para uma pesagem-surpresa 45 minutos antes7 game betentrarem no tatame. Há um limite7 game bettolerância7 game betpeso7 game betapenas 5% do limite da categoria.

Sacrifícios também estão na pauta da ginástica olímpica,7 game betque a necessidade7 game betcontrole7 game betpeso se alia às exigência estéticas tradicionais do esporte.

A dieta7 game betuma ginasta pode girar7 game bettorno7 game bet1400 calorias por dia, menos do que a média necessária para mulheres (2 mil). O consumo7 game betdoces é estritamente controlado durante a preparação para competições – ao contrário7 game betPhelps, que costumava se empanturrar7 game betpanquecas com açúcar nos treinos para os Jogos7 game betPequim.

De olho no metabolismo

Mas como explica a nutricionista do Comitê Olímpico Brasileiro (COB), Renata Fraga, restrições alimentares incidem sobrem quem menos se espera. Atletas7 game betesportes7 game betprecisão, como o tiro e o arco e flecha, precisam se preocupar com alimentos termogênicos – aqueles que aceleram o metabolismo, como o café.

“Eles não podem ficar acelerados quando estiverem diante do alvo e tampouco podem ser atrapalhados por um estômago cheio. Precisam calcular bem quando vão comer também para não ficarem com fome durante as disputas”, explica Fraga.

Esse desafio envolvendo porções e “timing” é ainda mais importante na vela,7 game betque além do gasto energético os atletas precisam se preocupar com as surpresas do vento – uma sessão7 game betregatas pode fazer com que passem até seis horas na água.

As necessidades7 game betdiferentes esportes fazem da organização7 game betcardápios7 game betgrandes competições um desafio, ainda mais quando levadas7 game betconta questões religiosas, como a necessidade7 game betservir carne halal para muçulmanos, caracterizadas por regras rígidas7 game betabate dos animais, e opções como o vegetarianismo e o veganismo.

Não é por acaso que o restaurante da Vila Olímpica da Rio 2016 tem o tamanho7 game betdois campos7 game betfutebol. Se bem que, na Zona Internacional, diversos atletas foram vistos “invadindo” a filial7 game betuma famosa rede americana7 game betlanchonetes.

“A gente só pode recomendar. Se os atletas vão seguir ou não, é outra história”, diz Fraga.