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'Saga'site pix bet365desempregadasite pix bet36562 anos por carne acaba com 3 quilossite pix bet365carcaça e pele por R$ 12:site pix bet365
"Antes da pandemia, a gente comprava alcatra à vácuo. Para quem estava acostumado a trabalhar, entrasite pix bet365pânico numa situação dessas. Eu tinha a geladeira lotadasite pix bet365carne. Hoje, tem uns frascossite pix bet365óleo feito com ossosite pix bet365boi e pelesite pix bet365frango e um coentro congelado que meu vizinho doou", diz chorando à reportagem, ao lado da geladeira aberta.
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Uma das pessoas que também a ajudam é a Maria Amélia, presidente da associação Canto Nascimento, que distribui cestas para famílias pobres do bairro. "Sempre me dá um mantimento quando estou desesperada", diz Lindinalva à reportagem.
Peregrinação por sobras
A perda generalizadasite pix bet365renda e emprego, a alta da inflação, além dos constantes aumentos dos combustíveis e do gás, arrastou multidões para a pobreza. Com tanta concorrênciasite pix bet365buscasite pix bet365sobras para colocar o mínimosite pix bet365comida no prato da família, Lindinalva passa o diasite pix bet365uma peregrinaçãosite pix bet365buscasite pix bet365açougues e avícolas que vendem ossos e carcaçassite pix bet365aves.
"Muitos dizem que não vão mais vender os ossos e que estãosite pix bet365falta. Mandaram eu passar aquisite pix bet365novo umas 17h ou 18h para eles arrumarem uns ossos para eu comprar", disse depoissite pix bet365sairsite pix bet365um açougue perto da casa dela.
Lindinalva explica que, tanto os ossos quanto as pelessite pix bet365frango que ela compra, custam cercasite pix bet365R$ 4 cada quilo.
"Os ossos eu cozinho e depois tiro os pedacinhossite pix bet365carne que sobram para a gente se alimentar. Aproveito para colocar no feijão para ficar um gostinhosite pix bet365carne. Ontem foi assim. Com R$ 12 já dá para comer dois dias. Verdura não dá mais para comprar, está muito caro", afirmou.
Já a pele do frango, ela conta que frita numa panela sem óleo. A gordura que acumula no recipiente, Lindinalva guardasite pix bet365potes vaziossite pix bet365maionese esite pix bet365requeijão para depois fritar outros alimentos e usar no preparosite pix bet365outras refeições.
O aumento no númerosite pix bet365brasileiros passando fome passousite pix bet36510,3 milhõessite pix bet3652018, para 19,1 milhõessite pix bet3652020 (quase 10% da população), o que representa um crescimentosite pix bet36585%site pix bet365dois anos. Essa alta ainda não reflete a piora da crise, agravada pela pandemia no Brasil.
Essas pessoas fazem partesite pix bet365um contingentesite pix bet365116,8 milhõessite pix bet365brasileiros que convivem com algum grausite pix bet365insegurança alimentar — quando uma família diz ter preocupação com a faltasite pix bet365alimentossite pix bet365casa ou já enfrenta dificuldades para conseguir fazer todas as refeições. Esse número corresponde a 55,2% dos domicílios do país, segundo o Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19, realizado pela Rede Penssan.
A renda da famíliasite pix bet365Lindinalva é composta pela aposentadoria que ela recebe, no valorsite pix bet365R$ 1.200, dos bicos do marido como pintor (R$ 800) e do Bolsa Família,site pix bet365R$ 200, recebido pelo neto.
Por outro lado, a família gasta R$ 600 todos os meses com aluguel e R$ 200 para comprar os remédios. Com pouco dinheiro, a rotina da família tem sidosite pix bet365escolhas diárias. No mêssite pix bet365outubro, ela deixousite pix bet365pagar as contassite pix bet365luz esite pix bet365água para poder comprar um botijãosite pix bet365gás.
"Foi muito triste passar três dias sem gás. Deixeisite pix bet365pagar a água e a luz para comprar um botijão que custa R$ 110. Comprar uma fruta, verdura ou doce, nem pensar. Antes, eu tinha o congelador cheiosite pix bet365carnes e legumes. A geladeira tinha couve, tomate, cebola, era fartura. Hoje, ela está vazia e só tenho uma cebola na fruteira", diz chorando à reportagem.
Em 2021, o consumosite pix bet365carne bovina no Brasil deverá sersite pix bet36526,4 quilos por pessoa, uma quedasite pix bet365quase 14%site pix bet365relação a 2019, ano anterior à pandemia, esite pix bet3654% ante 2020.
Esse é o menor nível registrado para consumosite pix bet365carne bovina no paíssite pix bet36526 anos, segundo a série histórica da Conab (Companhia Nacionalsite pix bet365Abastecimento), com iníciosite pix bet3651996.
Até agosto, as carnes acumulavam aumentosite pix bet365preçosite pix bet36530,8%site pix bet36512 meses, bem acima da altasite pix bet3659,68% da inflação geral, segundo o IBGE (Instituto Brasileirosite pix bet365Geografia e Estatística).
Lindinalva disse que já tentousite pix bet365tudo para voltar ao mercadosite pix bet365trabalho, mas não consegue um emprego desde que foi demitida no início da pandemia. Só na última semana, ela disse ter distribuído 20 currículos.
"Eu estou desesperada. Não sei mais o que fazer. Eles dizem que não tenho mais idade para trabalhar e que precisamsite pix bet365pessoas mais novas. Eu sou uma ótima funcionária, vou trabalhar até doente e não reclamosite pix bet365nada. Eu só queria uma oportunidade", afirmou.
Dados da consultoria Kantar mostram que,site pix bet36517% dos lares brasileiros, ao menos uma pessoa perdeu o empregosite pix bet3652021. Destes, 80% eram das classes C, D e E.
A taxa teve uma melhorasite pix bet365relação ao finalsite pix bet3652020, quando 28% disseram que ao menos uma pessoa foi demitida.
Sopasite pix bet365sobras
Os relatossite pix bet365fome e desesperosite pix bet365buscasite pix bet365uma alimentação se multiplicamsite pix bet365todo o país.
Todas as tardes, dezenassite pix bet365pessoas formam uma fila na portasite pix bet365uma associação no centrosite pix bet365Recife, capitalsite pix bet365Pernambuco. Minutos depois, cada uma delas deixa o local carregando um copo plástico com um caldo quente. A sopa é feita com as sobrassite pix bet365refeições doadas por um restaurante da região.
A empregada doméstica Maria do Carmo Santana,site pix bet36557 anos, disse que recorre à doação todos os dias porque não teria condiçõessite pix bet365fazer três refeiçõessite pix bet365casa.
"Meu marido é pintor e o trabalho dele mal paga as contas. Recebo R$ 150site pix bet365Bolsa Família que mal dá para comprar o gás, então a gente depende da ajuda dos outros, principalmentesite pix bet365quem mora na nossa comunidade", diz.
Ela, que vive com o maridosite pix bet365um barraco no Beco do Esparadrapo, diz que a refeição é a salvação para a família não passar fome.
"Com essa sopa, eu faço uma refeição a menossite pix bet365casa. Hoje tem arroz, macarrão e salsicha. Agora, vou só comprar um pão para comer à noite. Meu marido é pintor e o salário dele mal paga as contas da casa, então quanto menos a gente cozinhar e gastar gás, melhor", disse à BBC News Brasil.
O Instituto Casa Amarela Social é um dos que ajudam famílias pobressite pix bet365Recife, distribuindo cestas básicas e refeições. O grupo faz diversas campanhas para arrecadar doações.
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O G10 Favelas, grupo que reúne as 10 maiores comunidades do país, criou uma centralsite pix bet365arrecadação para ajudar famíliassite pix bet365baixa rendasite pix bet365todo o país.
A altasite pix bet365preços da carne começou antes da pandemia, puxada pela demanda da China, cujo rebanho suíno foi fortemente afetado pela peste suína africana.
A tendência foi acentuada no ano passado pela alta do dólar, que estimula as exportações, reduzindo a oferta do produto no mercado interno.
Pesaram ainda a seca, que piora a qualidade do pasto e aumenta a necessidadesite pix bet365usosite pix bet365ração, elevando o custosite pix bet365produção; e o menor abatesite pix bet365fêmeas, que são retidas pelos pecuaristas para produzir novos animais, aproveitando a altasite pix bet365preços.
Com a somatória desses fatores, o resultado tem sido o sumiço da carne vermelha no prato dos brasileiros mais pobres. Isso forçou pessoas no Brasil inteiro, como a Lindinalva e a Maria do Carmo, a terem apenas as sobras como opção.
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