A combinaçãoquina de sao joao onlineseca e geadas no Brasil que afeta preço do café e açúcar:quina de sao joao online
Foram três ondasquina de sao joao onlinegeadas neste inverno brasileiro logo após um longo e extremo períodoquina de sao joao onlineseca. Péssima notícia para os plantadoresquina de sao joao onlinecana-de-açúcar equina de sao joao onlinecafé. Péssima notícia para o bolso dos consumidores também.
"A gente nunca tinha visto geada assim nos últimos 40 anosquina de sao joao onlinehistóriaquina de sao joao onlinecana nessa propriedade", diz Pacheco. "Com as geadas, as plantas foram para a estaca zero."
Períodos quentes e secos e eventos extremos, como este frio, fazem partequina de sao joao onlineprevisões científicas do clima como consequência do aquecimento do planeta por ação humana, como se viu no relatório divulgado na semana passada pelo IPCC (Painel Intergovernamental sobre o Clima da ONU).
A extrema seca desde o ano passado na Bacia do Paraná - nos Estados do Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Goiás - já havia afetado as plantações.
Depois,quina de sao joao onlineum espaçoquina de sao joao online30 diasquina de sao joao onlinejunho e julho, três ondas diferentesquina de sao joao onlinegeadas arremataram o que já era uma uma conjectura ruim. Plantaçõesquina de sao joao onlinecana-de-açúcar equina de sao joao onlinecafé no centro-sul do Brasil foram afetadas.
A menor oferta significa que o preço dos produtos sobe - e a diferença será tão grande que dificilmente não será repassada para os consumidores.
Para alguns produtores, o preço alto acabará compensando as perdas. Pequenos produtores que dependem só da plantação e produtores que mais tiveram plantações afetadas, contudo, terão perdas significativas.
Safrasquina de sao joao onlinecana-de-açúcar
A cana cresce com temperatura, umidade e calor, explica Denis Arroyo Alves, diretor executivo da Orplana (Organizaçãoquina de sao joao onlineAssociaçõesquina de sao joao onlineProdutoresquina de sao joao onlineCana do Brasil).
"Quando você tem temperaturas baixas, o crescimento é interrompido", explica ele.
"A alternativa das empresas é colher essa cana o mais rápido possível independentemente se estava no estágio ou nãoquina de sao joao onlinecolheita", diz o diretor técnico da Unica (União da Indústriaquina de sao joao onlineCana-de-Açúcar), Antonioquina de sao joao onlinePadua Rodrigues.
Isso significa que a cana estará menor, com menos quantidadequina de sao joao onlineaçúcar, algo pior para o produtor - as usinas fazem pagamentoquina de sao joao onlineacordo com a quantidadequina de sao joao onlineaçúcar que conseguem transformar da cana.
Depoisquina de sao joao onlinecortar a cana, com a umidade que ainda existe no solo, ela rebrota. A geada também atingiu áreas que haviam sido recém-colhidas. Significa que produtores vão precisar esperar para ver se elas vão voltar a crescer.
É como se a cana começasse do zero, perdendo mesesquina de sao joao onlinecrescimento e afetando até a safra seguinte.
"Eu considero como se fosse um corte. Em um mês, cortou três vezes", diz Cesar Mikishi Uemura,quina de sao joao online57 anos, proprietárioquina de sao joao onlineuma fazendaquina de sao joao onlinecana-de-açúcarquina de sao joao online500 hectaresquina de sao joao onlineGuaíra, interiorquina de sao joao onlineSão Paulo.
Como Pacheco e outros fazendeiros, ele repete que nunca havia passado por situação semelhante. "Estou há maisquina de sao joao online30 anos na lavoura. A gente fica com medo porque nunca viu três geadasquina de sao joao onlineum ano. Se não brotar, como vai ser?"
A plantação fica como se alguém tivesse "tacado um fogo lá", descreve Uemura. De fato, as fotosquina de sao joao onlinesua fazenda mostram uma plantação que aparenta queimada, com o verde escurecido, seco, tostado.
O engenheiro agrônomo Fernando Paiva Oliveira,quina de sao joao online60 anos, proprietárioquina de sao joao onlineuma fazendaquina de sao joao onlinecana-de-açúcarquina de sao joao onlineBarretos, interiorquina de sao joao onlineSão Paulo, também repete: "Sou engenheira agrônomo há 38 anos. Nunca vi o efeito das geadas como esse ano. Équina de sao joao onlineespantar. Nessa magnitude, nunca havia acontecido"
A conta, diz ele, não vai fechar. Ele já planeja injetar mais recursos na fazenda para compensar as perdas.
Segundo o meteorologista da Climatempo Celso Oliveira, três ondasquina de sao joao onlinefrio não é algo que acontece geralmente, embora elas não tenham batido as mais geladas da história.
Mas a quedaquina de sao joao onlinetemperatura não havia sido prevista nas simulaçõesquina de sao joao onlineclimaquina de sao joao onlinelongo prazo. "O frio começou a aparecer mais claramente nas previsões com 15, 10 diasquina de sao joao onlineantecedência", diz.
Agora, diz ele, ainda há potencial para geadas, mas só para o Rio Grande do Sul e Santa Catarina. "A chancequina de sao joao onlinegeada danosa para as culturasquina de sao joao onlinecafé e cana é menor. Estamos entrandoquina de sao joao onlineum períodoquina de sao joao onlineque os dias estão ficando mais longos. Teriaquina de sao joao onlinehaver uma ondaquina de sao joao onlinefrio descomunal para derrubar a temperatura para um pontoquina de sao joao onlinegeada."
Preço do açúcar
Os contratos negociados nas bolsasquina de sao joao onlineNova York e Londres servemquina de sao joao onlinereferência para a precificação do açúcar no mundo inteiro.
À medida que as situações ruins foram acontecendo, o mercado foi precificando o açúcar, diz Plinio Nastari, presidente da consultoria agrícola Datagro. "Estava seco, ia ter menos oferta. Continuou seco, menos oferta ainda. Veio a geada, menos ainda."
Os preços, segundo ele, estão muito elevados. "O preço do açúcar que normalmente é R$ 60, R$ 70 a saca, nesse momento está R$ 115. E o preço do etanol, que normalmente équina de sao joao onlineR$ 2,15 por litro ao produtor, está negociado a R$ 3,10."
E issoquina de sao joao onlineum anoquina de sao joao onlinemaior demandaquina de sao joao onlinecombustível por causa da recuperaçãoquina de sao joao onlineconsumo e mobilidade.
Até chegar ao consumidor, a sacaquina de sao joao onlineaçúcarquina de sao joao online60 kg que sai da usina passa por uma cadeia com vários custos diferentes.
Para Padua, da Unica, a quebraquina de sao joao onlinesafra no Brasil fez com que os preços subissem, o que, aliado ao real desvalorizado,quina de sao joao onlinefato trará um impacto para o consumidor.
Segundo ele, o Brasil vai passarquina de sao joao online605 milhõesquina de sao joao onlinetoneladasquina de sao joao onlinecana produzidas na safra passada para 530 milhõesquina de sao joao onlinetoneladas nesta safra. O país é o maior exportadorquina de sao joao onlineaçúcar do mundo, seguido da Índia e da Tailândia. Em relação ao etanol, fica atrás apenas dos Estados Unidos.
Oliveira, o engenheiro agrônomo dono da fazendaquina de sao joao onlineBarretos, diz que "vai bater na população, queira ou não queira".
Café
Com o café, a situação tampouco foi boa. O café é colhidoquina de sao joao onlinemeados do ano. Pouco depois da colheita, quando começam as chuvas no verão, surgem as primeiras flores, que depois vão virar os frutos.
As lavouras que foram muito atingidas perderam todas as folhas. Sem elas, não podem fazer fotossíntese e crescer. Isso quando a geada não matou a planta completamente.
De qualquer forma, só na época das chuvas, a partirquina de sao joao onlinesetembro, é que os produtores poderão ver como as plantas vão reagir e mensurar o tamanho do estrago.
"O clima seco também já traria algum tipoquina de sao joao onlinereflexo para a próxima colheita. Se já não bastasse o clima seco, vem a geada e atinge regiões importantes", diz Renato Garcia Ribeiro, pesquisador da áreaquina de sao joao onlinecafé do Cepea (Centroquina de sao joao onlineEstudos Avançadosquina de sao joao onlineEconomia Aplicada), da Esalq/USP.
"As lavouras estão produzindo menos. Então o mercado já prevê menor ofertaquina de sao joao onlinecafé e reflete isso."
O preço do café também é regulado pela Bolsaquina de sao joao onlineNova York. Segundo o indicadorquina de sao joao onlinepreçosquina de sao joao onlinecafé Arábica do Cepea/Esalq, houve um crescimentoquina de sao joao onlinequase 70% no preço da sacaquina de sao joao onlinecaféquina de sao joao online60kg do ano passado para agosto deste ano, sem considerar a inflação.
"Pode ser que a indústria absorva a margem do aumentoquina de sao joao onlinevalor do insumo, mas não vai absorver tudo. Vai repassar", diz Ribeiro.
Segundo a Associação Brasileira da Indústriaquina de sao joao onlineCafé (Abic), a quebraquina de sao joao onlinesafra, o câmbioquina de sao joao onlinealta, o aumento no custo dos insumos e as questões climáticas devem provocar um aumentoquina de sao joao online35% a 40% no preço do produto nas prateleiras até o finalquina de sao joao onlinesetembro - o maior registrado há 25 anos no país.
O Brasil é segundo maior consumidorquina de sao joao onlinecafé no mundo e o principal exportador. Vietnã e Colômbia vêm atrás.
Mas com a seca e geadas no Brasil, protestos políticos na Colômbia que atrasaram exportações, além do transporte mais caroquina de sao joao onlinecommodities, com fluxoquina de sao joao onlinenavios e contêineres mais difícil por causa da pandemiaquina de sao joao onlinecovid-19, os preços do café devem ficar láquina de sao joao onlinecima também para outros mercados consumidores do mundo.
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