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Como escravidão e racismo alimentaram gordofobia, segundo socióloga:7games aplicativo para aplicativo para baixar
O tráfico7games aplicativo para aplicativo para baixarnegros africanos como escravizados foi uma das principais atividades comerciais dos países dominantes no período7games aplicativo para aplicativo para baixar1501 a 1867. Antes disso, segundo Strings, os padrões7games aplicativo para aplicativo para baixarbeleza na Europa — especialmente os femininos — eram muito similares àqueles vistos7games aplicativo para aplicativo para baixarmuitas obras renascentistas: corpos mais cheios e com muitas curvas.
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Mas segundo a tese defendida pela pesquisadora, o padrão7games aplicativo para aplicativo para baixarcorpo ideal teria passado a ser mais magro e longilíneo a partir do momento7games aplicativo para aplicativo para baixarque os escravizados, tirados à força da África, começaram a ser considerados "gordos demais" ou julgados pela quantidade7games aplicativo para aplicativo para baixaralimentos que ingeriam.
"Durante o Renascimento, que também coincidiu com a ascensão do comércio7games aplicativo para aplicativo para baixarescravizados, nasceu na mentalidade europeia uma conexão entre negritude e gordura", diz Strings à BBC News Brasil.
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"Os europeus passaram a visitar as colônias e disseminar a ideia7games aplicativo para aplicativo para baixarque os negros comiam demais e, como resultado, tendiam a ser mais gordos."
Aqui, segundo explica a socióloga, há também um elemento que é constantemente discutido por pesquisadores7games aplicativo para aplicativo para baixaruma área7games aplicativo para aplicativo para baixarestudos conhecida como pós-colonialismo.
Segundo esse ponto7games aplicativo para aplicativo para baixarvista,7games aplicativo para aplicativo para baixarseu esforço7games aplicativo para aplicativo para baixarconquistar novos territórios, os europeus teriam promovido uma ideia7games aplicativo para aplicativo para baixarcontraste7games aplicativo para aplicativo para baixarrelação aos povos colonizados.
Ou seja,7games aplicativo para aplicativo para baixarque eles eram exatamente o oposto dos africanos, sul-americanos e asiáticos nativos7games aplicativo para aplicativo para baixartermos religiosos, morais e até físicos.
Portanto, se os negros eram mais encorpados, os brancos precisavam buscar a magreza.
"Os europeus se viam como mais racionais, lógicos e disciplinados. E por isso decidiram criar um padrão7games aplicativo para aplicativo para baixarbeleza para suas mulheres que fosse representativo daqueles que consideram seus ideais e valores", opina a professora da Universidade da Califórnia Irvine.
"Assim, por volta do século 18, foi disseminada a ideia7games aplicativo para aplicativo para baixarque as mulheres,7games aplicativo para aplicativo para baixarparticular, deveriam ser esbeltas e que esse era o padrão a ser desejado pelos homens".
Ainda segundo a socióloga, mesmo os cientistas da época pregavam a ideia7games aplicativo para aplicativo para baixarque as mulheres africanas eram mais propensas a engordar do que as europeias.
"Dizia-se que os homens da África gostavam7games aplicativo para aplicativo para baixarsuas mulheres robustas e a imprensa europeia divulgava supostos eventos culturais realizados no continente que eram descritos como festivais destinados a engordar as mulheres".
'O IMC não é uma ferramenta confiável'
O ideal7games aplicativo para aplicativo para baixarbeleza magro foi sendo reforçado e adaptado aos diferentes períodos ao longo da história, mas segundo Sabrina Strings, a associação entre racismo e gordofobia nunca deixou7games aplicativo para aplicativo para baixarexistir.
"As mulheres não-brancas são vítimas mais frequentes da gordofobia, especialmente nos Estados Unidos", diz a pesquisadora, que é americana.
Segundo ela, essa relação ficou ainda mais evidente durante a pandemia7games aplicativo para aplicativo para baixarcovid-19, quando, para tentar explicar porque mais membros da comunidade afro-americana estavam morrendo da doença nos EUA, muitos pesquisadores e médicos passaram a citar o excesso7games aplicativo para aplicativo para baixarpeso, a má alimentação e a falta7games aplicativo para aplicativo para baixarexercícios físicos como causas.
"A narrativa7games aplicativo para aplicativo para baixarque o peso dos negros é um prenúncio7games aplicativo para aplicativo para baixardoenças e da morte há muito tempo serve como uma perigosa distração das verdadeiras fontes7games aplicativo para aplicativo para baixardesigualdade — e isso está acontecendo novamente", diz.
Estudos realizados entre a população americana já mostraram que as taxas7games aplicativo para aplicativo para baixarsobrepeso e obesidade são maiores nas comunidades negras, especialmente nas mulheres.
Mas para Sabrina Strings, esses dados devem ser analisados com cuidado, já que o principal índice usado para calcular o peso ideal7games aplicativo para aplicativo para baixarcada pessoa, o IMC (índice7games aplicativo para aplicativo para baixarmassa corporal), não traduz da forma correta todas as especificidades e diferenças corporais da população mundial.
"O IMC não é uma ferramenta confiável. Sabemos que existem muitas variações físicas entre pessoas7games aplicativo para aplicativo para baixarsexos e cores diferentes, então qual o sentido7games aplicativo para aplicativo para baixarestabelecer um único padrão para todos?", questiona a pesquisadora.
A fórmula do IMC divide o peso do indivíduo pelo quadrado7games aplicativo para aplicativo para baixarsua altura. Os resultados são divididos7games aplicativo para aplicativo para baixarcinco faixas, que classificam as pessoas como abaixo do peso, peso saudável, sobrepeso e obeso.
Strings alerta, porém, que essa fórmula foi desenvolvida com base7games aplicativo para aplicativo para baixardados restritos e que, portanto, não reflete a realidade7games aplicativo para aplicativo para baixarboa parte da população mundial, ainda que seja considerada padrão pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e por diversos países.
O índice foi criado pelo matemático belga Lambert Adolphe Jacques Quetelet na década7games aplicativo para aplicativo para baixar1830, que usou dados7games aplicativo para aplicativo para baixarcompanhias7games aplicativo para aplicativo para baixarseguro médico europeias para chegar até a fórmula. "Quem possuía seguro médico naquela época eram homens brancos7games aplicativo para aplicativo para baixarclasse média", diz a socióloga.
A discussão sobre as limitações do IMC não é nova e vêm crescendo na comunidade médica há alguns anos. Segundo especialistas, o índice não leva7games aplicativo para aplicativo para baixarconsideração a composição corporal e tampouco reflete necessariamente o estado7games aplicativo para aplicativo para baixarsaúde7games aplicativo para aplicativo para baixaruma pessoa.
Para a socióloga da Califórnia, usar somente uma fórmula como base para todos é não só uma forma7games aplicativo para aplicativo para baixarracismo, mas também prejudicial para os próprios serviços7games aplicativo para aplicativo para baixarsaúde prestados a diferentes grupos.
“Sempre ouvimos que obesidade causa diabetes, mas nas comunidades negras essa relação está ficando cada vez mais fraca. Ou seja, outra coisa está causando diabetes e não sabemos o que é”.
A relação entre peso e classe social
Sabrina Strings também ressalta que há uma conexão muito forte entre o sobrepeso e as condições financeiras7games aplicativo para aplicativo para baixaruma pessoa.
"Existe uma forte relação entre peso e classe social que é contra-intuitiva. Tendemos a pensar que uma pessoa7games aplicativo para aplicativo para baixarmais baixa renda não teria dinheiro suficiente para comer, mas a verdade é que os alimentos ultraprocessados são muitas vezes mais baratos", diz.
"E não é só uma questão7games aplicativo para aplicativo para baixarpeso. Esses alimentos não só engordam mais, como também são menos saudáveis pela enorme quantidade7games aplicativo para aplicativo para baixarhormônios, sal e outros químicos que contêm".
Para a pesquisadora, o combate às desigualdades sociais e raciais deveria ser prioridade não só na luta contra a obesidade e as doenças associadas, mas também na batalha contra a própria gordofobia.
Há outras teorias?
Há quem acredite, porém, que a origem da gordofobia está relacionada a mais do que um único fator.
Uma dessas correntes, por exemplo, atribui o surgimento desse tipo7games aplicativo para aplicativo para baixarpreconceito a um fascício pela antiguidade clássica durante o século 18.
A burguesia teria sido influenciada pelo impulso7games aplicativo para aplicativo para baixarse parecer com os gregos e romanos e7games aplicativo para aplicativo para baixargostar7games aplicativo para aplicativo para baixarcorpos mais magros e musculosos.
Segundo especialistas, as figuras encorpadas7games aplicativo para aplicativo para baixarRubens pouco a pouco deram lugar a nus mais suaves e esbeltos na arte neoclássica. Simultaneamente, a moda passou a comercializar roupas7games aplicativo para aplicativo para baixarmedidas menores, para se assemelhar à escultura antiga.
Outra teoria aponta a influência dos primórdios literários do Romantismo no final do século 18 como elemento que pode ter influenciado a valorização da magreza.
Muitas das obras desse período apresentavam uma personagem fictícia, feminina ou masculina, dotada7games aplicativo para aplicativo para baixaruma espécie7games aplicativo para aplicativo para baixar"magreza fatal" e uma vilania convincente. Essa figuras normalmente eram descritas como indivíduos7games aplicativo para aplicativo para baixarrosto marcado, estutura alta e longilínea e muita energia.
E apesar7games aplicativo para aplicativo para baixarpouco ortodoxa, acredita-se que essa magreza extrema acabou se tornando popular justamente por7games aplicativo para aplicativo para baixarmorbidez e sugestão7games aplicativo para aplicativo para baixarpráticas proibidas e preocupações profanas.
Mais recentemente, a comunidade médica passou a ser apontada por muitos como responsável por vilanizar a obesidade e, por consequência, estimular a gordofobia.
- Este texto foi originalmente publicado7games aplicativo para aplicativo para baixarhttp://vesser.net/articles/c721j8j91lwo
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