A espéciecampeoes mundial fifaárvore que pode compensar emissões da indústria da carne no Brasil:campeoes mundial fifa

Isso é cercacampeoes mundial fifa12,5 vezes o peso da pirâmidecampeoes mundial fifaGizé, no Egito.

Um país com grande incentivo para tornarcampeoes mundial fifacarne mais sustentável é o Brasil, o maior exportador mundialcampeoes mundial fifacarne bovina, fornecendo quase 20% das exportações mundiais.

Carnecampeoes mundial fifacarbono neutro no Brasil

Pesquisadores da Empresa Brasileiracampeoes mundial fifaPesquisa Agropecuária (Embrapa) vêm buscando uma formacampeoes mundial fifaneutralizar as emissões do enorme rebanho bovino do país — culminandocampeoes mundial fifa2020 com o selocampeoes mundial fifacertificação Carne Carbono Neutro.

Em vezcampeoes mundial fifasimplesmente comprar créditocampeoes mundial fifacarbono para compensar as emissões (uma abordagem que pode ser repletacampeoes mundial fifadificuldades), a Embrapa tem como objetivo tornar o processocampeoes mundial fifacriaçãocampeoes mundial fifagado neutrocampeoes mundial fifacarbono dentro da fazenda, na esperançacampeoes mundial fifapoder tornar a indústriacampeoes mundial fifacarne bovina do país mais sustentável.

O incentivo do Brasil para "limpar" a indústria não se deve apenas às emissõescampeoes mundial fifacarbono. O país um dos líderescampeoes mundial fifadesmatamento, sendo a criaçãocampeoes mundial fifagado um dos principais fins comerciais da terra desmatada.

Em todo o mundo, 2,11 milhõescampeoes mundial fifahectarescampeoes mundial fifafloresta são perdidos a cada ano para as vacas pastarem.

O desmatamento para a pecuária libera cercacampeoes mundial fifa6% dos gasescampeoes mundial fifaefeito estufa do mundo, incluindo o gáscampeoes mundial fifaefeito estufacampeoes mundial fifalonga duração CO2, assim como o metano das vacas e o metano emitido do solo.

Enquanto isso, a perda da cobertura vegetal reduz a biodiversidade e aumenta o riscocampeoes mundial fifaque novas doenças restritas a animais selvagens "saltem" para os humanos.

O selo Carne Carbono Neutro da Embrapa prevê o plantiocampeoes mundial fifaárvorescampeoes mundial fifaeucalipto na mesma área onde o gado pasta.

Acredita-se que cercacampeoes mundial fifa250 a 350 árvores por hectare seja o número ideal para manter as fazendas brasileiras financeiramente viáveis, produzindo 25 metros cúbicoscampeoes mundial fifamadeira por hectare por ano,campeoes mundial fifaacordo com estudoscampeoes mundial fifapesquisadores da Embrapa.

Com isso, é possível sequestrar até cinco toneladascampeoes mundial fifacarbono — o equivalente às emissõescampeoes mundial fifacercacampeoes mundial fifa12 bovinos adultos.

No total, essas árvores ocupam cercacampeoes mundial fifa10% a 15% da área, plantadas a cada 2 metroscampeoes mundial fifafileiras com algo entre 14 metros e 22 metroscampeoes mundial fifadistância.

Isso também pode tornar a fazenda mais produtiva, diz Roberto Giolocampeoes mundial fifaAlmeida, que comanda a equipe da Embrapa.

Na pecuária tradicional brasileira, há normalmente cercacampeoes mundial fifaum animal pastando por hectarecampeoes mundial fifaterra.

Pasto com árvore

Ao plantar árvores, a qualidade do pasto, na verdade, melhora.

Com a sombra feita pelas árvores, parte da grama recebe menos luz solar. E reage investindo mais na fotossíntese, produzindo mais cloroplastos, organelas onde ocorre a fotossíntese.

São essas organelas que contêm clorofila — a molécula que dá cor às plantas verdes.

Uma planta enriquecidacampeoes mundial fifacloroplastos possui um teor mais altocampeoes mundial fifanitrogênio, necessário para a produçãocampeoes mundial fifaproteínas, e por isso se torna mais nutritiva para as vacas.

A equipecampeoes mundial fifaGiolocampeoes mundial fifaAlmeida descobriu que pastagens com árvores podem suportar até o dobrocampeoes mundial fifagado por causa do pasto superior. E as vacas também engordam mais rápido — alémcampeoes mundial fifauma nutrição melhor, contam com a vantagem adicionalcampeoes mundial fifaque as árvores oferecem alguma sombra para escapar do calor intenso durante o dia.

Normalmente, uma vaca criadacampeoes mundial fifaum pasto com árvores vai chegar a 250 kgcampeoes mundial fifacarnecampeoes mundial fifadois anos — uma produtividade cercacampeoes mundial fifa30% maior do que a esperadacampeoes mundial fifasistemas tradicionais, diz ele.

Isso significa que os animais passam menos tempo pastando antes do abate, dando a eles menos tempo para emitir metano.

Quando as árvores estão maduras, são cortadas para serem vendidas e novas mudas as substituem.

Richard Eckard, professorcampeoes mundial fifaagricultura sustentável da Universidadecampeoes mundial fifaMelbourne, na Austrália, que conhece o projeto da Embrapa, mas não está envolvido nele, vê muitas vantagens no uso do eucalipto, árvore nativa da Austráliacampeoes mundial fifarápido crescimento.

"Se você cortar essas árvores e transformá-lascampeoes mundial fifamadeira para serraria, se você construir casas ou móveis, pelo menos dois terços do carbono permanecerá fora da atmosfera indefinidamente ou pelas próximas centenascampeoes mundial fifaanos", diz Eckard.

Até o momento, a Embrapa não realizou estudos sobre o usocampeoes mundial fifaárvores nativas para absorver carbono — normalmente elas demoram mais para crescer.

No entanto, um projeto chamado selo Carbono Nativo está começando a investigar se árvores nativas podem um dia ser usadascampeoes mundial fifaum esquema semelhante.

E no sul do Brasil, um experimentocampeoes mundial fifaandamento visa introduzir a Araucária, um símbolo nativo da região ameaçadocampeoes mundial fifaextinção,campeoes mundial fifapastagenscampeoes mundial fifagado integradas a áreascampeoes mundial fifacultivo.

Esses sistemascampeoes mundial fifacombinar pecuária e plantiocampeoes mundial fifaárvores não possuem apenas uma "receita", diz a agrônoma Claudete Reisdorfer Lang, professora da Universidade Federal do Paraná, que lidera a pesquisa.

"[Depende] dos diferentes componentes — lavouras, árvores, animais, entre outros", diz ela, assim como das maneiras como as diferentes partes do sistema são integradas no campo.

E combinar gado e plantaçãocampeoes mundial fifaárvores pode não ser uma abordagem que funcionecampeoes mundial fifaqualquer lugar, observa Eckard — cada área tem seu próprio clima e solo e precisacampeoes mundial fifasua própria solução.

Apesar disso, Giolocampeoes mundial fifaAlmeida estima que cercacampeoes mundial fifa10%campeoes mundial fifatodas as pastagens no Brasil já apresentam algum graucampeoes mundial fifaintegração entre floresta, lavoura e pecuária, embora apenas uma pequena fração esteja próxima do carbono neutro.

Lang diz que viu um interesse crescente nesse tipocampeoes mundial fifaintegração nos últimos 10 anos.

Pode ser,campeoes mundial fifaparte, porque há outros incentivos para os agricultores além dos benefícios ambientais — Julie Ryschawy, professora assistente do Instituto Nacionalcampeoes mundial fifaAgronomia da França, explica que essa abordagem significa que há menos necessidadecampeoes mundial fifacomprar produtos como comida para animais ou fertilizantes químicos .

"[Os agricultores] diversificariam a rotaçãocampeoes mundial fifaculturas e limitariam os insumos químicos nas plantações e nas pastagens", diz ela, o que poderia ajudar a biodiversidade, limitar as doenças do gado e armazenar carbono.

Metas

A indústria da carne estabeleceu metascampeoes mundial fifavárias regiões do mundo para a pecuária com baixo teorcampeoes mundial fifacarbono ou carbono neutro, incluindo a Austrália, outro grande exportadorcampeoes mundial fifacarne bovina do mundo.

"Estamos vendo um avanço inevitávelcampeoes mundial fifadireção à produçãocampeoes mundial fifagado com baixas emissões", diz Eckard.

"Não temos opção, temos que fazer isso."

No entanto, há obstáculos para a expansãocampeoes mundial fifasistemas que integrem árvores e pecuária como o utilizado pela Embrapa, incluindo a resistência dos agricultores.

"Muitos deles se especializaramcampeoes mundial fifamonoculturas, que são lucrativas no curto prazo, mas insustentáveis ​​no longo prazo", diz Lang.

Também há custos iniciais a serem considerados e o setor pecuário pode relutarcampeoes mundial fifaassumir riscos financeiros, diz Edegarcampeoes mundial fifaOliveira Rosa, diretorcampeoes mundial fifaconservação e restauraçãocampeoes mundial fifaecossistemas da WWF-Brasil.

"É preciso enfrentar um grande desafio, o desafiocampeoes mundial fifaescala, já que o Brasil possui um dos maiores rebanhos do mundo, cercacampeoes mundial fifa200 milhõescampeoes mundial fifaanimais".

Rosa acredita que a agricultura regenerativa pode ajudar a melhorar uma grande área das antigas florestas do Brasil.

"Atualmente a pecuária é a atividade que mais ocupa terras que foram desmatadas recentemente", diz.

"O desmatamento e as queimadas subsequentes para limpar a terra são a principal fontecampeoes mundial fifaemissãocampeoes mundial fifagasescampeoes mundial fifaefeito estufa no Brasil".

Embora o melhor uso da terra desmatada possa ajudar a reduzir as emissões da carne bovina, o desafio que paira sobre a pecuária no Brasil é impedir antescampeoes mundial fifaqualquer coisa o desmatamento.

"No final, tudo se resume à política do governo", afirma Eckard.

Ele cita a tentativa da Austráliacampeoes mundial fifaconter seu problema histórico com o desmatamento para a criaçãocampeoes mundial fifagado por meiocampeoes mundial fifapolíticas públicas.

"A única razão pela qual o governo australiano atingiu as metas do protocolocampeoes mundial fifaKyoto foi porque legislou contra o desmatamentocampeoes mundial fifaQueensland. Isso requer liderança do governo", afirma.

Embora adotar uma dieta à basecampeoes mundial fifavegetais possa permanecer uma solução poderosa para limitar o impacto ambiental da criaçãocampeoes mundial fifagado,campeoes mundial fifaalgumas partes do mundo a pecuária fornece uma fontecampeoes mundial fifanutrição essencial.

"A pecuária é fundamental para muitos paísescampeoes mundial fifadesenvolvimento, permitindo a eles ter segurança alimentar", acrescenta Eckard.

Em uma região marcada pelo desmatamento, pode parecer um pequeno consolo regenerar apenas poucas centenascampeoes mundial fifaárvores por hectare nas terras agora usadas para pastagemcampeoes mundial fifagado.

Mas, para uma indústria global que ainda estácampeoes mundial fifaconstante crescimento, o projeto da Embrapa pelo menos mostra uma maneiracampeoes mundial fifacompensar as emissões do gado que causam o aquecimento global.

campeoes mundial fifa Leia a versão original campeoes mundial fifa desta reportagem (em inglês) no site BBC Future campeoes mundial fifa .

campeoes mundial fifa Já assistiu aos nossos novos vídeos no YouTube campeoes mundial fifa ? Inscreva-se no nosso canal!