A quedapixbet como sacarbraço entre União Europeia e veganos sobre como chamar as imitaçõespixbet como sacarcarne:pixbet como sacar

Hambúrgueres e salsichaspixbet como sacarchapa
Legenda da foto, Projeto que pode proibir que alimentos veganos usem referênciaspixbet como sacarcarne será votadopixbet como sacarsetembro
Diversos tipospixbet como sacarfrutas, legumes e verduras

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Ativistas vegetarianos e veganos temem que medida afaste consumidorespixbet como sacarprodutos sem carne

Eles dizem que isso faria perder consumidorespixbet como sacarum momentopixbet como sacaralta do interesse global pela redução no consumopixbet como sacarcarne.

Mas,pixbet como sacaracordo com David Lindars, diretorpixbet como sacaroperações técnicas da Associação Britânicapixbet como sacarProcessadorespixbet como sacarCarnes (BPMA, porpixbet como sacarsiglapixbet como sacaringlês), a lei traria muita clareza.

"Termos como salsicha, bife, hambúrguer e escalope são sinônimospixbet como sacarcarne e isso deve ficar claro no rótulo."

"Se você é um produtorpixbet como sacarsalsicha, vai gostar deste projeto", diz ele.

Linguagem comum

A proposta - conhecida como Alteração 41 - foi apresentada pelo Comitêpixbet como sacarAgricultura do Parlamento Europeu como partepixbet como sacarum projetopixbet como sacarlei mais amplo para atualizar a Política Agrícola Comum do bloco.

Os deputados que o apoiam dizem que a medida contempla o "bom senso" e evita confusões. Eles também dizem que a intenção do projeto é estender as proteções já existentes para laticínios, após a Corte Europeiapixbet como sacarJustiça proibir a vendapixbet como sacarleitepixbet como sacarsoja como "leite"pixbet como sacar2017. O produto agora deve ser rotulado como "bebidapixbet como sacarsoja".

Lindars admite não ter evidênciaspixbet como sacarque os consumidores se confundem com termos como hambúrguer vegetariano e admite que tais frases tenham caído no senso comum.

Mas ele diz que as pessoas precisam saber o que está empixbet como sacarcomida e o plano da UE tornaria as coisas "cristalinas".

Embalagenspixbet como sacarleitepixbet como sacarsoja vendidos no Reino Unido
Legenda da foto, Desde 2017, o antes chamado "leitepixbet como sacarsoja" só pode ser comercializado como "bedidapixbet como sacarsoja" no Reino Unido

"Eu acho que quanto mais clara a rotulagem, melhor, especialmente se o produto tem alérgenos. Normalmente, você tempixbet como sacarvirar o produto para ver quais são os ingredientes. Se estiver na frente, é mais útil."

O Sindicato Nacionalpixbet como sacarAgricultores do Reino Unido, que discursará na quarta-feira, também apoia o plano, embora tenha ressalvas.

"Gostaríamospixbet como sacarproteger termos tradicionais baseadospixbet como sacarcarne. Por isso, nos opomos a termos como 'carne moída sem carne'", disse um porta-voz.

"Mas não achamos que palavras como hambúrguer e salsicha caiam nessa categoria."

Mas a Vegan Society diz que proibir termos como hambúrguer vegetariano e salsichas vegetarianas vai realmente "criar confusão", enquanto faz a indústriapixbet como sacaralimentos com base vegetal recuar.

Churrasco com milho, tomates, queijo, cebola e linguiça
Legenda da foto, Organizações veganas e vegetarianas dizem que mudança deve prejudicar mercadopixbet como sacaralimentos sem carne

"Isso teria um impacto sobre a capacidade dos veganospixbet como sacarescolher alimentospixbet como sacaracordo com suas crenças facilmente", diz Mark Banahan, diretorpixbet como sacarcampanhas e política da organização.

Ele diz que termos como hambúrguer e salsicha transmitem mais do que o produto - eles também transmitem a forma, o sabor, como você deve cozinhá-los e com o que eles devem ser servidos - por exemplo, batatas fritas com hambúrgueres ou um pão.

Lynne Elliot, presidente-executiva da Sociedade Vegetariana concorda, acrescentando que, se o novo projeto se tornar lei, os produtorespixbet como sacaralimentos enfrentarão enormes custos para mudarpixbet como sacarmarca, marketing e embalagem.

"O McDonalds tem um hambúrguer vegetariano há muito tempo. Greggs apresentoupixbet como sacarreceita veganapixbet como sacarsalsicha e o KFC lançou seu hambúrguer vegano esta semana. Eles estão satisfeitos com esses termos porque isso significa algo para seus clientes."

A lei vai passar?

De acordo com uma pesquisa feita pela Waitrose no ano passado, umpixbet como sacarcada oito britânicos é vegetariano ou vegano, enquanto outros 21% afirmam ser flexitarianos, o que significa que eles comem carne apenas ocasionalmente.

A UE prevê que o consumopixbet como sacarcarne per capita cairápixbet como sacar69,3 kg por ano para 68,6 kg nos próximos 12 anos.

Talvez, não surpreendentemente, alguns deputados e instituiçõespixbet como sacarcaridade afirmam que a Alteração 41 está sendo usada para proteger a indústria da carne.

Peixe frito com batatas e limão

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Deputados e instituições sugerem que a nova lei quer proteger a indústria da carne no Reino Unido

Mas Lindars não acha que o plano - se for adiante - beneficiará os produtores. "As pessoas que buscam produtos baseadospixbet como sacarplantas saberão a diferença, isso não afetará as vendas."

Segundo relatos, há uma boa chancepixbet como sacaro Parlamento Europeu aprovar a Alteração 41 quando votá-lapixbet como sacarsetembro - embora seja possível que a legislação não chegue tão longe, diz Banahan.

O Parlamento acabapixbet como sacarrealizar eleições, diz ele. Então, o Comitêpixbet como sacarAgricultura será reconvocado e não está claro se o novo grupo apoiará a proposta, devido a todas as críticas.

A Grã-Bretanha também estaria livre para ignorar a lei depois que ela deixar a UE - embora Banahan afirme que os regulamentos ainda afetaria os produtos do Reino Unido vendidos para a UE.

"Muitos fabricantes podem terpixbet como sacaradotar novas linguagenspixbet como sacarqualquer maneira... Assim como tudo relacionado ao Brexit, é complicado", diz ele.

Rayita

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