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Alimentos para perder peso e outros mitos sobre o bem ou mal que a comida faz :rode a roleta e ganhe premios
Para citar alguns deles, as vitaminas B, magnésio ou zinco auxiliam nas reações bioquímicas que ocorremrode a roleta e ganhe premiosnossas células.
As vitaminas C e E são antioxidantes, o que as protegem dos danos oxidativos. O ferro é essencial para a hemoglobina transportar oxigênio no sangue. E a lista é infinita.
Tome-se como exemplo a popular vitamina C.
Ela contribui para o funcionamento do sistema nervoso, do sistema imunológico e do metabolismo energético.
O que a vitamina C não faz, não importa o quão antioxidante seja, é prevenir o envelhecimento ou resfriados.
Relação direta entre comida e doença
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), uma alimentação não saudável é fatorrode a roleta e ganhe premiosrisco fundamental para Doenças Não Transmissíveis (DCNT), responsável por 70% das mortes no mundo.
As quatro DNTs mais comuns são: doenças cardiovasculares, câncer, diabetes e doenças respiratórias.
Em 2017, uma pesquisa concluiu que aumentar o consumorode a roleta e ganhe premiosvegetais, frutas, nozes e peixes reduz o riscorode a roleta e ganhe premiosmortalidade.
Outra revisãorode a roleta e ganhe premios2019 concluiu que o padrão alimentar da dieta mediterrânea pode ser recomendado para a prevenção do diabetes tipo 2rode a roleta e ganhe premioslongo prazo.
Aliás, a dieta mediterrânea também tem mostrado efeitos benéficos na prevençãorode a roleta e ganhe premiosdoenças cardiovasculares.
Mas não é só isso. A World Cancer Research Foundation (WCRF) assinalourode a roleta e ganhe premiosseu relatóriorode a roleta e ganhe premios2018 que há evidências significativasrode a roleta e ganhe premiosque cereais integrais, alimentos que contêm fibras e produtos lácteos reduzem o riscorode a roleta e ganhe premioscâncer colorretal.
De igual forma, relaciona a alta ingestãorode a roleta e ganhe premiosverduras, legumes e frutas com menor riscorode a roleta e ganhe premiosvários tiposrode a roleta e ganhe premioscâncer que afetam o trato respiratório e a parte superior do sistema digestivo.
Em relação ao peso corporal, o WCRF diz que "comer alimentos com fibra dietética provavelmente protege contra o ganhorode a roleta e ganhe premiospeso, o sobrepeso e a obesidade".
Depoisrode a roleta e ganhe premiosrevisar as evidências, a entidade chegou à mesma conclusão sobre os padrões dietéticos do "tipo mediterrâneo".
Contudo, é muito tentador transformar os quatro parágrafos anterioresrode a roleta e ganhe premiosafirmações como "a fruta prolonga a vida", "a fibra previne o câncer" ou "a dieta mediterrânea previne o diabetes".
Mas devemos estar cientesrode a roleta e ganhe premiosque, se o fizermos, estaríamos dando a eles um olhar categórico que os estudos não embasam e que, portanto, estariam errados.
Generalizar é um erro
Além das evidências já citadas, existem muitos trabalhos publicados sobre os efeitosrode a roleta e ganhe premiosalimentos, extratos ou princípios ativos presentes nos alimentos.
Para demonstrar os efeitos benéficos, não basta um único trabalhorode a roleta e ganhe premiospesquisa, mas são necessários vários cujos resultados apontem na mesma direção.
A disponibilização gratuita dessas obras na internet pode causar confusão entre a população que as consulta.
Porque para interpretar adequadamente os resultados obtidos nesses estudos, é necessário um certo embasamentorode a roleta e ganhe premiospesquisa.
Por exemplo, pesquisar os efeitos do gengibre na saúderode a roleta e ganhe premiosum bancorode a roleta e ganhe premiosdados especializado (Pubmed) resultarode a roleta e ganhe premiosmaisrode a roleta e ganhe premios800 artigos, dos quais maisrode a roleta e ganhe premios200 são revisões.
As conclusõesrode a roleta e ganhe premiosum deles,rode a roleta e ganhe premios2019, nos dizem que mais estudos são necessários para determinar os benefícios do gengibre nas náuseas e vômitos, na síndrome metabólica e na dor.
Para avaliar outros benefícios do gengibre, você deve ler o restante dos artigos e análises. Duvido que todo mundo que fala online sobre as maravilhas desse alimento para a saúde o tenha feito.
Na verdade, pode ser que não tenha lido nenhum.
Portanto, é essencial interpretar adequadamente os resultados da pesquisa para evitar generalizações incorretas.
Além disso, deve-se ter um cuidado especial com a linguagem, porque muitas vezes podem ser sugeridos ou implicados efeitos benéficos não embasados por evidências.
Onde os não especialistas devem procurar informações
Se quisermos saber mais sobre o uso terapêuticorode a roleta e ganhe premiosalimentos, extratos ou princípios ativos, a Agência Espanholarode a roleta e ganhe premiosMedicamentos e Produtosrode a roleta e ganhe premiosSaúde se encarrega oficialmenterode a roleta e ganhe premiosautorizá-los para esse fim.
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) avalia os efeitos benéficos não terapêuticos dos alimentos e a Comissão Europeia publica-os no registrorode a roleta e ganhe premiosdeclaraçõesrode a roleta e ganhe premiospropriedades saudáveis.
A nível informativo, as páginas institucionais da OMS, EFSA, Ministério da Saúde, Agência Espanholarode a roleta e ganhe premiosSegurança Alimentar e Nutrição (AESAN) são fontesrode a roleta e ganhe premiosinformação confiáveis.
O mesmo acontece com as universidades ou sociedades científicas livresrode a roleta e ganhe premiosinteresse.
A títulorode a roleta e ganhe premiosconclusão, recomenda-se ignorar qualquer informação que indique, sugira ou dê a entender que qualquer alimento tenha efeitos magníficos na saúde.
O que está comprovado é que um padrão alimentar saudável é um fator importante na redução do riscorode a roleta e ganhe premiosdoenças. Embora aplicá-lo no dia a dia requeira muito esforço, os resultados valem a pena.
*Ana Belén Ropero é professorarode a roleta e ganhe premiosnutrição e bromatologia e diretora do projeto BADALI, um siterode a roleta e ganhe premiosNutrição, da Universidade Miguel Hernández, na Espanha.
A versão original deste artigo foi publicada aqui
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