Refeiçõesestrela bet usuariofamília: Como as crianças se beneficiam do contato com os pais à mesa:estrela bet usuario

Refeiçãoestrela bet usuariofamília

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Pratos pouco elaborados e conversas divertidas muitas vezes já bastam para uma boa refeiçãoestrela bet usuariofamília

Um dos estudos levantados pelo projeto foi feitoestrela bet usuario2010 pela Universidade Columbia, e comparou adolescentes que faziam refeições familiares frequentes (cinco a sete vezes por semana) aos que faziam menosestrela bet usuariotrês por semana - os últimos tinham o dobroestrela bet usuariopropensãoestrela bet usuarioexperimentar drogas. Um motivo por trás disso seria que as refeições davam aos jovens a chanceestrela bet usuarioconversar com seus parentes sobre seus cotidianos.

Refeição

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Refeiçõesestrela bet usuariouma panela só podem ajudarestrela bet usuariodiasestrela bet usuariocorreria

Compilando dados desse tipo, o Projeto Jantarestrela bet usuarioFamília passou a elaborar e divulgar estratégias, receitas (em inglês) e até dicasestrela bet usuariotópicosestrela bet usuarioconversa para incentivar refeições familiares que sejam menos estressantes e mais benéficas para todos. O projeto atende a 12 mil famílias diretamente e a outras centenasestrela bet usuariomilhares online (para quem se cadastrar no site).

A BBC News Brasil levantou algumas dessas dicas e estratégias para famílias que queiram melhorar - e multiplicar - as refeições conjuntas.

Barendsen ressalta que não há uma cartilha ou regra única para ser adotada por todos: cada família pode avaliar o que serve ou não para suas necessidades e o que ajuda ou não a deixar suas refeições mais prazerosas.

Criar hábitos aos poucos, sem se preocupar com a perfeição

"Em geral, as famílias que acompanhamos têm diferentes obstáculos: faltaestrela bet usuariotempo para cozinhar, o que gera estresse; reunir todos os membros da família ao mesmo tempo; não saber cozinhar; ter membros da família que sejam chatos para comer; ou estarestrela bet usuariomomentosestrela bet usuariodificuldade financeira, tendo que trabalharestrela bet usuarioexcesso", diz Barendsen.

"A questão é identificar qual obstáculo dificulta as suas refeições e pensarestrela bet usuariometas realistas, pequenas. Para uma família que só tem conseguido comer fast food todos os dias, não adianta esperar que todas as refeições passem a ser orgânicas. É um bom começo se eles passarem a comer melhor e juntos um dia por semana, ou a experimentar um alimento novo por semana, e aos poucos elas podem evoluir a partir daí."

Entre as 21 oportunidadesestrela bet usuariorefeiçãoestrela bet usuariocada semana, se a família conseguir aproveitar uma ou outra para se reunir e conversar já estará dando passos importantes. Se o pai só chegaestrela bet usuariocasa depoisestrela bet usuarioos filhos terem jantado, a reunião familiar pode se dar durante a sobremesa.

estrela bet usuario *Sugestões:

- Tirar um tempinho do fimestrela bet usuariosemana para planejar as refeições da semana seguinte facilita a organização da família.

Refeição

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Dividir as tarefas e envolver as crianças no preparo ajudam a tornar mais fácil a hora das refeições

- Cozinharestrela bet usuariomaior quantidade e com antecedência, congelando porçõesestrela bet usuarioseguida.

- "Trocar" refeições com outras famíliasestrela bet usuariosituação parecida: você prepara uma quantidade dobrada da mesma comida e troca com a outra família o prato que ela fezestrela bet usuariodobro; assim, ambas vão ter uma variedade maiorestrela bet usuariopratos.

- Dividir as tarefas relacionadas às refeições é importante para evitar que um único membro da família (geralmente, a mãe) fique sobrecarregado com compras, preparo e limpeza. "Dá para criar tradições familiares e dividir as tarefasestrela bet usuariocompras e limpeza, por exemplo, incluindo as crianças - cada dia da semana uma lava a louça", sugere Barendsen.

A conversa importa tanto quanto a comida

A pesquisadora sugere deixar assuntos espinhosos - notas na escola, por exemplo - para outros momentos da vida familiar. E preservar as refeições para conversas descontraídas, jogos e brincadeiras.

"A conversa e a diversão das refeições importam exatamente o mesmo que a (qualidade da) comida", afirma Barendsen.

"Se as refeições forem sóestrela bet usuarioperguntas sobre o dia na escola, os jovens não vão querer participar, por exemplo. Se a conversa for algo leve, vai estimulá-los a expressar seus pontosestrela bet usuariovista, aprender a respeitar opiniões alheias e a desenvolver mais vocabulário até mesmo do que se os pais estivessem lendo com eles."

estrela bet usuario *Sugestões:

Refeiçãoestrela bet usuariofamília

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Os benefícios das refeições se devem aos laços criados entre a família, diz especialista

- Deixar cada membro da família ter um dia para escolher a música que será ouvida durante a refeição.

- Conversar sobre filmes e sériesestrela bet usuarioTVestrela bet usuariovezestrela bet usuarioescola ou trabalho, caso esses assuntos gerem discussões muito acaloradas e improdutivas.

- Terestrela bet usuariomãos temas reflexivos para estimular as conversas com as crianças: "se você ganhasse na loteria, o que faria com o dinheiro?"; "se você pudesse voltar ao passado, que coisas traria para o presente?"; "conte duas coisas boas do seu dia."

- Ou,estrela bet usuariovezestrela bet usuariofazer perguntas, pode-se propor reflexões sobre partes do dia da criança ou adolescente. "Penseiestrela bet usuariovocê na hora do almoço porque sabia que você estaria fazendo aquela prova difícil e fiquei torcendo para ir tudo bem". Não espere uma resposta, apenas veja se ela vai usar a deixa para conversar.

- Se ajudar a prevenir o estresse, talvez valha evitar a "fiscalização" constante do prato das crianças, dando a elas alguma autonomia. Ter maisestrela bet usuarioum vegetal disponível na refeição permite, por exemplo, que a criança escolha um caso não queira comer o outro.

- Caso os pais achem válido brincar com a comida no prato, Barendsen sugere que fazer um rosto com cabeloestrela bet usuarioalface e olhosestrela bet usuarioazeitona, por exemplo, pode ajudar a tornar a refeição mais divertida.

Pizza caseira

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Pizzas caseiras, crepes, wraps e sanduíches ajudam a agradar os que não gostamestrela bet usuariocertos alimentos - que podem ser substituídos por outros, desde que também saudáveis

A comida importa muito - mas pode ser simples e rápida

Poucas famílias têm tempo para elaborar múltiplos pratos complexos para todas as refeições - e isso nem é necessário.

"Dá para pensarestrela bet usuariopratos rápidos e nutritivos e envolver a família no preparo", diz Barendsen. "Lembrando que não há um número mágicoestrela bet usuarioque as refeiçõesestrela bet usuariofamília começam a surtir efeito, e a única coisa que não pode faltar é desfrutar a companhia um do outro."

estrela bet usuario *Sugestões:

- As crianças estão com fome e a comida não está pronta? Uma ideia é usar frutas e vegetais como lanchinho - pedaçosestrela bet usuariocenoura, manga, brócolis, pepino ou azeitona, por exemplo. Daí você não precisa se preocupar quanto a se elas vão comer frutas e vegetais durante a refeição.

- Bolar refeiçõesestrela bet usuario"uma panela só": um macarrão enriquecido com vegetais, um risoto com múltiplos ingredientes ou um wrap/sanduíche/panqueca/pizza caseiraestrela bet usuarioque cada membro da família possa montar com os ingredientes (desde que saudáveis)estrela bet usuariosua escolha.

- Para manter as crianças sentadas à mesa e conversando por mais tempo, uma possibilidade é ter como atrativo sobremesas simples e saudáveis - raspadinhaestrela bet usuariofrutas, sorveteestrela bet usuariobanana congelada, bolosestrela bet usuariofrutas.

Menino comendo diante da TV

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Refeições solitárias tendem a ser menos saudáveis e não propiciam momentos familiares construtivos

- Envolva as crianças no preparo: por exemplo, oferecendo duas opçõesestrela bet usuariomenu e deixando elas escolherem uma; levando-as à feira para que conheçam os alimentos in natura e pedindo para que elas escolham um que nunca viram - depois, vocês podem bolar juntos uma receita para esse alimento novo. As crianças também podem se divertir ajudando a pôr a mesa, medindo ingredientes, ligando o liquidificador e (com muito cuidado e supervisão), dependendo da idade, cortando vegetais e mexendo na panela.

- Elabore uma listaestrela bet usuarioreceitas simples às quais você possa recorrer quando estiver com pressa e sem ideias, e mantenha ingredientes-chave na geladeira. Vegetais congelados, queijo e pedaçosestrela bet usuariopão podem virar uma refeição improvisadaestrela bet usuarioquestãoestrela bet usuariominutos.

- Com bebês e crianças pequenas, é bom lembrar que é necessário oferecer o mesmo alimento diversas vezes - eestrela bet usuariodiversos jeitos - para eles se acostumarem ao sabor. E pode ser que haja bagunça e sujeira. Se o resultado forem refeições mais divertidas, talvez valha relevar a confusão. Vai depender da dinâmicaestrela bet usuariocada casa.

- Pensar fora da caixa: se não deu para se reunir no jantarestrela bet usuarioontem, quem sabe dá para organizar um café da manhã juntos ou um lanchinho antesestrela bet usuariodormir? Se a mesaestrela bet usuariojantar está cheiaestrela bet usuariopapéis, dá para estender a toalha no chão e fazer um piquenique improvisado.

Permitir ou não eletrônicos?

Para Barendsen, cada família deve avaliar o que funciona ou não para si - e fazer acordos a partir disso. É o que vale, por exemplo, para o dilemaestrela bet usuariopermitir ou não o usoestrela bet usuarioeletrônicos durante as refeições.

"A ideia é, novamente, que não adianta esperar perfeição, e tem gente que não consegue ficar longe do celular, embora eu coloque os eletrônicos na listaestrela bet usuariocoisas que podem perturbar as refeições", diz ela.

"Há famílias que vetam o usoestrela bet usuarioeletrônicos, há as que permitem o uso se for alguma mensagem urgente e há as que usam os eletrônicosestrela bet usuariofavor das conversas e da integração familiar - para ver um vídeo que pode servirestrela bet usuarioassunto ou para conversar via Skype com o pai que não chegou a tempo para o jantar."

Se a ideia for vetar os eletrônicos, ela sugere fazê-loestrela bet usuariopequenos passos e sempreestrela bet usuariocomum acordo com a família.

Família olhando o celular enquanto come

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Cabe a cada família estabelecer (ou não) limites para eletrônicos durante as refeições

Começar tradições familiares

Um dos mantras do Projeto Jantarestrela bet usuarioFamília é que "as refeições familiares têm o poderestrela bet usuarioestimular o pensamento ético".

E Barendsen conta ter visto isso na prática. "Uma das famílias que acompanhamos éestrela bet usuariouma mãe que certa noite estava jantando com seus dois filhos, quando perguntou: 'se vocês ganhassem na loteria, o que fariam com o dinheiro?'. Ela esperava uma resposta brincalhona, mas ouviuestrela bet usuarioum deles, 'eu daria o dinheiro para caridade'. Foi uma conversaestrela bet usuariodez minutos no jantar que deu início a uma tradição familiar: eles reservaram um pote no qual juntam dinheiro para doar."

estrela bet usuario *Sugestões:

- Aproveitar as refeições para conversar sobre projetosestrela bet usuariofamília: uma viagem que queiram fazer juntos, uma decisão que queiram tomar (ter ou não um animalestrela bet usuarioestimação?) ou um esforço coletivo (por exemplo, mudar os hábitos alimentaresestrela bet usuariotodos).

- Celebrar pequenas conquistas cotidianas: transformar as refeiçõesestrela bet usuarioocasiões especiais para comemorar não apenas aniversários, mas também quando um dos membros da família concluir um projeto difícil (desde aprender a andarestrela bet usuariobicicleta a entregar um trabalho escolar) ou fizer algo especial (resolver um conflito na escola ou iniciar um curso novo, por exemplo).

estrela bet usuario Já assistiu aos nossos novos vídeos no YouTube estrela bet usuario ? Inscreva-se no nosso canal!

Pule YouTube post, 1
Aceita conteúdo do Google YouTube?

Este item inclui conteúdo extraído do Google YouTube. Pedimosestrela bet usuarioautorização antes que algo seja carregado, pois eles podem estar utilizando cookies e outras tecnologias. Você pode consultar a políticaestrela bet usuariousoestrela bet usuariocookies e os termosestrela bet usuarioprivacidade do Google YouTube antesestrela bet usuarioconcordar. Para acessar o conteúdo cliqueestrela bet usuario"aceitar e continuar".

Alerta: Conteúdoestrela bet usuarioterceiros pode conter publicidade

Finalestrela bet usuarioYouTube post, 1

Pule YouTube post, 2
Aceita conteúdo do Google YouTube?

Este item inclui conteúdo extraído do Google YouTube. Pedimosestrela bet usuarioautorização antes que algo seja carregado, pois eles podem estar utilizando cookies e outras tecnologias. Você pode consultar a políticaestrela bet usuariousoestrela bet usuariocookies e os termosestrela bet usuarioprivacidade do Google YouTube antesestrela bet usuarioconcordar. Para acessar o conteúdo cliqueestrela bet usuario"aceitar e continuar".

Alerta: Conteúdoestrela bet usuarioterceiros pode conter publicidade

Finalestrela bet usuarioYouTube post, 2

Pule YouTube post, 3
Aceita conteúdo do Google YouTube?

Este item inclui conteúdo extraído do Google YouTube. Pedimosestrela bet usuarioautorização antes que algo seja carregado, pois eles podem estar utilizando cookies e outras tecnologias. Você pode consultar a políticaestrela bet usuariousoestrela bet usuariocookies e os termosestrela bet usuarioprivacidade do Google YouTube antesestrela bet usuarioconcordar. Para acessar o conteúdo cliqueestrela bet usuario"aceitar e continuar".

Alerta: Conteúdoestrela bet usuarioterceiros pode conter publicidade

Finalestrela bet usuarioYouTube post, 3