'Carnismo': por que amamos cães, comemos porco e vestimos vacas, segundo esta psicóloga:cassino bonus de cadastro

Os principais motivos pelos quais as pessoas viram veganas são a crueldade a que são submetidos os bichos ao serem abatidos para o consumo, o impacto da criaçãocassino bonus de cadastrogado no meio ambiente e questõescassino bonus de cadastrosaúde.

No entanto, há argumentos contra o veganismo. A proteína animal tem elementos necessários para o bom funcionamento do corpo humano. Sua ausência deve ser substituída por outros alimentos, um equilíbrio nem sempre fácilcassino bonus de cadastromanter. "Não é um tudo ou nada, não precisa ser perfeccionista. Tente ser o mais vegano que puder, colocar mais alimentos que não têm origem animal nacassino bonus de cadastrodieta", diz Joy.

Ela própria reconhece que abandonar a proteína animal não é uma opção para todos, por motivos econômicos e geográfico. "Mas cada vez mais gente pode, então, para essas pessoas, comer bichos é uma opção. Nos EUA ecassino bonus de cadastroBerlim, por exemplo, é muito fácil comer comida vegana. Sugiro que as pessoas sejam o mais veganas que puderem. Não quer dizer comer alface para sempre", diz ela.

Também há ressalvas sobre o impacto ambiental. A demanda por quinoa, uma boa alternativa à proteína animal, plantada nos Andes, aumentou tanto nos últimos anos que agricultores plantavam e replantavam-na muito rápido, o que faz o solo perder fertilidade. Algo parecido acontece com a soja, cuja plantação requer desmatamento na Amazônia.

Ainda assim, estudo recente da Universidadecassino bonus de cadastroOxford, na Inglaterra, concluiu que diminuir o consumocassino bonus de cadastrocarne e laticínios é a melhor formacassino bonus de cadastroreduzir seu impacto individual no meio ambiente. O estudo diz que carne e laticínios respondem por 18% das calorias que consumimos e 37% da proteína, mas usam 83% da terra voltada para a agricultura e produzem 60% das emissõescassino bonus de cadastrogasescassino bonus de cadastroefeito estufa. Os cientistas também concluíram que mesmo carnes e laticínios que provocam baixo impacto ambiental ainda assim são menos sustentáveis do que a plantaçãocassino bonus de cadastrolegumes e cereais.

A psicologia do carnismo

"O carnismo usa mecanismoscassino bonus de cadastrodefesa que distorcem nossa percepção e nossos sentimentos, nos desconecta da nossa empatia natural pelos bichos,cassino bonus de cadastromodo que agimos contra nossos valores morais sem perceber", diz Joy.

Ela cita mecanismos psicológicoscassino bonus de cadastrodistanciamento. "Não sentimos o nojo, a tristeza que sentiríamos se víssemos o animal ser morto. Um exemplo desse mecanismo é a desindividualização: vemos bichos criados para serem comidos como se fossem todos iguais e não tivessem qualquer individualidade ou personalidade. 'Um porco é um porco e os porcos são todos iguais', pensamos. Isso não é verdade. É tão inverdade quanto dizer que cães são todos iguais. Mas se não reconhecermos que eles têm preferências, objetificá-los, vendo-os como coisas, isso tudo torna mais fácil nos distanciarmos do sofrimento deles. É uma ideologia invisível. Você vê o mundo por essa lente."

Para ela, o perigo mora no fatocassino bonus de cadastroque o modocassino bonus de cadastrovida não vegano é visto como natural - pela mídia, pela cultura, pela legislação, pelo estudo da nutrição. Esses mecanismos mentais vêmcassino bonus de cadastronossos antepassados, diz ela.

"O ser humano tem uma tendência a compartimentalizar as coisas. Era como sobrevivíamos no passado. Tínhamos que determinar rapidamente se alguém era perigoso ou não, se fazia ou não parte do nosso grupo. Se você é parecido comigo e portanto é alguém seguro, você tem permissão para estar no meu círculocassino bonus de cadastropreocupação moral. Ou você é diferente e é percebido como inferior. Há menos empatia por pessoas e bichos que não são membros do nosso grupo", diz a psicóloga.