Brasileiro vira 'chef da maconha' no Uruguai e faz até jantar para idosos:casas de apostas desportivas online

Ele diz ter identificado cerca 20 grandes chefs especializadoscasas de apostas desportivas onlinecannabiscasas de apostas desportivas onlinetodo o mundo - a maior parte nos Estados Unidos. Uma delas é Millie Fernandez, conhecida por cozinhar para os rappers Snoop Dogg e Tyga.

Segundo o chef canábico brasileiro, o músico Marcelo D2 já comeu umcasas de apostas desportivas onlineseus pratos no Uruguai.

'Não é só ficar chapado'

Colombeck, o "sobrenome" que o jovem adotou profissionalmente, é uma gíria que surgiu enquanto seus amigos brincavam sobrecasas de apostas desportivas onlinehabilidadecasas de apostas desportivas online"colar um beck (cigarrocasas de apostas desportivas onlinemaconha)casas de apostas desportivas onlinequalquer situação".

Ele afirma que fez muitos testes, inclusivecasas de apostas desportivas onlinelaboratório, alémcasas de apostas desportivas onlineestudos incansáveis à beira do fogão para saber o momento ideal para acrescentar maconhacasas de apostas desportivas onlinecada umcasas de apostas desportivas onlineseus pratos. A intenção é causar efeito um psicoativo semelhante aocasas de apostas desportivas onlinefumar ou vaporizar a erva e, mas também ter o controlecasas de apostas desportivas onlinesua dosagem.

Para manter o sabor das flores da maconhacasas de apostas desportivas onlinesuas receitas e ainda "dar um barato", o chef usa azeite ou manteiga à basecasas de apostas desportivas onlinecannabis durante o cozimento. Isso porque o THC (tetrahidrocanabinol - princípio ativo da maconha) é ativado após as flores da erva serem infusionadascasas de apostas desportivas onlinealgum óleo ou gordura numa reação chamadacasas de apostas desportivas onlinedescarboxilação.

Mas Colombeck explica que também é possível ativar o THC ao infusionar a erva diretamente durante o preparocasas de apostas desportivas onlinecarnes com gordura, alguns peixes e receitas com leite, como o escondidinho.

"É necessário muito estudo para saber a hora certacasas de apostas desportivas onlineaplicar a maconhacasas de apostas desportivas onlinecada receita. Se você colocar na hora errada, pode ficar muito fraco, perder o sabor ou te derrubar com uma brisa muito forte. A intenção não é só ficar chapado, mas sentir o sabor da genética (variedadecasas de apostas desportivas onlinemaconha) usada, da entrada à sobremesa, com uma experiência natural e leve", explica.

O cardápio canábicocasas de apostas desportivas onlineColombeck tem desde massas e carnes a sorvetes e drinks. Tudo feitocasas de apostas desportivas onlineacordo com o paladar e consumocasas de apostas desportivas onlinemaconhacasas de apostas desportivas onlinecada cliente.

"As pessoas têm receiocasas de apostas desportivas onlinecomer comida com maconha e passar mal. E estão certas. É muito fácil errar a proporção e colocar muita erva. Para evitar isso, eu faço uma entrevista antes do preparocasas de apostas desportivas onlinecada prato para saber qual a dosagem ideal para cada pessoa. Se ela nunca fumou maconha, faço algo bem leve. Passo o dia todo me preparando, porque cada jantar é personalizado", conta.

Da raiz à semente

A folha da maconha é o principal símbolo usado para representar a cannabis, mas não é a parte da planta com a maior concentraçãocasas de apostas desportivas onlineTHC. Muitos não sabem, mas o que os usuários moem para fumar ou usar como remédio são as flores - ou buds -, onde está a maior porção do princípio ativo da erva.

Mas o chef reaproveita as folhas, sementes, talos e até a raiz da planta emcasas de apostas desportivas onlinecozinha.

"É possível fazer leite, azeite e farinha com as sementes depoiscasas de apostas desportivas onlinesecá-las. Uso os talos para fazer parrillacasas de apostas desportivas onlinedefumação para colocar na brasa da churrasqueira e com as raízes eu faço um chá muito bom para o estômago. As folhas são ótimas para decorar e fazer temperos secos", afirma Colombeck.

Cada parte da planta precisacasas de apostas desportivas onlineum cuidado específico antescasas de apostas desportivas onlineser consumida. As raízes, por exemplo, ficam pelo menos uma semanacasas de apostas desportivas onlinemolho na água para que o fertilizante usado no cultivo da planta seja retirado. Há pessoas que ainda usam a erva para fazer óleo para massagem, sabonete, lubrificante e até supositório contra cólica menstrual.

O chef alerta, porém, que pessoas que não conhecem a procedência da maconha que consomem precisam redobrar os cuidados. No Brasil, a maior parte da cannabis consumida é comercializada na forma prensada, consideradacasas de apostas desportivas onlinebaixa qualidade. Ela é vendidacasas de apostas desportivas onlinepedaços oucasas de apostas desportivas onlineblocos inteiros, contrabandeada principalmente via Paraguai.

Nesses casos, o chef diz que é necessário que a maconha seja lavadacasas de apostas desportivas onlineágua morna, secada e depois colocada num potecasas de apostas desportivas onlinevidro para curar antes do uso culinário. Colombeck diz que essa técnica faz a planta ficar mais limpa - pois algumas chegam a mofar por causa da umidade - e ajuda a melhorar o sabor. Ele afirma que a lavagem não tira a potência psicoativa da erva, já que o THC não se dissolve na água.

Ele explica que 75 gramascasas de apostas desportivas onlineflorescasas de apostas desportivas onlinemaconha chegam a render cercacasas de apostas desportivas online5 litroscasas de apostas desportivas onlineazeite canábico.

"Em breve, vou lançar um canal no YouTube para ensinar todos esses passos. Quero mostrar que dá certo lavar o prensado para tirar suas impurezas e fazer receitas. Não é porque a pessoa não tem acesso a uma maconhacasas de apostas desportivas onlinequalidade que ela vai deixarcasas de apostas desportivas onlinecozinhar", afirma.

Para o chef, a legalização da maconha no Brasil é uma questãocasas de apostas desportivas onlinetempo e a culinária canábica, "mais uma frentecasas de apostas desportivas onlineluta nesse sentido".

"Imagine um pai poder colocar leite com cannabis na mamadeira para aliviar as crisescasas de apostas desportivas onlineeplepsiacasas de apostas desportivas onlineseu filho? Ou fazer um suco detox com maconha para tomar e relaxar depoiscasas de apostas desportivas onlineum exercício físico? Em 2018 eu quero mostrar que isso é possível,casas de apostas desportivas onlineforma simples e segura", afirma.

Jantar para idosos

Alguns jantares feitos pelo chef são oferecidos na casa onde moracasas de apostas desportivas onlineMontevidéu com o youtuber brasileiro Henrique Reichert, do canal "Eu, a Maconha e uma Câmera", que usa as redes sociais para ensinar a cultivar cannabis. O jantar geralmente é servido no quintal para casais ou gruposcasas de apostas desportivas onlineaté dez pessoas.

Mas há exceções, como coquetéis para grupos maiorescasas de apostas desportivas onlineclubes canábicos e empresas, com degustações e petiscos. Nesses eventos externos, o chef coloca seus ingredientes e utensílios dentrocasas de apostas desportivas onlineuma mochilacasas de apostas desportivas onlineescalada e faz o banquete na casa ou salão do cliente.

Ele conta que ele atende até cinco pessoas por semana emcasas de apostas desportivas onlinecasa e faz dois eventos externos por semana. O maior deles tinha 130 pessoas.

O preço da exclusividade é US$ 150 por pessoa (cercacasas de apostas desportivas onlineR$ 500), com direito a entrada, prato principal e sobremesa. Se o cliente optar apenas pelo prato principal, paga US$ 50.

Mesmo ilegal, o último jantar que Colombeck ofereceu foi há uma semana, no Riocasas de apostas desportivas onlineJaneiro. Seus clientes eram quatro idosos com idades entre 60 e 75 anos.

Quem contratou o banquete foi Felipe,casas de apostas desportivas online75 anos. Ele contou à BBC Brasil que conheceu o chefcasas de apostas desportivas onlinedezembro, quando visitou a Expocannabis, feira destinada à maconha, no Uruguai.

"Depois da exposição, fomos convidados a um jantar, onde eu conheci o Gustavo. A comida era maravilhosa e eu disse que ele precisaria fazer o mesmo para meus amigos no Rio quando ele fosse ao Brasil", conta.

Assim como escolhe um vinho ou molhocasas de apostas desportivas onlinepimentas na prateleira do supermercado, ele e cada umcasas de apostas desportivas onlineseus amigos disseram a Colombeck quanto THC queriam na comida.

"Eu e mais dois amigos pedimos a dosagem mais forte e outros dois, a mais fraca. Ele fez um namorado recheado com legumes e cogumelos. Todos nós sentimos uma brisa incrível e um sabor espetacular, na dosagem correta", conta Felipe.

Ele disse que não se cansacasas de apostas desportivas onlinerecomendar a culinária canábica para seus amigos e convidá-los a comer uma refeição feita por Colombeck no Uruguai.

"É uma experiência inesquecível. É triste pensar que temoscasas de apostas desportivas onlineviajar para a Holanda, Estados Unidos ou Uruguai para vivenciar algo assim. Isso mostra o quanto vivemos num país opressor, que tem preconceito e criminaliza os usuárioscasas de apostas desportivas onlinemaconha, uma simples planta."

Mercado brasileiro

O chef conta que, embora planeje morar nos Estados Unidos, sonhacasas de apostas desportivas onlinevoltar e trabalhar com maconha no Brasil. Para ele, a proibição do uso da erva impede que o país ganhe dinheiro e se desenvolva.

"O brasileiro é muito criativo e, ao invéscasas de apostas desportivas online(o país) estimular isso, está exportando seu conhecimento. O Uruguai, por outro lado, abre os braços para pessoas com ideias e projetos novos. Isso é causado pelo preconceito que muitos brasileiros ainda têm com maconha, por falta conhecimento. Eu faço minha parte e levo informação para o maior número possívelcasas de apostas desportivas onlinepessoas", afirma.

Umacasas de apostas desportivas onlinesuas referências na cozinha é o paulistano Alex Atala. Ele diz que o reconhecido chef brasileiro poderia usar seu conhecimento e popularidade para fazer receitas com maconha e mostrar que a planta não é prejudicial.

"Eu vi ele (Alex Atala) fumando (o que parecia ser) um baseadocasas de apostas desportivas onlineuma série da Netflix. Eu queria perguntar para ele se ele usa maconha na comida que fazcasas de apostas desportivas onlinecasa. Fico imaginando como um cara admirado desses poderia revolucionar a culinária e culturacasas de apostas desportivas onlineum país."

A ação sobre a descriminalização do usocasas de apostas desportivas onlinemaconha está no Supremo Tribunal Federal (STF) desde 2011, e até agora só três ministros votaram.

O relator do caso, Gilmar Mendes, defendeu a descriminalizaçãocasas de apostas desportivas onlinetodas as drogascasas de apostas desportivas onlineagostocasas de apostas desportivas online2015. Edson Fachin e Luís Roberto Barroso foram favoráveis à descriminalização apenas da maconha.

O último pedidocasas de apostas desportivas onlinevista foicasas de apostas desportivas onlineTeori Zavascki, que interrompeu o julgamentocasas de apostas desportivas onlinesetembrocasas de apostas desportivas online2015. Agora, cabe ao ministro Alexandrecasas de apostas desportivas onlineMoraes (que herdou a cadeiracasas de apostas desportivas onlineZavascki) devolver o processo à pauta.

O caso criará regra para todos os processos similares. Se a ação sair vitoriosa, a possecasas de apostas desportivas onlinemaconha para uso próprio não será mais considerada crime, como ocorre hoje.